Que bom seria se o nosso calendário tivesse celebrações nas quais pudéssemos ter a desculpa de comer chocolate, não é mesmo? Mas o que muitos ainda não sabem é que 7 de julho é o Dia Mundial do Chocolate! Essa celebração foi estabelecida pela primeira vez na Europa em 7 de julho de 1550 (embora outras fontes afirmem que pode ter sido em 1504, durante as descobertas de Cristóvão Colombo). Há também o Dia Nacional do Chocolate ao Leite, celebrado em 28 de julho, o Dia Internacional do Chocolate em 13 de setembro, e, curiosamente, o Dia do Chocolate Meio Amargo Com Amêndoas no dia 7 de novembro. Marque na sua folhinha!
2. O chocolate é um vegetal – ou quase...
O chocolate ao leite e o meio amargo são feitos a partir do grão de cacau, que cresce no cacaueiro, pertencente à família Malvaceae. Portanto, isso faz com que a parte mais importante do chocolate seja um vegetal.
3. O chocolate branco não é realmente chocolate
Uma vez que não contém sólidos de cacau ou extrato de chocolate, o chocolate branco não é chocolate no sentido estrito. No entanto, contém partes do grão de cacau – principalmente manteiga de cacau.
4. O grão do cacau é nativo do México e das Américas Central e do Sul
Acredita-se que os habitantes dessas áreas começaram a cultivar o cacaueiro em 1250 a.C., e talvez até antes.
O cacau foi cultivado na cultura mexicana e asteca, embora o resultado não fosse nada parecido com o chocolate quente de hoje – era uma bebida amarga usada para ocasiões cerimoniais, como casamentos.
6. O cacau foi usado como moeda
Os astecas amaram e valorizaram tanto o grão de cacau que o usaram como moeda durante o auge de sua civilização.
7. Frades espanhóis ajudaram a espalhar o amor pelo chocolate
Depois que o cacau e o chocolate foram introduzidos na Europa, os frades espanhóis viajaram para vários mosteiros, ajudando a espalhá-lo pelo continente.
8. Alguns confeiteiros britânicos inventaram chocolate sólido
A loja Fry and Sons inventou o que eles chamaram de "comer chocolate" em 1847, combinando manteiga de cacau, açúcar e licor de chocolate. Esta era uma forma granulada e sólida do chocolate que até então não existia.
9. Napoleão era fascinado por chocolate
O líder francês exigiu que o vinho e o chocolate fossem disponibilizados para ele e seus consultores seniores, mesmo durante batalhas militares.
Daniel Peter criou este deleite em 1875, depois de 8 anos tentando fazer sua receita dar certo. O leite condensado acabou por ser o ingrediente-chave.
11. Fazer o chocolate é um trabalho árduo
Engana-se quem pensa que fazer o chocolate é uma tarefa fácil, mesmo com os avanços da indústria alimentícia. São necessários ao menos 400 grãos de cacau para fazer meio quilo de chocolate.
12. A primeira barra de chocolate foi feita na Inglaterra
Em 1842, a empresa Cadbury fez a primeira barra de chocolate do mundo. A empresa existe até hoje, e é conhecida por fazer doces temáticos deliciosos para a Páscoa.
13. A maioria do cacau agora está na África
Apesar de suas raízes amazônicas, a maioria do cacau – quase 70% do suprimento mundial – vem da África. A Costa do Marfim é o maior produtor, fornecendo cerca de 30% do cacau mundial.
14. O chocolate tem um ponto de fusão especial
O chocolate é a única substância comestível que derrete aos 33 graus, um pouco menos que a temperatura do corpo humano. É por isso que derrete tão facilmente na nossa língua.
Fonte: mentalfloss | Imagens: depositphotos
15 fatos fascinantes para você passar adiante
Alguns fatos interessantes tornam fascinante até mesmo o tópico mais banal. Confira esses 15 curiosidades sobre diversos assuntos.
Apostamos que você não sabia esses fatos surpreendentes!
Quanto mais aprendemos sobre o mundo, melhor podemos entender como ele é maravilhoso, fascinante e inesperado. Aqui estão 12 fatos surpreendentes para provar isso.
Esses fatos históricos irão surpreender você!
Esses fatos históricos podem não parecer muito prováveis, mas acredite em nós, eles são realmente verdadeiros!
Fatos interessantes e curiosos sobre o Natal
Faltando poucos dias para o Natal, conheça esses fatos interessantes e divertidos sobre a festa para entrar no espírito natalino.
