1. Tofu
Se estiver trabalhando com uma receita que consiste principalmente em ovos, o tofu é o melhor caminho. 1/4 de xícara de tofu é equivalente a um ovo e é uma maneira deliciosa de fazer quiches e cremes. Como tal, o tofu é insípido, mas pode ser aromatizado ao seu gosto e oferece os mesmos benefícios para a saúde que os ovos têm, se não mais. É rico em proteínas e contém nove aminoácidos. Além disso, é rico em ferro, selênio, manganês e cálcio.
Dicas de Receita: Se você quiser preparar ovos cozidos veganos, adicione uma pitada de açafrão na mistura de tofu para obter uma cor dourada. Certifique-se de misturar bem. Além disso, ao optar por cozinhar com tofu em vez de ovos, lembre-se de escolher o tipo de tofu macio, pois o mais duro dificultará a mistura. Também evite tofu que tenha sido pré-temperado, pois isso interfere no sabor e textura do seu prato.
A aquafaba é ideal para uma substituir a clara de ovo. Ela é a água na qual os feijões e o grão-de-bico são cozidos, podendo substituir os ovos em merengues e marshmallows. É rica em carboidratos, proteínas e antioxidantes à medida que os ingredientes das sementes migram para a água de cozimento. Além disso, essas proteínas transformam a água em uma consistência semelhante à clara de ovo que você pode misturar e criar uma textura espumosa para suas receitas.
Dicas de receita: Você pode adicionar baunilha ou açúcar na mistura se você estiver fazendo algo doce. Tenha em mente as seguintes informações:
3 Colheres de sopa de aquafaba substituem um ovo.
2 Colheres de sopa de aquafaba substituem a clara de um ovo.
Uma das maneiras mais saborosas de substituir os ovos é usar sementes de linhaça, dando ao prato um sabor aveludado. Elas possuem muitos nutrientes, tornando-se, por isso, um superalimento. Elas contêm proteínas, ácidos graxos ômega-3, fibras, cálcio, ferro, magnésio, fósforo e quase todas as vitaminas do complexo B.
Dicas de receita: Moa as sementes de linhaça em um moedor de café, e misture uma colher de sopa de linhaça com 3 colheres de sopa de água para substituir um ovo. Em seguida, deixe a mistura descansar por 30 minutos antes de adicioná-la à sua receita.
4. Banana
Quando se trata de assar receitas doces como panquecas, bolos, muffins e assim por diante, as bananas são o substituto mais popular. Se você ama o sabor e o cheiro das bananas, isso tornará seus bolos irresistíveis. As bananas maduras, em particular, podem unir todos os ingredientes devido ao fato de que elas são ricas em umidade e têm uma textura cremosa. Elas podem moderar os níveis de açúcar no sangue, melhorar a digestão e promover a perda de peso, tornando-se uma alternativa mais saudável do que os ovos.
Dicas de Receita: Use 1/2 banana madura para substituir um ovo.
5. Abóbora
A abóbora pode ser usada de forma semelhante a batatas em receitas de cozimento. Ela pode ainda ser usada para biscoitos, bolos, pães e muffins, e dará às misturas de cozimento mais umidade. Para uma deliciosa manteiga de bolo, a abóbora pode dar cor particularmente durante o outono. Além disso, o uso de abóboras em vez de ovos pode ser benéfico para sua saúde geral, pois são ricas em antioxidantes e potássio, ajudando também a regular a pressão arterial. Elas são ricas em proteínas e fibras e são baixas em calorias, o que a torna uma alternativa mais saudável do que os ovos.
Dicas de receita: 1/4 xícara de purê de abóbora é equivalente a um ovo. Lembre-se de não adicionar uma quantidade excessiva de abóbora, porque ela tem naturalmente um sabor forte. Certifique-se de não exagerar, pois você perderá o sabor dos outros ingredientes.
10 Alimentos saudáveis que fazem mal em excesso
Saiba quais alimentos não são adequados para comer sempre e que podem prejudicar sua dieta.
Você nunca pensou que Vick VapoRub servia para isso!
Além dos usos recorrentes do Vick VapoRub, esse produto fantástico pode servir para muitas outras coisas. Veja nesse vídeo 12 delas.
10 Coisas erradas que fazemos pela manhã
Alguns dos hábitos matinais mais comuns são realmente muito ruins para você, e é importante conhecê-los para evitá-los!
Mantenha sua saúde e agilidade mental
Apresentamos a seguir uma série de atividades das quais você pode participar diariamente para manter o cérebro funcionando ao máximo.
Aprenda a fazer o delicioso e versátil Creme de Confeiteiro
Que tal dar uma variada nos recheios, coberturas e creminhos, todos eles com leite condensado? Nada contra, mas é bom saber que existem outras delícias como o gostoso e versátil Creme de Confeiteiro!
