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Você duvida que vegetais possam ser deliciosos? Nós vamos provar que é possível! Experimente esta maravilhosa sopa com feijão-carioquinha e um monte de vegetais gostosos: abóbora, erva-doce, abobrinha, brócolis, cebola, tomates e ervilhas, todos combinados em um excelente tempero italiano!
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Ingredientes:
Preparo:
1. Em um processador, bata o feijão e o tomate até ficar homogêneo. Leve a mistura a uma panela grande e adicione a cebola, o alho, os temperos e a água até ferver. 2. Abaixe o fogo e cubra por 10 minutos. 3. Adicione a erva-doce, abóbora, abobrinha e brócolis e cozinhe até que os vegetais fiquem macios, de 15 a 20 minutos. Adicione as ervilhas e cozinhe por mais alguns minutos. Sirva com um fio de azeite de oliva e pão torrado.
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5 Receitas Especiais de Sopa... Com Um Bônus no Final!
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Lembre-se do que seu médico lhe diz
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Rita Lobo dá uma receita de carne desfiada deliciosa
Simples e fácil de fazer, essa receita de carne desfiada fica com um sabor irresistível.
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"O simples não aceita o erro", diz o chef Alex Atalla enquanto nos ensina a fazer um maravilhoso espaguete ao alho e óleo. Confira!
Essa é uma das melhores sopas que já provei!
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Está sem tempo de ficar na cozinha mas não abre mão de refeições saudáveis? Pois aprenda a preparar a comida da semana toda em apenas duas horas!
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Se você está pensando em desistir do pão pelo menos por um tempo, pode desfrutar de deliciosos sanduíches substituindo o pão por legumes. Veja como!
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