Frango à Cacciatore (Serve 4 pessoas)
Ingredientes
• 1 frango inteiro cortado em pedaços
• Sal a gosto
• Pimenta do reino moída na hora a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de cebola picada
• 1 ½ xícaras de cogumelos frescos picados
• 1 xícara de pimentões picados (qualquer cor)
• 1 dente de alho espremido
• ½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha moída (opcional)
• ½ xícara de vinho branco
• 2 latas de tomates sem cascas
• ½ xícara de manjericão fresco picado
• ¼ xícara de salsinha fresca picada
• 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
• ¼ xícara de queijo parmesão ralado (opcional) para decorar
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 190 graus.
2. Tempere o frango com sal e pimenta do reino moída.
3. A fogo médio-alto, aqueça o azeite e a manteiga em uma grande frigideira. Refogue o frango por aproximadamente 3-5 minutos ou até dourar. Retire o frango e reserve. (O frango não será cozido neste momento).
4. Adicione a cebola, os cogumelos e o pimentão à panela. Tempere com sal e pimenta, e refogue por cerca de 3-4 minutos, ou até começar a desmanchar. Adicione o alho e os flocos de pimenta vermelha (se estiver usando). Cozinhe, mexendo constantemente, por 1 minuto, até começar a cheirar. Adicione o vinho branco e leve à fervura.
5. Adicione os tomates, o manjericão, a salsinha e o tomilho picado. Mexa até que tudo esteja bem combinado e coloque o frango na panela. Misture o frango no molho e deixe ferver.
6. Transfira a frigideira para o forno (ou transfira o conteúdo para um recipiente resistente ao forno) e asse por 10 a 15 minutos, até que o frango fique cozido.
7. Adicione as ervas e queijo parmesão por cima para decorar (se estiver usando). Sirva quente.
Fonte: tiphero
3:50
Essa receita é um clássico de Hollywood!
Você assistiu o clássico "Sabrina", dos anos 50? No filme, a personagem prepara um suflê de queijo e, agora, você pode fazer um também! Veja como fazer a receita tão clássica quanto o filme e aproveite!
Esta receita de carne assada é um sucesso!
Prepare esta deliciosa receita em uma ocasião especial ou para o almoço de domingo. Aqui em casa todos adoram!
Receitas: Um combo com 6 receitas fáceis de bolo de caneca
Se você ama sobremesas, precisa ver este combo de 6 fantásticas receitas de bolo de caneca que ficam prontos em menos de 10 minutos. Delícia!
Aprenda a preparar o tradicional Fettuccine Alfredo
O que acha de mudar o cardápio da tradicional macarronada com a família e preparar este clássico da culinária italiana? Veja a receita do saboroso Fettuccine Alfredo!
Impressione a família com o delicioso estrogonofe de carne
Não é à toa que o estrogonofe é queridinho do povo brasileiro. Confira a receita passo a passo e impressione seus amigos e familiares.
Sopa tailandesa com leite de coco: a melhor coisa do inverno
Se você é fã de sopas, vai adorar esta perfumada e deliciosa sopa tailandesa com leite de coco!
1:31
Receita do "Pan de Muerto" mexicano para celebrar a vida
Um autêntico Dia de los Muertos mexicano não dispensa a degustação do "pan de muerto", o tradicional "pão de morto". Aqui está a receita!
Fáceis e impressionantes arranjos comestíveis!
Você quer impressionar seus convidados com uma sobremesa saudável e maravilhosa, mas não quer servir apenas uma salada de frutas? Confira estas ideias!
Rolinhos primavera vietnamita: os melhores que há!
Os rolinhos primavera vietnamitas fritos (Cha Gio) são a combinação perfeita de todas as coisas boas de qualquer outro tipo de rolinho primavera.
10:02
Está com fome e com pressa? Faça um risoto super rápido!
Mais uma vez, Rita Lobo vai enc=sinar a fazer um risoto "a jato" para uma refeição bem gostisa e nutritiva. Confira!
Prepare esses deliciosos anéis de cebola!
Sabe aqueles incríveis anéis de cebola que você come no restaurante? Agora você vai aprender a fazer, e é mais mais fácil do que você imagina!
Delicie-se com esse bolo de milho integral dos deuses...
Você vai receber visitas para o café da tarde? Faça um bolo de milho integral que é saudável e muito saboroso!
Por esta você não esperava: Receita de sopa-pizza!
