Quando falamos em 'alimentos vilões da saúde', logo pensamos em refrigerantes, frituras e doces industrializados, não é mesmo? No entanto, até mesmo alguns alimentos aparentemente inofensivos podem ser nocivos para o nosso organismo, por isso é essencial reavaliarmos o que achamos sobre alimentos saudáveis.
Para te ajudar nessa busca, abaixo está uma lista de alimentos que você deve passar longe ao fazer suas compras no supermercado. E vamos explicar o porquê.
Esta é uma opção bastante popular e barata para saladas, mas engana-se quem pensa que está consumindo carne de caranguejo. Na verdade, esses pequenos bastões consistem em carne de peixe processada com amido, glúten e claras de ovo. Também têm em sua constituição açúcar, corantes, aromatizantes e intensificadores de sabor, incluindo o glutamato monossódico, que causa dependência.
Além do risco óbvio de causar aumento de peso por causa de suplementos nutricionais, pode também causar intoxicação alimentar. O kani é usualmente vendido congelado, mas há também versões refrigeradas que podem estar violando leis de regulamentação de alimentos para poderem ser comercializados.
2. Peixe vendidos em embalagens de plástico
Alguns tipos de peixe são vendidos em embalagens de plástico, mas há uma desvantagem: o prazo de validade é muito curto. Alguns são vendidos em água ou salmoura para prolongar a validade, mas o problema é que a salmoura pode ter hexametilenotetramina, um produto químico com amônia, que é proibido em muitos países.
Alimentos defumados são populares em todo o mundo, mas há muitos debates a respeito, se são ou não seguros para consumo. Existem métodos tradicionais de defumá-los que funcionam como um conservante natural e podem prolongar a vida útil deles, e há métodos mais baratos, chamados de “fumaça líquida”, que são bastante duvidosos.
Esses alimentos defumados artificialmente contêm intensificadores de sabor, fenóis e formaldeídos que geralmente não são mencionados na embalagem. Além disso, alimentos fora da validade ou até mesmo estragados podem ser comercializados com esses aromas e sabores artificiais intenso. Por isso, se quiser consumir peixe, frango, linguiça ou outro alimento defumado, opte pelo método natural, que normalmente são vendidos em casas especializadas e açougues. Produtos de escala industrial correm o risco de terem produtos químicos.
4. Balas de goma
Essas balas macias e saborosas são muito populares não somente entre as crianças, mas também entre adultos. No entanto, os ingredientes das balas, principalmente aquelas em formato de ursinho, passaram por grandes modificações ao longo do tempo.
A pectina natural é frequentemente substituída por gelatina de origem animal, como de porco, e aquelas cores brilhantes são feitas com intensificadores sintéticos, assim como o sabor, extremamente artificial. Além disso, alguns fabricantes usam dióxido de enxofre como conservante e nem sempre a mencionam na embalagem. Se consumido em doses elevadas, pode causar alergias mais graves.
Não existem azeitonas inteiramente pretas – as azeitonas maduras têm normalmente uma cor castanha ou violeta escura. Portanto, azeitonas pretas em lata são na verdade azeitonas verdes que foram tingidas usando nutrientes especiais – na maioria das vezes com gluconato ferroso. Esse corante não é perigoso quando consumido em pequenas quantidades, mas definitivamente não há nada saudável nisso.
6. Coberturas
Estamos acostumados a associar a palavra "cobertura" ou "glacê" a algo brilhante, cremoso e saboroso. No caso de uma cobertura de chocolate, por exemplo, os ingredientes básicos são cacau, leite, manteiga e açúcar.
No entanto, os fabricantes costumam usar um tipo diferente de cobertura para cobrir biscoitos, jujubas e marshmallows. Parece muito melhor e as cores são mais bonitas e intensas, mas os ingredientes usados para fazer isso não são nada bons. Corantes alimentares, intensificadores sintéticos de sabor e outros produtos químicos são usados para isso.
