Sopa de Grão-de-Bico
Ingredientes
• 1 colher de sopa de azeite
• ½ cebola picada
• 1 cenoura picada
• 1 talo de salsão picado
• 2 latas de grão-de-bico
• 2 tomates picados
• 1 dente de alho
• 1 colher de chá de páprica
• ½ colher de chá de cominho
• Louro a gosto
• Sal a gosto
• 1 litro de água
• 200 gramas de linguiça tipo aperitivo (cerca de 8 linguiças pequenas)
Preparo
1. Coloque o azeite em uma panela em fogo médio. Quando esquentar, adicione a cebola e a cenoura. Refogue por alguns minutos, e depois acrescente o salsão e continue refogando.
2. Abra as latas de grão-de-bico e coloque o conteúdo em uma peneira para escorrer o líquido. Depois, passe em água corrente. Separe o equivalente a 1 xícara de chá para fazer um 'croûton de grão-de-bico'. Reserve.
3. Acrescente os tomates ao refogado de legumes, e depois o alho, a páprica, o cominho e o louro. Tempere com sal a gosto e mexa bem para incorporar os temperos.
4. Coloque o grão-de-bico e a água. Mexa bem, reduza o fogo e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
5. Enquanto isso, coloque as linguiças em uma frigideira antiaderente junto com o grão-de-bico reservado. Frite até dourar.
6. Passados os 20 minutos, retire a folha de louro da sopa. Transfira o conteúdo para o liquidificador e bata até ficar bem lisinho. Depois, volte para a panela (ou usa sopeira, se quiser), e finalize com o grão-de-bico frito e a linguiça fatiada.
Fonte: Nhac GNT
Receita: Prepare um saboroso cozido de peixe em meia hora!
Gosta de peixe? O que acha de fazer esse cozido maravilhoso que só fica pronto em 30 minutinhos? Veja a receita agora e prepare o quanto antes!
Delícia de receita: Filés de frango ao molho balsâmico
Esta receita pode ser feita no dia a dia ou para ocasiões especiais, de tão saborosa que é. Este molho balsâmico vai deixar o seu frango com um gostinho de quero mais. Confira!
Você faz esses docinhos de nozes em menos de meia hora!
Quer fazer a alegria dos seus familiares e amigos? Prepare este delicioso docinho de nozes com poucos ingredientes. E o que é melhor: pode ficar pronto em meia hora!
5 Receitas clássicas italianas de dar água na boca
Vá além do espaguete e da pizza e experimente essas maravilhosas receitas clássicas da culinária italiana que vão surpreender sua família e convidados.
Você vai adorar essas 5 receitas de lanches saudáveis!
Aquele lanchinho no meio da manhã ou da tarde não precisa ser sem graça. Aqui estão 5 receitas saborosas e saudáveis!
Delícia de sobremesa: Cupcakes de batata-doce!
Testado e aprovado: os cupcakes de batata-doce são realmente uma delícia, e com a vantagem de ter as propriedades saudáveis da batata-doce. Veja a receita!
9 deliciosas comidas tradicionais de todo o mundo
Explore algumas comidas internacionais únicas com os famosos pratos nacionais de nove países.
Lavanda - benefícios para a saúde e como usá-la
Esta erva perfumada tem muitas propriedades medicinais cientificamente comprovadas para o seu corpo e mente.
13 Ótimos benefícios para a saúde escondidos no repolho
O repolho é uma das coisas mais saudáveis que você pode comer e é perfeito para prevenir e curar uma ampla gama de doenças.
Por que as crianças se comportam mal perto da mãe
As crianças estavam perfeitamente calmas e se comportavam como anjos, até que seus pais apareceram para buscá-las. Aqui está a razão pela qual eles se comportam diferente perto de sua mãe.
A Grande Pestilência de 1880: higiene nos tempos antigos
Aprenda sobre a história do Grande Fedor de Paris, que explicará por que as pessoas não eram tão higiênicas naquela época.
Lutando com emoções extremas? 5 sinais de desregulação
A desregulação emocional envolve não apenas emoções intensas, mas também responder a essas emoções de maneiras improdutivas e prejudiciais. Aprenda sobre o assunto a seguir.
