Cá entre nós, para os fãs de massa, quem é que se contenta somente com a porção recomendada (1 xícara)? Nós normalmente engolimos uma pequena montanha de massa e acabamos consumindo mais carboidratos do que deveríamos. Não há nenhuma necessidade de evitar massas inteiramente, especialmente se você usar massas de grãos integrais, mas você também pode substituí-las por soluções de baixo teor de carboidratos: vegetais! Veja na receita a seguir como comer um espaguete delicioso e sem culpa!
Esta receita tem esse nome devido à textura fibrosa de sua polpa depois de cozida, que se assemelha à massa chamada espaguete. Isto faz com que ela seja uma substituta ideal para a massa, e pode ser encontrada na maioria dos lugares hoje em dia. Ao adicionar a manteiga e alho para este já delicioso vegetal, você o transforma em uma festa de sabor.
Ingredientes:
- 1 abóbora
- ¼ xícara de queijo parmesão ralado
- ¼ xícara de manjericão picado / salsa /mix
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal (a gosto)
Preparo:
- Preaqueça o forno a 190°C.
- Use uma faca para fazer alguns pequenos furos na abóbora.
- Asse a abóbora por uma hora, ou até que você possa facilmente enfiar uma faca nela.
Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
Divida a abóbora ao meio (na vertical) e retire as sementes.
Raspe a polpa com um garfo para formar "macarrão" (se for difícil, coloque a abóbora de volta no forno por mais 10 minutos).
Quando o alho começar a dourar, adicione salsa, manjericão, sal, e os espaguetes de abóbora. Mexa e adicione o restante da manteiga.
Quando tudo estiver coberto com manteiga e alho e a textura estiver ao seu gosto, pode parar de cozinhar.
Coloque num um prato e polvilhe queijo parmesão por cima. Pronto!
Você compra temperos falsificados? Descubra aqui
Todos já demos o azar de comprar um produto falsificado, mas quando isso chega à nossa mesa, traz transtornos, inclusive à saúde. Este guia te ajudará a diferenciar temperos falsos dos verdadeiros. Confira!
Aprenda a preparar o tradicional Fettuccine Alfredo
O que acha de mudar o cardápio da tradicional macarronada com a família e preparar este clássico da culinária italiana? Veja a receita do saboroso Fettuccine Alfredo!
14:02
Espaguete ao alho e óleo com o chef Atalla
"O simples não aceita o erro", diz o chef Alex Atalla enquanto nos ensina a fazer um maravilhoso espaguete ao alho e óleo. Confira!
Depois que li esta dica, meu macarrão fica perfeito!
Cozinhar macarrão pode parecer fácil, mas algumas pessoas têm dificuldades. Depois deste guia simples, você vai cozinhar o macarrão no ponto perfeito!
6 Maneiras deliciosas de servir frango
Gosta de frango? Então vai adorar essas receitas práticas e muito saborosas! Confira!
2:13
Truques espertíssimos para você pôr em prática na cozinha
Na hora de cozinhar, toda dica que facilite a sua vida é bem vinda, né? Veja as 12 dicas práticas da Rita Lobo para te ajudar na hora de botar a mão na massa...
0:53
Receita do gato Jailson e Nina, sua assistente: Brownies
Hoje é dia de BROWNIE! Aprenda essa receita tão simples e deliciosa! O gato Jaílson e sua assistente Nina Rónai Charlab são famosos YouTubers com suas receitas fáceis, práticas e deliciosas. Veja, inspire-se e faça!
12:59
Receita para o Ano Novo: Lombo de Porco Assado
Rita Lobo, nossa chef favorita, apresenta neste vídeo uma deliciosa receita de lombinho de porco assado no forno com ervas e tomatinhos. Sugestão para o Ano Novo!
Uma bebida saborosa que nutre de verdade
Quer se deliciar com uma vitamina natural e ainda repor proteínas? Confira esta ótima receita!
Prepare esse prato delicioso da Mongólia de carne suculenta!
Este é indiscutivelmente um dos pratos mais populares que os restaurantes chineses preparam. Veja como você pode fazer este prato saboroso do conforto de sua própria casa!
Experimente estas torradas que ajudam a emagrecer!
Quer emagrecer com saúde e sem sofrimento? Não subestime o poder de uma simples torrada!
Receita de bolo sem ovo, margarina ou leite!
Chama-se "Bolo Louco" por um motivo... Você não precisa nem de tigela pra fazer, e é o melhor bolo que já comi!