O feijão vermelho pode ser bastante prejudicial se cozido de maneira errada. Se você não os ferver por tempo suficiente, eles podem causar alergias e fortes intoxicações alimentares, pois há muitas toxinas naturais neles. Para “desarmar” os feijões vermelhos, o ideal é deixar de molho por quatro horas, descartar a água e fazer o remolho, deixando em água por mais 4 horas. Depois disso, basta fervê-los.
8. Uvas
As uvas devem ser consumidas logo após terem sido colhidas, pois têm uma vida útil extremamente curta. É claro que os fabricantes não gostam disso, então tentam estender o prazo de validade e melhorar a aparência do produto usando antioxidantes artificiais. Portanto, se você comprar uvas que não estragam dentro de alguns dias, isso significa que elas foram submetidas a algum tipo de tratamento químico.
Fonte: brightside | Imagens: depositphotos
13 Ótimos benefícios para a saúde escondidos no repolho
O repolho é uma das coisas mais saudáveis que você pode comer e é perfeito para prevenir e curar uma ampla gama de doenças.
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.
Saúde: Cera que cobre as maçãs pode fazer mal
Sabe quando você vê aquela maçã linda e brilhante no supermercado? Ela pode estar coberta com cera! Veja aqui as consequências à sua saúde e como eliminá-la.
Exames de saúde recomendados aos 40, 50 e 60 anos
Um guia abrangente para os exames de saúde física mais recomendados para adultos na meia-idade e além, agrupados por idade.
Você sabia que algumas panelas fazem mal à saúde?
Quando falamos em alimentação saudável, logo nos vem em mente a escolha dos alimentos, mas você sabia que algumas panelas fazem mal à saúde? Vejam quais são!
Você bebe álcool e tem esses sintomas? Cuidado!
Você toma uma pequena dose de bebida alcoólica e já passa mal? Talvez tenha intolerância ao álcool sem saber. Veja aqui os sintomas.
Agora eu descobri por que meu joelho dói tanto!
Esse vídeo esclarece e tira dúvidas sobre as causas de dor nos joelhos e como evitar.
Você vai querer comer abacate diariamente após ler isto!
De todas as frutas existentes, o abacate sem dúvida é uma das que mais fazem bem à saúde! Conheça seus diversos benefícios agora!
Alimentos orgânicos: Mitos e verdades
Você sabia que os alimentos orgânicos favorecem uma vida longa e saudável? Conheça sua importância e benefícios para a saúde.
Quando um nível alto de PSA NÃO significa câncer
Alguns indivíduos podem ter níveis elevados de PSA sem câncer, levando a falsos positivos. Leia este artigo para aprender sobre outros diagnósticos.
Você gosta de vinho? Então vai adorar esta notícia!
O Dr. Gordon Shepherd, que passou anos estudando comportamentos do cérebro, revela que beber vinho engaja mais desse órgão do que qualquer outra coisa.
Ginástica Mental: Um Treino Que Faz Bemmo!
O cérebro também gosta de ginástica! Confira uma série de exercícios mentais para manter o cérebro saudável. É super interessante!
Você está rangendo seus dentes à noite? Descubra aqui!
Você range os dentes à noite? Entenda melhor os sintomas do bruxismo!
As poderosas sementes de anis para a sua saúde
Este artigo trata de uma breve explicação sobre como consumir sementes de anis, bem como uma lista das 10 vantagens de destaque desta planta especial.
Agora eu sei qual é o tipo de açúcar melhor para mim!
Existem vários tipos de açúcar e eles se diferenciam em vários aspectos. Neste artigo você conhecerá alguns tipos de açúcar e escolher o seu favorito.
Medicina chinesa: gelo na nuca
Você já pensou em colocar um cubo de gelo na sua nuca? Bem, esse procedimento da medicina oriental pode trazer benefícios para a sua saúde que você nunca imaginou. Experimente!
Diferença entre Dengue, Chikungunya e Zika
Fique atento às semelhanças e diferenças entre Dengue, Chikungunya e Zika.
Saúde: Dê um fim as dores com estes 6 remédios incomuns!