Fatos históricos surpreendentes e curiosos
A parte divertida da história antiga é que é uma ciência em constante evolução. Este artigo é uma coleção de 10 fatos surpreendentes, alguns sérios, outros misteriosos e outros simplesmente estranhos.
A Estranha e Fascinante História do Perfume
O perfume existe há séculos e este artigo analisa sua estranha e curiosa história.
As mais belas fotos do sol que você já viu!
O sol é essencial em nossa sobrevivência! Relaxe e medite com essa belíssima homenagem ao astro-rei!
O que a cor da gema do ovo significa? Eis a explicação!
Já se perguntou o que a cor da gema revela sobre sua qualidade do ovo? Veja mais aqui.
12 Pequenas lindas histórias que aconteceram no Natal
Conheça breves histórias de 12 pessoas que viveram pequenos milagres no Natal.
A Coreia do Sul é um país exótico, mas muito divertido!
Se você acha que a Coreia do Sul é só tecnologia, espere só para ver essas imagens... É muito divertido, veja agora!
A primeira cerveja do mundo pode ter surgido há 13 mil anos
Novas pesquisas mostram que a cerveja pode realmente ser uma invenção mais antiga que o pão! Leia mais sobre isso aqui...
As coisas mais estranhas encontradas mundo afora...
Essas fotos mostram alguns dos achados mais estranhos e sortudos de todos os tempos.
Aposto que você não sabia desses fatos sobre as joias
Ao longo de toda a nossa história, sempre tivemos fascínio pelas pedras e metais preciosos, mas quanto você sabe sobre eles?
24 dos Mais Belos Jardins Japoneses
Admire a arte, beleza e harmonia de 24 dos mais belos jardins japoneses do mundo!
14 fotos incríveis de antes e depois em alguns lugares
Essas imagens de antes e depois nos mostram - mais uma vez - como o tempo muda tudo.
15 pessoas que têm hobbies ESTRANHOS
Algumas pessoas cultivam hobbies bastante incomuns,. Aqui estão 15 hobbies exemplos de formas criativas de ocupar o tempo livre.
14 coisas legais e interessantes de todo o mundo
Confira essas coisas legais e interessantes de todo o mundo que vão deixar você surpreso.
Estoicismo: uma filosofia a ser adotada
Descubra o poder transformador dos princípios estóicos e aprenda como aplicá-los em sua vida.
Veja como foi a Batalha de Waterloo em realidade virtual!
Veja como foi a Batalha de Waterloo neste vídeo de alta definição muito real. É de arrepiar!
9 Fatos psicológicos interessantes sobre nós mesmos
Você abre a porta para os outros ou não gosta de pedir informações? Se assim for, você deve ler o que os cientistas têm a dizer sobre isso.
Veja uma linda casa-ônibus que vai te encantar!
Você já se imaginou vivendo um ônibus? Este casal transformou o veículo em uma casa adorável que você vai querer morar assim que ver as imagens!
Utensílios de cozinha feitos de madeira
Essa bela coleção de imagens de utensílios domésticos merece a sua admiração. São peças que podem orgulhosamente ser transmitidas de geração em geração, você não concorda?
Conheça Derinkuyu, uma cidade subterrânea da Turquia
Visite Derinkuyu, uma cidade subterrânea escondida na Capadocia (Turquia).
Ficar casado por 50 anos não é pra qualquer um!
Qual será o segredo desses casais? Completar 'bodas de ouro' certamente não é uma tarefa fácil...
Empresa japonesa usa gatos para melhorar o ambiente
Uma empresa japonesa tem promovido a adoção de gatos para melhorar o ambiente e acabar com o estresse e a ansiedade de seus funcionários.
Você vai ter que olhar essas fotos mais de uma vez!
Ilusões de ótica podem ser encontradas ao nosso redor o tempo todo, como estas 15 fotos comprovam.
Como os gatos demonstram seu afeto pelos humanos
Não, seu amigo felino não é insensível, ele apenas demonstra o amor por você de maneiras diferentes. Veja algumas delas aqui.
Você conhece os 15 líquidos mais caros do mundo?
De um simples corretivo para o caderno a veneno de cobra, esses são os 15 líquidos mais caro em todo o mundo! Você não vai acreditar!
Psicopatas no ambiente de trabalho
Quem nunca teve um colega psicopata no ambiente de trabalho? Assista a este vídeo da Dra. Ana Beatriz Barbosa.
Um médico chegou aos 103 anos, e estes são seus conselhos...
