O bolo de fubá é uma das receitas mais tradicionais da variada culinária brasileira. Com o passar dos anos, tivemos o prazer de ganhar novas receitas dessa delícia - tem a versão cremosa, com frutas, coco, e até mesmo na versão muffin, como mostramos aqui.
Esta receita que selecionamos vai te deixar com água na boca. Que tal preparar este bolo tradicional com o inconfundível e clássico sabor da laranja? Além de gostoso, o resultado é de encher os olhos. Veja a receita e se inspire para fazer hoje mesmo!
Ingredientes
Para a cobertura
• 1 laranja grande
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 130 gramas de açúcar mascavo
• Suco de 1/2 laranja
Para o bolo
• 1 xícara de fubá
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher de chá de fermento químico
• 1 xícara de açúcar granulado
• 2 tabletes de manteiga
• 4 ovos
• 1/2 xícara de requeijão cremoso
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
Preparo da cobertura
Raspe a casca da laranja, pois você a utilizará na massa do bolo, mas com cuidado para não raspar a parte branca, que é amarga. Descasque a laranja com uma faca bem afiada e corte-a em rodelas. Reserve as raspas e a fruta.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio para não queimar. Coloque o açúcar mascavo e espere que derreta, até formar um caramelo. Depois, adicione o suco de laranja e mexa bem. Deixe esfriar um pouco.
Unte uma forma de vidro com manteiga. Despeje o caramelo nesta forma e, em seguida, disponha as fatias de laranja. Reserve.
Preparo do bolo
Em um recipiente, misture os ingredientes secos: o fubá, a farinha, o sal e o fermento químico e mexa bem. Em outra vasilha, coloque a manteiga e o açúcar e bata com uma batedeira até formar um creme. Sem desligar a batedeira, adicione os ovos aos poucos. Adicione o requeijão e as raspas de laranja e bata novamente. Coloque os ingredientes secos aos poucos, sem parar de bater. Despeje essa massa na forma, sobre a cobertura de caramelo e laranja.
Transforme bolo pronto em um surpreendente petit four!
Você só vai precisar de dois ingredientes para fazer este sofisticado petit four! Confira a receita!
8:36
Delícia de bolo: laranja e cenoura
Este bolinho de cenoura com laranja é fácil de fazer e fica uma gostosura. Experimente esta receita, e bom apetite!
Você faz esses docinhos de nozes em menos de meia hora!
Quer fazer a alegria dos seus familiares e amigos? Prepare este delicioso docinho de nozes com poucos ingredientes. E o que é melhor: pode ficar pronto em meia hora!
Esse bolo gelado de leite ninho é a sobremesa perfeita!
Todo mundo vai adorar essa receita maravilhosa: um bolo gelado de leite Ninho para comer em qualquer ocasião. Veja a receita!
Essa sobremesa de limão é uma delícia e fácil de fazer!
Se você está sem ideia sobre o que preparar de sobremesa, o que acha de fazer este doce de limão fácil e barato? Fica ótimo e sofistifcado. Veja a receita!
Delícia de receita: Pão de puxar com canela e passas
Esse pão maravilhoso de canela e passas é conhecido como "pão de puxar". Veja a receita completa!
Cozinhe para impressionar: Receita de brownie de maçã!
Essa receita saborosa une duas paixões mundiais: brownies e maçãs! Veja o preparo e tente não ficar com água na boca!
Delícia matinal: Torrada de salmão defumado e abacate
Para uma refeição saudável e deliciosa, sugerimos essas torradas de salmão defumado e abacate. Veja a receita!
Esse pavê de morango é a sobremesa perfeita para você
Quem não ama um delicioso pavê? Você vai aprender a fazer uma versão deliciosa de morango com um creme branco aveludado. Veja a receita e faça para a família!
5:55
Que tal fazer um risoto clássico e fácil de preparar?
Bateu uma fominha mas você não quer fazer nada muito elaborado? Rita Lobo faz uma receita deliciosa de risoto que poderá servir de base para outras receitas. Confira!
14:02
Espaguete ao alho e óleo com o chef Atalla
"O simples não aceita o erro", diz o chef Alex Atalla enquanto nos ensina a fazer um maravilhoso espaguete ao alho e óleo. Confira!
0:47
Que tal uma receita do delicioso macarrão com queijo?
O famoso mac and cheese faz muito sucesso e já conquistou todos os brasileiros! Ficou com água na boca? Então confira o nosso vídeo e prepare já essa delícia!
