Os cogumelos absorvem a umidade muito rapidamente e são quase impossíveis de secar depois de terem sido molhados. Isso os torna murchos e pouco apetitosos. Se você acha que precisa limpar os cogumelos, use papel-toalha seco. Sujeira ou detritos soltos também podem ser sacudidos.
2. Saladas pré-lavadas
Saladas embaladas geralmente têm um rótulo indicando se foram lavadas antes da embalagem. Isso significa que você pode economizar tempo e água. Tenha em mente que um agente desinfetante de grau alimentício, como peróxido de hidrogênio ou cloro, é frequentemente usado na pré-lavagem. Se você não estiver confortável com isso, não hesite em lavar sua salada.
Os ovos produzidos nos Estados Unidos são lavados com máquinas usando sabão e água. Essa ação remove sua película protetora natural, bem como qualquer vestígio de bactéria salmonela. Ovos americanos precisam ser mantidos refrigerados para garantir sua frescura como resultado. Na Europa, a situação é diferente. As galinhas geralmente são vacinadas contra salmonelas, permitindo que seus ovos sejam armazenados à temperatura ambiente, mantendo-os frescos por muito mais tempo. No Brasil, é aconselhável lavar os ovos apenas antes de cozinhá-los, evitando a remoção da camada protetora e possível contaminação na geladeira.
4. Frango
Embora pareça prudente lavar as aves antes de cozinhá-las, isso pode realmente aumentar suas chances de adoecer devido à probabilidade de espalhar bactérias nocivas por toda a superfície. A única maneira de realmente matar as bactérias presentes nas aves cruas é cozinhá-las completamente.
O peixe cru tem a mesma regra das aves domésticas - a lavagem provavelmente resultará na disseminação de bactérias nocivas por toda a superfície, além de superfícies de cozinha que provavelmente entrarão em contato com outros alimentos. Retire as escamas do peixe se uma receita pedir, mas evite lavá-lo para evitar que os germes se reproduzam.
6. Carne vermelha
Lavar a carne vermelha é tão arriscado quanto lavar as aves ou os peixes, mas também pode arruinar sua qualidade. A umidade da água criará vapor, afetando o sabor da carne. Apalpe com um papel-toalha para remover o excesso de umidade na hora de cozinhar. Marinar a carne na geladeira também evita que qualquer líquido se espalhe nas bancadas ou alimentos.
O peru só deve ser lavado se for salgado, e o mesmo se aplica à carne e às aves. Caso contrário, a lavagem pode resultar na propagação de bactérias nocivas em torno da sua cozinha e pia.
8. Quinoa embalada
Se você já comprou quinoa a granel, sabe que ela pode ter um sabor ligeiramente amargo se não for lavada. Este sabor é devido a saponinas, compostos naturais projetados para manter os pássaros e insetos longe na natureza. A quinoa pré-embalada, no entanto, já vem lavada. Isso significa que as saponinas foram removidas e que a quinoa está pronta para cozinhar.
Apesar de algumas pessoas terem o hábito de lavar o macarrão antes de cozinhá-lo, isso apenas remove o amido que envolve o macarrão. Estes amidos ajudam a manter o molho e também fornecem sabor. É improvável massas embaladas abriguem muitas bactérias nocivas, por isso não é necessário lavá-las.
10. Certos tipos de arroz
Se você deve lavar o arroz ou não, na verdade, depende de uma série de fatores. O principal deles é se o arroz é importado (alguns são processados com talco ou pó de arroz para dar uma aparência mais branca). Na realidade, a lavagem do arroz tem mais desvantagens do que pontos positivos, como remover os amidos naturais que cobrem sua superfície e afetar negativamente a cremosidade de um prato especial, como risoto.
10 Saborosos e saudáveis substitutos para o sal
Todos conhecemos os males do sal à nossa saúde, mas isso não significa que a comida não fica saborosa sem ele!
Você adoraria ter uma horta em casa, mas não tem espaço?