Uma receita inusitada mas muito gostosa que você pode fazer nos dias frios e surpreender sua família. Confira!
4:58
Aprenda a fazer o delicioso e versátil Creme de Confeiteiro
Que tal dar uma variada nos recheios, coberturas e creminhos, todos eles com leite condensado? Nada contra, mas é bom saber que existem outras delícias como o gostoso e versátil Creme de Confeiteiro!
Aprenda a fazer um pão de alho delicioso
Que tal completar o seu churrasco com um pão de alho feito por você mesmo, também cozido na grelha?
Você tem que experimentar estas saladas de inverno!
Quem disse que salada não é refeição de inverno? Substitua pratos calóricos por essas deliciosas receitas ideiais para os dias frios!
Essa macarronada fica pronta em 10 minutos!
Você só precisa de 10 minutos para preparar esta deliciosa macarronada! Confira!
Receita de barquinhas gratinadas de batata. Uma delícia!
Aprenda a fazer deliciosas barquinhas gratinadas de batata para comer a qualquer hora do dia!
Receita: Deliciosa salada de lentilha para o ano-novo!
Quer servir lentilha no réveillon para atrair prosperidade? Confira esta receita!
0:47
Que tal uma receita do delicioso macarrão com queijo?
O famoso mac and cheese faz muito sucesso e já conquistou todos os brasileiros! Ficou com água na boca? Então confira o nosso vídeo e prepare já essa delícia!
Que frio! Aprenda a fazer 4 deliciosas sopas de frango!
Apresentamos a vocês 4 das muitas maneiras irresistíveis de fazer a sopa de frango dos seus sonhos.
10:35
Faça este pudim de banana sem açúcar
Aprenda aqui com esta super simpática senhora a fazer um delicioso pudim de banana SEM açúcar. Assista ao vídeo e inspire-se!
Esta torta de carne e batatas vai te levar às nuvens!
Esta torta incrivelmente saborosa da culinária inglesa é perfeita para dias mais frios. Veja a receita completa da deliciosa Shepherd's Pie!
Este é o melhor chili vegano que você já viu!
Hoje você aprenderá a preparar um delicioso chili vegano com lentihas. É uma delícia, especialmente no inverno!
Essas batatinhas feitas no micro-ondas são mais crocantes!
Não compre batatas fritas! É incrivelmente fácil fazê-las, e ainda por cima usando o micro-ondas! Confira esta ótima, prática e saborosa receita!
Confeitaria criativa que encanta os olhos
Não perca essa coleção de incríveis obras de arte comestíveis!
Aprenda a fazer o cookie mais delicioso da sua vida
Você gosta de cookies mas nunca acertou no preparo? Pois esta receita é tão perfeita que você vai aprender a preparar o melhor da sua vida! Confira!
Receita: Panqueca de chocolate sem farinha e leite!
O que acha de inovar na sobremesa e preparar essas saborosas panquecas de chocolate? A vantagem é que não vai leite nem farinha, livre de glúten e lactose!
Uma bebida saborosa que nutre de verdade
Quer se deliciar com uma vitamina natural e ainda repor proteínas? Confira esta ótima receita!
Caçarola Leve e Saborosa para o Dia a Dia
Quem disse que todas as caçarolas precisam ser calóricas? Prepare esta saborosa caçarola de couve-flor com menos calorias!
Esta sopa de camarão é uma refeição completa
Aprenda a fazer uma receita saudável e deliciosa de sopa de camarão com tomate e manjericão! Hummm... vai te dar água na boca!
Cookies Caseiros Sem Ligar o Forno
Se você ama esses biscoitos deliciosos, que são as famosas cookies, vai adorar preparar essa versão mais saudável e que ainda tem uma vantagem: não precisa de ir ao forno! Confira!
Pão em folhas: a melhor receita de todos os tempos!
Você já deve ter provado muitos pães saborosos, mas nenhum se compara ao saboroso pão em folhas. Aprenda a receita e surpreenda sua família e convidados!
Bife Wellington é o prato mais famoso do mundo culinário!
Há poucas receitas no mundo culinário que parecem tão convidativas e suculentas como um recém-assado Bife Wellington. Veja como preparar essa delícia!
Faça seu próprio sorvete natural de diversos sabores!
Você gosta de sorvete de massa natural? Então vai adorar essas receitas fáceis e saborosas, feitas com ingredientes naturais, ideal para toda a família. Confira!
