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A variedade de vegetais do Brasil é imensa se comparada ao resto do mundo, principalmente as frutas, pois o solo e o clima favorecem a colheita de muitas frutas variadas, principalmente as tropicais. Uma delas é a bela e saborosa carambola, que pode ser encontrada em todo o país, de Norte a Sul, e é ideal para a estação mais quente do ano, por ter grande quantidade de água em sua composição, mas pode ser consumida o ano todo, pois é fácil encontrá-la nas feiras e supermercados. Apesar de ser uma fruta muito ligada à gastronomia brasileira, a origem da carambola é da Índia, e é muito popular em países asiáticos como China e Tailândia. A caramboleira, árvore que gera a fruta, foi introduzida no Brasil em 1817 e se adaptou muito bem ao clima do país, principalmente no Nordeste, região onde a carambola é muito popular. No Nordeste é fácil encontrar geleias e outros doces feitos com ela, todos deliciosos. Além de hidratante e refrescante, a carambola traz uma série de benefícios para a sua saúde, que vamos lhe mostrar agora. Nota: É importante lembrar que a carambola jamais deve ser usada por pessoas com qualquer tipo de problema renal! |
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1. Melhora a digestão Por ter alta quantidade de fibras, a carambola é ótima para quem tem problemas digestivos, pois as fibras fazem uma espécie de limpeza interna no estômago e no intestino, evitando problemas como constipação intestinal, pois age diretamente no trato digestivo. Se você exagerou em um almoço ou jantar de família, pode consumir a fruta para ajudar a digerir os excessos. |
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2. Ajuda a diminuir o colesterol As fibras que beneficiam a digestão também atuam no combate ao LDL, o temido colesterol ruim, responsável por obstruir as artérias e causar diversas doenças. Além disso, também ajuda a melhorar o HDL, o colesterol bom. |
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3. Controla o diabetes A carambola tem baixo teor de açúcar, então pode ser consumida por diabéticos. E, mais uma vez, as fibras atuam de forma positiva, pois atuam diretamente na absorção de glicose no organismo, evitando os perigosos picos de glicose que podem causar sérios problemas aos diabéticos. |
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4. Faz bem para os olhos A alta quantidade de vitamina A na fruta contribui diretamente na saúde ocular. |
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5. Controla a pressão alta O sódio é um dos maiores vilões de uma pressão saudável. Pessoas com pressão alta devem controlar o nível de sal na comida e até mesmo alguns alimentos que, mesmo saudáveis, são ricos em sódio. A vantagem da carambola é que ela tem apenas 2,6 miligramas de sódio e uma enorme quantidade de potássio: são 176 miligramas. O potássio é um ótimo componente que atua no controle da pressão. |
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6. Fortalece o sistema imunológico A carambola é uma das maiores fontes naturais de vitamina C. Ela fornece 57 por cento da quantidade diária dessa vitamina que precisamos ingerir para ter uma vida saudável. Esta vitamina é uma das responsáveis por turbinar o nosso sistema imunológico, evitando doenças como gripes e resfriados. |
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7. Faz bem para a pele Se você olhar a composição de grande parte dos dermocosméticos, verá que muitos deles têm alta concentração de vitamina C, pois, além de turbinar a imunidade, a vitamina C também age como um poderoso antioxidante. A fruta ainda contém alta concentração de flavonoides, o que favorece uma pele mais saudável e ajuda no tratamento de doenças dermatológicas como psoríase e dermatite atópica. E tem mais: ela é rica em zinco, que ajuda no tratamento da acne. |
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8. Melhora o sono Está com problemas para dormir? Então consuma carambolas. Muitas vezes, a falta de sono e até mesmo insônia podem ocorrer por falta de alguns minerais. O magnésio é fundamental para um sono tranquilo e saudável, e a carambola tem altas quantidades deste mineral. |
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9. É ótimo para mulheres grávidas A carambola é rica em ácido fólico, também conhecida como vitamina B9. Durante a gravidez, esta substância age na formação do sistema nervoso do feto. E é muito importante consumir a fruta após o nascimento do bebê, pois ajuda na formação de leite materno. |
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10. Tem ação antimicrobiana Pesquisas realizadas em laboratórios comprovaram que a carambola é uma eficaz fruta antimicrobiana. Consumi-la pode evitar bactérias como salmonela e estafilococos, que causam graves problemas intestinais. |
| Além de tudo isso, o consumo regular de carambola pode prevenir ou auxiliar no tratamento de doenças como artrite, gota, osteoporose e outras infecções. Por isso, da próxima vez que for à feira e ao supermercado, encha o seu carrinho com esta linda fruta estrelada! |
| Nota: As informações e sugestões contidas neste site são meramente informativas e não devem substituir consultas com médicos especialistas. |
| Fontes: dovemed.com | saudedica.com.br |
