Ingredientes da massa:
• 500g de farinha de trigo
• 80g de banha de porco
• 1 xícara de água
• 10g de sal refinado
Ingredientes do Recheio:
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 500g de carne moída
• 3 colheres (sopa) pimentão vermelho picado
• 1 colher sopa de extrato de tomate
• 1 colher (sopa) de páprica defumada
• Colheres (sopa) de shoyu
• 6 azeitonas sem caroço picadas
• Sal e pimenta do reino a gosto
Preparo da massa:
1. Aqueça a água até ficar bem quente (sem ferver), junte a banha e mexa até derreter. Espere esfriar em temperatura ambiente antes de continuar a receita.
2. Em um recipiente grande adicione a farinha, o sal e vá acrescentando a mistura de água com banha aos poucos, mexendo até dar ponto. (Se ao usar todo o líquido a massa não estiver lisa, tente adicionar um pouco de água em temperatura ambiente).
3. Enrole a massa em plástico-filme e deixe na geladeira por, no mínimo, meia hora. Quanto mais gelada a massa, mais crocante fica, mas não deixe por mais de 24h.
Preparo do recheio:
1. Refogue a carne moída (é importante usar bastante cebola que o recheio fique úmido).
2. Refogue com azeite um por um dos ingredientes do recheio (na ordem de cima para baixo).
3. Espere o recheio esfriar para montar as empanadas.
Montando as empanadas:
Pincele uma mistura feita com 1 gema + 2 colheres de sopa de leite e leve para assar em forno preaquecido a 220ºC, até ficarem bem douradas por cima. Para entender a montagem das bordas das empanadas, assista o vídeo abaixo.
Fonte da receita: panelaterapia.com
10:31
21 Dicas secretas de cozinha que poucos conhecem
Quer otimizar seu tempo e facilitar sua vida na cozinha? Confira 21 dicas facílimas que poucas pessoas conhecem!
Não dá pra resistir a essa torta deliciosa...
Vim compartilhar com você esta receita fácil e deliciosa. Com certeza todos aí na sua casa vão amar essa torta de frango feita no liquidificador!
Receita: Batata rosti com peru e cream cheese! Hummm
Prepare-se para aprender a melhor receita de batata rosti da internet!
O segredo italiano para fazer a melhor massa!
Siga estas dicas para preparar uma massa no melhor estilo italiano.
Receita: O melhor bolo de banana que eu já comi!
Que tal preparar um delicioso bolo de banana bem fofinho para a hora do lanche? Confira o passo a passo e víde da receita!
Essa sobremesa é ótima para qualquer ocasião!
É assim que se faz um pudim delicioso pudim de caramelo!
Deixe seu verão saboroso com a receita desse salpicão
No verão sempre preferimos as receitas leves e fáceis de preparar. Esse salpicão tem tudo o que você precisa!
Cozinhe para impressionar: Receita de brownie de maçã!
Essa receita saborosa une duas paixões mundiais: brownies e maçãs! Veja o preparo e tente não ficar com água na boca!
8:19
Misturas estranhas que podem dar certo
Colocar maionese em cima da banana, mergulhar pickles na pasta de amendoim, ou rechear biscoitos Oreo com mostarda? Confira estas misturas e experimente antes de torcer o nariz - você não vai se arrepender!
6 Aperitivos e lanchinhos saudáveis para o dia a dia
Sim, é possível comer petiscos, apertivos e lanchinhos saudáveis durante o dia. Veja aqui 6 receitas saborosas que não pesam na balança e ainda te fazem bem!
Que tal preparar esta lasanha em uma panela só?
Gosta de lasanha? Então vai adorar esta receita prática e saborosa. Você vai aprender a fazer uma lasanha em uma panela só! Veja agora e prepare para a família.
Faça o seu sanduíche predileto sem usar pão! Uma delícia!
Se você está pensando em desistir do pão pelo menos por um tempo, pode desfrutar de deliciosos sanduíches substituindo o pão por legumes. Veja como!
Receita incrível: Panqueca recheada com Nutella
O que acha de provar panquecas macias e douradas com um saboroso e envolvente recheio de Nutella? Veja esta receita agora e prepare para a sua família!
Receita: Delicioso pão de canela
Essa é a melhor receita para inovar neste inverno.
Este bolo saboroso fará seus convidados pedirem mais!
