Frutas e legumes congelados tendem a nos poupar mais tempo na cozinha, sem necessidade de picar – e, antes de congelá-los, eles são lavados com água. No entanto, a maioria das pessoas não lava esses alimentos antes de usá-los, o que não faz mal se forem cozidos a temperaturas altas. Mas para preparar os legumes al dente, é preciso lavá-los cuidadosamente para eliminar a sujeira e bactérias.
2. Arroz
O arroz, particularmente arroz de grão longo, deve ser enxaguado 3 a 4 vezes antes de cozinhar. O principal perigo não está na poeira, mas no amido que cobre o arroz. O amido é o que faz com que o arroz se misture, fazendo com que pareça apetitoso. Outros grãos ricos em amido, como milho ou grãos de trigo, devem ser enxaguados até que a água escorra totalmente clara.
Todos os frutos do mar em conchas, incluindo mexilhões e ostras, devem ser completamente lavados - mesmo se você comprar o pacote congelado, pois eles estão cheios de areia e cascalho.
4. Leite e produtos lácteos
As embalagens de leite, iogurte e outros líquidos devem ser lavados antes de serem abertos. Milhares de clientes tocam nesses itens, os pegam e leem as informações nos rótulos. Assim que abrimos uma embalagem, as bactérias de pessoas que manejaram o recipiente anteriormente podem ser facilmente passadas.
A menos que você vá comer peixe cru, não há necessidade de lavá-lo como altas temperaturas eliminam todas as bactérias. Além disso, se você enxaguar o peixe cru, há um risco de espalhar as bactérias por toda a sua cozinha. Tenha em mente que depois de manusear o peixe, você deve lavar as mãos, a tábua de cortar e a faca.
6. Repolho
O repolho deve ser lavado cuidadosamente, não importa que tipo seja. A couve-flor, que vem da mesma família que o repolho, deve ser bem limpa, em todos os seus espaços. Para cozinhar repolho vermelho ou branco, remova as duas camadas superiores, pois elas tendem a esconder a sujeira e a poeira. Para se livrar de insetos e bactérias, coloque o repolho na pia e encha com água, adicione vinagre e deixe por alguns minutos. Em seguida, lave com água limpa.
Não ponha a boca em uma lata de refrigerante sem lavá-la ou limpá-la antes. Latas viajam em caminhões empoeirados e são manuseadas por muitas pessoas. Na verdade, é melhor derramar o conteúdo da lata em um copo.
8. Alface
Alfaces são extremamente saborosas e saudáveis. Mas ao preparar, não esqueça de enxaguá-la primeiro. Para se livrar da areia ou sujeira nas folhas, você precisa rasgar a alface e deixá-la de molho em água fria por alguns minutos. Depois de tirar a alface, coloque em uma peneira ou em um pano de prato limpo e deixe secar.
14 Testes médicos para fazer em casa
Estes exames médicos são tão fáceis que podem ser realizados no conforto da sua própria casa.
Comidas que fazem a gente sentir-se em casa
Aqui está uma lista de 18 pratos que são considerados comidas caseiras de diferentes países ao redor do mundo, aquelas comidas que fazem com que nos sintamos em casa. Confira!
Estes 8 remédios naturais curarão uma infecção sinusal
Se você tem sinusite, então precisa tentar estas 8 soluções eficazes para ajudar a aliviar seus sintomas.
DIABETES: Combata a doença com estes 9 alimentos!
Controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir doenças como a diabetes é muito mais simples do que você imaginava!
Estes 7 tipos de alimento você pode estocar
Estamos aqui para ajudar com uma lista de compras para tempos de coronavírus; ou seja, os alimentos e suprimentos essenciais que você deve armazenar quando estiver em quarentena em casa.
10 Ótimos alimentos para tratar dores nas articulações
Neste artigo, discutimos os alimentos que podem reduzir a inflamação e aliviar a dor nas articulações.
8 guerras pouco conhecidas dos livros de História
Hoje vamos falar sobre algumas das guerras mais estranhas e pouco conhecidas da história.
AVISO: não caia nesses golpes comuns do Instagram!
Proteja-se contra phishing e outros golpes no Instagram com estas dicas.
Com essas dicas você vai conseguir tomar a decisão certa!
Tomar decisões difíceis faz parte de nossas vidas. E é por isso que recomendamos a você essas 8 dicas simples.
17 hábitos errados que devemos abandorar
Está na hora de desligarmos o "piloto automático" e analisarmos os motivos de algumas das nossas ações no dia-a-dia. Veja algumas aqui.