A fruta no.1 para controlar a pressão arterial
A melancia não é apenas refrescante e deliciosa em um dia quente - também tem sido associada à redução dos níveis de pressão arterial.
Tributo à memória do Príncipe Philip do Reino Unido
Em 9 de abril de 2021, o príncipe Philip do Reino Unido faleceu aos 99 anos. Aqui estão 12 fotos para homenagear sua memória e vida.
Pessoas que chegam aos 100 anos têm tais características
Você já se perguntou quais são suas chances de viver até os 100 anos, cientificamente falando? Esses 12 sinais significam que você provavelmente terá uma vida muito longa.
Que plantas ajudam a purificar o ar de sua casa? Nenhuma
Plantas de interior são ótimos complementos para qualquer ambiente, mas parece que não devemos confiar em nossas belas plantas para limpar o ar em nossas casas, e aqui está o porquê.
Mitos sobre segurança alimentar que são mentiras
Existem muitos conceitos errados sobre a segurança alimentar. Aqui estão alguns exemplos comuns em que você não deve acreditar.
8 Sinais precoces de enxaqueca e como evitá-la
Os primeiros sintomas de uma enxaqueca que se aproxima podem aparecer dias antes de um ataque. Aprenda a reconhecê-los e prevenir um episódio de enxaqueca em seu caminho.
Bolinho de arroz na air fryer - Rita Lobo ensina
Já imaginou o bolinho de arroz perfeito, crocante, levinho e, melhor ainda, sem bagunça na cozinha? Pois é, tudo isso é possível com esta receita, um clássico do reaproveitamento. Confira!
Filhos que parecem clones dos seus pais
Você pode até ter que olhar duas vezes depois de ver esses 20 retratos de famílias divididas. Como diz o ditado "filho de tigre sai pintado."
8 Doenças que têm a fadiga como sintoma
A fadiga é mais complicada do que você pensa, mas ainda existem 8 doenças comumente associadas a ela. Se você está cansado, pode ter um desses problemas.
10 Coisas que todos nós erramos sobre o câncer de mama
Neste artigo, esclarecemos 10 dos mal-entendidos mais comuns sobre esta perigosa doença.
9 alimentos comuns que causam efeitos bizarros no corpo
Alimentos cotidianos como coentro, pinoli e chá verde podem fazer o corpo humano reagir de muitas maneiras surpreendentes!
"Enforcando" o banho diário? Veja o que acontece...
O que saber o que acontece com seu corpo quando você "enforca" as chuveiradas repetidamente? Leia este artigo e descubra.
2 hábitos que podem causar problemas urinários
Esses dois hábitos comuns de banheiro são prejudiciais à bexiga.
Asinhas de frango na fritadeira sem óleo
Bateu uma fominha junto com uma preguiça de ficar horas na cozinha? Veja a receita que o jovem e simpático chef Maurício Rodrigues ensina hoje: Buffalo Wings na AirFryer! NHAMMMMMM!
Doenças perigosas que ainda existem
Sarampo, escorbuto, febre tifóide, a peste - pensamos nessas doenças como coisas do passado. Infelizmente, esses males continuam atormentando as pessoas até hoje ...
6 alongamentos que você deve fazer com freqüência!
Se você tem mais de 40 anos, deve fazer esses alongamentos com frequência. Eles irão melhorar sua flexibilidade e amplitude de movimento!
O perigo de consumir bebidas energéticas
As bebidas energéticas são bebidas com alto teor de cafeína que também contêm um grande número de vitaminas e estimulantes, que têm uma infinidade de efeitos negativos profundos em sua saúde física e mental.
A sua infância foi parecida com algumas dessas fotos?
Dê uma boa olhada nessa variada galeria de fotos de crianças sendo crianças. Como foi a sua infância?
Como tornar um lar mais funcional quando há demência
Aprenda como tornar sua casa mais confortável para os estágios iniciais da demência.
10 Casos médicos mais estranhos de 2019
O ano de 2019 foi repleto dos casos médicos mais estranhos que os cientistas nem tinham certeza se existiam antes de encontrarem pessoas sofrendo dessas 10 doenças. Confira!
A incrível história dos banheiros
Foi um longo caminho desde que a humanidade começou a inventar maneiras de tornar mais prático, higiênico e confortável o ato de usar o banheiro. Veja aqui!