Aprenda a falar em público melhor que Steve Jobs
Aprenda a falar em público melhor sem medo e naturalmente.
Passa muito tempo em frente às telas? Faça este exercício!
Seus olhos ficam doloridos depois de um longo dia em frente às telas do computador? Repare esse problema com este exercício!
Insanos padrões de beleza do passado
Tudoporemail pesquisou sobre outras "tendências fashion" de moda e beleza existiam antigamente e a seguir, compartilha os achados com você. Acompanhe!
Por que as placas de trânsito têm várias formas
As placas sinalizadores de trânsito aparecem em uma ampla variedade de cores e formas diferentes, e os motivos pelos quais eles aparecem nessas formas específicas não é de forma alguma um acidente. Veja o motivo.
Você sabia que a mostarda serve para isto?!
Desde acabar com dores de garganta até eliminar as ervas-daninhas do jardim, a mostarda tem utilidades que você não esperava!
Hábitos que parecem inofensivos, mas não são
Você sabia que pode parar no hospital por segurar um espirro? Conheça mais alguns hábitos perigosos assistindo a esse interessante vídeo.
19 Curiosidades interessantes para você saber
Esses fatos interessantes transformarão qualquer pessoa em um verdadeiro especialista em uma mesa de jantar, e serão o início de muitas conversas divertidas. Confira!
22 Truques estranhos que funcionam surpreendentemente
Esse vídeo vai te ajudar a descobrir várias formas simlpes de lidar com impasses do dia a dia e até a descobrir formas novas de lidar com as coisas da casa.
Coma esses alimentos e evite mais cabelos brancos!
Os cabelos brancos vão surgir uma hora ou outra, mas saiba que você pode evitá-los com uma boa alimentação. Esses 7 alimentos ajudam a preservar seus cabelos.
Quer parar de roer unha? Então veja isso!
Você tem o hábito de roer unhas e não consegue deixá-lo? Veja aqui 6 dicas eficazes que vão te ajudar a se livrar disso!
Não deixe suas roupas com manchas de tinta! Faça isso!
Se as suas roupas acabaram se manchando de tinta da última vez que você resolveu pintar a casa, não se preocupe. Veja o que fazer.
Dicas de maneiras criativas e incomuns de cozinhar
Esse vídeo vai te ensinar a cozinhar de maneira criativa e divertida.
O que é o Efeito de Propriedade?
Um artigo sobre o efeito de propriedade, um efeito psicológico que nos leva a supervalorizar as coisas que possuímos.
Procedimentos comuns em aeroportos
Somente as pessoas que trabalham lá sabem como as coisas realmente acontecem e têm muitos segredos que não querem que você saiba. Aqui estão alguns.
Você sabia que a cebola é muito mais do que um tempero?
Se você acha que a cebola é apenas um tempero, se enganou! Confira aqui diversas utilidades com esse ingrediente delicioso da cozinha!
9 golpes do Facebook Marketplace que você deve ter cuidado
Os golpes do Facebook Marketplace tornaram-se mais comuns do que você imagina. Veja como você pode evitá-los.
12 Dicas para você transformar itens antigos em novos!
Se você quiser limpar e restaurar o brilho de objetos, móveis e itens em toda a sua casa, basta seguir estas 12 dicas simples.
Como reagir a um INSULTO de forma inteligente
No vídeo de hoje veremos como reagir a um insulto com classe e inteligência.
Benefícios e riscos de comer tarde da noite
Fazer lanchinhos tarde da noite pode ter seus benefícios, mas também traz possíveis armadilhas. Vamos nos aprofundar neste assunto...
Por que as panelas antiaderentes duram menos
Aqui estão 10 erros comuns de cozimento e manutenção que podem arruinar panelas antiaderentes para você evitar no futuro!
Truques psicológicos que funcionam de verdade!
Vamos revelar alguns truques psicológicos que você pode usar para que seja mais fácil e mais interessante alcançar seus objetivos!
Qual o melhor horário para comer certas comidas?
Neste artigo descrevemos o melhor momento do dia para consumir alguns de seus alimentos favoritos.
ATENÇÃO: Risque esses 7 alimentos da sua lista do mercado
Alguns desses alimentos parecem inofensivos, mas podem fazer muito mal à saúde. Saiba quais são e risque-os da sua lista de compras!
Não ignore a data de validade desses produtos!
Ignorar a data de validade desses 10 produtos pode ser perigosíssimo!
7 Erros comuns de higiene que todos cometemos!
Veja os 7 erros comuns de higiene pessoal que cometemos diariamente por falta de conhecimento!
9 Dicas para comprar roupas de boa qualidade
Este artigo discutirá a diferença entre tecidos naturais e sintéticos, além de fornecer 9 dicas essenciais sobre a qualidade, composição e conforto dos tecidos.
