O naan é um pão típico da Índia, uma receita muito antiga que serve de acompanhamento para diversas refeições. É tradicionalmente assado no tandur, um forno de barro parcialmente enterrado, mas você não precisa desse tipo de forno para fazer esse pão saboroso. O naan é tão leve que você vai poder comer com diversos pratos, como sopas, cozidos e ensopados. Veja a receita a seguir.
Pão Naan (rende 16 unidades)
Ingredientes:
• 750 gramas de farinha de trigo
• 1 e ½ colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de sal
• 400 ml de leite integral
• 2 ovos
• 35 gramas de açúcar
• 50 ml de óleo vegetal
• Manteiga em temperatura ambiente
• 1 punhado de dentes de alho picados (opcional)
• Coentro a gosto picado (opcional)
Preparo:
1. Para fazer a massa, coloque a farinha em uma tigela grande, juntamente com o fermento e o sal.
2. Em outro recipiente, misture o leite com o açúcar e o ovos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Incorpore a mistura de ingredientes secos, e vá mexendo até formar uma massa macia.
3. Assim que formar a massa, cubra a tigela com um pano de prato úmido deixe descansar por 15 minutos.
4. Se você for assar o pão no forno, preaqueça-o a 225 graus, e coloque uma forma para aquecer dentro do forno.
5. Passados os 15 minutos, adicione o óleo na massa e mexa bem.
6. Divida a massa em 16 pedaços pequenos e abra-os em uma superfície com farinha, formando círculos de cerca de 10 centímetros de diâmetro. Depois, coloque-os na assadeira quente e deixe assar por 5 minutos, e vire se necessário.
7. Com o pão ainda bem quente e recém-saído do forno, passe manteiga e cubra com o alho e o coentro, se quiser. Sirva imediatamente.
Fonte: greatbritishchefs
Receita: O melhor bolo de banana que eu já comi!
Que tal preparar um delicioso bolo de banana bem fofinho para a hora do lanche? Confira o passo a passo e víde da receita!
Impressione a família com o delicioso estrogonofe de carne
Não é à toa que o estrogonofe é queridinho do povo brasileiro. Confira a receita passo a passo e impressione seus amigos e familiares.
Essa receita de bacalhau é excelente!
Com a Páscoa chegando, nada melhor que celebrar com uma receita deliciosa de bacalhau. Confira a receita completa!
6 Receitas dos melhores legumes recheados que você já comeu
Em todo o mundo, legumes recheados são considerados uma iguaria. Aqui estão seis exemplos fantásticos para adicionar mais cor e sabor à sua mesa de jantar, pensando sempre na sua saúde!
8:23
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Receita de barquinhas gratinadas de batata. Uma delícia!
Aprenda a fazer deliciosas barquinhas gratinadas de batata para comer a qualquer hora do dia!
Receita rápida e gostosa: Camarões salteados ao mel
Você só precisa de um pouco mais de 10 minutos para preparar esses deliciosos camarões com um molho saboroso e envolvente para o seu almoço ou jantar. Veja!
Essa receita de bacalhau é excelente!
Com a Páscoa chegando, nada melhor que celebrar com uma receita deliciosa de bacalhau. Confira a receita completa!
Muffins de banana com mel para um lanche saudável
Esta receita irá lhe mostrar como fazer deliciosos e saudáveis muffins de banana com aveia e mel.
Está com fome? Confira essa incrível e deliciosa receita!
Uma receita simples, saudável e deliciosa de frango com ervas e vegetais, que vai deixá-lo com água na boca... Que tal preparar hoje para o jantar?
Pão em folhas: a melhor receita de todos os tempos!
Você já deve ter provado muitos pães saborosos, mas nenhum se compara ao saboroso pão em folhas. Aprenda a receita e surpreenda sua família e convidados!
Esta receita com repolho é uma delícia e fácil de fazer!
Você já provou o coleslaw? É uma salada refrescante e saborosa com um molho muito cremoso que você vai adorar servir como acompanhamento. Veja a receita!
4:48
Uma sobremesa fácil e rápida: ambrosia sem ovos
Apresentamos a você a receita de uma ambrosia deliciosa, SEM ovos! Experimenta fazer e delicie-se!