Os vegetais mais frescos são sempre os que você mesmo planta. Mas o que fazer se o seu espaço é limitado? A resposta são os vegetais plantados em vaso!
10 Coisas erradas que fazemos pela manhã
Alguns dos hábitos matinais mais comuns são realmente muito ruins para você, e é importante conhecê-los para evitá-los!
Sentindo-se inchado? Talvez seja por esses motivos
Você conhece essa sensação quando a barriga está tão inchada que você sente que precisa desabotoar o jeans e nada parece confortável? Estas são cinco causas comuns de inchaço e como tratá-lo e preveni-lo.
Se você consome esses alimentos, é melhor parar...
Alimentos pré-preparados vieram para tornar nossa vida corrida mais fácil, porém eles fazem muito mal à saúde! Veja 13 exemplos.
10 Alimentos excelentes para consumir neste inverno!
Manter-se forte e saudável durante o inverno pode ser um desafio. No entanto, é possível combater os efeitos do inverno comendo os alimentos certos.
É isso que acontece quando a improvisação é demais
Veja os resultados cômicos que surgem quando pessoas preferem improvisar e arriscar-se em vez de consertar ou fazer algo corretamente.
Meditação por 5 minutos: O guia que faltava para você!
A meditação é usada por pessoas em todo o mundo que querem se beneficiar das maravilhas que ela traz ao corpo, mente e alma. E você só precisa de 5 minutos para isso!
Que tal uma decoração diferenciada para a Páscoa?
Que tal inovar e surpreender sua família com uma decoração de Páscoa? Faça você mesmo!
Saiba como deixar sua pia de porcelana branca tinindo
Você tem aquela clássica pia de porcelana branca que já não está mais tão branca assim por causa de manchas? Esta dica vai deixá-la novinha em folha!
8 guerras pouco conhecidas dos livros de História
Hoje vamos falar sobre algumas das guerras mais estranhas e pouco conhecidas da história.
Chocante! Essas imagens famosas são falsas!
As imagens que você está prestes a ver são algumas das mais famosas dos séculos 19 e 20, mas são todas falsas!
Alerta de boas notícias que você precisa saber!
Vamos dar uma olhada em algumas coisas maravilhosas que estão acontecendo ao nosso redor agora.
Sinais de alerta que indicam roubo de identidade
O roubo de identidade afetou milhões de brasileiros até o momento. Aqui estão 10 sinais de que alguém roubou sua identidade.
Escureça o cabelo grisalho usando cascas de batata!
Você gasta muito tempo lutando com cabelos grisalhos? A seguinte ideia simples permitirá que você escureça o cabelo rapidamente usando algo que todos nós temos: cascas de batata!
21 Ideias erradas que talvez tenham ensinado a você
Nossos conhecimentos e crenças estão cheios de mal-entendidos resultantes de más interpretações de conceitos científicos, informações deturpadas ou mitos urbanos que ainda sobrevivem até hoje. Aqui apresentamos 21 crenças que estão erradas.
Roupas amassadas? Não mais, veja como dobrá-las corretamente
Eu devo admitir que dobrar roupas não é uma das minhas tarefas favoritas, mas encontrei algumas maneiras criativas para fazer isso. Confira essas dicas e facilite a sua vida!
Eu consigo lidar com a vida mais facilmente depois disso...
A vida não vem com um manual de instruções, mas podemos adquirir cada vez mais sabedoria com essas 10 práticas.
Dica: Dê esse presente de Páscoa a quem você ama!
Quer inovar no presente de Páscoa para amigos e familiares? Faça essa linda caixa com brigadeiro e outras delícias. É lindo, fácil de fazer e baratinho. Veja agora!
10 Sinais de que você se responsabiliza demais
Aqui estão alguns sinais detalhados para ajudá-lo a determinar se você está lidando com excesso de responsabilidade.
Você sabia que a cebola é muito mais do que um tempero?
Se você acha que a cebola é apenas um tempero, se enganou! Confira aqui diversas utilidades com esse ingrediente delicioso da cozinha!