Bolo delicioso de maçã com cascas
Seja para seu café, seja porque deu vontade de comer algo gostoso, apresentamos aqui uma receita bem fácil de um bolo de maçã com casca e tudo. Delícia!
4:58
Aprenda a fazer o delicioso e versátil Creme de Confeiteiro
Que tal dar uma variada nos recheios, coberturas e creminhos, todos eles com leite condensado? Nada contra, mas é bom saber que existem outras delícias como o gostoso e versátil Creme de Confeiteiro!
14:02
Espaguete ao alho e óleo com o chef Atalla
"O simples não aceita o erro", diz o chef Alex Atalla enquanto nos ensina a fazer um maravilhoso espaguete ao alho e óleo. Confira!
10:35
Faça este pudim de banana sem açúcar
Aprenda aqui com esta super simpática senhora a fazer um delicioso pudim de banana SEM açúcar. Assista ao vídeo e inspire-se!
Rolinhos primavera vietnamita: os melhores que há!
Os rolinhos primavera vietnamitas fritos (Cha Gio) são a combinação perfeita de todas as coisas boas de qualquer outro tipo de rolinho primavera.
Essa macarronada fica pronta em 10 minutos!
Você só precisa de 10 minutos para preparar esta deliciosa macarronada! Confira!
Aprenda a preparar uma torta aberta de maçã
Essa receita de torta de maçã é extremamente fácil e deliciosa!
Livre-se do pão branco com essas 3 alternativas!
Além de gostosos e saudáveis, esses pães vão dar um toque a mais no seu sanduíche com lindas cores!
Não desperdice as bananas maduras e faça essas 5 receitas!
Bananas muito maduras podem parecer sem uso, mas são apenas perfeitas para fazer sobremesas maravilhosas! Confira essas 5 receitas práticas e baratas!
0:47
Que tal uma receita do delicioso macarrão com queijo?
O famoso mac and cheese faz muito sucesso e já conquistou todos os brasileiros! Ficou com água na boca? Então confira o nosso vídeo e prepare já essa delícia!
Aprenda a fazer um pão de alho delicioso
Que tal completar o seu churrasco com um pão de alho feito por você mesmo, também cozido na grelha?
Cookies Caseiros Sem Ligar o Forno
Se você ama esses biscoitos deliciosos, que são as famosas cookies, vai adorar preparar essa versão mais saudável e que ainda tem uma vantagem: não precisa de ir ao forno! Confira!
Emagrecer e matar a fome ao mesmo tempo? É possível!
Sopas são definitivamente uma ótima opção para o inverno e nós temos quatro receitas deliciosas para lhe saciar e manter a forma!
Receita de Berinjela à Parmegiana Irresistível
Essa é uma deliciosa receita de berinjela à parmegiana.
Dê Sabor Novo ao Seu Café da Manhã
Cansou do tradicional café da manhã? Transforme-o na melhor refeição do dia seguindo essas dicas saborosas!
Sobremesa em dose dupla: churros e sorvete!
Com a chegada do verão, você vai querer fazer esta deliciosa receita de gostosura em dose dupla: churros e sorvete! Confira!
Eu adorei saber dessa receita maravilhosa de lasanha sem glú
Para uma alternativa sem glúten e saudável à lasanha tradicional, experimente esta versão dar água na boca, feita com abobrinha!
Receita: A torta de morango mais saborosa que você já viu
Você já deve ter provado torta de morango, mas com certeza nunca experimentou esta aqui, com uma massa levinha e uma cobertura de morangos suculentos. Veja a receita! Humm...
Bife Wellington é o prato mais famoso do mundo culinário!
Há poucas receitas no mundo culinário que parecem tão convidativas e suculentas como um recém-assado Bife Wellington. Veja como preparar essa delícia!
6:40
Que tal fazer um arroz de china pobre?
Dê uma olhada em nesta receita e inspire-se! E conheça a origem do nome "arroz de china pobre" deste saboroso prato, é claro!
Um Toque Especial Para o Domingo
Que tal adicionar camarões ao churrasco de domingo? Será a receita mais saborosa que você já provou!
Quer deliciar-se com sobremesas repletas de proteínas?
Apesar de sobremesas e proteínas não serem frequentemente associadas, essas três receitas fabulosas lhe convidam a experimentar essas delícias proteicas!
Receita Internacional: Faça um delicioso doce turco
Veja como fazer uma deliciosa receita turca em casa!
Eu não sabia que podia grelhar esses 6 alimentos!
Todos nós sabemos que alimentos grelhados são mais saudáveis, mas você com certeza não sabia dessas inusitadas e saborosas receitas! São de dar água na boca!
