Substitua o pão por papel de arroz nessa variação do tradicional “X-Bacon”. Tempere com hortelã e manjericão frescos.
Em vez de colocar almôndegas ou o hambúrguer no pão, coloque-os dentro de um tomate. Passe maionese ou iogurte grego e adicione brotos de alfafa.
Substitua o pão por pepinos! Raspe as sementes do centro, espalhe mostarda e queijo branco e adicione fatias de peito de peru.
Para esse sanduíche de dar água na boca, grelhe 2 grandes cogumelos do tipo Portobello e passe alho e pesto neles. Adicione mozzarella, folhas de manjericão e fatias de tomate.
Coloque pedaços de berinjela em uma grelha por dois minutos e deixe esfriar. Coloque camadas de tomate, abacate, alface, mostarda e aprecie!
Corte um pimentão ao meio e adicione tiras de abacate, alface e peito de peru.
Grelhe fatias de queijo-coalho até que fiquem firmes. Adicione camadas de frios, alface picado e pimentão grelhado. Espalhe um pouco de azeite de oliva e vinagre de vinho branco para dar um pouco mais de sabor.
Frite fatias de tofu em azeite de oliva ou manteiga nos dois lados até dourar. Quando frios, passe maionese e adicione fatias de presunto e pepino.
Fatie a berinjela, adicione sal e pimenta e frite levemente em azeite de oliva. Frite na manteiga cubos de batata-doce com folhas de menta e queijo branco. Monte camadas da berinjela com o recheio entre elas.
Grelhe fatias de peito de frango em vinagre balsâmico, jogue um pouco de tzatziki e coloque dentro de folhas de alface. Jogue por cima pedaços de tomate, cebola-roxa, queijo branco, azeitonas, manjericão, orégano e vinagre de vinho branco.
Enrole fatias de presunto e salame em volta de fatias de tomate e folhas de espinafre. Sirva com maionese, mostarda e orégano.
Faça camadas de tomates e mozzarella fresca fatiados. Sirva com aspargos e azeite de oliva.