Esta sopa de camarão é uma refeição completa
Aprenda a fazer uma receita saudável e deliciosa de sopa de camarão com tomate e manjericão! Hummm... vai te dar água na boca!
12 Alimentos deliciosos que você pode comer congelados!
Você compra comida congelada? Aprenda a congelar alimentos frescos e consuma-os dessa forma! Você vai se surpreender com o sabor!
2:38
Receita de bolo delicioso com massa sem glúten
Apresentamos aqui a Vó Lurdes, que, neste vídeo, nos ensina a fazer um delicioso e saudável bolo de iogurte natural e laranja. A massa é sem glútem, para quem tem intolerância ou simplesmente para quem está a fim de saborear algo diferente.
8:23
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
6:01
A praticidade da abobrinha
Descubra que a abobrinha é um ótimo ingrediente para dias cheios de pressa: até crua ela funciona bem! Adicione este legume às suas refeições e delicie-se!
Dê Sabor Novo ao Seu Café da Manhã
Cansou do tradicional café da manhã? Transforme-o na melhor refeição do dia seguindo essas dicas saborosas!
Esta torta de carne e batatas vai te levar às nuvens!
Esta torta incrivelmente saborosa da culinária inglesa é perfeita para dias mais frios. Veja a receita completa da deliciosa Shepherd's Pie!
Receita: Caldo de galinha caseiro super fácil de fazer!
Quer dar um sabor mais natural ao seu prato favorito? Aprenda a fazer esse simples caldo de galinha caseiro com essa receita.
Prepare esses deliciosos anéis de cebola!
Sabe aqueles incríveis anéis de cebola que você come no restaurante? Agora você vai aprender a fazer, e é mais mais fácil do que você imagina!
Confeitaria criativa que encanta os olhos
Não perca essa coleção de incríveis obras de arte comestíveis!
Uma Guacamole Tão Boa Que Dá Gosto Fazer
Gosta de guacamole? Essa receita famosa mexicana é muito saborosa e prática para você saborear no dia a dia, como entrada ou no seu lanche. Confira!
9:07
Receita de pai: torta mesclada de frango
Hoje, Diego, o pai das Receitas de Pai, nos apresenta esta Torta Mesclada de Frango que você PRECISA experimentar. Confira!
1:31
Receita do "Pan de Muerto" mexicano para celebrar a vida
Um autêntico Dia de los Muertos mexicano não dispensa a degustação do "pan de muerto", o tradicional "pão de morto". Aqui está a receita!
Tem vegetais velhos em casa? Não jogue fora!
Você comprou vegetais a mais e estão prestes a estragar? Pois saiba que ainda pode consumi-los! Confira dicas e receitas de como prepará-los!
7 Maravilhosas receitas que têm o ovo como estrela
Se você gosta de ovos e sempre tem esse ingrediente na sua cozinha, vai adorar essas receitas! São deliciosas, confira!
Receita: Saborosa sopa de cebola francesa com queijo!
Esta receita irá lhe mostrar como fazer uma deliciosa e tradicional sopa de cebola francesa para te aquecer nesses dias frios.
Que delícia! Este bacalhau com batatas é simples de fazer
Quer preparar um prato delicioso para uma data especial ou para aquele domingo com a família? Então esta receita é ideal para você!
Receitas naturais para noites mais tranquilas
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
2:19
Aprenda a fazer petit gatêau, a melhor sobremesa francesa!
Este bolinho de chocolate digno dos restaurantes mais caros é super fácil de fazer, mas vai impressionar todos os seus convidados!
Que tal preparar a sua própria manteiga de amendoim?
A manteiga de amendoim é deliciosa e, ao contrário do que dizem, faz bem à saúde sim! O que acha de preparar a sua? As crianças vão adorar, veja a receita!
Comece o seu dia bem disposto com esse café da manhã!
Aqui estão três deliciosos ideias de café da manhã cheia de nutrientes e com bastante sustância para você começar o dia bem e com um impulso de energia!
5 maneiras deliciosas e criativas de usar abacate na cozinha
Você acha que o abacate só serve para fazer guacamole? Então vai se surpreender com essas receitas e ver o quanto este ingrediente maravilhoso pode ser usado em muitos preparos. Confira!