Receita de bolo salgado que Conquista fácil
Você já provou diversas receitas de tortas e bolos, mas com certeza não provou este delicioso bolo salgado vai te levar às nuvens! Confira a receita!
Você só precisa de 3 ingredientes para fazer essas delícias!
Você quer preparar algo doce delicioso sem perder muito tempo na cozinha? Confira as 6 receitas mais fáceis de fazer cookies e brownies!
2:38
Receita de bolo delicioso com massa sem glúten
Apresentamos aqui a Vó Lurdes, que, neste vídeo, nos ensina a fazer um delicioso e saudável bolo de iogurte natural e laranja. A massa é sem glútem, para quem tem intolerância ou simplesmente para quem está a fim de saborear algo diferente.
Fáceis e impressionantes arranjos comestíveis!
Você quer impressionar seus convidados com uma sobremesa saudável e maravilhosa, mas não quer servir apenas uma salada de frutas? Confira estas ideias!
Prepare a torta de caramelo que encanta os ingleses!
Você quer aprender a fazer uma torta banoffee de caramelo deliciosa que encanta os ingleses? Confira essa receita dos deuses!
3:50
Essa receita é um clássico de Hollywood!
Você assistiu o clássico "Sabrina", dos anos 50? No filme, a personagem prepara um suflê de queijo e, agora, você pode fazer um também! Veja como fazer a receita tão clássica quanto o filme e aproveite!
Caçarola Leve e Saborosa para o Dia a Dia
Quem disse que todas as caçarolas precisam ser calóricas? Prepare esta saborosa caçarola de couve-flor com menos calorias!
Os muffins de banana mais deliciosos que você já viu!
Esta receita irá lhe mostrar como fazer deliciosos e saudáveis muffins de banana com aveia e mel.
Conheça os benefícios do café
Se o café é a sua bebida preferida, então você vai gostar ainda mais depois de saber de benefícios e curiosidades sobre esta bebida!
Quer cozinhar de uma forma mais saudável? Confira as dicas!
Quem não gosta de uma refeição saborosa? Mas o melhor é que esse seja feito com técnicas saudáveis de cozinhar. Confira as nossas dicas!
Que frio! Aprenda a fazer 4 deliciosas sopas de frango!
Apresentamos a vocês 4 das muitas maneiras irresistíveis de fazer a sopa de frango dos seus sonhos.
Receita do Dia: Macarrão com feijão branco e abobrinha!
Quer variar a receita tradicional de macarrão? Aprenda a preparar essa variação italiana que é de dar água na boca: pasta com fagioli e abobrinha!
12 Alimentos deliciosos que você pode comer congelados!
Você compra comida congelada? Aprenda a congelar alimentos frescos e consuma-os dessa forma! Você vai se surpreender com o sabor!
Você nunca provou um patê tão saboroso como este!
Você já deve ter visto e provado muitas receitas de patê, mas essa é especial e vai surpreender sua família e amigos! Confira!
Sobremesa elegante: suflê de Nutella em meia hora
Você só precisa de 30 minutos e três ingredientes para fazer um suflê maravilhoso!
12:20
Cuscuz de tapioca com calda de coco queimado
O clássico da cozinha brasileira ganhou uma nova versão: o cuscuz de tapioca é enformado e servido em fatias com calda de coco queimado e fitas de coco. Experimente fazer!
16:39
Bolo Especial de Natal - receita de delícias
E aí, já encontrou aquela receita de bolo bem gostoso para o Natal? Aqui vai a nossa contribuição em forma de gostosura!
Receita incrível: Panqueca recheada com Nutella
O que acha de provar panquecas macias e douradas com um saboroso e envolvente recheio de Nutella? Veja esta receita agora e prepare para a sua família!
Delícia de sobremesa: Cupcakes de batata-doce!
Testado e aprovado: os cupcakes de batata-doce são realmente uma delícia, e com a vantagem de ter as propriedades saudáveis da batata-doce. Veja a receita!
Receita maravilhosa: Caldo de frutos do mar!
Quer impressionar sua família e convidados? Prepare este suntuoso caldo de frutos do mar!
Receitas de picolés caseiros para refrescar o seu verão!
Se você gosta de se refrescar com deliciosos picolés no verão, o que acha de preparar os seus? É fácil, saudável e barato. Confira essas receitas!
Receita de barquinhas gratinadas de batata. Uma delícia!
Aprenda a fazer deliciosas barquinhas gratinadas de batata para comer a qualquer hora do dia!
