Se você acredita que deve consumir ovos com mais de duas semanas, não faça isso! É seguro manter os ovos por três a cinco semanas se estiverem na casca, mas se forem cozidos, você tem somente de 3 a 5 dias.
2. Queijos macios
Queijos mais duros, como o parmesão, cheddar ou o gouda, têm uma vida útil mais longa, porque é mais difícil para o mofo e as bactérias entrarem neles. Uma vez abertos, estes queijos podem durar até 6 meses no refrigerador. No entanto, queijos mais macios, como queijo de cabra, ricota ou cream cheese, são mais suscetíveis a fungos e bactérias e devem ser jogados fora ao primeiro sinal de estragados ou quando a data de validade já passou. Como regra geral, os queijos macios duram cerca de uma semana na geladeira depois de abertos.
Pode parecer que os patês e molhos duram para sempre, mas só porque eles estão em uma jarra de vidro escondida na geladeira, não significa que eles estão protegidos de bactérias. Uma vez que a tampa foi aberta, o selo de segurança já não funciona mais e o condimento deve ser consumido em tempo hábil. Além disso, quando fazemos sanduíches, por exemplo, mergulhamos nossa faca no recipiente, passamos no pão e mergulhamos no recipiente novamente. Ao fazer isso, você está colocando algumas dessas bactérias de volta no vidro. Condimentos de jarra tendem a ter mais exposição a bactérias e, portanto, podem levar a doenças transmitidas por alimentos se não forem descartadas no momento apropriado. Se você observar água flutuando no topo, alguma descoloração ou odores estranhos, é mais seguro jogá-la fora.
4. Sucos prensados a frio
Sucos verdes podem ter se tornado muito populares, mas eles não durarão para sempre em sua geladeira. Sucos orgânicos ou prensados a frio são incrivelmente populares entre os mais saudáveis, já que são cheios de nutrientes, mas é importante consumi-los logo após a compra. Ao contrário dos sucos tipicamente processados que passam por pasteurização para destruir bactérias prejudiciais e aumentar a vida de prateleira, esses sucos crus não são pasteurizados, tornando-os muito mais propensos à contaminação por bactérias.
Quando se trata de carne fresca, o açougue ou mercado recebem um prazo para vender aquela carne, o que significa que você precisa comer ou congelar assim que chegar em casa.
6. Carne moída
As carnes moídas devem ser comidas ou congeladas nos dois dias seguintes à compra. Isso se aplica a carne bovina, peru, porco, cordeiro e qualquer outro tipo de carne moída. Por serem moídas, as bactérias que estavam originalmente presentes na superfície podem ser misturadas em todo o alimento, aumentando o risco de contrair intoxicação alimentar ou outra doença.
Os peixes não são menos propensos a bactérias do que a carne e devem ser consumidos em um ou dois dias após a compra. Caso contrário, é recomendável embalá-lo firmemente em papel ou papel higiênico à prova de umidade e colocá-lo no congelador.
8. Bagas Frescas
Quer você as compre no mercado ou diretamente de onde foi plantada, as bagas têm uma vida útil curta. Framboesas e morangos só são bons por cerca de três dias após a compra, enquanto mirtilos podem durar mais alguns dias na geladeira. Depois disso, tornam-se mais suscetíveis a uma bactéria chamada Cyclospora cayetanensis, que pode causar inchaço, diarreia, vômitos e outros sintomas de intoxicação alimentar.
Sim, até mesmo as verduras embaladas e previamente lavadas. As folhas verdes têm o potencial de transportar bactérias como E. coli porque são manuseadas diversas vezes. Para sua própria segurança, lave todos os tipos de verduras antes de comê-los e nunca os consuma após a data na embalagem.
10. Alimentos de brotação
Os brotos são cultivados em climas quentes, o que os torna criadouros ideais para bactérias logo de cara. Comê-los após a data ideal (cerca de dois dias após a compra) aumenta o risco de problemas à saúde. Se você já está doente ou grávida, evite-as completamente.