Que tal preparar um bolo de chocolate com nozes? Aprenda esta receita fácil, prática e muito saborosa, que vai deixar adoçar o seu dia!
Uma receita de um "Chili con Carne" saboroso!
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
Essa sobremesa de limão é uma delícia e fácil de fazer!
Se você está sem ideia sobre o que preparar de sobremesa, o que acha de fazer este doce de limão fácil e barato? Fica ótimo e sofistifcado. Veja a receita!
Prepare este leve pudim de chocolate sem glúten e lactose
Esta sobremesa é dos deuses: um pudim de chocolate macio e saboroso, com a vantagem de não ter glútem e nem lactose! Confira a receita e prepare para todos!
Receita maravilhosa: Caldo de frutos do mar!
Quer impressionar sua família e convidados? Prepare este suntuoso caldo de frutos do mar!
10:35
Faça este pudim de banana sem açúcar
Aprenda aqui com esta super simpática senhora a fazer um delicioso pudim de banana SEM açúcar. Assista ao vídeo e inspire-se!
Ovos cozidos: Simples, mas ainda erramos! Veja esse guia
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
Você só precisa de 3 ingredientes para fazer essas delícias!
Você quer preparar algo doce delicioso sem perder muito tempo na cozinha? Confira as 6 receitas mais fáceis de fazer cookies e brownies!
Receita do Dia: Macarrão com feijão branco e abobrinha!
Quer variar a receita tradicional de macarrão? Aprenda a preparar essa variação italiana que é de dar água na boca: pasta com fagioli e abobrinha!
5:55
Que tal fazer um risoto clássico e fácil de preparar?
Bateu uma fominha mas você não quer fazer nada muito elaborado? Rita Lobo faz uma receita deliciosa de risoto que poderá servir de base para outras receitas. Confira!
Este cookie maravilhoso tem um ingrediente secreto!
Você já deve ter provado muitos cookies, mas esse tem um ingrediente especial que supera todos os biscoitos já feitos! Veja a receita agora e fique com água na boca!
Bolo invertido de maçã: uma receita de lamber os beiços!
Essa receita dá um pouco mais de trabalho, mas garantimos que vale muito a pena!
Faça um picolé caseiro de iogurte com frutas vermelhas!
Aprenda a fazer um picolé super saudável, rico em vitaminas e minerais, além de delicioso!
Receita saudável e fácil de panqueca de alface
Procurando uma receita saudável para o seu verão? Essa panqueca de alface é tudo o que você precisa.
Este curry de frango vai ser o melhor prato do seu jantar!
Se você quer transformar o jantar em um evento especial, prepare este aromático e saboroso frango repleto de especiarias, o melhor da culinária indiana. Veja a receita!
4:46
Peixe Crocante Para a Páscoa
Quer fazer um peixe delicioso pra Sexta-feira Santa que ainda por cima é saudável? Esta nutricionista mostra como!
Que delícia! Este bacalhau com batatas é simples de fazer
Quer preparar um prato delicioso para uma data especial ou para aquele domingo com a família? Então esta receita é ideal para você!
Este patê no pão vai ser a melhor coisa que você já comeu!
Se você quer surpreender seus convidados, precisa preparar esta saborosa receita com autêntico sabor de pizza!
Essas batatinhas feitas no micro-ondas são mais crocantes!
Não compre batatas fritas! É incrivelmente fácil fazê-las, e ainda por cima usando o micro-ondas! Confira esta ótima, prática e saborosa receita!
12:20
Cuscuz de tapioca com calda de coco queimado
O clássico da cozinha brasileira ganhou uma nova versão: o cuscuz de tapioca é enformado e servido em fatias com calda de coco queimado e fitas de coco. Experimente fazer!
Esse lombo de porco envolto com fatias de bacon é dos deuses
Bacon e lombo de porco são dois itens deliciosos, e quando combinados se transformam em um prato dos deuses. E por isso essa receita é especial!
Os muffins de banana mais deliciosos que você já viu!
Esta receita irá lhe mostrar como fazer deliciosos e saudáveis muffins de banana com aveia e mel.
Que delícia: Nhoque de grão-de-bico ao molho de tomate
Esta é uma receita inacreditavelmente fácil de preparar e o resultado é delicioso...
Receita de bolo sem ovo, margarina ou leite!
Chama-se "Bolo Louco" por um motivo... Você não precisa nem de tigela pra fazer, e é o melhor bolo que já comi!