5 Costumes da Grécia Antiga que ainda praticamos hoje
Todos nós sabemos que os gregos antigos nos deram a democracia, mas e os bolos de aniversário? Aqui estão 5 coisas do dia a dia que você não sabia que se originaram na Grécia Antiga.
Dicas: Veja esses segredos de mercado e economize!
Cada mercado e indústria tem seus segredos para lucrar, mas você vai descobrir alguns deles e passar a economzar em tempo e dinheiro. Confira agora!
Eis a solução para deixar suas roupas brancas como novas!
Se você tem dificuldades de tirar manchas de suas roupas brancas, nós temos uma solução muito prática. Confira essa dica!
Lojas que prestam serviços MUITO diferenciados
Conheça alguns negócios que sabem realmente como cativar a clientela e fazer com que sempre voltem.
Essas moedas valem muito e podem estar na sua carteira!
Essas moedas são raras e ainda estão em circulação. Uma delas pode estar na sua carteira!
Como identificar uma pessoa inteligente sem falar com ela
Como você pode identificar uma pessoa inteligente sem sequer falar com ela? Pesquisas mostram que alta inteligência é frequentemente associada a hábitos e peculiaridades bastante inesperadas. Confira.
31 Segredinhos escondidos em objetos comuns
estamos tão acostumados a ver certas coisas no dia-a-dia, que não prestamos atenção nos detalhes. Mas na maioria das vezes, as ideias mais geniais ou histórias fascinantes estão escondidas por trás de objetos comuns. Confira!
Você não vai acreditar que esses itens existem!
Aqui estão algumas das mais estranhas invenções já criadas que são surpreendentemente úteis ...
Cuidado! Ferver a água mais de uma vez faz mal à saúde!
Você sabia que ferver a água mais de uma vez pode fazer mal à sua saúde? Saiba por que você deve evitar isso!
Eu não sabia que algumas pessoas enxergavam o mundo assim!
Por que receber conselhos de um livro quando você pode obtê-los de uma pessoa com mais de 50 anos?
Como lidar com o fim de uma amizade
Mesmo a melhor das amizades pode acabar repentinamente. Mas como lidar com essa perda? Algumas dessas dicas podem ajudar...
Agora eu já sei como limpar lugares difíceis em casa!
É muito difícil limpar certos lugares da casa, mas essas dicas caíram do céu! Confira essas dicas e dê adeus à sujeira!
Como identificar o ponto-gatilho no corpo e aliviar a dor
Já ouviu falar de pontos-gatilho? São áreas dolorosas do corpo que você pode eliminar fazendo uma automassagem. Saiba mais aqui.
6 maneiras de se tornar uma pessoa mais sábia
Inteligência é algo, dizem alguns, com o qual nascemos. Por outro lado, a sabedoria, que é muito mais útil, é definitivamente algo que se pode acumular ao longo da vida. Veja como isso pode ser feito.
8 Alimentos que você não deve comprar só porque são baratos
Alimentos genéricos estão se tornando cada vez mais populares, mas será que vale a pena comprar o mais barato?
Ideias simples para quem quer salvar o planeta
Quais dessas ideias você pode por em prática para ajudar na conservação do meio-ambiente? Compartilhe-as e faça a sua parte!!
19 Truques simples que irão melhorar sua vida
Existem maneiras muito simples de lidar com situações cotidianas em nossas vidas. Veja agora 19 delas!
Hábitos que parecem inofensivos, mas não são
Você sabia que pode parar no hospital por segurar um espirro? Conheça mais alguns hábitos perigosos assistindo a esse interessante vídeo.
Truques Simples Para Fazer As Coisas Mais Rápido
ocê pode achar difícil aceitar que truques tão simples e baratos possam dar certo, mas... eles funcionam mesmo! Aprenda!
Aumente seu carisma com esses 9 truques psicológicos
Estas 9 dicas fáceis irão ajudá-lo a aumentar seu carisma natural.
Cuidado! Ferver a água mais de uma vez faz mal à saúde!
Você sabia que ferver a água mais de uma vez pode fazer mal à sua saúde? Saiba por que você deve evitar isso!
Seu bichinho urinou no tapete! Siga essas dicas de limpeza!
Seu animal de estimação urinou no carpete e deixou aquela mancha feia e malcheirosa? Siga essas ótimas dicas e resolva esse problema facilmente!
Expressões em latim que devemos conhecer
Saber um pouco de latim pode ser bastante útil para todos os falantes de português, e essas 7 frases curtas que vemos o tempo todo são prova disso!
Se você dá valor ao seu dinheiro, não caia nesses truques!
Aqui estão dez truques de marketing comuns que você deve conhecer, o que o ajudará a gastar seu dinheiro de forma consciente.
Mantenha os ratos longe da sua casa naturalmente!