Fonte: rd
Imagens: depositphotos
Ovos com validade vencida são perigosos para consumo?
Ovos raramente estão na lista de itens que você compra a granel. A realidade é que essa data de validade provavelmente denota algo muito diferente do que você pensa.
Você tem o costume de lavar esses alimentos? Não é preciso!
Certos alimentos não precisam ser lavados - ao contrário da crença popular. Este guia mostrará 10 tipos diferentes de alimentos que entram nessa lista.
Os sintomas de intoxicação alimentar que todos devem saber
Cerca de 40 milhões de pessoas contraem infecção alimentar todos os anos. Conheça os principais sintomas aqui!
Em quais alimentos devemos gastar e em quais economizar?
Tudo o que comemos afeta nossa saúde, mas vale a pena gastar mais dinheiro em certos alimentos para obter mais benefícios? Leia para descobrir ...
Você adoraria ter uma horta em casa, mas não tem espaço?
Os vegetais mais frescos são sempre os que você mesmo planta. Mas o que fazer se o seu espaço é limitado? A resposta são os vegetais plantados em vaso!
10 Saborosos e saudáveis substitutos para o sal
Todos conhecemos os males do sal à nossa saúde, mas isso não significa que a comida não fica saborosa sem ele!
Decoração de interiores: 10 coisas a evitar
Quando se trata de decoração de interiores, o diabo mora nos detalhes e um acessório como um tapete muito pequeno ou cortinas muito curtas pode realmente desequilibrar toda a sala. Indicamos aqui os 10 erros mais comuns que você pode evitar.
20 Dicas para seu telefone durar mais
Tudo bem deixar a bateria acabar completamente? Será que se deve desligar o smartphone? Você deve tirá-lo do bolso antes de lavar a roupa? Bem, aqui estão algumas coisas para fazer ou não com o celular.
6 Atitudes extremamente irritantes
Existem algumas atitudes que nos deixam extremamente irritados e frustrados, Saiba quais são algumas delas e evite-as ativamente.
Lavadora não se limpa sozinha: dicas para mantê-la limpa
Cuidar bem do interior da máquina de lavar roupa é fundamental para o seu bom funcionamento.
30 Formas de "ler" o rosto das pessoas
Dê uma olhada na lista de truques úteis da psicologia - eles podem afetar positivamente suas habilidades de comunicação e facilitar sua vida de alguma maneira.
Por que os asiáticos amam tanto as griffes famosas?
Os países asiáticos e as pessoas daquele continente são muito diferentes uns dos outros, mas há uma coisa que eles têm em comum: seu incrível estilo. E não apenas isso, mas também o alto custo de suas roupas e acessórios. Acontece que existe um segre
Você pode ter lavado seu cabelo errado toda a sua vida!
Este guia simples explicará por que você não lavou o cabelo corretamente por toda a sua vida, e como fazer para garantir que seu cabelo esteja saudável e forte!
Você sabia que a cebola é muito mais do que um tempero?
Se você acha que a cebola é apenas um tempero, se enganou! Confira aqui diversas utilidades com esse ingrediente delicioso da cozinha!
Ah, se eu soubesse dessas dicas de limpeza antes...
Suas tarefas ficarão menos pesadas com essas 10 superdicas!
17 hábitos errados que devemos abandorar
Está na hora de desligarmos o "piloto automático" e analisarmos os motivos de algumas das nossas ações no dia-a-dia. Veja algumas aqui.
Curiosidades psicológicas sobre nós mesmos
Todos nós fazemos esse tipo de coisa, mas é difícil explicar por quê. Os cientistas comportamentais têm algo a dizer sobre isso, pois há uma explicação para cada regra não dita. Pronto pra ver o motivo de alguns hábitos básicos?
AVISO: não caia nesses golpes comuns do Instagram!
Proteja-se contra phishing e outros golpes no Instagram com estas dicas.
Esses são os benefícios de aprender um novo idioma!
