Caçarola de Atum (Serve de 4 a 6 porções)
Ingredientes:
• 150 gramas de macarrão instantâneo cozido e escorrido
• 2 latas de atum escorrido
• 100 ml de molho branco (caseiro ou comprado pronto)
• ½ xícara de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 e ½ xícara de queijo parmesão ralado, dividido em duas partes
• 1 xícara de ervilhas frescas congeladas
• ½ xícara de batata tipo chips (opcional)
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
Preparo:
1. Preaqueça o forno a 220 graus.
2. Unte uma forma retangular de 20x27cm ou outra de sua preferência. Adicione o macarrão cozido, o atum, o creme de leite, o molho, o leite, as ervilhas e metade do queijo ralado. Misture bem.
3. Caso esteja usando, triture as batatas chips em pedaços menores e misture com a manteiga.
4. Coloque por cima da caçarola com a outra metade do queijo.
5. Leve ao forno e asse por 15-20 minutos, até que o queijo derreta e esteja borbulhando.
Fonte: tiphero
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