Esta Receita Gostosa e Saudável Vai Repor Suas Energias!
Esta simples receita tem poucos ingredientes mas muitas vitaminas e minerais que vão repor suas energias. Confira!
Quer deliciar-se com sobremesas repletas de proteínas?
Apesar de sobremesas e proteínas não serem frequentemente associadas, essas três receitas fabulosas lhe convidam a experimentar essas delícias proteicas!
O aperitivo perfeito: Ovos cozidos com patê
Receita de ovos recheados com patê de fígado de frango e páprica.
Se você ama morangos como eu, precisa ver isto!
O morango é uma das frutas mais amadas em todo o mundo. Por isso, siga essas 8 ótimas dicas e transforme essa bela fruta na estrela da sua cozinha!
Rolinhos primavera vietnamita: os melhores que há!
Os rolinhos primavera vietnamitas fritos (Cha Gio) são a combinação perfeita de todas as coisas boas de qualquer outro tipo de rolinho primavera.
14:02
Espaguete ao alho e óleo com o chef Atalla
"O simples não aceita o erro", diz o chef Alex Atalla enquanto nos ensina a fazer um maravilhoso espaguete ao alho e óleo. Confira!
Prepare uma refeição completa e saudável em 15 minutos!
Já pensou em preparar entrada, prato principal e sobremesa em apenas 15 minutos e com apenas 980 calorias? Isso é possível sim!
11:32
Carne desfiada: aprenda a fazer esta delícia
Simples e fácil de fazer, esta carne de panela desfiada fica com um sabor irresistível. Faça e bom apetite!
5:48
Este é o seu próximo bolo: bolo de tapioca
O simpático Diego Assalve, o pai das "Receitas de Pai" irá ensinar-nos hoje a receita de um bolo fofinho, econômico e prático, om bolo de tapioca,
7:35
Está sem tempo para preparar o almoço todos os dias?
Está sem tempo de ficar na cozinha mas não abre mão de refeições saudáveis? Pois aprenda a preparar a comida da semana toda em apenas duas horas!
Esses exercícios são ótimos para quem tem joelhos sensíveis
Quem tem problemas nos joelhos acaba desistindo de atividades físicas, mas esses 5 exercícios vão te proporcionar saúde e bem-estar sem danificá-los.
Você vai querer comer abacate diariamente após ler isto!
De todas as frutas existentes, o abacate sem dúvida é uma das que mais fazem bem à saúde! Conheça seus diversos benefícios agora!
Saiba por que você DEVE manter o consumo de manteiga
A manteiga é considerada uma das vilãs da alimentaçao saudável, mas esqueça isso! Esse ingrediente delicioso pode fazer bem! Veja 12 benefícios saudáveis da manteiga.
Você sabia que suar pode lhe ajudar em vários aspectos?
Você pode se sentir desconfortável em suar depois de exercícios, ou só pelo fato de fazer uma caminhada, mas você sabia que o suor faz bem à saúde? Confira!
INCRÍVEL: O repolho tem benefícios além do que você imagina!
Eu aposto que você não conhecia todos os benefícios que esse vegetal traz à saúde! Veja todos eles e inclua na sua alimentação!
Estes 3 ingredientes eficazes promovem um sono melhor!
Você tem problemas para dormir? Massageie estes 3 ingredientes nos seus pés antes de dormir e veja os resultados surpreendentes!
Estas são as 6 Vitaminas que não podem faltar na sua dieta!
Uma dieta saudável requer uma dose mínima de algumas vitaminas e minerais importantes. Você sabe quais são?
40 Frases que filhos e netos precisam ouvir
Ajude seus filhos e netos a terem um ótimo desenvolvimento pondo em prática algumas dessas frases.
7 Primeiros Sinais de Demência Que Você Deve Saber
Você sabia que os primeiros sinais de demência podem surgir em torno dos 30 anos? Informe-se sobre os sintomas e compartilhe com pessoas queridas!
Fortaleça o Abdômen com 6 Movimentos Fáceis
Você sabia que um abdômen forte previne dores nas coluna e até problemas cardíacos? Faça esses exercícios simples e eficazes e perca peso e medidas!
Saúde: 12 sinais de um desequilíbrio hormonal nas mulheres
Muitas vezes, as mulheres passam por momentos de raiva, frustração e choro sem um motivo aparente. Isso pode sim estar relacionado aos hormônios, confira!