Você sabia que aprender um novo idioma traz benefícios incontáveis ao cérebro?
Não acredito que o limão com cravo faz TUDO isso!
Estou admirado com os resultados dessa dica caseira!
Quer saber o segredo de uma noite de sono perfeita?
Nossas manhãs muitas vezes definem como será o nosso dia. Então, aqui estão 14 dicas que podem mudar o seu dia para melhor assim que sair da cama.
Dicas que os ladrões lhe dariam (só que não)
Leia este interessante artigo lista até o fim. Você pode aprender algo que salvará sua casa de ser assaltada.
Dicas importantes para quem cozinha
Reunimos algumas dicas práticas sobre a cozinha que envolvem limpeza, organização do espaço e praticidade. Esperamos que você goste!
Problemas com suas senhas? Veja essas dicas!
Às vezes, as senhas podem ser difíceis de lembrar, mas aqui estão algumas dicas que podem ajudar.
Exercícios fáceis que substituem 1 hora de terapia
Esse vídeo dá dicas de exercícios que podem substituir terapia. Assista!
Enviesamentos cognitivos - o que são?
Você toma suas decisões racionalmente? Tem certeza? Veja esse interessante gráfico de enviesamentos cognitivos.
Saiba se o seu perfume é legítimo
Aqui estão 9 maneiras infalíveis de diferenciar um perfume genuíno de um falsificado.
Piolhos? Não mais com este remédio caseiro!
Muitas crianças sofrem com os temidos piolhos, mas esta solução caseira vai acabar com este problema de vez por todas e você ainda vai poupar seu dinheiro!
A verdadeira história por trás de ‘Shogun’
Neste artigo, veremos a VERDADEIRA história por trás do célebre livro Shogun.
A vida inteira você fez isso errado. Ou não?
Você sabia que aquela embalagem de comida chinesa para levar se transforna num prato? Sabe colocar direitinho um Ban Aid?Aprenda!
7 Erros comuns de higiene que todos cometemos!
Veja os 7 erros comuns de higiene pessoal que cometemos diariamente por falta de conhecimento!
DICAS: Gordon Ramsay te ensina o melhor da cozinha
O consagrado chef e apresentador de TV Gordon Ramsay vai te mostrar 10 dicas infalíveis para você transformar pratos simples em refeições maravilhosas. Confira!
Quem diria que uma caixa de leite seria tão adorável?
Transforme materiais aparentemente sem uso em decoração e objetos úteis!
Papéis espalhados pela casa não serão mais problema!
Siga essas dicas para organizar os papéis espalhados na sua casa!
16 Reflexos naturais porém constrangedores
Você tem soluços, sente as pernas bambas e sente seu rosto queimando, dependendo da situação? Bem... são reflexos naturais nossos, e explicamos aqui por que eles acontecem.
Para ter uma barriguinha achatada, evite estes erros!
Não caia nas armadilhas da barriguinha achatada milagrosa! Leia com atenção este artigo!
13 Frases memoráveis de Napoleão
Neste post, você encontrará 13 das citações mais famosas do imperador francês, bem como mais informações biográficas sobre o famoso conquistador à medida que você rola para baixo.
7 Ótimas dicas para aplicar no seu dia a dia
Seu dia é sempre corrido e você não sabe por onde começar na organização da casa e outros afazeres? Estas ótimas 7 dicas vão simplicar tudo. Assista!
A verdade sobre a regra dos 5 segundos
Quando você acidentalmente deixa cair um sanduíche no chão, você o joga fora ou o pega e come?
9 Ingredientes capazes de tirar manchas do carpete!
Manchas no carpete? Esqueça lavagens a seco, tente um desses métodos.
Como as pessoas se alimentavam na Idade Média?
Você pode imaginar o que as pessoas comiam durante o período da Idade Média? Aqui contamos-lhe tudo.
Árvore de Natal: 15 ideias criativas e fáceis de fazer
Ainda não montou a sua árvore de Natal? Selecionamos aqui 15 ideias originais e econômicas para você inovar na decoração natalina este ano!