11:30
Aprenda a fazer 3 tipos de brownies
Ensinamos a fazer TRÊS VERSÕES DE BROWNIE para agradar todos os gostos: em marmitinhas de alumínio, no pote ou a versão mais tradicional, recheada com doce de leite. Confira!
Dê Sabor Novo ao Seu Café da Manhã
Cansou do tradicional café da manhã? Transforme-o na melhor refeição do dia seguindo essas dicas saborosas!
Essa é a receita que você esperava para o seu Natal!
O Natal está chegando, e você já decidiu o que vai preparar na sua ceia? Essa receita de chester recheado com cogumelos é o que você precisava! Huum...
Veja o que se come no Natal em outros lugares do mundo!
Você já parou para se perguntar o que se come no Natal em outros países? Faça agora uma viagem gastronômica e descubra sabores natalinos surpreendentes e inusitados!
Dez maneiras diferentes de preparer ovos
Você pode pensar que é capaz de cozinhar ovos muito bem, afinal parece ser algo simples... mas essas dicas simplesmente vão mudar a forma de cozinhá-los!
Não desperdice as bananas maduras e faça essas 5 receitas!
Bananas muito maduras podem parecer sem uso, mas são apenas perfeitas para fazer sobremesas maravilhosas! Confira essas 5 receitas práticas e baratas!
Uma bebida saborosa que nutre de verdade
Quer se deliciar com uma vitamina natural e ainda repor proteínas? Confira esta ótima receita!
Gostoso e saudável: Aprenda a fazer o Pão Nuvem!
Você vai se maravilhar com o Pão Nuvem, um pão saboroso, macio e saudável sem glúten e sem carboidratos, e muito fácil de preparar. Confira e delicie-se!
15 Pratos que comprovam que a comida brasileira é a melhor
A culinária brasileira é uma das mais diversas e admiradas em todo o mundo. Veja aqui os 15 pratos mais famosos da nossa gastronomia!
Receita incrível: Cebolas caramelizadas douradas e saborosas
Você gosta de cebola caramelizada como acompanhamento mas não sabe preparar? Veja esta receita e faça cebolas douradas, macias e suculentas.
Faça um picolé caseiro de iogurte com frutas vermelhas!
Aprenda a fazer um picolé super saudável, rico em vitaminas e minerais, além de delicioso!
Você (quase) não terá coragem de comer essas rosas!
Esta sobremesa é leve, com pouco açúcar e, principalmente, maravilhosa! Veja como é fácil fazer!
9 deliciosas comidas tradicionais de todo o mundo
Explore algumas comidas internacionais únicas com os famosos pratos nacionais de nove países.
Respire Melhor Com Um Remédio Natural
Seja por um resfriado ou uma alergia, a congestão nasal é extremamente desagradável. A boa notícia é que pode ser tratada em casa!
O iogurte é muito mais que um alimento saudável. Confira!
Além de ser um alimento muito saudável, o iogurte também tem outras utilidades que você não vai acreditar! Confira!
Receita de barquinhas gratinadas de batata. Uma delícia!
Aprenda a fazer deliciosas barquinhas gratinadas de batata para comer a qualquer hora do dia!
A cúrcuma tem poder para substituir alguns remédios! Veja!
Descubra que tipos de medicamentos podem ser substituídos ou suplementados com açafrão.
Toque Que Acalma: Alívio Pelas Mãos
Aprenda como a posição dos seus dedos pode ajudar curar desde problemas digestivos até depressão!
Você tem problemas renais? Consuma esses 8 alimentos!
Rins eficientes e saudáveis são fundamentais para a nossa saúde e bem estar. Aqui está uma lista de 8 alimentos que podem melhorar a sua função renal de maneira natural!
Os Benefícios Poderosos da Beterraba
Aprenda sobre os incríveis benefícios de saúde e bem-estar do suco de beterraba.
Dez maneiras diferentes de preparer ovos
Você pode pensar que é capaz de cozinhar ovos muito bem, afinal parece ser algo simples... mas essas dicas simplesmente vão mudar a forma de cozinhá-los!
7 Comportamentos que oprimem o potencial de seus filhos
É natural proteger as crianças, mas você está interferindo na independência dos seus filhos e impedindo-os de se tornarem tudo aquilo que podem ser?
O poder de 30 dias bebendo só água
Se você não beber água por 3 a 5 dias, você morrerá, mas o que acontece quando você bebe só água como sua bebida principal?
Por que beber água demais é perigoso?
Beber água para manter-se hidratado é muito importante, mas é preciso ficar atento aos perigos da hiper-hidratação. Veja.