Pessoas idosas sozinhas deveriam sempre ter isso
Quer facilitar a vida do seu ente querido idoso que mora sozinho? Confira esta lista.
Você sabia que a mostarda serve para isto?!
Desde acabar com dores de garganta até eliminar as ervas-daninhas do jardim, a mostarda tem utilidades que você não esperava!
Adeus, pele ressecada no inverno!
Todos nós sabemos que o frio muda a nossa rotina, além de ressecar muito a nossa pele. Não deixe de conferir as nossas dicas para manter a sua pele saudável.
Para ter uma barriguinha achatada, evite estes erros!
Não caia nas armadilhas da barriguinha achatada milagrosa! Leia com atenção este artigo!
Seus dentes ficarão brancos depois dessas dicas!
Manter os dentes brancos não é uma tarefa fácil, mas temos boas notícias. Veja aqui algumas técnicas que podem deixar seus dentes mais brancos.
Vasos sanitários em banheiros públicos - onde está a tampa?
Por que será que os vasos sanitários públicos não têm tampa? Tire esta dúvida aqui!
Não deixe suas roupas com manchas de tinta! Faça isso!
Se as suas roupas acabaram se manchando de tinta da última vez que você resolveu pintar a casa, não se preocupe. Veja o que fazer.
Veja como lavar roupas escuras da melhor maneira
Veja como lavar suas roupas escuras sem danificá-las.
Dicas: Evite esses erros de português
Veja, nesta deliciosa entrevista, alguns dos erros mais comuns feitos pelos brasileiros. Aprenda a evitá-los, se esse for o caso.
30 Dicas para tornar sua vida mais fácil
Para facilitar a sua vida, apresentamos aqui um vídeo com 30 dicas sobre como como fazer ou lidar com algumas coisas que poderão ser bem úteis. Confira!
Aspirina não serve só para dor de cabeça!
Você certamente tem aspirina em casa, mas nunca poderia imaginar o quanto ela é útil no dia-a-dia!
Itens que NÃO se deve comprar de segunda mão
Comprar artigos previamente usados pode ser ótimo para reciclar coisas mas... nem sempre é uma boa ideia. Pelo menos, não com tudo. Veja a eguir o que não se deveria comprar de segunda mão.
Lavadora não se limpa sozinha: dicas para mantê-la limpa
Cuidar bem do interior da máquina de lavar roupa é fundamental para o seu bom funcionamento.
Coisas para aguardar em 2024
2024 chegou! E é por isso que você deve animar-se e aguardar ótimos eventos!
Decoração de interiores: 10 coisas a evitar
Quando se trata de decoração de interiores, o diabo mora nos detalhes e um acessório como um tapete muito pequeno ou cortinas muito curtas pode realmente desequilibrar toda a sala. Indicamos aqui os 10 erros mais comuns que você pode evitar.
22 Truques estranhos que funcionam surpreendentemente
Esse vídeo vai te ajudar a descobrir várias formas simlpes de lidar com impasses do dia a dia e até a descobrir formas novas de lidar com as coisas da casa.
16 Reflexos naturais porém constrangedores
Você tem soluços, sente as pernas bambas e sente seu rosto queimando, dependendo da situação? Bem... são reflexos naturais nossos, e explicamos aqui por que eles acontecem.
10 Dicas de segurança para o seu Natal
Selecionamos aqui 10 dicas de segurança para você e sua família, e assim a sua noite de Natal vai ser a melhor de todas. Confira.
Você seria queimada na fogueira na Idade Média?
Quem era acusado de bruxaria na Idade Média? Qualquer pessoa,. dependendo de quem fazia a acusação. Veja aqui.
Transtorno Obsessivo-Compulsivo-TOC: o que é?
Como identificar alguém que sofra de TOC (Transtorno Obsessivo Compulsivo)? Assista ao vídeo!
Aperfeiçoe seu conhecimento de cozinha com 36 dicas
Como fazer sua cozinha um local agradável e divertido para trabaçhar? Basta ver estes 36 truques!
