Sopa Tailandesa com Leite de Coco (Rende 8 Porções)
Ingredientes
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado
• 1 talo de capim-limão picado
• 2 colheres de sopa de curry vermelho
• 4 xícaras de caldo de frango
• 3 colheres de sopa de molho de peixe (à venda em loja de produtos orientais)
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 3 xícaras de chá de leite de coco
• 1/2 de xícara de cogumelos shiitake frescos e fatiados
• 500g de camarões médios limpos
• 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
• Sal a gosto
• ¼ xícara de coentro fresco picado
Preparo
1. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
2. Refogue o gengibre, o capim-limão e o curry no óleo aquecido por um minuto.
3. Adicione o caldo de frango sobre a mistura aos poucos, mexendo continuamente.
4. Junte o molho de peixe e o açúcar mascavo e deixe ferver por 15 minutos.
5. Junte o leite de coco e os cogumelos, deixe cozinhar por cerca de cinco minutos, até os cogumelos ficarem macios, mexendo sempre.
6. Adicione o camarão e cozinhe até que eles não estejam mais translúcidos (aproximadamente 5 minutos).
7. Misture o suco de limão, tempere com sal e guarneça com coentro. Bom apetite!
Fonte da receita: allrecipes.com
Delícia matinal: Torrada de salmão defumado e abacate
Para uma refeição saudável e deliciosa, sugerimos essas torradas de salmão defumado e abacate. Veja a receita!
Aprenda a preparar uma torta aberta de maçã
Essa receita de torta de maçã é extremamente fácil e deliciosa!
Que tal inovar na cozinha com ovos beneditinos?
É assim que você pode fazer deliciosos ovos beneditinos em casa. É muito mais fácil do que você imagina!
Receita do Dia: Pão trançado caseiro
Esse pão saboroso é perfeito para o fim de tarde com um cafezinho para acompanhar...
Receita de alcachofra recheada com alho-poró
Essa receita de alcachofra recheada é, além de saborosa, saudável. Experimente!
Sobremesa de verão: Torta de alemã de maçã
Essa torta alemã de maçã é uma das melhores sobremesas para o verão...
Especial Dia das Mães: Torta de frango de liquidificador
Que tal preparar uma torta de frango saborosa e simples para sua mãe nesse domingo?
Você nunca provou batatas tão deliciosas quanto essas
Estas são as melhores batatas que você vai provar!
23:58
31 Truques infalíveis para ser profissional na cozinha
Dinamismo, criatividade e estratégia são elementos essenciais para ir bem na cozinha. Mas se você prefere algumas dicas rápidas, esses truques são ideais!
Receita do dia: Batata-doce recheada com frango e espinafre
Essa é a melhor receita de legume recheado que eu já fiz!
Faça seu catchup caseiro e fresco agora mesmo!
Esta receita mostrará exatamente como fazer o melhor catchup caseiro.
Delícia matinal: Torrada de salmão defumado e abacate
Para uma refeição saudável e deliciosa, sugerimos essas torradas de salmão defumado e abacate. Veja a receita!
Bolo delicioso de maçã com cascas
Seja para seu café, seja porque deu vontade de comer algo gostoso, apresentamos aqui uma receita bem fácil de um bolo de maçã com casca e tudo. Delícia!
Esta receita de moqueca de camarão com amêndoas é divina!
Se você é um amante de camarão, experimente esta deliciosa receita de moqueca.
8:23
Receita do frango assado mais gostoso do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Receita: Delicioso pão de canela
Essa é a melhor receita para inovar neste inverno.
5:20
E a sobremesa? Doce de abóbora!
Aprenda a fazer um doce de abóbora cremoso! A chef mostra o passo a passo de uma sobremesa deliciosa feita com açúcar demerara. Ela também dá opções para quem deseja usar outro açúcar e como armazenar o doce. Inspire-se!
2:16
Faça este delicioso pudim de biscoito maizena sem leite condensado
Faça este delicioso, fácil e barato pudim de leite de biscoito maizena SEM leite condensado!
Receita: Panquecas doces e sem glúten!
Esta receita é fácil e rende as mais deliciosas panquecas sem glúten e sem açúcar que você experimentará!
8:20
Para o Natal, capriche neste Pudim de Nozes
Como não gostar de um delicioso pudim de nozes? Aqui você tem a receita de uma delícia que fará bonito na sua ceia de Natal. Capriche, receba elogios e adoce a vida!
5:29
Receita para desinchar e reduzir medidas abdominais
Esta receita detox vai te ajudar a perder pedo e diminuir as medidas.
7:19
Que tal saborear um delicioso estrogonofe de carne?
Ele já foi chique, já foi kitsch, já foi trivial e banal. Hoje ele é um clássico. Falamos do delicioso estrogonofe de carne. Confira esta receita!
Receita inovadora e deliciosa: cookies de cenoura e aveia!
Se você gosta de cookies, vai adorar essa receita de cookies de cenoura com aveia. Além de deliciosos, são ricos em fibras e vitaminas. Confira agora mesmo!