Proteger o seu cérebro e a memória não é tão difícil!
Assim como qualquer músculo no seu corpo, o cérebro precisa ser exercitado e alimentado para funcionar bem e por mais tempo. Veja como!
10:22
Por Que Tirar os Sapatos ao Entrar em Casa?
Listamos 9 motivos para não entrar com sapatos da rua em casa.
Dor no joelho? Experimente estes tratamentos!
Quem sofre de dores nos joelhos, sabe o quanto é debilitante! Se esse é o seu caso, não deixe de ler este guia!
O jeito mais leve de fazer peixe em casa
Você gosta de cozinhar peixe para a sua família? Esse artigo clarifica qual a melhor forma de prepará-lo para manter todas as suas propriedades saudáveis.
Os 5 países mais saudáveis do mundo e suas informações
Conheça os segredos de países que têm as pessoas mais saudáveis do mundo e usufrua de informações importantes para envelhecer com saúde!
Medicina faz grandes descobertas do melão-de-são-caetano
Você conhece o melão-de-são-caetano? A medicina acaba de divulgar descobertas incríveis sobre esta planta, que pode curar o câncer e prevenir o diabetes!
Fortaleça Sua Saúde com Estes 11 Alimentos
A ciência e a medicina comprovam que esses alimentos podem turbinar sua saúde e prevenir contra o tão temido acidente vascular cerebral. Veja quais são.
Um Alívio Natural para Suas Vias Respiratórias
Você não tem que sofrer com o nariz entupido toda vez que tiver um resfriado. Elimine qualquer congestionamento nasal com esse simples remédio natural!
O que a ciência diz sobre o aspartame
Você já ouviu falar de aspartame? Este adoçante artificial pode ser muito prejudicial à saúde e aumenta o seu risco de contrair câncer. Informe-se agora!
Mais 10 razões para comer rabanetes!
Além de deliciosos, os rabanetes oferecem benefícios à sua saúde que, talvez, você não conhecia. Confira agora!
Método da toalha que virou tendência
Você só vai precisar de uma toalha! Esta técnica te ajudará a reduzir a gordura abdominal e melhorar sua postura em 30 dias!
4:06
Assista: A profissão mais difícil do mundo
Para você, qual é o trabalho mais difícil do mundo? Eles foram para uma entrevista de emprego e se emocionaram... Assista e se surpreenda também!
Isso é o que acontece com seu corpo depois de beber café!
Você gosta de café? Então, esse artigo irá ajudá-lo a entender o que uma xícara de café faz no seu corpo durante o dia todo. Muito interessante!
Mal de Alzheimer: Aprenda a identificar os primeiros sinais!
O diagnóstico precoce do Mal de Alzheimer pode fazer toda diferença na hora de lidar com seus sintomas. Aprenda a identificá-los!
10:02
Esta técnica japonesa fortalece o cérebro e a memória
Conheça 9 exercícios que podem ajudar a fortalecer sua memória.
Sinais de Que Falta Hidratação
O nível insuficiente de água no organismo impede que você mantenha a saúde em boas condições. Veja o infográfico a seguir e informe-se!
10:54
Veja Como o Vinagre de Maçã Beneficia a Saúde
Você não vai acreditar nas utilidades do vinagre de sidra de maçã!
Se você consome esses alimentos, é melhor parar...
Alimentos pré-preparados vieram para tornar nossa vida corrida mais fácil, porém eles fazem muito mal à saúde! Veja 13 exemplos.
6:21
Atenção: 5 Medicamentos perigosos para os Idosos
Alguns remédios podem causar mais riscos à saúde do que benefícios. Veja quais são eles.
4:26
Dois ovos por dia e leveza garantida
Quer perder peso rápido e com saúde? Esta dieta inclui dois ovos por dia e um cardápio leve e saudável que vai te fazer perder até 10 quilos em duas semanas. Não acredita? Então veja agora!
Os sinais silenciosos do excess de açúcar
Muitos de nós sabemos que açúcar em excesso faz mal, mas não sabemos exatamente como isso reage em nosso organismo. Atente-se a esses 10 sintomas!
Veja aqui os benefícios da semente do abacate
Você costuma descascar o abacate e jogar a semente fora? Depois de ler este artigo, você vai repensar seus hábitos!
Esses chás vão livrar você de ter gases
Você sofre de gases inconvenientes? Essas 6 dicas vão te ajudar a ter um alívio rápido e se livrar desse problema.