Aqui estão 6 remédios alternativos que você pode usar quando estiver com dor de garganta, nariz entupido, estresse e ansiedade, dentre outros. É muito interessante!
Coma chia todos os dias e veja o que acontece!
O endocrinologista Dr. João Sorio explica sobre a importância do consumo de chia para a saúde.
Saúde: Conheça 7 Causas de aumento de açúcar no sangue!
Conheça 8 fatores que causam aumento dos níveis de glicose no sangue que você provavelmente não imaginava e dicas para você consumir outros produtos!
Você vai querer ir mais à praia depois de ver isso!
Cientistas e pesquisadores da área da saúde confirmam que frequentar a praia traz uma série de benefícios físicos e mentais. Quer saber quais? Veja aqui.
Este tratamento de Alzheimer restaura a função de memória!
Em 2015, pesquisadores da Austrália fizeram uma descoberta no tratamento da doença de Alzheimer, o que pode ser enfim uma cura para esta difícil doença. Veja.
Estudo descobre que banho ajuda a melhorar depressão
Um pequeno estudo realizado na Universidade de Freiburg descobriu que tomar um banho diariamente pode ser bom para a depressão. Leia mais sobre o estudo aqui.
10 plantas que purificam o ambiente da sua casa
Se o ambiente da sua casa está muito úmido ou muito seco, conheça essas 10 plantas que deixam o ar da sua casa purificado!
11 Alimentos saudáveis da dieta indiana que você pode comer
Além de saborosa e marcante, a culinária indiana também é muito saudável. Veja aqui 11 alimentos amplamente usados na Índia que podem te ajudar a emagrecer.
Especialistas alertam: pare de mascar chicletes!
Mascamos chiclete e comemos microplásticos ao mesmo tempo?
Saúde do coração: desfazemos 11 mitos para você
Esses mitos podem estar colocando em risco a saúde do seu coração.
Você sabia que é possível deixar seus olhos mais saudáveis?
Confira a seguir sete exercícios fáceis que reduzirão a tensão dos olhos e evitarão o cansaço visual!
5 Nutrientes que impedem a perda auditiva
Conforme envelhecemos, nossa audição tende ser um dos primeiros sentidos que começa a falhar, mas você pode evitar isso consumindo esses nutrientes essenciais. Veja quais são.
Estes remédios naturais realmente funcionam!
Você está ciente dos estranhos remédios caseiros que realmente funcionam? Confira o quão práticas essas dicas podem ser...
O que as suas vontades dizem sobre a sua saúde
Você tem desejos constantes de certos alimentos? Isso é o seu corpo dizendo que há algo errado com vitaminas e minerais. Saiba mais.
Afinal, água com gás faz mal? Descubra agora!
Todos sabemos que a água é fundamental para a nossa saúde, mas será que podemos falar o mesmo da água com gás? Leia e descubra!
8 Exercícios eficazes que requerem pouco movimento
Você conhece exercícios isométricos? Eles requerem poucos movimentos, mas são eficazes na perda de peso e fortalecimento de músculos. Veja 8 deles!
Durma melhor seguindo as dicas deste ótimo guia!
Está com problemas para dormir? Pois veja este guia completo que vai te dar dicas excelentes para que você tenha boas noites de sono!
Você já bebeu suco de cenoura hoje? Confira os benefícios!
Suco de cenoura é uma ótima maneira de adicionar vitaminas e minerais à sua dieta diária. Veja uma receita excelente e 7 razões convincentes para tomá-lo todos os dias!
7 Problemas de Pele Que Você Nunca Pode Mexer
Quando surgem cravos, espinhas e outros problemas de pele, logo queremos remover com as mãos. Saiba por que você nunca deve fazer isso!
Depressão: um assunto muito sério e incompreendido
Depressão não é preguiça, não é frescura, não é fraqueza. É um problema MUITO sério que tem que ser abordado corretamente. Assista a este importante vídeo sobre o assunto.
Remédios caseiros para a caspa!
Você sofre com a caspa? Antes de comprar produtos caríssimos no mercado, teste esses métodos naturais!