Receita do gato Jailson e Nina, sua assistente: Brownies
Hoje é dia de BROWNIE! Aprenda essa receita tão simples e deliciosa! O gato Jaílson e sua assistente Nina Rónai Charlab são famosos YouTubers com suas receitas fáceis, práticas e deliciosas. Veja, inspire-se e faça!
A melhor mousse de leite Ninho do mundo
Aprenda no canal Receita d Pai a fazer uma fácil, rápida e deliciosa mousse de leite Ninho. Nhammmm!
Hérnias - os 5 tipos mais comuns e seus sintomas
Algumas hérnias podem permanecer benignas por anos, mas outras são uma emergência médica. Leia este guia para aprender sobre essa condição médica frequentemente esquecida e os 5 tipos mais comuns de hérnia.
7 Fatos interessantes sobre a psicologia dos sonhos
Apesar de ter sido estudados e explorados por muitos anos, os sonhos continuam sendo uma das experiências mais misteriosas de nossas vidas. Aqui estão 7 fatos psicológicos surpreendentes sobre os sonhos.
Conceitos errados sobre a obesidade
Existem vários conceitos generalizados em torno da obesidade que simplesmente não são verdadeiros e foram desmascarados pela ciência há muito tempo.
Aprenda a relaxar seus olhos com 10 exercícios fáceis
Você já piscou, já esfregou, mas seus olhos não param de incomodar. Bem, antes de pegar mais um frasco de colírio, por que não experimentar esses exercícios para aliviar o estresse dos seus olhos?
Avelãs são super saudáveis e pouca gente sabe disso!
Você sabia que as avelãs são ótimas para a saúde? Descubra por que você deve ingerir essas nutritivas oleaginosas diariamente.
7 usos geniais do Vick VapoRub
Existe algum produto em seu armário de remédios que seja mais versátil do que o Vick VapoRub? Aqui estão 7 maneiras inovadoras de usá-lo.
Vovós que provam que a idade é mesmo apenas um número
Olhe para essas 15 vovós muito legais - todas elas nos mostram que a idade é mesmo apenas um número!
Fatos interessantes sobre o vinho para animar você
Quanto você sabe sobre vinho? Essa bebida tem um grande alcance na história da humanidade. Algumas culturas antigas até dedicavam um deus inteiramente ao vinho e usavam essa bebida alcoólica em muitos de seus rituais religiosos.
Dicas úteis para aliviar a flatulência
Sofre de flatulência? Aqui estão algumas maneiras simples, mas eficazes para a controlá-la.
8 grandes benefícios do ciclismo para os idosos
Andar de bicicleta tem muitos benefícios maravilhosos para a saúde dos adultos mais velhos, incluindo retardar o processo de envelhecimento. Vamos descobrir mais.
Receita: Saborosa sopa de cebola francesa com queijo!
Esta receita irá lhe mostrar como fazer uma deliciosa e tradicional sopa de cebola francesa para te aquecer nesses dias frios.
Variante Omicron - tudo o que você precisa saber
Omicron, a nova variante do coronavírus, está causando muitas preocupações em todo o mundo. Aqui estão algumas coisas que você deve saber sobre isso.
A forma negligenciada de TOC que precisamos discutir
Entendendo o 'TOC Puramente Obsessivo' (TOC puro ou O puro), uma forma menos conhecida de transtorno obsessivo-compulsivo.
Alex Atalla ensina a fazer espaguete ao alho e óleo
"O simples não aceita o erro", diz o chef Alex Atalla enquanto nos ensina a fazer um maravilhoso espaguete ao alho e óleo. Confira!
6 descuidos a serem evitados ao compilar um testamento
Embora seja um dos documentos legais mais importantes que uma pessoa possa fazer, muita gente não consegue escrevê-lo. Vamos ajudá-lo a escrever um testamento e disposições de última vontade.
Os benefícios do velho e bom escalda-pés
Mais antigo do que você imagina, o bom e velho escalda-pés da vovó traz inúmeros benefícios à saúde. Conheça alguns deles lendo nosso artigo.
Vacina pediátrica COVID-19: tudo o que você precisa saber
A vacina pediátrica COVID recém-licenciada finalmente está disponível para crianças. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre ela.
