O naan é um pão típico da Índia, uma receita muito antiga que serve de acompanhamento para diversas refeições. É tradicionalmente assado no tandur, um forno de barro parcialmente enterrado, mas você não precisa desse tipo de forno para fazer esse pão saboroso. O naan é tão leve que você vai poder comer com diversos pratos, como sopas, cozidos e ensopados. Veja a receita a seguir.
Pão Naan (rende 16 unidades)
Ingredientes:
• 750 gramas de farinha de trigo
• 1 e ½ colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de sal
• 400 ml de leite integral
• 2 ovos
• 35 gramas de açúcar
• 50 ml de óleo vegetal
• Manteiga em temperatura ambiente
• 1 punhado de dentes de alho picados (opcional)
• Coentro a gosto picado (opcional)
Preparo:
1. Para fazer a massa, coloque a farinha em uma tigela grande, juntamente com o fermento e o sal.
2. Em outro recipiente, misture o leite com o açúcar e o ovos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Incorpore a mistura de ingredientes secos, e vá mexendo até formar uma massa macia.
3. Assim que formar a massa, cubra a tigela com um pano de prato úmido deixe descansar por 15 minutos.
4. Se você for assar o pão no forno, preaqueça-o a 225 graus, e coloque uma forma para aquecer dentro do forno.
5. Passados os 15 minutos, adicione o óleo na massa e mexa bem.
6. Divida a massa em 16 pedaços pequenos e abra-os em uma superfície com farinha, formando círculos de cerca de 10 centímetros de diâmetro. Depois, coloque-os na assadeira quente e deixe assar por 5 minutos, e vire se necessário.
7. Com o pão ainda bem quente e recém-saído do forno, passe manteiga e cubra com o alho e o coentro, se quiser. Sirva imediatamente.
Fonte: greatbritishchefs
Impressione a família com o delicioso estrogonofe de carne
Não é à toa que o estrogonofe é queridinho do povo brasileiro. Confira a receita passo a passo e impressione seus amigos e familiares.
0:47
Que tal uma receita do delicioso macarrão com queijo?
O famoso mac and cheese faz muito sucesso e já conquistou todos os brasileiros! Ficou com água na boca? Então confira o nosso vídeo e prepare já essa delícia!
Pão de parmesão com tomate seco: Uma delícia!
É bastante comum combinar queijo parmesão e tomate em molhos, mas nesta receita especial esses ingredientes são combinados para fazer um delicioso pão!
Essa torta é a minha favorita (e será a sua também)
Se você também adora torta de limão, como eu, precisa aprender a receita para preparar na sua casa!
Receita: O melhor bolo de banana que eu já comi!
Que tal preparar um delicioso bolo de banana bem fofinho para a hora do lanche? Confira o passo a passo e víde da receita!
Palitinhos de Muçarela: Impossível comer um só!
É unânime: todos amam palitinhos de muçarela! Agora você pode prepará-los em casa para agradar suas visitas!
Já ouviu falar em bolo de pão de queijo? Aprenda a fazer!
Gosta de pão de queijo? E de bolo? Então imagine as duas coisas juntas! Hummmm...
Esta receita de manga com kani é perfeita para o verão!
Os dias superquentes do verão pedem uma salada. Que tal inovar e preparar esta saborosa salada de manga com kani? Fica uma delícia! Veja a receita agora.
Por esta você não esperava: Receita de sopa-pizza!
Uma receita inusitada mas muito gostosa que você pode fazer nos dias frios e surpreender sua família. Confira!
Sobremesa em dose dupla: churros e sorvete!
Com a chegada do verão, você vai querer fazer esta deliciosa receita de gostosura em dose dupla: churros e sorvete! Confira!
O segredo para cozinhar ovos perfeitos sempre
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
6:40
Que tal fazer um arroz de china pobre?
Dê uma olhada em nesta receita e inspire-se! E conheça a origem do nome "arroz de china pobre" deste saboroso prato, é claro!
10:22
Asinhas de frango na fritadeira sem óleo
Bateu uma fominha junto com uma preguiça de ficar horas na cozinha? Veja a receita que o jovem e simpático chef Maurício Rodrigues ensina hoje: Buffalo Wings na AirFryer! NHAMMMMMM!
Uma salada saudável e deliciosa para seu almoço de hoje!