A vida inteira você fez isso errado. Ou não?
Você sabia que aquela embalagem de comida chinesa para levar se transforna num prato? Sabe colocar direitinho um Ban Aid?Aprenda!
19 Truques simples que irão melhorar sua vida
Existem maneiras muito simples de lidar com situações cotidianas em nossas vidas. Veja agora 19 delas!
Você sabia desses fatos curiosos?
Existem algumas coisas que nos fazem pensar, tipo: será?! É, esse é um passatempo perigoso, sabemos disso. Mas dê uma olhadinha nas curiosidades que trouxemos hoje!
Acabe com as moscas usando esta armadilha!
O calor traz consigo as irritantes moscas. Aprenda a preparar uma armadilha caseira e eliminá-las de vez!
8 Transtornos mentais que podem disfarcar-se em hábitos comu
Muitas vezes tendemos a interpretar o comportamento de uma pessoa como um reflexo do seu caráter, mas antes de julgar, vamos nos certificar de que não há algo mais a ser considerado.
Dicas que os ladrões lhe dariam (só que não)
Leia este interessante artigo lista até o fim. Você pode aprender algo que salvará sua casa de ser assaltada.
Você sabia que a mostarda serve para isto?!
Desde acabar com dores de garganta até eliminar as ervas-daninhas do jardim, a mostarda tem utilidades que você não esperava!
12 características raras que algumas pessoas possuem
Se você tiver alguma dessas características genéticas, pode se considerar especial. Veja o vídeo.
Animado com 2023? Bem, você deveria estar!
2022 acabou e o Ano Novo finalmente chegou. Há muitas coisas para esperar em 2023!
9 Dicas para comprar roupas de boa qualidade
Este artigo discutirá a diferença entre tecidos naturais e sintéticos, além de fornecer 9 dicas essenciais sobre a qualidade, composição e conforto dos tecidos.
Manual prático de solução de problemas para leitores
As habilidades de leitura não são tão fortes quanto nos dias de outrora? Aqui estão minhas dicas testadas e comprovadas para ajudá-lo a voltar a ser um leitor voraz.
Como pegar no sono em menos de 2 minutos
Problemas para ter uma boa noite de sono? Assista a este vídeo para aprender um truque que vem direto das forças armadas dos EUA.
ATENÇÃO: Risque esses 7 alimentos da sua lista do mercado
Alguns desses alimentos parecem inofensivos, mas podem fazer muito mal à saúde. Saiba quais são e risque-os da sua lista de compras!
9 Ingredientes capazes de tirar manchas do carpete!
Manchas no carpete? Esqueça lavagens a seco, tente um desses métodos.
12 Distorções Cognitivas Perigosas
Alguns dos padrões de pensamento inconscientes que as pessoas têm podem ser muito prejudiciais à saúde mental.
Dicas: Veja esses segredos de mercado e economize!
Cada mercado e indústria tem seus segredos para lucrar, mas você vai descobrir alguns deles e passar a economzar em tempo e dinheiro. Confira agora!
7 Cuidados Importantes Para Cuidar de Pessoas com Demência
Cuidar de parentes com demência pode ser um grande desafio, mas esses passos são fundamentais para o bem-estar do paciente. Veja quias são.
10 Maneiras de se manter confortável durante um voo longo
Tem um voo de longo curso para fazer? Tenha em mente estas 10 dicas essenciais.
Papéis espalhados pela casa não serão mais problema!
Siga essas dicas para organizar os papéis espalhados na sua casa!
Lojas que prestam serviços MUITO diferenciados
Conheça alguns negócios que sabem realmente como cativar a clientela e fazer com que sempre voltem.
A verdade sobre a regra dos 5 segundos
Quando você acidentalmente deixa cair um sanduíche no chão, você o joga fora ou o pega e come?
A Língua Portuguesa não é para amadores!
A língua portuguesa não é para amadores, e se você Se você foi capaz de entender tudo, parabéns!! Seu *português* está muito bom!
DICAS: Gordon Ramsay te ensina o melhor da cozinha
O consagrado chef e apresentador de TV Gordon Ramsay vai te mostrar 10 dicas infalíveis para você transformar pratos simples em refeições maravilhosas. Confira!
Curiosidades divertidas: que tal um chá com a Rainha?
Então, você acorda numa bela manhã e uma coruja traz para você um convite para um chá da tarde com Sua Majestade, a Rainha da Inglaterra! Uau! E agora?
Você sabia que a cebola é muito mais do que um tempero?
