Ao trabalhar com ratos de laboratório, a equipe descobriu que eles poderiam tolerar melhor problemas digestivos depois de comer brócolis do que ratos que não foram alimentados com vegetais. De acordo com Gary Perdew, professor de Ciências Agrícolas na Universidade Pennsylvania, "há muitas razões pelas quais queremos explorar benefícios à saúde gastrointestinal, e uma razão é se você tiver problemas, como um intestino permeável, e começar a sofrer inflamação, isso pode, em seguida, levar a outras condições, como artrite e doenças cardíacas ".
Os pesquisadores acreditam que o brócolis foi eficaz graças à forma como certos compostos que ele contém se ligam aos receptores do estômago chamados receptores de hidrocarbonetos arílicos (AHR). Quando vegetais crucíferos, como o brócolis, são quebrados no estômago, um dos compostos resultantes é chamado indolocarbazole (ICZ), que, por sua vez, se liga aos hidrocarbonetos arílicos.
"Quando o indolocarbazole se liga e ativa o receptor de hidrocarboneto arílico no revestimento intestinal, isso ajuda a manter um equilíbrio saudável na flora intestinal e vigilância imunológica, além de melhorar a função de barreira do hospedeiro", segundo a equipe de pesquisa. "Isso pode ajudar a prevenir doenças, como vários tipos de câncer e a doença de Crohn, causada por inflamação no revestimento do intestino."
Em seu estudo, os pesquisadores trabalharam com dois tipos de camundongos geneticamente diferentes. Um tipo tinha uma capacidade aumentada de ligar ICZ ao AHR, enquanto o outro tipo tinha uma capacidade reduzida para o fazer. Todos os ratos foram colocados numa dieta que continha 15% de brócolis ou que não continham brócolis. Os resultados mostraram que, depois de receberem substâncias para causar problemas digestivos, apenas os ratos que consumiram brócolis conseguiram escapar dos sintomas desconfortáveis.
Para consumir uma quantidade equivalente de brócolis, os seres humanos precisariam comer 3 xícaras e meia por dia, o que pode definitivamente ser bastante para algumas pessoas. No entanto, Perdew afirma que pode haver formas alternativas de obter os benefícios vinculativos do ICZ ao AHR.
"Sim, 3/2 xícaras pode ser muito, mas não é uma quantia enorme, na verdade", afirma ele. "Usamos uma variedade com cerca de metade da quantidade deste produto químico, e há variedades com o dobro. Além disso, a couve-de-bruxelas tem três vezes mais, o que significa que uma xícara de couve-de-bruxelas pode nos levar para o mesmo nível ".
11 Mitos ERRADOS sobre saúde que devemos ignorar
Para começar de forma saudável a nova década, discutiremos neste artigo 11 mitos sobre a saúde, todos desacreditados durante os anos 2010.
Jantar cedo pode reduzir o risco de câncer
Jantar antes das nove ou esperar pelo menos duas horas após o jantar antes de ir para a cama pode reduzir o risco de câncer de mama ou próstata em 20%.
Seus cabelos e unhas estão frágeis? Confira 12 soluções!
Se você tem cabelos e unhas fracas, adicione alguns desses 11 alimentos ricos em biotinas à sua dieta.
Como a natureza beneficia nosso cérebro? Veja aqui!
A natureza tem a capacidade mágica de nos confortar, especialmente nos momentos em que mais precisamos. E isso não é apenas um palpite - é ciência!
Veja 8 substâncias que você precisa consumir todos os dias!
Seja você carnívoro, vegetariano ou celíaco, é importante dedicar especial atenção a estes nutrientes que devem estar presentes no seu cardápio todos os dias!
Esses colírios podem substituir os óculos no futuro!
Cientistas de Israel criaram um colírio que pode curar problemas como miopia e hipermetropia. Será o fim dos óculos? Veja esta notícia revolucionária da ciência!
Estudo descobre que banho ajuda a melhorar depressão
Um pequeno estudo realizado na Universidade de Freiburg descobriu que tomar um banho diariamente pode ser bom para a depressão. Leia mais sobre o estudo aqui.
Mentiras sobre artrite e dores nas articulações
Infelizmente, há muita desinformação sobre dores nas articulações e artrite. Esses mitos são extremamente prejudiciais para quem sofre dessas doenças.
Controle esses hormônios para manter seu peso estável!
Se você não consegue perder peso, pode estar com desequilíbrios hormonais. Aqui estão 9 maneiras comprovadas de manter o controle dos hormônios e seu peso!
Diga adeus à dor usando estes 12 óleos essenciais!