Você sabia que a mostarda serve para isto?!
Desde acabar com dores de garganta até eliminar as ervas-daninhas do jardim, a mostarda tem utilidades que você não esperava!
Evite fazer essas coisas quando viajar de avião
Há algumas coisas que você precisa evitar ao viajar de avião. Veja essas dicas.
8 guerras pouco conhecidas dos livros de História
Hoje vamos falar sobre algumas das guerras mais estranhas e pouco conhecidas da história.
Como lidar com o fim de uma amizade
Mesmo a melhor das amizades pode acabar repentinamente. Mas como lidar com essa perda? Algumas dessas dicas podem ajudar...
Não caia nos truques das lojas para fazer você gastar mais!
8 truques que lojas usam para tentar fazer você gastar mais dinheiro.
DICAS: Veja como escolher as frutas perfeitas
Você adora comer frutas, mas sempre as compra muito verdes ou muito maduras? Preparamos um guia perfeito para você escolher a fruta no ponto certo. Confira!
Quer entreter as crianças? Siga essas 10 dicas!
Quem disse que você precisa comprar um brinquedo atrás do outro para entreter os pequenos? Veja essas 10 otimas ideias que eles vão adorar!
Não desperdice comida! 12 Dicas úteis para poupar dinheiro
Se você quer cozinhar como um profissional enquanto ainda economiza dinheiro, você deve conhecer as seguintes dicas.
Você sabia que pode usar alho como pesticida natural?
Tem horta ou um jardim florido em casa? Saiba que você pode substituir os pesticidas químicos usando alho. É isso mesmo, confira agora!
Conheça e empreque os poderes do alecrim
O alecrim é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes e, durante séculos, tem sido usado para tratar doenças como queda de cabelo e gengivite devido às suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. Veja aqui!
Cultive estes vegetais saudáveis mesmo sem ter um jardim!
Você pode plantar estes vegetais no conforto da sua casa, dentro de um vaso de plantas e ainda economizar e ficar livre de agrotóxicos. Descubra mais!
10 Dicas Para Evitar o Ressecamento de Pele no Inverno
Nós adoramos o inverno, mas infelizmente a nossa pele sofre muito nessa época... Confira 10 dicas para evitar que isso aconteça!
Piolhos? Não mais com este remédio caseiro!
Muitas crianças sofrem com os temidos piolhos, mas esta solução caseira vai acabar com este problema de vez por todas e você ainda vai poupar seu dinheiro!
Este Antimofo Caseiro é Eficiente e 100% Natural!
O inverno está chegando e com ele vem a umidade e o mofo. Aprenda a livrar-se dele de maneira 100% natural!
Como pegar no sono em menos de 2 minutos
Problemas para ter uma boa noite de sono? Assista a este vídeo para aprender um truque que vem direto das forças armadas dos EUA.
30 Coisas que você provavelmente faz errado!
Esse vídeo traz dicas ótimas de como usar e fazer as coisas do jeito mais fácil e prático que há. Veja agora!
Eu não sabia que poderia usar a manteiga dessa forma!
Você sabia que pode usar a manteiga em tarefas domésticas e até como cosmético? Confira essas dicas que vão te surpreender!
Não se preocupe com o espaço, plante esses vegetais em casa!
Em vez de jogar as raízes de vegetais no lixo, aprenda como plantá-las e ter seu próprio alimento em casa neste guia completo! E não se preocupe com o espaço!
Como identificar o ponto-gatilho no corpo e aliviar a dor
Já ouviu falar de pontos-gatilho? São áreas dolorosas do corpo que você pode eliminar fazendo uma automassagem. Saiba mais aqui.
Aprenda a fazer um composto natural para suas plantas
Se você tem jardim no seu quintal ou até mesmo cultiva alimentos, saiba como preparar um bom composto para fazer suas plantas crescerem mais fortes.