30 Truques manuais para facilitar sua vida
No dia a dia, todos gostamos de economizar tempo ao fazer nossas tarefas corriqueiras. Você vai gostar de conhecer 30 truques manuais muito úteis!
6 maneiras de se tornar uma pessoa mais sábia
Inteligência é algo, dizem alguns, com o qual nascemos. Por outro lado, a sabedoria, que é muito mais útil, é definitivamente algo que se pode acumular ao longo da vida. Veja como isso pode ser feito.
Feche um olho quando for ao banheiro à noite!
Sabe por que é difícil adormecer novamente depois de ir ao banheiro à noite? Veja este vídeo e aprenda!
Árvore de Natal: 15 ideias criativas e fáceis de fazer
Ainda não montou a sua árvore de Natal? Selecionamos aqui 15 ideias originais e econômicas para você inovar na decoração natalina este ano!
18 Dicas Espertas Para Deixar Seu Carro Protegido
ocê adora o seu carro, mas o que tem feito para protegê-lo dos ladrões? Coisas simples, como adesivos, gravação de números na janela ou não deixar o manual dentro do veículo podem ajudar! Veja aqui!
Quando o upgrade não vale o que custa
A maioria das pessoas acredita que, ao pagar mais por versões "melhoradas" de algum produto, também vai obter melhor qualidade. Infelizmente, essa regra não funciona para tudo. Dê uma olhada neste vídeo.
O que acontece se você comer 2 ovos por dia?
Neste vídeo você ficará sabendo dos resultados dos últimos estudos realizados a respeito do ovo de galinha e a quantidade ideal para consumo diário.
Você sabe quando usar o bicarbonato de sódio ou vinagre?
Você já deve usar bicarbonato de sódio ou vinagre na limpeza da sua casa, mas você sabe a diferença entre esses dois produtos? Confira e surpreenda-se!
10 sinais que indicam inteligência
Aqui está uma lista de sinais que indicam que você é uma mente super brilhante. Se você sentir que alguns deles são válidos para você, tem toda razão em se chamar de gênio!
Expressões em latim que devemos conhecer
Saber um pouco de latim pode ser bastante útil para todos os falantes de português, e essas 7 frases curtas que vemos o tempo todo são prova disso!
7 Erros comuns de higiene que todos cometemos!
Veja os 7 erros comuns de higiene pessoal que cometemos diariamente por falta de conhecimento!
A grafologia revela sua personalidade pela escrita!
Você sabia que a grafologia pode revelar quem você é somente ao analisar a sua escrita? É muito interessante. Saiba mais!
Dicas importantes para quem cozinha
Reunimos algumas dicas práticas sobre a cozinha que envolvem limpeza, organização do espaço e praticidade. Esperamos que você goste!
8 Alimentos que matam a fome com pouquíssimas calorias...
Quer manter a dieta? Descubra os 8 alimentos ricos em fibras que acabam com a fome e ajudam na perda de peso!
Não jogue os saquinhos de chá no lixo! Reutilize-os!
Não jogue seus saquinhos de chá usados no lixo. Veja 7 ótimas maneiras que você pode reutilizá-los no seu jardim.
Você sabia que a jardinagem pode melhorar a sua saúde?
A jardinagem vai além de cuidar de plantas e flores. Depois de saber desses benefícios, você vai querer praticar imediatamente. Confira!
Dicas: Traga mais positividade e harmonia para a sua casa!
Por acaso você já entrou em casa e sentiu que algo não estava bem? Veio aquela sensação de mal estar e desconforto? Siga essas dicas e transforme seu lar em pura positividade!
Trabalho doméstico não precisa ser uma tarefa tão difícil
Fazer tarefas domésticas pode ser um empecilho, às vezes, mas essas 27 dicas estão aqui para ajudar!
Não leve tudo para o lado pessoal
Muitos de nós muitas vezes nos sentimos ofendidos pelas ações ou comentários de outras pessoas, mesmo que isso não tenha nada a ver conosco. Veja como parar de levar as coisas para o lado pessoal.
