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Ingredientes:
Massa
Cobertura
Preparo
1. Em uma tigela grande, amasse as batatas-doces com um garfo.
2. Adicione os ingredientes restantes da massa e misture bem.
3. Em outra tigela, misture todos os ingredientes da cobertura (exceto o marshmallow).
4. Em uma forma para bolinhos (cupcakes), coloque forminhas de papel em cada uma delas. Caso não tenha, forminhas de empadinha também servem.
5. Disponha a massa em cada uma das forminhas e em seguida coloque a cobertura.
8. Leve ao forno preaquecido, a 190 graus, por 20 minutos.
7. Passado esse tempo, retire do forno e cubra com os marshmallows, e leve de volta ao forno or mais cinco minutos.
E o que acha de aprender outras receitas muito gostosas com batata-doce? Confira clicando aqui.
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