Se você está sofrendo com dores musculares ou enxaquecas experimente usar estes óleos essenciais naturais, em vez de abusar de analgésicos.
Saiba por que você DEVE manter o consumo de manteiga
A manteiga é considerada uma das vilãs da alimentaçao saudável, mas esqueça isso! Esse ingrediente delicioso pode fazer bem! Veja 12 benefícios saudáveis da manteiga.
Agora eu entendo porque eu passo o dia cheio de sono
Veja por que aquela sua mania de acordar com o despertador e colocar mais 5 minutos pode acabar prejudicando seu sono e seu dia.
Chá que acalma o corpo e a mente
Não consegue dormir? Deixe os remédios de lado e tome este chá natural que vai acabar com este problema!
Este trabalho é perfeito para pessoas com mais de 50 anos
Se você acha que é velho demais para se exercitar, é melhor pensar novamente!
5 sinais que indicam que você precisa reduzir o sal
A pressão arterial elevada não é o único sinal que mostra que você precisa reduzir o sal. Confira esses outros 5 sintomas importantes!
Azia e Refluxo? Você precisa saber disso!
Uma em cada cinco pessoas no mundo sofre de azia e refluxo. Confira nosso guia para saber as causas, sintomas e tratamentos para essa condição!
Pessoas que dormem muito tarde podem vir a óbito mais cedo
Pessoas da noite são mais propensas a sofrer de uma variedade de problemas de saúde, desde obesidade e diabetes, até doenças psicológicas e morte.
Você sabia que algumas panelas fazem mal à saúde?
Quando falamos em alimentação saudável, logo nos vem em mente a escolha dos alimentos, mas você sabia que algumas panelas fazem mal à saúde? Vejam quais são!
Andar descalço faz muito bem à sua saúde
Você sabia que algo tão simples como andar descalço pode aumentar a vitalidade e prevenir inúmeras doenças?
Benefícios do Abacaxi Que Poucos Conhecem
Além de muito saboroso, o abacaxi tem benefícios além do que muita gente conhecia. Veja como sua saúde pode melhorar com essa fruta milagrosa!
Salsão: O Vegetal Que Surpreende
Veja aqui os diversos benefícios que o salsão (também conhecido como aipo) proporciona à sua saúde e inclua esse vegetal delicioso em sua alimentação diária!
É possível aliviar a dor de garganta com esses alimentos
Estes alimentos saudáveis e nutritivos podem aliviar sua dor de garganta, fortalecer seu sistema imunológico e fornecer vitaminas e nutrientes essenciais!
Alimentos orgânicos: Mitos e verdades
Você sabia que os alimentos orgânicos favorecem uma vida longa e saudável? Conheça sua importância e benefícios para a saúde.
Como o Óleo de Rosa Fortalece Sua Saúde
Além de ter um perfume maravilhoso, o óleo essencial de rosas faz muito bem à saúde. Veja agora 10 deles!
Quem sabia que o Vick VapoRub é tão versátil?
Existe algum produto em seu armário de remédios que seja mais versátil do que o Vick VapoRub? Aqui estão 7 maneiras inovadoras de usá-lo.
É só tristeza ou depressão? Entenda aqui!
Ficar triste faz parte da vida, mas quando que esse estágio passa a ser considerado depressão?
Doenças perigosas que ainda existem
Sarampo, escorbuto, febre tifóide, a peste - pensamos nessas doenças como coisas do passado. Infelizmente, esses males continuam atormentando as pessoas até hoje ...
10 Alimentos que interferem na função da tireoide
Existem muitos tratamentos preventivos para problemas comuns da tireoide, mas além da medicação é importante saber como e o que comer.
Chocolate Meio Amargo: Uma Delícia Saudável!
O delicioso chocolate meio amargo pode trazer benefícios ao seu coração, pele e até combater o câncer! Confira!
Guia: Identifique os primeiros sinais de esclerose múltipla!
A esclerose múltipla é uma doença debilitante, mas você pode detectar isso cedo se souber como. Aprenda 5 sinais reveladores do início da esclerose múltipla!
Vacina pediátrica COVID-19: tudo o que você precisa saber
A vacina pediátrica COVID recém-licenciada finalmente está disponível para crianças. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre ela.
10 Curiosidades Que Vão Fazer Você Sorrir
Sorrir realmente pode nos proporcionar um sentimento muito positivo em nossas vidas e melhorar nossa saúde. Aqui estão 10 fatos intrigantes da arte de sorrir!
Câncer e Nutrição: Aprenda a se proteger desse mal!
Todos conhecemos os efeitos devastadores do câncer e seus tratamentos, mas a boa notícia é que você pode se proteger contra isso com essas simples mudanças na sua alimentação!
