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Mousse de chocolate é uma das minhas guloseimas favoritas, mas esta popular sobremesa geralmente faz muito mal à saúde (e é provavelmente por isso que é tão deliciosa!). Eu ainda quero poder desfrutar dela de vez em quando, mas sei que não deveria...
É por isso que fiquei tão feliz quando encontrei esta receita, que usa pouquíssimos ingredientes para transformar a mousse de chocolate em um lanche saudável, além de levar apenas 5 minutos para fazer! Esta versão é deliciosa, mas também altamente nutritiva e baixa em calorias!
Ingredientes:
Preparo:
Retire a pele e o caroço do abacate e coloque a polpa no liquidificador junto com o leite de amêndoas e misture.
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Adicione a banana, o cacau em pó e o extrato de baunilha. |
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Misture até que fique homogêneo. |
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Sirva em um copo de mousse e cubra com sementes de girassol, frutas e raspas de chocolate.
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Não é muito fácil?! |
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Bom apetite!
Créditos: Danielle Cahoon |
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