Como combinar queijos e vinhos com confiança
Combinar queijos e vinhos é uma forma de arte e uma grande maneira de reunir pessoas de maneira informal e agradável. Veja aqui como se faz.
12:59
Receita para o Ano Novo: Lombo de Porco Assado
Rita Lobo, nossa chef favorita, apresenta neste vídeo uma deliciosa receita de lombinho de porco assado no forno com ervas e tomatinhos. Sugestão para o Ano Novo!
Quer preparar algo saudável e nutritivo? Sopa de lentilha!
Esta receita irá lhe mostrar como fazer uma deliciosa sopa apimentada de lentilha, que além de muito saudável vai confortar seu estômago...
Aprenda a preparar o tradicional Fettuccine Alfredo
O que acha de mudar o cardápio da tradicional macarronada com a família e preparar este clássico da culinária italiana? Veja a receita do saboroso Fettuccine Alfredo!
1:16
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Receita de Berinjela à Parmegiana Irresistível
Essa é uma deliciosa receita de berinjela à parmegiana.
8:36
Delícia de bolo: laranja e cenoura
Este bolinho de cenoura com laranja é fácil de fazer e fica uma gostosura. Experimente esta receita, e bom apetite!
6 sobremesas deliciosas para preparar em menos de 10 minutos
Quer preparar uma sobremesa diferenciada e está com pouco tempo? Aqui vão seis opções de receitas práticas para todos os gostos! É de dar água na boca...
Vinho: fatos curiosos para animar a conversa
Quanto você sabe sobre vinho? Essa bebida tem um grande alcance na história da humanidade. Algumas culturas antigas até dedicavam um deus inteiramente ao vinho e usavam essa bebida alcoólica em muitos de seus rituais religiosos.
Aprenda a fazer um pão de alho delicioso
Que tal completar o seu churrasco com um pão de alho feito por você mesmo, também cozido na grelha?
Gosta de cerveja? Então precisa saber dessas curiosidades!
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, mas você sabia que ela tem muita história e curiosidades? Veja agora!
Delícia de Receita: Bolo Invertido de Banana!
Este bolo invertido de banana vai ser o bolo mais saboroso que você já comeu! Confira a receita e prepare para sua família e convidados! É uma delícia!
Equívocos cometidos durante a menopausa
Muitas mulheres chegam à menopausa e cometem erros alimentares que colaboram com o aumento de peso. Saiba aqui quais erros você pode estar cometendo e evite-os agora!
Laranja: o segredo cítrico da saúde
Que elas têm vitamina C todo mundo sabe, mas você conhece os outros maravilhosos benefícios das laranjas?
8:22
12 Sinais de que você pode estar consumindo açúcar demais
Todos já sabemos que ingerir muito açúcar causa problemas seríssimos de saúde. Veja agora 12 sinais que indicam que você precisa diminuir o açúcar da dieta!
Saúde: Você pode tomar medicamentos vencidos?
Um estudo realizado nos Estados Unidos pode revolucionar a medicina: diversos medicamentos podem ser usados fora do prazo de validade, até mesmo por anos!
9 cuidados diários para quem convive com enxaqueca
Quem diz que enxaqueca é só uma dor de cabeça, é porque nunca teve uma, não é mesmo? Aprenda a evitar esse mal com simples mudanças de hábitos!
Pimentões: Um Aliado Colorido da Saúde
O pimentão é um dos ingredientes mais comuns em qualquer cozinha, é usado em uma variedade de pratos e tem uma série de benefícios para a saúde.
Saúde: Comer cenouras todos os dias? Conheça os benefícios!
Cenoura é o meu legume favorito. Cozida ou crua, elas provam ser grandes aliadas da saúde, além de trazer um sabor especial aos seus pratos. Confira!
9:15
Qual o resultado de comer 2 cravos por dia?
Veja os benefícios de comer cravos todos os dias.
Se você sofre com cãibras, aqui está a solução!
Câimbras são dolorosas e podem acabar com sua noite de sono. Saiba como livrar-se delas sem ter que recorrer a medicamentos!
O iogurte é muito mais que um alimento saudável. Confira!