Como Relaxar a Visão Naturalmente
Sabia que seus olhos também precisam de exercícios regulares? Veja como fazê-los aqui!
Afinal, o que é melhor: Correr ou caminhar?
Se você está à procura do exercício ideal, a caminhada ou corrida podem ser a solução, dependendo de suas metas de condicionamento físico
Andar descalço faz muito bem à sua saúde
Você sabia que algo tão simples como andar descalço pode aumentar a vitalidade e prevenir inúmeras doenças?
Eu não como essas coisas de estômago vazio!
Descubra quais alimentos são mais indicados para comer com o estômago vazio e quais devem ser evitados completamente.
Conheça remédios eficazes para manter o fígado saudável
Se o seu fígado não estiver saudável, você corre o risco de ter doenças como a hepatite. Conheça receitas naturais que vão fortalecer esse órgão tão importante. Previna-se!
Os 5 países mais saudáveis do mundo e suas informações
Conheça os segredos de países que têm as pessoas mais saudáveis do mundo e usufrua de informações importantes para envelhecer com saúde!
Alerta: Preste atenção nos detalhes das embalagens plásticas
Sabe aqueles símbolos no fundo da garrafa de água e outras embalagens? São importantíssimos e podem evitar que você consuma toxinas do plástico. Confira!
4 Hábitos que afetam sua pressão arterial
Alimentos selecionados, os suplementos que toma e a calma que tem em torno do seu médico podem afetar potencialmente a sua pressão arterial.
10 Curiosidades Que Vão Fazer Você Sorrir
Sorrir realmente pode nos proporcionar um sentimento muito positivo em nossas vidas e melhorar nossa saúde. Aqui estão 10 fatos intrigantes da arte de sorrir!
Não pule o café da manhã! Entenda o porquê
O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Entenda o porquê.
É por isso que o aspargo é recomendado pelos médicos!
Você vai querer incluir os aspargos na sua alimentação após ler este artigo. Conheça suas propriedades e as dicas de preparo!
Toque Que Acalma: Alívio Pelas Mãos
Aprenda como a posição dos seus dedos pode ajudar curar desde problemas digestivos até depressão!
Você sabia que os cravos-da-índia fazem bem à saúde?
Você sabia que o cravo pode ajudar a aliviar uma forte dor de dente? Descubra os muitos benefícios maravilhosos de consumir cravo da Índia diariamente.
O iogurte é muito mais que um alimento saudável. Confira!
Além de ser um alimento muito saudável, o iogurte também tem outras utilidades que você não vai acreditar! Confira!
O Que Você Deve Saber Sobre a Anemia
A anemia pode ser a causa de diversos sintomas incômodos e até perigosos e, se não tratada, vira uma condição crônica. Aprenda a se proteger contra isso!
ASSISTA: Os primeiros sinais da doença de Alzheimer
O Alzheimer é uma doença muito delicada da qual muitas pessoas desconhecem ou não sabem como lidar. Veja aqui informações importantes e sintomas.
Como Relaxar a Visão Naturalmente
Sabia que seus olhos também precisam de exercícios regulares? Veja como fazê-los aqui!
7 Comportamentos que oprimem o potencial de seus filhos
É natural proteger as crianças, mas você está interferindo na independência dos seus filhos e impedindo-os de se tornarem tudo aquilo que podem ser?
19 Eficientes Analgésicos Naturais Que Você Tem em Casa!
Abusar dos analgésicos pode causar sérios danos ao seu corpo, mas a natureza lhe fornece diversos analgésicos naturais que não apresentam riscos!
Atenção: 5 Medicamentos perigosos para os Idosos
Alguns remédios podem causar mais riscos à saúde do que benefícios. Veja quais são eles.
Realmente vale a pena tomar água com limão!
Apresentamos uma lista com alguns dos muitos empregos do limão e como ele pode contribuir para a sua saúde, a curto e a longo prazo. Confira!
