Os sintomas que podem aparecer em seu corpo em caso de baixas quantidades de vitamina E são sensação de cansaço após o exercício, mesmo moderado, cicatrização lenta de feridas, perda de tônus muscular ou infertilidade.
A ingestão diária recomendada para essa vitamina é de 15 a 20 miligramas, embora, logicamente, essa quantidade possa variar de acordo com as características de cada pessoa. Por exemplo, a quantidade necessária aumenta significativamente para aqueles que sofrem de doenças hereditárias, como a anemia hemolítica.
Para garantir que você consuma as quantidades certas, aqui estão 6 alimentos recomendados pelos nutricionistas que contêm essa vitamina da juventude:
Em geral, os óleos vegetais são produtos que contêm maior quantidade de vitamina E, mas o girassol é um caso excepcional, pois contém quase 10 vezes mais vitamina E do que o azeite.
2. Oleaginosas
Por incrível que pareça, você só precisa de um punhado de avelãs, nozes ou amêndoas para suprir as necessidades diárias de vitamina E. Avelãs têm 26 mg de vitamina E a cada 100 gramas, as amêndoas 20 mg e as nozes 11 mg. Recomenda-se consumi-las de forma natural ou torradas sem sal. Você pode comer, por exemplo, um punhado no café da manhã, ou no meio da manhã, e outro no lanche da noite.
3. Sementes de abóbora
