Ingredientes (serve 8 pessoas):
Preparo:
1. Triture os biscoitos Oreo e misture com a manteiga amolecida. Em uma forma quadrada de cerca de 20 centímetros, pressione a massa, criando a base da sobremesa. Reserve.
2. Bata o cream cheese, a manteiga de amendoim e o açúcar de confeiteiro em uma tigela grande, até que a mistura fique suave.
3. Coloque metade do chantili sobre a massa na forma.
4. Em uma tigela grande separada, bata o leite, a mistura de pudim e a ½ xícara de açúcar de confeiteiro por 2 minutos com um mixer em baixa velocidade. Deixe a mistura descansar por 2 minutos.
5. Coloque essa mistura sobre o chantili na forma.
6. Triture alguns biscoitos Oreo e coloque no topo da sobremesa.
7. Leve à geladeira por três horas.
Fonte: letsdishrecipes.com
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