7 Comportamentos que oprimem o potencial de seus filhos
É natural proteger as crianças, mas você está interferindo na independência dos seus filhos e impedindo-os de se tornarem tudo aquilo que podem ser?
É por isso que o aspargo é recomendado pelos médicos!
Você vai querer incluir os aspargos na sua alimentação após ler este artigo. Conheça suas propriedades e as dicas de preparo!
Como garantir que seus ossos permaneçam em boas condições?
A perda de densidade mineral óssea, conhecida como osteopenia, pode levar à osteoporose, por isso é importante saber como preveni-la. Saiba agora.
9:27
Sofrendo de dor nos joelhos? Veja essas dicas incríveis!
Quais são os sintomas de uma possível lesão no joelho? E quais remédios caseiros podem ajudar a cessar a dor de uma vez por todas?
Por que você deve comer mais pipoca?
Vejamos a seguir alguns dos benefícios nutricionais e de saúde menos conhecidos, mas importantes, da adição de pipoca à dieta.
10 Alimentos Que Seu Coração Prefere Evitar
Quer manter o seu coração sempre saudável e evitar doenças e pressão alta? Então fique longe desses 10 alimentos. Veja quais são.
Azeite Em Jejum: Um Hábito Cheio De Benefícios
Confira os benefícios de consumir azeite ainda em jejum.
Saiba por que você NÃO pode dormir com cabelos molhados
Dormir com o cabelo molhado realmente faz mal. Veja aqui o que esse hábito pode fazer com a sua saúde.
3:23
É isso que o seu cocô diz sobre sua saúde!
Você pode descobrir muitas informações sobre sua saúde simplesmente observando melhor suas fezes. Aprenda mais aqui!
Você já comeu um bolo vegano delicioso de chocolate?
Você gosta de bolo de chocolate? Que tal conferir essa receita saborosa e saudável de um bolo vegano que usa abacate em vez de manteiga! É uma delícia!
Receita de bolo sem ovo, margarina ou leite!
Chama-se "Bolo Louco" por um motivo... Você não precisa nem de tigela pra fazer, e é o melhor bolo que já comi!
6:14
É só tristeza ou depressão? Entenda aqui!
Ficar triste faz parte da vida, mas quando que esse estágio passa a ser considerado depressão?
A cúrcuma tem poder para substituir alguns remédios! Veja!
Descubra que tipos de medicamentos podem ser substituídos ou suplementados com açafrão.
Proteger o seu cérebro e a memória não é tão difícil!
Assim como qualquer músculo no seu corpo, o cérebro precisa ser exercitado e alimentado para funcionar bem e por mais tempo. Veja como!
Você gosta de vinho? Então vai adorar esta notícia!
O Dr. Gordon Shepherd, que passou anos estudando comportamentos do cérebro, revela que beber vinho engaja mais desse órgão do que qualquer outra coisa.
Alerta de saúde: 8 Sinais que indicam câncer de próstata
O câncer de próstata é o segundo câncer mais diagnosticado em homens no Brasil. Veja aqui 8 sinais da doença e fique atento.
Gostoso e saudável: Aprenda a fazer o Pão Nuvem!
Você vai se maravilhar com o Pão Nuvem, um pão saboroso, macio e saudável sem glúten e sem carboidratos, e muito fácil de preparar. Confira e delicie-se!
4:06
Assista: A profissão mais difícil do mundo
Para você, qual é o trabalho mais difícil do mundo? Eles foram para uma entrevista de emprego e se emocionaram... Assista e se surpreenda também!
Você tem problemas renais? Consuma esses 8 alimentos!
Rins eficientes e saudáveis são fundamentais para a nossa saúde e bem estar. Aqui está uma lista de 8 alimentos que podem melhorar a sua função renal de maneira natural!
Receita de barquinhas gratinadas de batata. Uma delícia!
Aprenda a fazer deliciosas barquinhas gratinadas de batata para comer a qualquer hora do dia!
19 Eficientes Analgésicos Naturais Que Você Tem em Casa!
Abusar dos analgésicos pode causar sérios danos ao seu corpo, mas a natureza lhe fornece diversos analgésicos naturais que não apresentam riscos!
A fruta no.1 para controlar a pressão arterial
A melancia não é apenas refrescante e deliciosa em um dia quente - também tem sido associada à redução dos níveis de pressão arterial.