5:55
Que tal um risoto clássico e fácil de preparar?
Bateu uma fominha mas você não quer fazer nada muito elaborado? Rita Lobo faz uma receita deliciosa de risoto que poderá servir de base para outras receitas. Confira!
O segredo italiano para fazer a melhor massa!
Siga estas dicas para preparar uma massa no melhor estilo italiano.
5:42
Aprenda a fazer massa de carolinas e bombas
A cozinheira e confeiteira de alto nível, Isamara Amâncio, ensina como fazer massa para bombas e carolinas.
Receita: Brownie com 5 ingredientes
Essa é a receita de brownie mais fácil que eu já vi!
Uma massa saudável para comer sem culpa!
Essa receita é especial para os fãs de massa que querem comer sem culpa!
2:53
Que tal um pão-de-ló fácil e muito gostoso?
Fofinho, com ou sem recheio ou cobertura, o pão-de-ló é presença sempre bem-vinda à mesa. Veja a receita!
Essa macarronada fica pronta em 10 minutos!
Você só precisa de 10 minutos para preparar esta deliciosa macarronada! Confira!
Sobremesa francesa: Terrine de ricota e morango
Nada melhor que uma sobremesa gelada de morango. Confira esta receita de terrine de ricota com morango!
Delícia de receita! Bolo de fubá com laranja!
Gosta de bolo de fubá? Então você vai adorar esta receita com um sabor a mais de laranja!
1:31
Receita do "Pan de Muerto" mexicano para celebrar a vida
Um autêntico Dia de los Muertos mexicano não dispensa a degustação do "pan de muerto", o tradicional "pão de morto". Aqui está a receita!
Receita do dia: Estrogonofe de frango de forno
Essa receita é para aqueles que simplesmente adoram estrogonofe.
Berinjela à parmegiana: Uma receita sensacional!
Essa é uma deliciosa receita de berinjela à parmegiana.
Maravilhosa receita de bolo de tapioca
O que acha de uma receita de bolo à base de tapioca? Veja aqui!
Receita: Frango com abacaxi e molho picante
Procurando por uma receita interessante? Tente frango com abacaxi e molho picante...
Deliciosa receita de sopa de legumes
Sopa deliciosa mesmo é a tradicional sopa de legumes. Aprenda a fazê-la com essa receita fácil e simples.
Já provou esta receita? Bolo de chocolate com vinho!
Surpreenda seus convidados com este bolo de chocolate com um sabor a mais!
Lanche saudável: Abacate recheado com salada de atum
Que tal um lanche saudável e muito saboroso? Essa receita de abacate recheado com salada de atum é minha mais nova favorita!
Essa é a melhor receita de canjica que você já viu!
Experimente essa deliciosa receita de canjica. Você e sua família vão adorar.
A melhor receita de pão de farinha de amêndoa
Como fazer pão de farinha de amêndoa sem carboidratos e sem glúten.
5:29
Aprenda a fazer a Omelete Perfeita
Está com fome, quer comer algo salgado, saboroso e saudável? Faça uma omelete! Sim, o ovo não é mais o vilão do colesterol, e é fonte de proteína de primeira qualidade. Experimente a nossa receita!
Receita do dia: Bacalhau às natas com batata palha
Com a Páscoa chegando, nada melhor que celebrar com uma receita deliciosa de bacalhau. Confira a receita completa!
Garanta uma ótima hidratação com chás gelados
Em dias de calor, nada como garantir uma boa hidratação tomando saudáveis chás gelados como os que sugerimos a seguir. Experimente!
5:28
Gelatina de melancia e maracujá caseira e sem conservantes
Aprenda uma receita saudável de gelatina com a nutricionista Simone Bach.
Um café da manhã delicioso e low carb!
Essa receita de tapioca é ideal para o café da manhã.
Fatos sobre o sono que você talvez não saiba
Aqui estão alguns fatos para você se familiarizar melhor com o visitante noturno, o João Pestana, também conhecido como Morfeu, o sono.
Depois de ler isto, você vai comer mais rábano!
O rábano não é apenas uma planta deliciosa que complementa muitos alimentos, mas também é extremamente saudável. Aqui estão 8 benefícios.
5:24
Como resolver a tendinite no joelho - tendão patelar
Esse vídeo mostra como melhorar de tendinite no joelho com massagem.
Como se minimiza a infecção por bactérias?
Você sabe como minimizar o risco de bactérias e germes? Faça o nosso teste e confira seus conhecimentos!
Receita super-rápida de maionese caseira!
Nunca foi tão fácil e rápido fazer sua maionese caseira!
3:20
O que causa micose de unha, como prevenir e tratar
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre micose de unha.
Saiba Como Evitar o Odor Característico da Velhice
Algumas pessoas idosas podem desenvolver um cheiro de "humidade" ou de"remédio". Felizmente, existem algumas coisas que você pode fazer para impedir que você ou um ente querido desenvolva esse cheiro,
A epidemia esquecida: o que foi a doença do suor?