Quando alguém chega com saúde aos 103 anos, principalmente um médico, é bom ouvir o que ele tem a dizer...
Estas teorias sobre a realidade vão confundir sua mente
Existem muitas teorias insanas sobre a natureza da realidade, mas algumas delas definitivamente superam as outras. Aqui estão 10 teorias alucinantes sobre a realidade.
O que é positividade tóxica?
O que é positividade tóxica e por que é a forma errada de tratar pessoas deprimidas? Explicaremos isso para você neste artigo.
As fotos destes projetos aquecerão seu coração
Veja como esses lugares se transformaram.
8 Casamentos reais muito infelizes
Conheça aqui alguns casamentos reais que deram muito, muito errado.
12 Fábulas de Esopo e as lições que elas ensinam
As fábulas de Esopo não eram apenas para crianças; muitos de seus contos menos conhecidos oferecem grandes lições para adultos até hoje.
Esta senhora de 97 anos nos deu uma lição de vida!
Inspire-se na bela história de vida da formanda mais velha do mundo!
Veja esses gênios que foram loucos em algum momento
Esses gênios podem ter sido espertos, mas são incrivelmente estranhos também!
Passados 30 anos, um fotógrafo refez as mesmas fotografias
Um fotógrafo britânico decide recriar as mesmas fotos que ele fez há mais de 30 anos com os mesmos personagens, e o resultado é impressionante!
Como não deixar o vidro do carro embaçar
Com essa dica, mesmo em dias chuvosos, o vidro do seu carro não irá embaçar. Confira!
Estas 16 crianças angelicais são motivadas pela caridade!
Todos nós tentamos fazer o bem, mas essas crianças adoráveis vão além do esperado e nos encantam com atitudes incríveis!
Envie um lindo cartão animado para adoçar a vida de alguém!
O que acha de adoçar a vida de alguma pessoa especial mandando um lindo cartão animado? Escolha o seu e envie agora mesmo!
14 Coisas que você só pode ver no inverno
Aqui estão 14 coisas que só ocorrem no inverno. Confira!
Coisas incríveis podem acontecer durante um funeral...
Você ficaria surpreso com o quão diferente todos pensamos na morte - uma coisa que todos os humanos têm em comum.
O que é o Efeito Dunning-Kruger?
Conheça o Efeito Dunning-Kruger: quando uma pessoa não sabe mas não sabe que não sabe.
5 Notícias que mostram que 2017 foi um bom ano!
Apesar de ter sido um ano de muitos desafios, 2017 teve bons e grandes acontecimentos. Veja aqui as 5 notícias mais positivas do ano que passou...
13 Fotografias intrigantes que você provavelmente nunca viu
Você já deve ter visto muitas fotos, mas essas são especiais, pois captam momentos inimagináveis e coisas que você nunca viu. Veja agora!
Esse simples teste determinará seu estado emocional
Por que você não faz esse teste psicológico simples para determinar seu estado emocional?
Veja uma linda casa-ônibus que vai te encantar!
Você já se imaginou vivendo um ônibus? Este casal transformou o veículo em uma casa adorável que você vai querer morar assim que ver as imagens!
Mistério, espiritualidade e humor: a história das máscaras
Vamos conhecer algumas das máscaras mais famosas da história e as civilizações que as criaram.
Veja a transformação de diversos locais após a guerra
Veja como as guerras transformaram diversos lugares ao redor do mundo, antes e depois dos conflitos.
O nível de fofura desse vídeo está no máximo!
Você vai se encantar com esses momentos de ternura: bebês encontrado gatos pela primeira vez na vida!
Essas pessoas fizeram amizade com raposas, veja só!
Aqui estão 11 fotos muito fofas de raposas que se tornaram melhores amigas das pessoas!
Empresário Cria Banheiro Para Moradores de Rua
Este empresário ajuda moradores de rua com uma ideia inacreditável!
Filhotinhos adoráveis e hilários te farão sorrir hoje!
Eu vim trazer algo que, com certeza, te fará sorrir: filhotes de cachorro fofos e engraçados. Me agradeça depois!
Utensílios de cozinha feitos de madeira
Essa bela coleção de imagens de utensílios domésticos merece a sua admiração. São peças que podem orgulhosamente ser transmitidas de geração em geração, você não concorda?
Aperte o play e aumente o som para dar muitas risadas!
Esta compilação de vídeos está recheada de gatos hilários em situações diversas. Não tem como não dar risadas!
Dê muitas risadas com esses gatos e suas caixas...