Saiba por que uma maçã por dia mantém o médico longe
Todo mundo diz que comer uma maçã por dia mantém o médico longe de você. Depois de ler este artigo, você vai concordar e fazer o mesmo!
Diga adeus à dor usando estes 12 óleos essenciais!
Se você está sofrendo com dores musculares ou enxaquecas experimente usar estes óleos essenciais naturais, em vez de abusar de analgésicos.
Vitamina D: Saiba se você tem deficiência dela
A vitamina D é muito importante para o nosso corpo, mas é difícil adquiri-la na alimentação. Saiba se você faz parte desses grupos onde é mais difícil absorvê-la.
Você sabia que é possível deixar seus olhos mais saudáveis?
Confira a seguir sete exercícios fáceis que reduzirão a tensão dos olhos e evitarão o cansaço visual!
Suas unhas podem dizer muito sobre sua saúde. Fique atento!
Preste atenção nas suas unhas, pois elas podem dizer muito sobre a sua saúde!
Esta é uma das melhores bebidas para sua saúde!
Depois que eu comecei a beber suco de aipo a minha saúde melhorou. Veja todos os benefícios que essa bebida contém.
Mal de Alzheimer: Aprenda a identificar os primeiros sinais!
O diagnóstico precoce do Mal de Alzheimer pode fazer toda diferença na hora de lidar com seus sintomas. Aprenda a identificá-los!
Você sabia que algumas panelas fazem mal à saúde?
Quando falamos em alimentação saudável, logo nos vem em mente a escolha dos alimentos, mas você sabia que algumas panelas fazem mal à saúde? Vejam quais são!
14 Alimentos que substituem as pílulas
Substitua remédios por alimentos e sinta-se bem melhor!
ASSISTA: 10 coisas que nossas filhas merecem ouvir!
Estas são as coisas mais especiais que todos os pais querem que suas filhas saibam... Compartilhe!
Antes de descartar, conheça esta planta
Antes de jogar todas as ervas daninhas do seu jardim no lixo, dê uma olhada nessas informações importantes!
3 Dicas para aliviar os sintomas de refluxo gastroesofágico
Cerca de 30 milhões de brasileiros sofrem com a doença de refluxo gastroesofágico. Se você faz parte dessa estatística, confira 3 dicas que podem ajudar!
O que acontece se você começar a comer mel diariamente
Você sabia que o mel tem todos os ingredientes necessários para nos manter vivos e saudáveis. Veja neste vídeo!
Você precisas conhecer os benefícios das mangas à sua saúde
Além de muito saborosas e versáteis, as mangas trazem diversos benefícios à nosa saúde. Leia e descubra quais são.
Erros que cometemos ao tomar banho
Tomar um bom banho de chuveiro é um dos prazeres do dia. Porém, para usufruirmos dos benefícios do banho, é bom saber o que talvez estamos fazendo errado. Confira!
O Que Realmente Contém o Refrigerante
Será que nós sabemos realmente o que estamos colocando em nosso corpo quando bebemos refrigerantes?
Método da toalha que virou tendência
Você só vai precisar de uma toalha! Esta técnica te ajudará a reduzir a gordura abdominal e melhorar sua postura em 30 dias!
Assista: A profissão mais difícil do mundo
Para você, qual é o trabalho mais difícil do mundo? Eles foram para uma entrevista de emprego e se emocionaram... Assista e se surpreenda também!
A cúrcuma tem poder para substituir alguns remédios! Veja!
Descubra que tipos de medicamentos podem ser substituídos ou suplementados com açafrão.
Surpreendente: 10 Benefícios da cerveja à saúde
Ela é calórica e tem má reputação, mas também tem benefícios surpreendentes! Confira!
Dez maneiras diferentes de preparer ovos
Você pode pensar que é capaz de cozinhar ovos muito bem, afinal parece ser algo simples... mas essas dicas simplesmente vão mudar a forma de cozinhá-los!
Descubra Os Benefícios Diários Da Chia
As chias são repletas de elementos essenciais e de minerais que fazem milagres por sua saúde. Confira-os aqui!