Epidemias passadas se transformaram em assuntos interessantes recentemente, mas há uma doença que parece ter sido esquecida. O que é a Doença do Suor e como ela se originou?
Delicioso muffin salgado de abobrinha e couve-flor
Os deliciosos muffins não precisam ser apenas doces. Aprenda agora uma deliciosa receita de muffin de abobrinha e couve-flor!
1:31
Receita do "Pan de Muerto" mexicano para celebrar a vida
Um autêntico Dia de los Muertos mexicano não dispensa a degustação do "pan de muerto", o tradicional "pão de morto". Aqui está a receita!
6 Óleos essenciais que ajudam a rejuvenescer
Usar um desses óleos faciais ajuda a reduzir o envelhecimento da pele e sinais de idade.
Os vários benefícios do louro para a saúde
Você sabia dos maravilhosos benefícios do louro para a saúde? Dê uma olhada aqui!
2:41
Coloque gelo na nuca e veja o que acontece
Você já pensou em colocar um cubo de gelo na sua nuca? Bem, esse procedimento da medicina oriental pode trazer benefícios para a sua saúde que você nunca imaginou. Experimente!
10:29
55 Fatos curiosos sobre o corpo humano
Então, você acha que conhece bem biologia e fisiologia do corpo humano? Pode ser, mas vamos apresentar a seguir, rapidamente, 55 fatos sobre o nosso corpo que são de deixar de queixo caído. Confira!
9:35
8 Sinais de que seu corpo está implorando por vitamina D
A falta de vitamina D pode causar diversos problemas de saúde. Veja esses sinais de que você está com falta de vitamina D.
9:58
É por isso que não devemos segurar o xixi!
É por isso que não devemos segurar o xixi quando a vontade apertar...
Estes 3 animais assustadores podem salvar vidas humanas
Vespas, aranhas e baratas podem ser assustadoras, mas todos os três podem em breve ser capazes de revolucionar a pesquisa médica.
Esta receita de moqueca de camarão com amêndoas é divina!
Se você é um amante de camarão, experimente esta deliciosa receita de moqueca.
1:58:41
O Mundo Pós-Pandemia, Como Será?
Neste vídeo, o biólogo e doutor em microbiologia Atila Iamarino fala sobre saúde, prevenção e formas de lidar com a crise sanitária causada pelo novo coronavírus. É muito importante que você o assista e se informe bem. Confira!
6:14
Como alimentos probióticos podem beneficiar a saúde
A nutricionista Tatiana Zanin explica os benefícios dos alimentos probióticos para a nossa saúde.
Receita deliciosa de pavê de morango
Essa receita de pavê de morango vai ser a sensação da sua semana!
Um método fácil e eficaz para todos os tipo de pele
Você acha que merece ter uma aparência saudável e rejuvenescida? Claro que sim! Então confira nosso guia de esfoliação da pele.
7:38
Quer uma receita de pão saudável? Veja esta aqui!
Agora você pode preparar em casa uma receita de pão saudável!
Como manter a boa digestão durante viagens
Evite problemas intestinais comuns em viagens seguindo essas dicas.
5:24
GOTA: Alimentação e remédios caseiros
Nesse vídeo, a nutricionista Tatiana Zanin mostra alimentos para quem tem GOTA e dá dicas de remédios caseiros para evitar as crises.
Faça o seu próprio creme para café
Você gostaria de dar um toque especial ao seu café? Veja aqui nossa receita para acrescentar um favor especial ao café nosso de cada dia!
7:54
A banana engorda ou emagrece? Saiba aqui!
Você também fica na dúvida se a banana engorda ou emagrece? Descubra a verdade agora!
A fraqueza muscular é um sintoma de algo mais sério?
Você está evitando a academia ou o seu corpo está tentando lhe dizer alguma coisa? Um artigo sobre 14 coisas que causam fraqueza muscular.
Gengibre É Saudável, Mas Nem Sempre
Embora seja uma das especiarias mais saudáveis do mundo, o gengibre nem sempre é recomendável. Saiba por quê.
12:54
Você sabe o que é TOC (Transtorno Obsessivo Compulsivo)?
O TOC, Transtorno Obsessivo Compulsivo é uma doença que acomete muitas pessoas e nem sempre é compreendida de forma correta. Veja!
Os OGM são seguros? Eles deveriam ser rotulados?
Vamos conhecer os casos a favor e contra os alimentos geneticamente modificados.
Você sempre acorda cansado? Veja o que fazer
O sono profundo é um dos estágios mais importantes do sono e pode afetar a saúde e a energia. Entenda como.
4:09
3 Poderosos remédios caseiros para amigdalite
Esse vídeo esclarece as causas de problemas na garganta e os remédios para tratamento.
É assim que o mel beneficia sua saúde!
Os benefícios do mel à saúde são inúmeros. Veja alguns deles nessa coleção útil.