Eis aqui uma solução caseira e natural para manter ratos e camundongos bem longe da sua casa!
Quando o upgrade não vale o que custa
A maioria das pessoas acredita que, ao pagar mais por versões "melhoradas" de algum produto, também vai obter melhor qualidade. Infelizmente, essa regra não funciona para tudo. Dê uma olhada neste vídeo.
Assumir os cabelos grisalhos pode ser libertador!
Esperamos que essas 14 fotos também inspirem e façam as mulheres se sentirem mais positivas em relação aos cabelos grisalhos. Sinta-se mais livre e graciosamente prateada!
Quer acordar se sentindo super bem? Veja essas dicas!
Você tem acordado com aquela sensação de cansaço e sempre quer ficar um tempinho a mais na cama? Selecionamos 7 dicas para você mudar isso. Assista!
Esses são os melhores truques de beleza que eu já vi
Esse vídeo traz 25 truques ótimos de beleza.
Você sabia que um condicionador de cabelos tem 18 funções?
Muitas pessoas não sabem que há muito mais usos para condicionador de cabelos, além de amaciar o cabelo. Veja 18 deles e se surpreenda!
10 Truques de cozinha que todo cozinheiro deve saber
Esses 10 truques vão ajudar bastante na cozinha.
Não faça isso com seu celular
Os smartphones estão em toda parte e podem fazer muitas coisas, mesmo algumas que provavelmente não deveriam. Enquanto isso, para mantê-lo navegando na Web em segurança, reuni uma lista de outras coisas que você nunca deve fazer com seu telefone, lap
Dicas para evitar danos ao ambiente doméstico
Por mais que você cuide da sua casa, veja aqui se não está danificando seu patrimônio sem querer.
Cozinhar será muito mais fácil com estas dicas!
Você sabe a maneira certa de esquentar óleo? E como tirar mais suco do limão? Clique aqui e veja essas e outras dicas úteis de cozinha!
10 Curiosidades sobre o corpo feminino
Conheça alguns fatos curiosos e importantes sobre a fisiologia do corpo feminino!
15 Truques que você desejará ter conhecido antes!
Depois que descobri esses truques, minha vida mudou para melhor!
21 Objetos comuns com usos surpreendentes
Muitos objetos comuns e que usamos frequentemente possuem outras funções que poderão surpreender você. Dê uma olhada a seguir em alguns segredinhos que eles possuem!
Dicas: Evite esses erros de português
Veja, nesta deliciosa entrevista, alguns dos erros mais comuns feitos pelos brasileiros. Aprenda a evitá-los, se esse for o caso.
Problemas com suas senhas? Veja essas dicas!
Às vezes, as senhas podem ser difíceis de lembrar, mas aqui estão algumas dicas que podem ajudar.
Eu fiz esse inseticida natural e me livrei dos insetos!
Plantas são ótimas para alegrar o nosso ambiente em casa ou no trabalho, mas podem atrair alguns insetos. Aprenda a fazer um inseticida natural e resolva esse problema!
18 Dicas Espertas Para Deixar Seu Carro Protegido
ocê adora o seu carro, mas o que tem feito para protegê-lo dos ladrões? Coisas simples, como adesivos, gravação de números na janela ou não deixar o manual dentro do veículo podem ajudar! Veja aqui!
Da próxima vez que você usar papel higiênico, evite isso
Na próxima vez que você usar papel higiênico, evite esses erros.
Eu não sabia que o talco tinha tantas utilidades!
Talco não é apenas para os bebês! Veja aqui uma série de maneiras de usá-lo pela casa para poupar tempo e dinheiro.
Aspirina não serve só para dor de cabeça!
Você certamente tem aspirina em casa, mas nunca poderia imaginar o quanto ela é útil no dia-a-dia!
Enfeite sua casa com flores, plantas e vasos coloridos!
Se você tem plantas e flores espalhadas pela casa, saiba que pode dar um toque especial em todas elas pintando os vasos com diferentes temas! Confira!
AVISO: não caia nesses golpes comuns do Instagram!
Proteja-se contra phishing e outros golpes no Instagram com estas dicas.
Quem diria que uma caixa de leite seria tão adorável?
Transforme materiais aparentemente sem uso em decoração e objetos úteis!
Segredos que os hotéis guardam bem
O que é café da manhã continental? Por que os hotéis não usam lençóis com elástico? Por que alguns hotéis não fornecem creme dental?
Origens de 8 superstições populares
Descubra aqui de onde vieram 8 superstições bem populares.
5 Costumes da Grécia Antiga que ainda praticamos hoje
Todos nós sabemos que os gregos antigos nos deram a democracia, mas e os bolos de aniversário? Aqui estão 5 coisas do dia a dia que você não sabia que se originaram na Grécia Antiga.