O Que Causa a Dormência e Como Tratar
Se você sente dormência nas mãos frequentemente, pode ser um sinal de síndrome do túnel do carpo. Entenda mais sobre os sintomas aqui!
Pescoço tenso? Esta massagem ajuda na hora
Com esta rotina rápida você pode melhorar sua dor e tensão no pescoço em apenas quatro etapas fáceis. Confira!
5 Nutrientes que impedem a perda auditiva
Conforme envelhecemos, nossa audição tende ser um dos primeiros sentidos que começa a falhar, mas você pode evitar isso consumindo esses nutrientes essenciais. Veja quais são.
4 Dicas importantes para combater a psoríase
Neste vídeo, o Dr. Lucas Faustinoni dá 4 dicas para combater a psoríase e assim ter uma qualidade de vida melhor.
Alimentos que Protegem Seu Coração
Hábitos alimentares saudáveis favorecem a saúde do seu coração. Veja aqui alimentos que diminuem o risco de ataque cardíaco.
8 tipos de peixe para consumer com moderação
Você gosta de pedir um bom prato de peixe no restaurante? Antes de fazer a sua próxima reserva, veja esses 8 peixes que você deve evitar o consumo.
Esses exercícios são ótimos para quem tem joelhos sensíveis
Quem tem problemas nos joelhos acaba desistindo de atividades físicas, mas esses 5 exercícios vão te proporcionar saúde e bem-estar sem danificá-los.
20 Truques naturais para baixar a febre sem remédios!
Aprenda algumas dicas caseiras de como fazer baixar a febre sem usar remédios!
Faça o diagnóstico precoce da Doença de Alzheimer!
Aprenda a identificar precocemente os primeiros sinais da doença de Alzheimer e, assim, lidar melhor com seus sintomas.
Basta 1 colher desses alimentos para turbinar a saúde!
Basta 1 colher de cada um desses alimentos para você melhorar a sua saúde e até perder peso! Veja quais são!
Esta planta ajuda a combater o diabetes e a aterosclerose
Diabetes e aterosclerose são duas das doenças mais comuns e graves, mas acontece que elas têm um tratamento natural e cientificamente comprovado.
Demência por Corpúsculos de Lewy: o que é isso?
Você já ouviu falar sobre a Demência por Corpúsculos de Lewy! Então assista a este vídeo com as explicações da neurologista Adriana Moro.
20 Ótimas dicas para perder, controlar e manter o peso!
Não basta apenas diminuir a quantidade de comida no prato. Emagrecer e manter a boa forma vai muito além. Siga essas 20 dicas e mantenha a boa forma sempre!
Aprenda a relaxar seus olhos com 10 exercícios fáceis
Você já piscou, já esfregou, mas seus olhos não param de incomodar. Bem, antes de pegar mais um frasco de colírio, por que não experimentar esses exercícios para aliviar o estresse dos seus olhos?
Alho Todos os Dias? Seu Corpo Agradece
Você sabe o que acontece com o seu corpo se você comer alho cru todos os dias? Veja aqui
10 Alimentos Que Seu Coração Prefere Evitar
Quer manter o seu coração sempre saudável e evitar doenças e pressão alta? Então fique longe desses 10 alimentos. Veja quais são.
Bebida noturna que acalma corpo e mente
Você tem dificuldades de ter um sono ininterrupto e tranquilo durante a noite? Beba este delicioso shake e prepare-se para dormir como um bebê!
Você vai querer comer abacate diariamente após ler isto!
De todas as frutas existentes, o abacate sem dúvida é uma das que mais fazem bem à saúde! Conheça seus diversos benefícios agora!
Proteger o seu cérebro e a memória não é tão difícil!
Assim como qualquer músculo no seu corpo, o cérebro precisa ser exercitado e alimentado para funcionar bem e por mais tempo. Veja como!
A incrível história dos banheiros
Foi um longo caminho desde que a humanidade começou a inventar maneiras de tornar mais prático, higiênico e confortável o ato de usar o banheiro. Veja aqui!
Pressione essa área do corpo e veja o que acontece!
Se você compra remédio para toda e qualquer dor que sente no corpo, temos uma boa alternativa para você. Continue lendo para saber mais...
5 Motivos para não ficar de pernas cruzadas
Cruzar as pernas nos faz parecer até mais elegantes, mas você já pensou se essa posição é saudável? Veja esse vídeo e saiba mais.
Bebidas: Você tomaria uma taça do vinho azul?
Sim, o vinho azul existe! Você provaria uma taça desta excêntrica bebida? Confira!