Caçarola Leve e Saborosa para o Dia a Dia
Quem disse que todas as caçarolas precisam ser calóricas? Prepare esta saborosa caçarola de couve-flor com menos calorias!
Confeitaria criativa que encanta os olhos
Não perca essa coleção de incríveis obras de arte comestíveis!
Que tal preparar este bolo de carne dos deuses?
Quer aprender a fazer o melhor bolo de carne? Selecionamos uma receita clássica que vai te dar água na boca. Veja agora!
Coma estes alimentos no café da manhã se você tem diabetes!
O café da manhã é a refeição mais importante do dia, inclusive para diabéticos. Selecionamos 8 opções saudáveis e muito gostosas para quem tem diabetes. Confira.
Aprenda a fazer o cookie mais delicioso da sua vida
Você gosta de cookies mas nunca acertou no preparo? Pois esta receita é tão perfeita que você vai aprender a preparar o melhor da sua vida! Confira!
4:48
Uma sobremesa fácil e rápida: ambrosia sem ovos
Apresentamos a você a receita de uma ambrosia deliciosa, SEM ovos! Experimenta fazer e delicie-se!
Este bolo de carne não tem carne, mas é maravilhoso!
Gosta de bolo de carne? Que tal prepará-lo sem carne? Você vai ver que vai ficar tão saboroso quanto, e muito mais saudável. Veja agora!
9:07
Receita de pai: torta mesclada de frango
Hoje, Diego, o pai das Receitas de Pai, nos apresenta esta Torta Mesclada de Frango que você PRECISA experimentar. Confira!
Que tal preparar esta lasanha em uma panela só?
Gosta de lasanha? Então vai adorar esta receita prática e saborosa. Você vai aprender a fazer uma lasanha em uma panela só! Veja agora e prepare para a família.
Receita: Delicioso bolo de pão de queijo
Melhor que um pão de queijo, é um bolo de pão de queijo! Confira a receita a seguir.
Conheça 7 maneiras deliciosas de usar abacates verdes!
Abacates verdes geralmente não são bons para comer, mas com essas dicas deliciosas você vai ter muita razões para consumi-los não tão maduros e de diversas formas. Uma delícia!
Esta sopa de camarão é uma refeição completa
Aprenda a fazer uma receita saudável e deliciosa de sopa de camarão com tomate e manjericão! Hummm... vai te dar água na boca!
2:38
Receita de bolo delicioso com massa sem glúten
Apresentamos aqui a Vó Lurdes, que, neste vídeo, nos ensina a fazer um delicioso e saudável bolo de iogurte natural e laranja. A massa é sem glútem, para quem tem intolerância ou simplesmente para quem está a fim de saborear algo diferente.
Se você consome esses alimentos, é melhor parar...
Alimentos pré-preparados vieram para tornar nossa vida corrida mais fácil, porém eles fazem muito mal à saúde! Veja 13 exemplos.
4:06
Assista: A profissão mais difícil do mundo
Para você, qual é o trabalho mais difícil do mundo? Eles foram para uma entrevista de emprego e se emocionaram... Assista e se surpreenda também!
Caminhe Com Mais Equilíbrio Todos os Dias
Todos nós sentimos tonturas em algum momento da vida... Essas alternativas caseiras vão ajudá-lo a aliviar os sintomas de forma natural!
Inclua essas 8 raízes na sua alimentação para viver melhor!
Devido ao seu desenvolvimento no solo, as raízes dos vegetais absorvem uma grande quantidade de nutrientes e, por isso, estes alimentos devem estar no nosso cardápio.
4:45
Reflexologia nas mãos: toque que cura
Sabia que os diferentes pontos de nossas mãos podem nos beneficiar de diversas maneiras, como melhorar nosso humor e nossa saúde? Assista e surpreenda-se!
10:54
Massagem nos Pés: Um Cuidado Que Faz Maravilhas
Uma simples massagem nos pés pode melhorar sua saúde de uma forma que você nem imagina. Veja!
Os sinais silenciosos do excess de açúcar
Muitos de nós sabemos que açúcar em excesso faz mal, mas não sabemos exatamente como isso reage em nosso organismo. Atente-se a esses 10 sintomas!
Alerta de saúde: 8 Sinais que indicam câncer de próstata
O câncer de próstata é o segundo câncer mais diagnosticado em homens no Brasil. Veja aqui 8 sinais da doença e fique atento.
Mel de verdade ou imitação? Descubra já
Todo mundo sabe que o mel é mais saudável do que qualquer adoçante, mas o mel que compramos no mercado é realmente bom?