Roupas amassadas? Não mais, veja como dobrá-las corretamente
Eu devo admitir que dobrar roupas não é uma das minhas tarefas favoritas, mas encontrei algumas maneiras criativas para fazer isso. Confira essas dicas e facilite a sua vida!
15 truques que você não conhece sobre os restaurantes
Todo mundo gosta de comer em um bom restaurante, mas você sabia que eles usam diversos truques para você gastar muito mais? Saiba quais são!
10 produtos de beleza que ninguém precisa comprar
Precisamos realmente de todos os produtos de beleza e autocuidado que anunciam por aí? Veja aqui 10 produtos que, além de inúteis, ainda podem lhe fazer mal!
7 Tipos de alimentos que você pode estocar
Estamos aqui para ajudar com uma lista de compras para tempos de coronavírus; ou seja, os alimentos e suprimentos essenciais que você deve armazenar quando estiver em quarentena em casa.
Você vai se surpreender com os benefícios de banhos quentes!
Poucos prazeres na vida se comparam a um bom banho quente na banheira. Mas você sabia que esse banho também fornece uma série de benefícios importantes para a saúde?
Aprenda a amarrar estes 9 nós úteis e como usá-los
Saber amarrar diferentes tipos de nós é uma habilidade muito útil e importante. Aprenda como amarrar esses 9 nós mais comuns com este tutorial em vídeo.
Guia especial de autodefesa para pessoas na terceira idade
Se você acha que as pessoas na terceira idade não podem se defender, está enganado! Veja este ótimo guia de autodefesa para idosos!
Dicas de maneiras criativas e incomuns de cozinhar
Esse vídeo vai te ensinar a cozinhar de maneira criativa e divertida.
Como conservar bem frutas e legumes
Aqui estão algumas dicas úteis para fazer seus mantimentos durarem e ficarem frescos e crocantes por muito mais tempo.Confira!
Trabalho doméstico não precisa ser uma tarefa tão difícil
Fazer tarefas domésticas pode ser um empecilho, às vezes, mas essas 27 dicas estão aqui para ajudar!
Veja como decorar sua casa de forma simples e econômica
Se você gosta de decorar sua casa gastando pouco, esse vídeo vai te dar ótimas dicas!
9 Alimentos que jamais devem ser comidos crus
Esses 9 alimentos comuns são bons e nutritivos quando cozidos, mas comê-los crus pode ser tóxico ou perigoso para o seu bem-estar. Leia!
21 Ideias erradas que talvez tenham ensinado a você
Nossos conhecimentos e crenças estão cheios de mal-entendidos resultantes de más interpretações de conceitos científicos, informações deturpadas ou mitos urbanos que ainda sobrevivem até hoje. Aqui apresentamos 21 crenças que estão erradas.
Como livrar sua casa das pulgas
Pulgas são um transtorno no ambiente doméstico, mas existem maneiras naturais de se livrar dessas pequenas pestes, e aqui estão algumas delas.
Origens de 8 superstições populares
Descubra aqui de onde vieram 8 superstições bem populares.
Dicas preciosas para lavar e secar suas roupas
Parece que hoje em dia não há nada mais fácil do que lavar a roupa: você joga suas roupas bem usadas na máquina de lavar e, em pouco tempo, elas ficam limpas, certo? Mas existem várias dicas que podem tornar seu dia de lavanderia muito mais satisfató
30 Dicas para tornar sua vida mais fácil
Para facilitar a sua vida, apresentamos aqui um vídeo com 30 dicas sobre como como fazer ou lidar com algumas coisas que poderão ser bem úteis. Confira!
O português falado no Brasil
Apesar de sermos todos falantes da língua portuguesa, no Brasil não podemos falar em unidade cultural devido às enormes diferenças históricas, sociais e culturais presentes no território. Vamos dar uma olhada em algumas característicams mais fascina
10 Dicas para acordar cedo e ter uma manhã incrível
Você é daquele tipo de pessoa que sofre para sair da cama e não gosta de manhãs? Essas dicas vão fazer você mudar de ideia…