8 Alimentos que diabéticos do tipo 2 devem consumir
Esses 8 alimentos naturais ajudam a controlar a diabetes tipo 2 de forma natural, além de fazer bem à saúde. Saiba quais são agora mesmo e inclua na sua dieta!
Massageie esse ponto na perna e durma melhor
Você está com dificuldades para dormir? Basta massagear um ponto na sua perna e, em poucos dias, você vai dormir melhor. Não acredita? A ciência comprova!
14 Alimentos que substituem as pílulas
Substitua remédios por alimentos e sinta-se bem melhor!
Dores Nas Articulações? Veja Alimentos Que Podem Piorar
Se você tem dores nas articulações, saiba que alguns alimentos podem agravar o problema e desencadear outras doenças. Saibas quais são e evite-os!
A cura para as dores de cabeça está nos seus pés!
Esqueça os comprimidos para dor de cabeça! Aplique essas massagens nos pés e faça com que a dor vá embora de forma natural. Conheça a técnica da reflexologia.
É isso que o seu cocô diz sobre sua saúde!
Você pode descobrir muitas informações sobre sua saúde simplesmente observando melhor suas fezes. Aprenda mais aqui!
Seu tipo sanguíneo diz muito sobre você e sua dieta
Existe uma dieta adequada de acordo com nosso tipo de sangue? Leia mais para descobrir!
Gases? Veja como aliviar naturalmente
Se você está sofrendo com gases, saiba que não precisa ir até a farmácia para comprar remédios. Veja como acabar com esse problema de forma natural.
Tome esta bebida incrível pelas manhãs e ganhe em saúde
A simples combinação de água e mel pode fazer maravilhas à sua saúde? Não acredita? Então veja essas informações.
Gostoso e saudável: Aprenda a fazer o Pão Nuvem!
Você vai se maravilhar com o Pão Nuvem, um pão saboroso, macio e saudável sem glúten e sem carboidratos, e muito fácil de preparar. Confira e delicie-se!
Bolo invertido de maçã: uma receita de lamber os beiços!
Essa receita dá um pouco mais de trabalho, mas garantimos que vale muito a pena!
Acredite: o vinho é melhor que a matemática para o cérebro!
Um estudo científico comprovou que degustar vinho aguça muito mais o seu raciocínio do que jogos e números. Não acredita? Veja neste artigo.
Você sabia que esses 7 hábitos melhoram a sua saúde?
Você está ciente destas 7 coisas incríveis que podemos fazer regularmente e têm benefícios médicos e mentais surpreendentes? Confira esse vídeo informativo!
Azeite Em Jejum: Um Hábito Cheio De Benefícios
Confira os benefícios de consumir azeite ainda em jejum.
8 Razões para comer mais iogurte grego
Iogurte grego é o mais saudável dentre os iogurtes do mercado, e aqui estão 8 razões para consumi-lo mais.
É só tristeza ou depressão? Entenda aqui!
Ficar triste faz parte da vida, mas quando que esse estágio passa a ser considerado depressão?
Mel de verdade ou imitação? Descubra já
Todo mundo sabe que o mel é mais saudável do que qualquer adoçante, mas o mel que compramos no mercado é realmente bom?
Reflexologia nas mãos: toque que cura
Sabia que os diferentes pontos de nossas mãos podem nos beneficiar de diversas maneiras, como melhorar nosso humor e nossa saúde? Assista e surpreenda-se!
O que sua pele diz sobre sua saúde
A pele nos protege contra bactérias, mantém a temperatura corporal estável, e recebe infinitas informações através do contato, dor, calor e frio. Ela também pode ser o primeiro órgão a indicar um problema interno, enviando-lhe sinais.
Quer saber qual é o segredo da longevidade? Confira!
Você gostaria de envelhecer com saúde? Então, veja aqui o que comer para levar uma vida boa, longa e saudável!
Inflamações: Alimentos que as Causam e os que as Combatem!
Você sabia que certos alimentos podem causar inflamações que você não vê? E que outros podem curá-las? Veja qual é qual!
Este é o melhor guia de alimentos saudáveis!
Imperdível: Veja nossa compilação dos benefícios de diversos alimentos à sua saúde!
12 Alimentos que melhoram a circulação sanguínea
Esses alimentos vão fortalecer as veias sanguíneas do seu corpo e facilitar a circulação, te dando mais ânimo e bem-estar, e ainda previne contra doenças.
21 Dicas secretas de cozinha que poucos conhecem
Quer otimizar seu tempo e facilitar sua vida na cozinha? Confira 21 dicas facílimas que poucas pessoas conhecem!