Como cozinhar a massa perfeita
PASSO 1
Reduza o tempo de cozimento em 2 minutos. Embora possa não parecer uma mudança drástica, cortar esse tempo garante que a massa mantenha uma textura essencial que precisamos em um bom prato de macarrão.
PASSO 2
Em seguida, termine de cozinhar o macarrão no molho, que idealmente você está cozinhando em uma outra panela. O que esta técnica faz é garantir que você está dando à massa de 1 a 3 minutos para absorver os sabores do molho. Você vai, sem dúvida, amar essa nova maneira de preparar seu macarrão!
Receita de Natal: Chester com pesto de sálvia e manteiga
Seu Natal ficará muito mais saboroso com esta receita especial de chester com pesto de sálvia e manteiga.
Essa é uma das melhores sopas que já provei!
Aproveite a queda da temperatura para degustar essa deliciosa sopa.
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Truques espertíssimos para você pôr em prática na cozinha
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Menos de 300 calorias: Sopa de vegetais com molho Pistou
Com o inverno se aproximando, essa sopa será uma ótima adição ao cardápio.
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"O simples não aceita o erro", diz o chef Alex Atalla enquanto nos ensina a fazer um maravilhoso espaguete ao alho e óleo. Confira!
Delícia matinal: Torrada de salmão defumado e abacate
Para uma refeição saudável e deliciosa, sugerimos essas torradas de salmão defumado e abacate. Veja a receita!
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Receita do gato Jailson e Nina, sua assistente: Brownies
Hoje é dia de BROWNIE! Aprenda essa receita tão simples e deliciosa! O gato Jaílson e sua assistente Nina Rónai Charlab são famosos YouTubers com suas receitas fáceis, práticas e deliciosas. Veja, inspire-se e faça!
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Desperte a fada ou a bruxa que existe em você e encante a todos com esse maravilhoso bolo!
Que frio! Aprenda a fazer 4 deliciosas sopas de frango!
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Receita maravilhosa: Risoto com frutos do mar e ervas finas
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Não precisa ser entrada de ano para que a gente saboreie um bom prato que tenha lentilhas como ingrediente, não é mesmo? Prove mujadara ou mjadra!
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A melhor mousse de leite Ninho do mundo
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Receita de bolo delicioso com massa sem glúten
Apresentamos aqui a Vó Lurdes, que, neste vídeo, nos ensina a fazer um delicioso e saudável bolo de iogurte natural e laranja. A massa é sem glútem, para quem tem intolerância ou simplesmente para quem está a fim de saborear algo diferente.
Caçarola Leve e Saborosa para o Dia a Dia
Quem disse que todas as caçarolas precisam ser calóricas? Prepare esta saborosa caçarola de couve-flor com menos calorias!
Receita: Deliciosa salada de lentilha para o ano-novo!
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Seja para seu café, seja porque deu vontade de comer algo gostoso, apresentamos aqui uma receita bem fácil de um bolo de maçã com casca e tudo. Delícia!
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