Prepare-se para testemunhar as cômicas situações em que estes gatos adoráveis se metem ao tentar entrar em embalagens de todas as formas e tamanhos imagináveis!
Veja este simpático tutorial felino de Kira, a costureira
Kira, a Gata Costureira, irá lhe mostrar no tutorial a seguir como fazer máscaras de proteção contra vírus sem perder charme e elegância.
Veja como o chocolate é fabricado, da colheia até a barra
Chocolate é uma paixão mundial. Veja aqui como é fabricada essa delícia, desde a colheita do cacau até o impressionante resultado final!
Gatinhos Fofos e Absolutamente Adoráveis
Esses fofíssimos gatinhos vão derreter seu coração!
Eu te desafio a ver este vídeo até o final sem roer as unhas
Acompanhe o ciclista profissional Danny MacAskill enquanto ele retorna à sua terra natal e consegue realizar seu maior sonho.
25 fotos de majestosos gatos ruivos
Estas 25 fotos mostram os majestosos gatos ruivos em toda a sua glória.
25 Arrependimentos que você terá quando for mais velho
Por que não tentar mudar o seu futuro, enquanto ainda há tempo?
Lilica é a cachorrinha mais generosa que eu já vi!
Lilica pode ser a cadela mais generosa que você já viu! Conheça a sua história emocionante e inspiradora!
As capivaras no Japão são VIPs
Desde que passaram a aparecer em comerciais de tevê e jornais, as simpáticas capivaras se espalharam pelos zoológicos, ganhando um tratamento diferenciado, com banhos termais climatizados e muitos mimos. Vejam só!
Estes animais parecem ter algumas explicações para dar!
Alguma vez você já se perguntou como seus animais de estimação responderiam quando são pegos fazendo travessuras? Veja agora e dê muitas risadas!
Assista: "As Quatro Estações" de Vivaldi é mais que música!
"As Quatro Estações" de Vivaldi é uma das composições mais famosas de todos os tempos. Mas você sabe o seu real significado? Veja agora e se impressione!
O que é positividade tóxica?
O que é positividade tóxica e por que é a forma errada de tratar pessoas deprimidas? Explicaremos isso para você neste artigo.
Mastim tibetano, o gigante fofo que veio da Ásia
Apaixone-se pelos mastins tibetanos vendo essa galeria de imagens que compilamos em homenagem a essas criaturas majestosas e muito fofas!
Você conhece essas 15 invenções incríveis para cozinhar?
Se cozinhar é uma de suas paixões, você precisa conhecer essas 15 invenções que vão facilitar a sua vida na cozinha. Você vai querer ter todas em casa!
8 Casamentos reais muito infelizes
Conheça aqui alguns casamentos reais que deram muito, muito errado.
Crianças e cães dividem a cama e o resultado é lindo!
Se você ama crianças e cachorros, vai sentir o seu coração aquecer com essas imagens que mostram a amizade mais verdadeira. Veja agora!
Esses fofos corgis alegrarão seu dia!
Divirta-se e encante-se com estes adoráveis cachorrinhos Corgi!
Os cães fantasiados mais fofos que você já viu!
Estes cães estão vestidos para a festa de Halloween de suas vidas.
13 Fotografias intrigantes que você provavelmente nunca viu
Você já deve ter visto muitas fotos, mas essas são especiais, pois captam momentos inimagináveis e coisas que você nunca viu. Veja agora!
Esta animação mostra as horas finais de Pompeia, na Itália!
Há muito tempo, a cidade italiana de Pompeia foi tragicamente destruída por uma erupção vulcânica. Este vídeo mostra momentos de como poderia ter acontecido...
A história da raposa orfã e do cão amigão
Uma raposinha orfã que teve um começo de vida difícil encontra um lar e a amizade de uma cachorra afetuosa. Veja essa comovente história!
Estes animais adoráveis amam o outono como ninguém!
Não são apenas os seres humanos que apreciam a beleza do outono, esses animais fofos também adoram brincar nas folhas laranjas....
Aposto que você não sabia desses fatos sobre as joias
Ao longo de toda a nossa história, sempre tivemos fascínio pelas pedras e metais preciosos, mas quanto você sabe sobre eles?
Essa corrida de linguicinhas vai alegrar seu dia!
Deixe tudo de lado e tire 2 minutos para assistir a esses filhotes de linguicinha correndo com entusiasmo. É um dos melhores estimulantes de humor que eu já vi!
Animais zangados e adoráveis em 16 fotos
Esses animais de estimação estão com zangados Mas por que eles ficam tão fofos?