O grão-de-bico é um alimento nutritivo e muito gostoso. Para esses dias de calor, o que acha de preparar uma salada refrescante e saborosa com ele? Veja agora!
3:06
Bolinho de arroz na air fryer - Rita Lobo ensina
Já imaginou o bolinho de arroz perfeito, crocante, levinho e, melhor ainda, sem bagunça na cozinha? Pois é, tudo isso é possível com esta receita, um clássico do reaproveitamento. Confira!
Anime o Dia das Bruxas com Esses 3 Cupcakes Fáceis de Fazer!
Apesar do nome, o Dia das Bruxas é uma data de diversão e cores! Por isso, que tal preparar 3 diferentes cupcakes para enfeitar essa celebração? É fácil e gostoso, confira!
Dê Sabor Novo ao Seu Café da Manhã
Cansou do tradicional café da manhã? Transforme-o na melhor refeição do dia seguindo essas dicas saborosas!
1:31
Receita do "Pan de Muerto" mexicano para celebrar a vida
Um autêntico Dia de los Muertos mexicano não dispensa a degustação do "pan de muerto", o tradicional "pão de morto". Aqui está a receita!
Sobremesa elegante: suflê de Nutella em meia hora
Você só precisa de 30 minutos e três ingredientes para fazer um suflê maravilhoso!
Gosta de agrião? Então precisa ver essas 8 receitas
O agrião é uma verdura deliciosa, de sabor evidente e faz muito bem à saúde. Confira aqui 8 receitas surpreendentes que têm o agrião como ingrediente principal.
Chá Gelado Sem Açúcar: Uma Delícia no Verão
Em dias de calor, nada como garantir uma boa hidratação tomando saudáveis chás gelados como os que sugerimos a seguir. Experimente!
Delicie-se com esse bolo de milho integral dos deuses...
Você vai receber visitas para o café da tarde? Faça um bolo de milho integral que é saudável e muito saboroso!
Deliciosa receita para o café da manhã
Se você quer um café da manhã leve e saboroso, faça esses pães de forno com queijo e ovo!
Esta torta de carne e batatas vai te levar às nuvens!
Esta torta incrivelmente saborosa da culinária inglesa é perfeita para dias mais frios. Veja a receita completa da deliciosa Shepherd's Pie!
Bolo invertido de maçã: uma receita de lamber os beiços!
Essa receita dá um pouco mais de trabalho, mas garantimos que vale muito a pena!
Sopa tailandesa com leite de coco: a melhor coisa do inverno
Se você é fã de sopas, vai adorar esta perfumada e deliciosa sopa tailandesa com leite de coco!
Eu não sabia que podia grelhar esses 6 alimentos!
Todos nós sabemos que alimentos grelhados são mais saudáveis, mas você com certeza não sabia dessas inusitadas e saborosas receitas! São de dar água na boca!
9 deliciosas comidas tradicionais de todo o mundo
Explore algumas comidas internacionais únicas com os famosos pratos nacionais de nove países.
Receita para o réveillon: Batatas recheadas deliciosas!
Depois do Natal, agora é hora de se preparar para o jantar de Ano Novo. Esta receita de batata recheada é fácil, barata, deliciosa e todos vão adorar. Veja agora!
Prepare esse prato delicioso da Mongólia de carne suculenta!
Este é indiscutivelmente um dos pratos mais populares que os restaurantes chineses preparam. Veja como você pode fazer este prato saboroso do conforto de sua própria casa!
Conheça 7 maneiras deliciosas de usar abacates verdes!
Abacates verdes geralmente não são bons para comer, mas com essas dicas deliciosas você vai ter muita razões para consumi-los não tão maduros e de diversas formas. Uma delícia!
Que frio! Aprenda a fazer 4 deliciosas sopas de frango!
Apresentamos a vocês 4 das muitas maneiras irresistíveis de fazer a sopa de frango dos seus sonhos.
Receita: Delicioso bolo de pão de queijo
Melhor que um pão de queijo, é um bolo de pão de queijo! Confira a receita a seguir.
Achei o segredo para preparar o melhor peito de frango!
O peito de frango é gostoso e saudável, mas nem sempre é fácil encontrar a forma ideal de preparar, mas esta receita é um achado! Confira!
Este vai ser o seu sorvete preferido do próximo verão!