Sobremesa elegante: suflê de Nutella em meia hora
Você só precisa de 30 minutos e três ingredientes para fazer um suflê maravilhoso!
10:22
Asinhas de frango na fritadeira sem óleo
Bateu uma fominha junto com uma preguiça de ficar horas na cozinha? Veja a receita que o jovem e simpático chef Maurício Rodrigues ensina hoje: Buffalo Wings na AirFryer! NHAMMMMMM!
Que tal preparar esta lasanha em uma panela só?
Gosta de lasanha? Então vai adorar esta receita prática e saborosa. Você vai aprender a fazer uma lasanha em uma panela só! Veja agora e prepare para a família.
0:53
Receita do gato Jailson e Nina, sua assistente: Brownies
Hoje é dia de BROWNIE! Aprenda essa receita tão simples e deliciosa! O gato Jaílson e sua assistente Nina Rónai Charlab são famosos YouTubers com suas receitas fáceis, práticas e deliciosas. Veja, inspire-se e faça!
Eu não sabia que podia grelhar esses 6 alimentos!
Todos nós sabemos que alimentos grelhados são mais saudáveis, mas você com certeza não sabia dessas inusitadas e saborosas receitas! São de dar água na boca!
3:08
Gosta de tapioca? Experimente estas receitas saudáveis!
Quem não gosta de uma tapioca quentinha no café da manhã ou no almoço? Aprenda a fazer duas receitas saudáveis e deliciosas dessa maravilha brasileira!
Veja Lindos Bolos Espelhados e Aprenda a Técnica
Confira o talento da confeiteira russa Olga Noskovaa e a aprenda a fazer o seu próprio bolo espelhado!
8:20
Para o Natal, capriche neste Pudim de Nozes
Como não gostar de um delicioso pudim de nozes? Aqui você tem a receita de uma delícia que fará bonito na sua ceia de Natal. Capriche, receba elogios e adoce a vida!
Bebidas: Você tomaria uma taça do vinho azul?
Sim, o vinho azul existe! Você provaria uma taça desta excêntrica bebida? Confira!
Receita da Semana: Salada de Batatas Alemã
Impressione os convidados do seu próximo churrasco com esta salada de batatas deliciosa, e que não leva maionese!
Receita Internacional: Faça um delicioso doce turco
Veja como fazer uma deliciosa receita turca em casa!
Pés e pernas com inchaço? Acabe com isso sem remédios
Se você está sofrendo com pernas e pés inchados, deixe os remédios de lado e acabe com esse problema de forma simples e natural com essas 10 ótimas dicas.
O Melhor Exercício de Rejuvenescimento, Segundo a Ciência
Esta prática milenar pode melhorar e muito a sua saúde e te dar bem-estar e rejuvenescimento. Confira!
Primeiros Socorros Que Todo Pai Deve Saber
É sempre bom saber o que fazer quando o inesperado acontece. Esse guia pode salvar vidas!
Água é um santo remédio! Saiba mais neste vídeo
Nenhum remédio natural é tão maravilhoso quanto a água. Veja neste vídeo por que você deve tomar mais deste precioso líquido e dos benefícios que você vai ter.
Você sabia que ficar sozinho faz bem à saúde? Veja aqui!
Algumas pessoas acreditam que passar um tempo sozinho é ruim e pode até levar à depressão. Tolice! Separar tempo para ficar só faz bem à saúde. Veja aqui!
Fortaleça Sua Saúde com Estes 11 Alimentos
A ciência e a medicina comprovam que esses alimentos podem turbinar sua saúde e prevenir contra o tão temido acidente vascular cerebral. Veja quais são.
9:46
Comer Pepino Todo Dia Faz Diferença
Comer apenas um pepino por dia pode trazer melhoras à sua saúde e beleza.
Bebidas: Você tomaria uma taça do vinho azul?
Sim, o vinho azul existe! Você provaria uma taça desta excêntrica bebida? Confira!
Chá que acalma o corpo e a mente
Não consegue dormir? Deixe os remédios de lado e tome este chá natural que vai acabar com este problema!
Você sabia que a goiaba pode prevenir 11 doenças?
A goiaba é uma fruta muito popular no Brasil, mas você sabia que ela pode curar muitas doenças e turbinar a sua saúde? Saiba mais agora!
Novo tratamento contra o câncer é descoberto
A manipulação genética de células parecia somente ficção científica, mas graças a uma empresa suíça, o tratamento é real!
