Cada um tem a sua forma de cortar um bolo. No entanto, o que você vai ver a seguir vai te impressionar. Existe uma forma 'científica' de cortá-lo para que a massa permaneça impecável. Diz-se científico porque este método foi criado no ano de 1906 e publicado na revista Nature! O que normalmente fazemos é cortar algumas fatias e o restante vai para a geladeira, mas sabemos que não fica a mesma coisa. Mas esse método relativamente simples e que ninguém nunca havia pensado antes vai manter o seu bolo fresquinho e gostoso por muito mais tempo. Aquele gostinho da festa de aniversário vai durar muito mais. Veja agora!
O vídeo está em inglês, mas vamos explicar o passo a passo para assisti-lo em português.
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Delicioso Bolo de Mandioca (ou Aipim)
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Uma sobremesa tradicional: manjar branco
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