Saboreie o sorvete mais gostoso, saudável e prático no verão que está por vir com esta receita que só leva 1 ingrediente!
4:48
Uma sobremesa fácil e rápida: ambrosia sem ovos
Apresentamos a você a receita de uma ambrosia deliciosa, SEM ovos! Experimenta fazer e delicie-se!
Confeitaria criativa que encanta os olhos
Não perca essa coleção de incríveis obras de arte comestíveis!
8:23
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Receita da Semana: Salada de Batatas Alemã
Impressione os convidados do seu próximo churrasco com esta salada de batatas deliciosa, e que não leva maionese!
Receita: Tiramisù, a melhor sobremesa de todos os tempos!
Todo mundo ama uma sobremesa, mas poucas superam o sabor maravilhoso do tiramisù. Aprenda a fazer esta delícia italiana e encante a sua família.
Comece o seu dia bem disposto com esse café da manhã!
Aqui estão três deliciosos ideias de café da manhã cheia de nutrientes e com bastante sustância para você começar o dia bem e com um impulso de energia!
Um Toque Especial Para o Domingo
Que tal adicionar camarões ao churrasco de domingo? Será a receita mais saborosa que você já provou!
Este é o melhor chili vegano que você já viu!
Hoje você aprenderá a preparar um delicioso chili vegano com lentihas. É uma delícia, especialmente no inverno!
3:08
Gosta de tapioca? Experimente estas receitas saudáveis!
Quem não gosta de uma tapioca quentinha no café da manhã ou no almoço? Aprenda a fazer duas receitas saudáveis e deliciosas dessa maravilha brasileira!
Caçarola Leve e Saborosa para o Dia a Dia
Quem disse que todas as caçarolas precisam ser calóricas? Prepare esta saborosa caçarola de couve-flor com menos calorias!
15 Pratos que comprovam que a comida brasileira é a melhor
A culinária brasileira é uma das mais diversas e admiradas em todo o mundo. Veja aqui os 15 pratos mais famosos da nossa gastronomia!
Aprenda a preparar uma torta aberta de maçã
Essa receita de torta de maçã é extremamente fácil e deliciosa!
Os perigos por trás dos remédios sem receita
Remédios como ibuprofeno, paracetamol e aspirina podem ser muito prejudiciais à sua saúde. Você sabe quais são seus perigos?
O poder de 30 dias bebendo só água
Se você não beber água por 3 a 5 dias, você morrerá, mas o que acontece quando você bebe só água como sua bebida principal?
8 tipos de peixe para consumer com moderação
Você gosta de pedir um bom prato de peixe no restaurante? Antes de fazer a sua próxima reserva, veja esses 8 peixes que você deve evitar o consumo.
IMPORTANTE: A principal causa da confusão mental dos idosos
Se você pensa que a principal causa da confusão mental dos idosos é Alzheimer, está muito enganado. O problema é muito mais comum do que se imagina...
O que a Ayurveda diz sobre dormir do lado esquerdo
Você sabia que dormir do lado esquerdo é benéfico para o seu corpo por muitas razões? Aqui estão seis delas!
DIABETES: Combata a doença com estes 9 alimentos!
Controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir doenças como a diabetes é muito mais simples do que você imaginava!
14:10
20 Dicas de saúde antigas que já não fazem sentido
Manga com leite mata? Não. Aqui estão 20 dicas de saúde que um dia foram consideradas boas, mas que hoje podem ser deixadas no passado.
Proteja sua próstata com esses alimentos
Atenção, homens: cuidar da saúde da próstata é fundamental para evitar doenças como o câncer. Veja aqui 10 alimentos que fortalecem a próstata e evitam doenças.
Exercícios simples para manter seus olhos saudáveis
Faça estes exercícios oculares para ajudar a manter a boa saúde da sua visão!
Método da toalha que virou tendência
Você só vai precisar de uma toalha! Esta técnica te ajudará a reduzir a gordura abdominal e melhorar sua postura em 30 dias!
Que tipo de caminhada você deveria estar fazendo?
Seja para relaxar, perder peso ou apenas manter-se saudável, o exercício físico é essencial. Mas você sabe que tipo de caminha deveria fazer?
9:46
Comer Pepino Todo Dia Faz Diferença
Comer apenas um pepino por dia pode trazer melhoras à sua saúde e beleza.