O poder de 30 dias bebendo só água
Se você não beber água por 3 a 5 dias, você morrerá, mas o que acontece quando você bebe só água como sua bebida principal?
8:52
É isso que acontece se você cortar o açúcar por uma semana
Sempre ouvimos sobre os malefícios do açúcar em nosso organismo. Quer saber o que aconteceria com seu cérebro, coração e pele se você cortasse o açúcar por uma semana? Assista!
8:24
Incrível! 2 Minutos de exercícios farão você viver mais
Este vídeo sugere alguns exercícios para melhorar a condição da sua saúde. Quanto mais você cuida da sua saúde, mais longa é sua vida.
Quero te contar por que o figo é tão bom pra nossa saúde!
Os figos não são apenas deliciosos, mas excelentes para nossa saúde e bem-estar. Confira 8 desses benefícios.
Receita da Semana: Salada de Batatas Alemã
Impressione os convidados do seu próximo churrasco com esta salada de batatas deliciosa, e que não leva maionese!
Pimentões: Um Aliado Colorido da Saúde
O pimentão é um dos ingredientes mais comuns em qualquer cozinha, é usado em uma variedade de pratos e tem uma série de benefícios para a saúde.
13:03
Alimentos que Protegem Seu Coração
Hábitos alimentares saudáveis favorecem a saúde do seu coração. Veja aqui alimentos que diminuem o risco de ataque cardíaco.
10:28
O que acontece se você comer aveia todo dia?
A aveia é recomendada por médicos e cientistas. Veja a melhor maneira de incluí-la na sua dieta!
Sinais de Que Falta Hidratação
O nível insuficiente de água no organismo impede que você mantenha a saúde em boas condições. Veja o infográfico a seguir e informe-se!
Todo apreciador de café precisa saber desses 15 fatos!
Conheça alguns fatos muito interessantes sobre o café!
Você não sabe o que pode fazer com o manjericão!
O manjericão é um dos temperos mais populares do mundo, mas você não sabe o que ele pode fazer para a sua saúde! Confira!
Importante: Previna a Trombose com Remédios Naturais
A trombose é um grave problema de saúde que exige atenção especial, mas você pode se prevenir com remédios naturais. Confira quais são!
Proteger o seu cérebro e a memória não é tão difícil!
Assim como qualquer músculo no seu corpo, o cérebro precisa ser exercitado e alimentado para funcionar bem e por mais tempo. Veja como!
9 Passos Para Aliviar a Ansiedade do Seu Filho
As crianças também sofrem de ansiedade e depressão! Veja aqui os sintomas e a melhor forma de acabar com isso.
Toque Que Acalma: Alívio Pelas Mãos
Aprenda como a posição dos seus dedos pode ajudar curar desde problemas digestivos até depressão!
Após ler isto, acho que nunca mais vou tomar Coca-Cola!
Você sabe o que acontece com o seu corpo 1 hora depois de tomar refrigerantes assim? Eu fiquei chocado!
Um Alívio Natural para Suas Vias Respiratórias
Você não tem que sofrer com o nariz entupido toda vez que tiver um resfriado. Elimine qualquer congestionamento nasal com esse simples remédio natural!
Tome esta bebida incrível pelas manhãs e ganhe em saúde
A simples combinação de água e mel pode fazer maravilhas à sua saúde? Não acredita? Então veja essas informações.
Ginástica Mental: Um Treino Que Faz Bemmo!
O cérebro também gosta de ginástica! Confira uma série de exercícios mentais para manter o cérebro saudável. É super interessante!
Você sabia que esses 7 hábitos melhoram a sua saúde?
Você está ciente destas 7 coisas incríveis que podemos fazer regularmente e têm benefícios médicos e mentais surpreendentes? Confira esse vídeo informativo!
10:50
Eis as razões pelas quais devemos usar mais babosa!
A babosa, também conhecida como aloe vera, é uma planta versátil que oferece uma infinidade de benefícios para a saúde!
Os incríveis benefícios da abóbora para a saúde
A abóbora é um alimento gostoso que vai bem em qualquer prato, e você vai querer comer ainda mais quando souber de todos os seus benefícios à saúde.
Achei o segredo para preparar o melhor peito de frango!
O peito de frango é gostoso e saudável, mas nem sempre é fácil encontrar a forma ideal de preparar, mas esta receita é um achado! Confira!