Vida Saudável: Descubra Um Calmante Natural Eficaz
Descubra o que a Melissa pode fazer pela sua saúde física e mental!
10:54
Veja Como o Vinagre de Maçã Beneficia a Saúde
Você não vai acreditar nas utilidades do vinagre de sidra de maçã!
10 Alimentos Que Seu Coração Prefere Evitar
Quer manter o seu coração sempre saudável e evitar doenças e pressão alta? Então fique longe desses 10 alimentos. Veja quais são.
Ginástica Mental: Um Treino Que Faz Bemmo!
O cérebro também gosta de ginástica! Confira uma série de exercícios mentais para manter o cérebro saudável. É super interessante!
Como aliviar enxaquecas com ingredientes naturais
Você só precisa de 3 ingredientes naturais para acabar com as temidas e dolorosas enxaquecas!
10 Sinais sonoros do corpo que indicam problemas de saúde
Nosso corpo tem a capacidade de nos avisar quando algo não vai bem. Preste atenção aos sinais sonoros!
A noz-moscada é a mais incrível das especiarias!
A noz-moscada é uma das especiarias mais benéficas à nossa saúde. Informe-se melhor com esse artigo.
Já ouviu falar em bolo de pão de queijo? Aprenda a fazer!
Gosta de pão de queijo? E de bolo? Então imagine as duas coisas juntas! Hummmm...
Saúde: Os malefícios da carne grelhada
Que a carne grelhada não faz muito bem à saúde todos já sabem, mas pode ser ainda mais perigoso do que você imaginava! Informe-se aqui.
Estes são os melhores presentes que a vida me deu...
A vida sempre nos dá muitos presentes, mas nem sempre conseguimos vê-los. Veja aqui 10 presentes que a vida pode nos dar!
Chá que acalma o corpo e a mente
Não consegue dormir? Deixe os remédios de lado e tome este chá natural que vai acabar com este problema!
Você sabia que esses alimentos acabam com dores de cabeça?
Dores de cabeça são muito ruins e acabam com seus planos, e muitas vezes apenas uma boa alimentação pode curar. Confira esses alimentos que eliminam esse mal!
Os incríveis benefícios da abóbora para a saúde
A abóbora é um alimento gostoso que vai bem em qualquer prato, e você vai querer comer ainda mais quando souber de todos os seus benefícios à saúde.
Faça um potente remédio natural usando apenas mel e alho!
Alho e mel são super alimentos com muitos benefícios à saúde. Descubra como combinar os dois para aumentar significativamente o seu sistema imunológico!
O que a ciência diz sobre o aspartame
Você já ouviu falar de aspartame? Este adoçante artificial pode ser muito prejudicial à saúde e aumenta o seu risco de contrair câncer. Informe-se agora!
9 Benefícios da Hortelã Para a Saúde
A hortelã tem propriedades medicinais tão poderosas que você vai querer inclui-la na sua alimentação todos os dias. Veja quais são!
2:41
Uma carta aos meus preciosos filhos...
Não deixe de ver esta linda mensagem para nosso bem mais precioso: nossos filhos!
Limão no freezer: truque útil e saudável
O limão é um dos frutos mais úteis e benéficos para a sua saúde. Você vai aprender que pode congelá-los, para que nunca falte na sua cozinha!
Método da toalha que virou tendência
Você só vai precisar de uma toalha! Esta técnica te ajudará a reduzir a gordura abdominal e melhorar sua postura em 30 dias!
14 indícios de açúcar alto que merecem cuidado
Muitos alimentos artificiais e processados contribuem para o crescimento dos níveis de açúcar no sangue. Leia este guia para identificar os 14 sinais de açúcar em excesso no sangue!
4:26
Dois ovos por dia e leveza garantida
Quer perder peso rápido e com saúde? Esta dieta inclui dois ovos por dia e um cardápio leve e saudável que vai te fazer perder até 10 quilos em duas semanas. Não acredita? Então veja agora!
Consumir couve pode mudar sua vida para melhor!
Você sabe por que a couve é considerada um dos melhores alimentos para a saúde? Descubra aqui!
Dor no joelho? Experimente estes tratamentos!
Quem sofre de dores nos joelhos, sabe o quanto é debilitante! Se esse é o seu caso, não deixe de ler este guia!
2:19
Aprenda a fazer petit gatêau, a melhor sobremesa francesa!
Este bolinho de chocolate digno dos restaurantes mais caros é super fácil de fazer, mas vai impressionar todos os seus convidados!