Por que temos alergias? Saiba mais!
Por que temos alergias ? O que elas são ? Entenda com o Alergista e imunologista Dr Javier Carbajal
Consumo de açúcar tem a ver com depressão?
Embora a ingestão regular de açúcar possa levar a uma variedade de problemas de saúde, também foi constatado que aumenta o risco de depressão e transtornos de humor. Veja aqui.
Hábitos de banheiro e sua saúde geral
Não tenha vergonha de fazer perguntas sobre os hábitos de banheiro. Vamos discutir alguns deles com um pouco mais de detalhes ...
Tributo à memória do Príncipe Philip do Reino Unido
Em 9 de abril de 2021, o príncipe Philip do Reino Unido faleceu aos 99 anos. Aqui estão 12 fotos para homenagear sua memória e vida.
9 deliciosas comidas tradicionais de todo o mundo
Explore algumas comidas internacionais únicas com os famosos pratos nacionais de nove países.
Por que você deve comer mais pipoca?
Vejamos a seguir alguns dos benefícios nutricionais e de saúde menos conhecidos, mas importantes, da adição de pipoca à dieta.
A sua infância foi parecida com algumas dessas fotos?
Dê uma boa olhada nessa variada galeria de fotos de crianças sendo crianças. Como foi a sua infância?
Bolinho de arroz na air fryer - Rita Lobo ensina
Já imaginou o bolinho de arroz perfeito, crocante, levinho e, melhor ainda, sem bagunça na cozinha? Pois é, tudo isso é possível com esta receita, um clássico do reaproveitamento. Confira!
Lutando com emoções extremas? 5 sinais de desregulação
A desregulação emocional envolve não apenas emoções intensas, mas também responder a essas emoções de maneiras improdutivas e prejudiciais. Aprenda sobre o assunto a seguir.
Fotos mostrando como a vida era legal naquela época
Aprecie uma coleção de 13 fotografias vintage que mostram como a vida costumava ser legal... ou assim nos parece agora.
8 Doenças que têm a fadiga como sintoma
A fadiga é mais complicada do que você pensa, mas ainda existem 8 doenças comumente associadas a ela. Se você está cansado, pode ter um desses problemas.
Por que a exceção é NÃO ter câncer
Trazemos até você uma entrevista SUPER interessante com o Dr. Carlos López Otín, que estuda o câncer há muitos anos e explica por que NÃO ter câncer é a exceção à regra.
Omicron: Precisaremos de doses de reforço de vacina?
Com o surgimento da variante Omicron, o debate sobre a necessidade de reforço da vacina contra COVID-19 explodiu. Aqui está tudo o que você precisa saber.
Desfazemos 8 Grandes mitos sobre o câncer
Neste artigo, dissipamos 8 grandes equívocos sobre o câncer. Confira!
Hérnias - os 5 tipos mais comuns e seus sintomas
Algumas hérnias podem permanecer benignas por anos, mas outras são uma emergência médica. Leia este guia para aprender sobre essa condição médica frequentemente esquecida e os 5 tipos mais comuns de hérnia.
10 Coisas que todos nós erramos sobre o câncer de mama
Neste artigo, esclarecemos 10 dos mal-entendidos mais comuns sobre esta perigosa doença.
Uma sobremesa tradicional: manjar branco
Rita Lobo ensina como fazer manjar de coco com calda de ameixa. Separe os ingredientes e faça esse doce INCRÍVEL.
6 alongamentos que você deve fazer com freqüência!
Se você tem mais de 40 anos, deve fazer esses alongamentos com frequência. Eles irão melhorar sua flexibilidade e amplitude de movimento!
7 Hábitos diários que drenam sua energia
Todos os sete hábitos frequentemente esquecidos podem fazer seus níveis de energia despencarem, mesmo que seu estilo de vida seja saudável.
Traços de personalidade ligados ao mal de Alzheimer
Um grande estudo publicado recentemente na revista Biological Psychiatry encontrou uma correlação inesperada entre os sintomas da doença de Alzheimer e dois traços de personalidade.
A regra dos 5 segundos funciona mesmo?
Quando você acidentalmente deixa cair um sanduíche no chão, você joga fora ou pega e come?