Além de ser um alimento muito saudável, o iogurte também tem outras utilidades que você não vai acreditar! Confira!
Dores nos ombros: Conheça e previna-se
Conheça as dores mais comuns que podem afetar seus ombros e saiba como se prevenir desses males!
Você sabia que tem como evitar as cataratas?
A catarata é uma doença que pode levar à cegueira, se não for tratada da forma correta. Felizmente há formas de evitar seu aparecimento precoce. Assista esse vídeo e descubra como!
9:23
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
5 Receitas com mel e cítricos para dias de resfriado
Logo o clima ficará mais frio e começará a época dos resfriados... Proteja-se desde já com estas receitas caseiras!
A Melhor Maneira de Prevenir a Doença de Alzheimer
Você pode reduzir as chances de desenvolver a doença de Alzheimer com essas dicas!
Fortaleça Sua Saúde com Estes 11 Alimentos
A ciência e a medicina comprovam que esses alimentos podem turbinar sua saúde e prevenir contra o tão temido acidente vascular cerebral. Veja quais são.
Saiba por que o agrião faz tão bem à saúde
O agrião é uma verdura de sabor acentuado e muito saudável. Veja os benefícios que este alimento maravilhoso pode trazer à sua saúde.
O segredo para cozinhar ovos perfeitos sempre
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
9 Passos Para Aliviar a Ansiedade do Seu Filho
As crianças também sofrem de ansiedade e depressão! Veja aqui os sintomas e a melhor forma de acabar com isso.
Atenção: Estes 8 Hábitos Diários Prejudicam o Seu Cérebro!
Às vezes, nem sabemos que algumas coisas podem afetar nosso cérebro de maneira permanente. Veja quais!
Saúde do Coração Começa Na Cozinha
Aprenda a preparar uma super bebida saudável com ingredientes naturais que vão proteger o seu coração e as artérias.
Cuidado com esses itens no quarto
Se você recentemente pensou em gastar muito com um hotel 5 estrelas de luxo, pode acabar mudando de ideia depois de ler este artigo!
Vida Saudável: Descubra Um Calmante Natural Eficaz
Descubra o que a Melissa pode fazer pela sua saúde física e mental!
15 benefícios do brócolis para a sua saúde
Brócolis é considerado um dos vegetais mais saudáveis que existe. Saiba as 15 principais razões e não se esqueça de ter esse alimento sempre em casa!
10 Motivos Para Comer Ovos Todos Os Dias
Por muitos anos, o ovo foi considerado o vilão da alimentação, mas isso mudou! Veja aqui 10 motivos para incluir esse alimento na sua dieta.
4:19
Banana: Descubra a Melhor Fase Para Sua Saúde
Sabia que quase todos os benefícios da banana estão diretamente ligados ao quão madura ela está? Entenda.
Bebida noturna que acalma corpo e mente
Você tem dificuldades de ter um sono ininterrupto e tranquilo durante a noite? Beba este delicioso shake e prepare-se para dormir como um bebê!
10 Sinais sonoros do corpo que indicam problemas de saúde
Nosso corpo tem a capacidade de nos avisar quando algo não vai bem. Preste atenção aos sinais sonoros!
3:08
Gosta de tapioca? Experimente estas receitas saudáveis!
Quem não gosta de uma tapioca quentinha no café da manhã ou no almoço? Aprenda a fazer duas receitas saudáveis e deliciosas dessa maravilha brasileira!
Atenção: Espinafre pode substituir em breve o tecido humano!
A ciência avança a passos largos: será possível criar tecido humano com folhas de espinafre? Confira este experimento revolucionário.
5 Combinações naturais para dias de gripe e tosse
Independentemente da estação do ano, precisamos nos prevenir contra gripes e resfriados e nada melhor que uma opção natural e caseira. Aprenda aqui!
10 Opções saudáveis para quem tem diabetes
Esses alimentos poderosos podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
Cochilo diário: pequenos minutos que renovam você
Teve uma noite difícil? Veja por que é importante tirar um cochilo durante o dia!
O hábito simples que protege seu lar
Aqui estão 7 razões pelas quais você deve ter o hábito de tirar os sapatos antes de entrar em sua casa!
