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Consumo: Não recomendável para pessoas com problemas digestivos
Embora não seja tão popular no Brasil, é possível encontrar este peixe em alguns supermercados. Tem esse nome por causa da carne macia e amanteigada. No entanto, ele contém gempylotoxin, uma substância gordurosa que não é facilmente digerida. Portanto, se ainda quiser consumi-lo, a melhor opção é grelhar para remover a maior quantidade possível de gordura.
Como escolher o melhor peixe
• Os peixes frescos têm olhos e escamas brilhantes, por isso, se estiver com a superfície seca, não é fresco. Evite. Se o rabo estiver com uma consistência pouco firme, também é um indicador.
• Ao comprar diretamente de produtores que os criam em tanques, é importante ver se a água está clara e limpa. Escolha o peixe que esteja mais próximo da superfície.
• Ao comprar salmão, escolha as porções com linhas brancas entre as camadas da carne. Preste atenção: se o peixe estiver completamente vermelho e sem essas linhas, significa que o produtor utilizou tintura.
Fonte: brightside
Consuma mais erva-doce e turbine a sua saúde!
Também conhecida como funcho doce, a erva-doce faz muito bem à saúde e tem um sabor refrescante e delicioso. Veja agora seus benefícios!
Você sabia que algumas panelas fazem mal à saúde?
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Celebrando o Solstício de Inverno no Hemisfério Norte
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Leia a mente das pessoas com esses 16 truques
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Este truque com uma laranja alivia a tosse em minutos!
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Dê Vida ao Seu Jardim com Ovo Cru
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5 Coisas negativas que fazemos ao envelhecer
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9 hábitos de linguagem corporal com efeito negativo
9 hábitos de linguagem corporal que você deve parar de fazer para melhorar e sentir-se mais à vontade nas suas interações sociais.
Palavras cujo sentido muita gente erra
Será que você já usou alguma destas palavras de maneira errada?
Não jogue suas roupas velhas fora sem antes ver isso!
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Atenção: 8 Produtos que NÃO devem estar no banheiro!
Você mantém a escova de dentes e os remédios no banheiro? Está fazendo errado! Veja aqui os itens que você deve manter longe do banheiro!
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