1. Salmão
O salmão é rico em minerais responsáveis pela produção de colágeno, como o zinco, até mesmo na sua parte externa. Ele também contém muitas gorduras ômega-3, que ajudam a manter a pele hidratada. É recomendável comer aproximadamente 150g de salmão duas vezes por semana.
2. Caldo de Osso
Esta é uma das melhores opções para pessoas que precisam de colágeno. O caldo de osso, na verdade, não estimula a produção de colágeno, mas contém uma forma bioativa de colágeno que seu corpo pode utilizar instantaneamente. Caldo de frango e peru contêm colágeno tipo II, que mantém articulações saudáveis, enquanto o caldo de carne contém colágeno tipo I, que conserva a saúde da pele. Para melhores resultados, consuma 180 a 360ml de caldo de osso todos os dias.
3. Ovos
Assim como o caldo de osso, os ovos também contêm colágeno, diretamente dentro da gema. Há também muito enxofre nos ovos, o que é vital para a desintoxicação do fígado e a produção de colágeno. Isso garante que quaisquer toxinas destruidoras de colágeno sejam eliminadas do corpo. Dois ovos por dia são perfeitos para obter ótimos resultados.
4. Sementes de Chia
As sementes de chia são cheias de ácidos graxos ômega-3, que são necessários para a hidratação e rejuvenescimento das células da pele, deixando-a mais suave e com aparência mais jovem. Recomendamos comer cerca de 200g de sementes de chia por dia.
5. Sementes de abóbora
Uma vez que as sementes de abóbora são cheias de zinco, elas são perfeitas para pessoas que precisam de colágeno pelas mesmas razões que o salmão é. As sementes de abóbora fritas ou cozidas são a sua melhor opção, uma vez que são realmente mais nutritivas do que as sementes cruas. Adicionar duas colheres de sopa de sementes de abóbora a saladas todos os dias seria o ideal.
6. Frutas cítricas
A grande quantidade de vitamina C que as frutas cítricas contêm ajuda os aminoácidos a produzirem prolina, uma substância química essencial para a produção de colágeno. Você deve tentar comer no mínimo duas porções destas frutas por dia, se você quiser tirar o máximo proveito delas.
7. Vegetais verdes
Vegetais verdes contêm clorofila, um pigmento que aumenta os níveis de pró-colágeno da sua pele. A clorofila também protege a pele do envelhecimento, uma vez que é usada pelo organismo para combater os radicais livres e os raios UV. Se você é fisicamente muito ativo, então deve comer cerca de 3 porções de legumes por dia. Para pessoas mais sedentárias duas porções são suficientes.
8. Frutas vermelhas
Muitas frutas vermelhas, como oxicocos, amoras, morangos e framboesas contêm ácido elágico, que ajuda a proteger sua pele de ser danificada pela radiação UV, bem como conceder uma dose saudável de vitamina C. A maioria dos adultos deve procurar consumir cerca de 70g dessas frutas pelo menos um dia na semana para obter bons resultados.
9. Abacate
A vitamina E que o abacate contém ajuda a prevenir a degradação do colágeno em seu corpo. Além disso, ele também contém gorduras benéficas que aumentam a saúde da pele e aumentam a produção de colágeno. Comer cerca de metade de um abacate por dia é o suficiente.
10. Tomates
Os tomates estão cheios de licopeno, que mantém a sua pele segura contra a luz UV, ao mesmo tempo que estimula a síntese de colágeno. Tomate assado contém uma grande quantidade de licopeno, enquanto o suco de tomate contém ainda mais. Beber um copo de suco de tomate por dia realmente fará diferença para sua pele.