Se você acha que a cebola é apenas um tempero, se enganou! Confira aqui diversas utilidades com esse ingrediente delicioso da cozinha!
O palito de dente é mais versátil do que eu pensava!
Você não vai acreditar na versatilidade dos palitos de dente!
Decore sua festa junina de maneira criativa!
Com essas dicas, sua festa junina ficará muito mais divertida!
Banheiros nos séculos passados. Como eram?
A gente costuma achar tudo muito lindo "nos tempos de antigamente", as damas e os cavalheiros com seus trajes ornados e cheios de panos, pregas, frufrus e rendas. Mas... e a higiene, como era? Como as pessoas respondiam ao, digamos assim, "chamado da
8 Alimentos que matam a fome com pouquíssimas calorias...
Quer manter a dieta? Descubra os 8 alimentos ricos em fibras que acabam com a fome e ajudam na perda de peso!
Essas 8 frutas são ótimas para cachorros
Saiba quais as melhores frutas para o seu cão e a quantidade recomendada.
10 Erros e Segredos de Logotipos Famosos
Vamos ver quais são os erros e segredos que estes 10 logotipos superfamosos escondem!
Desentupir um vaso sanitário pode ser fácil. Veja como!
Seu vaso sanitário está entupido? Veja aqui o que você precisa fazer.
Quem precisa de um profissional de limpeza com estas dicas?
Estas manchas difíceis podem ser facilmente removidas com um pouco de orientação. Este guia irá ensiná-lo 12 truques!
5 lugares míticos que você pode visitar na vida real
Esses lugares do mundo real têm uma rica conexão com a mitologia.
Quer economizar? Aprenda a controlar os gastos com 7 dicas
A maioria de nós tem dificuldade de administrar as finanças e acaba gastando mais do que recebe. Livre-se de dívidas e gaste com consciência com estas 7 dicas.
Essas 10 dicas 100% naturais vão acabar com os pés rachados!
Você sofre com os pés rachados? Veja aqui 10 dicas 100% naturais para manter seus pés saudáveis e macios!
Eis a solução para deixar suas roupas brancas como novas!
Se você tem dificuldades de tirar manchas de suas roupas brancas, nós temos uma solução muito prática. Confira essa dica!
Você sabia desses fatos curiosos?
Existem algumas coisas que nos fazem pensar, tipo: será?! É, esse é um passatempo perigoso, sabemos disso. Mas dê uma olhadinha nas curiosidades que trouxemos hoje!
O segredo para dormir bem e acordar melhor ainda!
O treinador fitness Craig Ballantyne desenvolveu um truque para dormir bem e acordar melhor ainda. Veja mais aqui!
10 Erros culinários que você pode estar cometendo!
Você sabia que não deve usar azeite para frituras? E nem deve colocar óleo na água de cozimento do macarrão? Saiba mais sobre erros que cometemos na cozinha sem saber!
Como manter frutas e vegetais frescos por mais tempo
Se você tem dificuldades em manter frutas e vegetais frescos, então você precisa assistir a este vídeo.
Com essas dicas você vai conseguir tomar a decisão certa!
Tomar decisões difíceis faz parte de nossas vidas. E é por isso que recomendamos a você essas 8 dicas simples.
Você tem animais em casa? Veja essas dicas de limpeza!
Se você é como eu e tem alguns bichinhos em casa, precisa ver essas dicas de limpeza para quem tem animais de estimação!
Feche um olho quando for ao banheiro à noite!
Sabe por que é difícil adormecer novamente depois de ir ao banheiro à noite? Veja este vídeo e aprenda!
5 Costumes da Grécia Antiga que ainda praticamos hoje
Todos nós sabemos que os gregos antigos nos deram a democracia, mas e os bolos de aniversário? Aqui estão 5 coisas do dia a dia que você não sabia que se originaram na Grécia Antiga.
Não se preocupe com o espaço, plante esses vegetais em casa!
Em vez de jogar as raízes de vegetais no lixo, aprenda como plantá-las e ter seu próprio alimento em casa neste guia completo! E não se preocupe com o espaço!
Eu consigo lidar com a vida mais facilmente depois disso...
A vida não vem com um manual de instruções, mas podemos adquirir cada vez mais sabedoria com essas 10 práticas.
Você não gosta das ervas daninhas na entrada da sua casa?
Como eliminar de forma 100% natural as ervas daninhas que crescem no chão da sua casa ou quintal? Este produto caseiro é a solução!