Você não gosta das ervas daninhas na entrada da sua casa?
Como eliminar de forma 100% natural as ervas daninhas que crescem no chão da sua casa ou quintal? Este produto caseiro é a solução!
10 Erros culinários que você pode estar cometendo!
Você sabia que não deve usar azeite para frituras? E nem deve colocar óleo na água de cozimento do macarrão? Saiba mais sobre erros que cometemos na cozinha sem saber!
Dica: Tomar café antes de dormir vai te deixar melhor!
Se você sente sono durante o dia com frequência, precisa conhecer esta técnica: tomar café antes de tirar uma soneca. Não acredita? Confira e veja por si mesmo!
Adeus, pele ressecada no inverno!
Todos nós sabemos que o frio muda a nossa rotina, além de ressecar muito a nossa pele. Não deixe de conferir as nossas dicas para manter a sua pele saudável.
Lavadora não se limpa sozinha: dicas para mantê-la limpa
Cuidar bem do interior da máquina de lavar roupa é fundamental para o seu bom funcionamento.
Quer saber como preparar 8 cosméticos em casa?
Os cosméticos do supermercado podem ser convenientes, mas, além de caros, podem ter produtos tóxicos. Aqui estão 8 produtos que você pode fazer naturalmente em casa!
Não acredito que o limão com cravo faz TUDO isso!
Estou admirado com os resultados dessa dica caseira!
Ferrugem no banheiro? Não mais com esses truques!
Às vezes é inevitável lidar com o aparecimento de ferrugem, principalmente no banheiro. Esses truques simples e caseiros podem resolver o problema!
Saiba o que fazer se uma criança se engasgar
A criança engasgou e você não sabe como salvá-la? Essas informações importantíssimas vão te ajudar caso isso aconteça! Confira agora!
Chega de baratas em casa! Veja essas dicas!
Essas dicas úteis vão manter as baratas longe da sua casa.
Segredos que os hotéis guardam bem
O que é café da manhã continental? Por que os hotéis não usam lençóis com elástico? Por que alguns hotéis não fornecem creme dental?
Quer acordar se sentindo super bem? Veja essas dicas!
Você tem acordado com aquela sensação de cansaço e sempre quer ficar um tempinho a mais na cama? Selecionamos 7 dicas para você mudar isso. Assista!
Dicas que os ladrões lhe dariam (só que não)
Leia este interessante artigo lista até o fim. Você pode aprender algo que salvará sua casa de ser assaltada.
Dicas: Evite esses erros de português
Veja, nesta deliciosa entrevista, alguns dos erros mais comuns feitos pelos brasileiros. Aprenda a evitá-los, se esse for o caso.
Eu fiz esse inseticida natural e me livrei dos insetos!
Plantas são ótimas para alegrar o nosso ambiente em casa ou no trabalho, mas podem atrair alguns insetos. Aprenda a fazer um inseticida natural e resolva esse problema!
12 Usos inesperados do Vick VapoRub
Reunimos uma lista de 12 usos alternativos e surpreendentes de Vick VapoRub. Temos certeza de que você nunca ouviu falar sobre nenhum deles!
Faça você mesmo: 5 Ideias com garrafas plásticas!
Aprenda a recliclar garrafas de plástico com 5 ideias que serão úteis para sua casa!
Essa é a dica que você precisava: Como afiar facas em casa!
Este vídeo incrível vai lhe mostrar como deixar suas facas afiadas novamente em poucos segundos - usando um objeto que você já tem em casa!
Meditação por 5 minutos: O guia que faltava para você!
A meditação é usada por pessoas em todo o mundo que querem se beneficiar das maravilhas que ela traz ao corpo, mente e alma. E você só precisa de 5 minutos para isso!
Seu pregador de roupas é muito mais útil do que você pensa
Existem pelo menos 7 diferentes utilidades do pregador além de segurar roupas no varal. Você vai se impressionar!