Pares de alimentos que podem favorecer seu bem-estar
Ter uma alimentação saudável vai muito além do frango grelhado com salada. É preciso saber o que combinar, e o que evitar!
Os incríveis benefícios da abóbora para a saúde
A abóbora é um alimento gostoso que vai bem em qualquer prato, e você vai querer comer ainda mais quando souber de todos os seus benefícios à saúde.
Pontos de Pressão: A cura está nas suas mãos e pés!
Conheça pontos de pressão nas mãos e pés que podem aliviar dores e melhorar problemas de saúde.
Conheça os benefícios do cominho à saúde!
Os benefícios de saúde fantásticos do cominho fazem dele um tempero que você vai querer adicionar à sua dieta regularmente!
8:54
Um Hábito Simples, Grandes Mudanças
Veja o que acontece se você beber água com limão todos os dias por 30 dias!
Os melhores alimentos com ômega-3 para sua saúde
Se você acha que só pode obter Ômega-3 através de pílulas suplementares, conheça os 12 alimentos naturais que vão te garantir uma dose diária facilmente!
4:33
3 Dicas para aliviar os sintomas de refluxo gastroesofágico
Cerca de 30 milhões de brasileiros sofrem com a doença de refluxo gastroesofágico. Se você faz parte dessa estatística, confira 3 dicas que podem ajudar!
15 benefícios do brócolis para a sua saúde
Brócolis é considerado um dos vegetais mais saudáveis que existe. Saiba as 15 principais razões e não se esqueça de ter esse alimento sempre em casa!
ASSISTA: 7 Sintomas de um intestino pouco saudável
Nosso intestino precisa de bactérias para funcionar bem, mas você sabia que o excesso de bactérias ruins pode causar diversos problemas de saúde? Saiba mais.
10:50
Eis as razões pelas quais devemos usar mais babosa!
A babosa, também conhecida como aloe vera, é uma planta versátil que oferece uma infinidade de benefícios para a saúde!
6 Receitas dos melhores legumes recheados que você já comeu
Em todo o mundo, legumes recheados são considerados uma iguaria. Aqui estão seis exemplos fantásticos para adicionar mais cor e sabor à sua mesa de jantar, pensando sempre na sua saúde!
Sinais De Que Você Pode Ter Parasitas
Pouco mais de 60% da população mundial está infectada por parasitas. Aqui estão 8 dos mais comuns e que podem estar mais perto do que você imagina!
Você sabe o que significa a cor do seu xixi?
Você já deve ter percebido que a cor do seu xixi muda de vez em quando, mas sabe o que isso significa? Algumas cores podem ser um indício de que algo não está funcionando direito!
O segredo para cozinhar ovos perfeitos sempre
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
Alzheimer ou envelhecimento? Entenda a diferença
Nossa capacidade de memória muda à medida que envelhecemos, mas existem algumas diferenças entre os processos naturais e os sinais da doença de Alzheimer que você deve saber.
Estes são os melhores presentes que a vida me deu...
A vida sempre nos dá muitos presentes, mas nem sempre conseguimos vê-los. Veja aqui 10 presentes que a vida pode nos dar!
Sofrendo com dores? Esses pontos de reflexologia são ótimos!
Desintoxique seu corpo inteiro com esses brilhantes pontos de acupressão. Experimente hoje e veja como esta técnica simples pode funcionar!
Melhore sua postura com esta dica para dormir
Você sabia que colocar um travesseiro entre as pernas pode ajudá-lo a dormir melhor e beneficiar sua saúde geral? Saiba mais neste artigo.
10:28
O que acontece se você comer aveia todo dia?
A aveia é recomendada por médicos e cientistas. Veja a melhor maneira de incluí-la na sua dieta!
Primeiros Socorros Que Todo Pai Deve Saber
É sempre bom saber o que fazer quando o inesperado acontece. Esse guia pode salvar vidas!
Saiba como prevenir gota, uma doença comum nos dias de hoje
A gota é uma condição artrítica surpreendentemente comum das articulações. Este é o nosso guia para prevenir essa doença da melhor maneira possível de forma natural!
2:41
Uma carta aos meus preciosos filhos...
Não deixe de ver esta linda mensagem para nosso bem mais precioso: nossos filhos!