Dicas e sugestões para uma vida melhor
Ao adotar algumas práticas simples no dia-a-dia, você pode levar a vida de forma mais equilibrada e tirar melhor proveito do que ela tem a lhe oferecer.
Poupe tempo e dinheiro com estas 13 dicas de limpeza!
Essas surpreendentes dicas de limpeza me fez poupar muito tempo e dinheiro. Aprenda você também!
Piolhos? Não mais com este remédio caseiro!
Muitas crianças sofrem com os temidos piolhos, mas esta solução caseira vai acabar com este problema de vez por todas e você ainda vai poupar seu dinheiro!
Onde estão os micróbios que nos cercam?
Há muito menos bactérias quanto a um vaso sanitário do que você pensa. É verdade, nós contamos pra você!
7 Ótimas dicas para aplicar no seu dia a dia
Seu dia é sempre corrido e você não sabe por onde começar na organização da casa e outros afazeres? Estas ótimas 7 dicas vão simplicar tudo. Assista!
Parece só um vegetal, mas o pepino pode ser muito útil!
Um simples pepino pode ajudar a resolver problemas do seu dia a dia de maneiras que você nem poderia imaginar! Confira.
Expressões em latim que devemos conhecer
Saber um pouco de latim pode ser bastante útil para todos os falantes de português, e essas 7 frases curtas que vemos o tempo todo são prova disso!
Seis Estereótipos Estrangeiros Sobre os Latinos
Pessoas que não vivem ou nunca viveram ou visitaram a América Latina podem ter certos estereótipos sobre nossa cultura. Hoje decidimos apresentar 6 estereótipos típicos sobre os latinos.
6 maneiras de se tornar uma pessoa mais sábia
Inteligência é algo, dizem alguns, com o qual nascemos. Por outro lado, a sabedoria, que é muito mais útil, é definitivamente algo que se pode acumular ao longo da vida. Veja como isso pode ser feito.
Eu fiz esse inseticida natural e me livrei dos insetos!
Plantas são ótimas para alegrar o nosso ambiente em casa ou no trabalho, mas podem atrair alguns insetos. Aprenda a fazer um inseticida natural e resolva esse problema!
Dicas para evitar a solidão quando se mora sozinho
Se você mora só por opção ou não, saiba que há dicas para evitar aquela sensação de solidão. Selecionamos algumas delas. Veja agora.
Dicas que os ladrões lhe dariam (só que não)
Leia este interessante artigo lista até o fim. Você pode aprender algo que salvará sua casa de ser assaltada.
Profissões que o progresso eliminou
Embora possam parecer incomuns ou até engraçados hoje em dia, as pessoas costumavam ganhar a vida com esses trabalhos mesmo que fossem altamente entediantes.
Os anúncios que mentiram para nós a vida inteira!
Você já se perguntou como os restaurantes deixam sua comida tão perfeita nos comerciais? Bem, esse vídeo tem as respostas!
Saiba como livrar-se dos mosquitos do quintal
Esse vídeo mostra como acabar com os mosquitos do seu quintal.
Mosquitos em casa? Cultive essas plantas e afaste-os!
Mosquitos são criaturas indesejáveis e transmitem diversas doenças. Felizmente, os odores de algumas plantas podem afastá-los. Veja agora!
Tem Meias Velhas em Casa? Não Jogue Fora!
As meias velhas têm muito mais utilidades do que você imagina! Antes de jogá-las fora, confira essas ótimas dicas que vão te fazer mudar de ideia!
Seja assertivo empregando estas técnicas importantes
A assertividade pode ser complicada. É essa linha tênue entre ter segurança e ser autoconfiante sem parecer agressivo ou rude. Sabemos que é mais fácil falar do que fazer, por isso, incluímos uma lista de 9 dicas práticas para um comportamento assert
Coisas para aguardar em 2024
2024 chegou! E é por isso que você deve animar-se e aguardar ótimos eventos!
Sua memória prega peças em você? Então confira esta técnica
Se você tem problemas em se lembrar das coisas, esta técnica menemônica pode te ajudar!
22 Truques que você precisa conhecer agora mesmo
Às vezes é difícil manter-se impecável o tempo todo, mas esses truques vão ajudar muito.
Passa muito tempo em frente às telas? Faça este exercício!
Seus olhos ficam doloridos depois de um longo dia em frente às telas do computador? Repare esse problema com este exercício!
7 Erros comuns de higiene que todos cometemos!
Veja os 7 erros comuns de higiene pessoal que cometemos diariamente por falta de conhecimento!