Ovos Beneditinos (Rende 4 porções)
Instruções
Para fazer o molho holandês
1. Use uma panela funda e uma tigela de vidro que se encaixe nessa panela, sem deixar tocar no fundo. Coloque água suficiente para cobrir o fundo dessa panela, leve ao fogo para que a água aqueça, mas não deixe ferver.
2. Na tigela, batas gemas, o suco de limão, a pimenta branca, o molho inglês e 1 colher de sopa de água.
3. Adicione a manteiga derretida à tigela com a gema de ovo (1 ou 2 colheres de sopa por vez), mexendo sempre. Se o molho holandês começar a ficar muito grosso, adicione uma ou duas colheres de chá de água quente. Continue mexendo até que toda a manteiga tenha sido incorporada. Acrescente o sal, retire do fogo e coloque uma tampa na panela para manter o molho quente.
Para o pochê e montagem
1. Encha uma panela grande com 50ml de água. Deixe a água ferver e adicione vinagre. Com cuidado, quebre os ovos na água fervente e deixe cozinhar por 2-3 minutos. As gemas devem ficar macias no centro. Retire os ovos da água e coloque em um prato aquecido.
2. Enquanto os ovos estão escalfando, doure o bacon em uma frigideira média, em fogo médio-alto e aqueça os pães em uma assadeira.
3. Espalhe manteiga amolecida sobre os muffins torrados e cubra cada um com uma fatia de bacon, seguida de um ovo escalfado. Coloque dois pães em cada prato e regue com molho holandês. Polvilhe com cebolinha picada e sirva imediatamente.
Source: allrecipes
Delícia matinal: Torrada de salmão defumado e abacate
Para uma refeição saudável e deliciosa, sugerimos essas torradas de salmão defumado e abacate. Veja a receita!
Receita de ano-novo: Salada de lentilha MUITO fácil
Você só precisará de alguns minutos para preparar esta receita fácil de salada de lentilhas.
Receita do dia: Torta folhada de aspargos e queijo
Esta torta folhada de aspargos com queijo é uma delícia e ideal para o lanche da tarde...
Receita de alcachofra recheada com alho-poró
Essa receita de alcachofra recheada é, além de saborosa, saudável. Experimente!
Receita: Panquecas doces e sem glúten!
Esta receita é fácil e rende as mais deliciosas panquecas sem glúten e sem açúcar que você experimentará!
Como preparar deliciosas pitas (pão sírio) em casa!
Experimente preparar esta receita de pita (pão sírio) em casa. Será um sucesso!
Esse lombo de porco envolto com fatias de bacon é dos deuses
Bacon e lombo de porco são dois itens deliciosos, e quando combinados se transformam em um prato dos deuses. E por isso essa receita é especial!
0:47
Que tal uma receita do delicioso macarrão com queijo?
O famoso mac and cheese faz muito sucesso e já conquistou todos os brasileiros! Ficou com água na boca? Então confira o nosso vídeo e prepare já essa delícia!
2:53
Páscoa de Última Hora: Faça um Ovo Fácil de Chocolate!
Precisa fazer um presente rápido e fácil para essa Páscoa? Este vídeo tem a solução!
Esta receita de moqueca de camarão com amêndoas é divina!
Se você é um amante de camarão, experimente esta deliciosa receita de moqueca.
Essa torta crocante de maçã é ideal para todas as estações!
Aprenda a preparar essa deliciosa torta crocante de maçã, que é ideal para todas as estações do ano!
7 Maravilhosas receitas que têm o ovo como estrela
Se você gosta de ovos e sempre tem esse ingrediente na sua cozinha, vai adorar essas receitas! São deliciosas, confira!
8:20
Para o Natal, capriche neste Pudim de Nozes
Como não gostar de um delicioso pudim de nozes? Aqui você tem a receita de uma delícia que fará bonito na sua ceia de Natal. Capriche, receba elogios e adoce a vida!
Muffins de banana com mel para um lanche saudável
Esta receita irá lhe mostrar como fazer deliciosos e saudáveis muffins de banana com aveia e mel.
8:21
Pudim de milho de lata tão cremoso que derrete na boca
Apresentamos a seguir uma receita de pudim de milho verde (de lata) com leite condensado. É delicioso, fácil de fazer e o resultado é uma gostosura absoluta. De comer rezando. Experimente!
Eu não sabia que podia grelhar esses 6 alimentos!
Todos nós sabemos que alimentos grelhados são mais saudáveis, mas você com certeza não sabia dessas inusitadas e saborosas receitas! São de dar água na boca!
Quer preparar algo saudável e nutritivo? Sopa de lentilha!
Esta receita irá lhe mostrar como fazer uma deliciosa sopa apimentada de lentilha, que além de muito saudável vai confortar seu estômago...
Receita: Delicioso bolo de pão de queijo
Melhor que um pão de queijo, é um bolo de pão de queijo! Confira a receita a seguir.
Este é o melhor bolo de banana que eu já comi!
Macio, saboroso e com uma cobertura de lamber os dedos. Este bolo de banana vai ser definitivamente o melhor que você já comeu!
Receita: Deliciosos rolinhos de manga feitos em casa!
Aprenda a fazer deliciosos e saudáveis rolinhos de manga sem açúcar! Você não vai querer ficar sem essas delícias em casa!
Tem vegetais velhos em casa? Não jogue fora!
Você comprou vegetais a mais e estão prestes a estragar? Pois saiba que ainda pode consumi-los! Confira dicas e receitas de como prepará-los!
Como repor nutrientes importantes para cuidar da cabeça
Se você sofre com enxaqueca e fortes dores de cabeça, precisa conhecer essas receitas naturais e saudáveis que vão acabar com esse problema!
Receitas naturais para noites mais tranquilas
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Aprenda a fazer o cookie mais delicioso da sua vida
Você gosta de cookies mas nunca acertou no preparo? Pois esta receita é tão perfeita que você vai aprender a preparar o melhor da sua vida! Confira!
Este bolo de carne não tem carne, mas é maravilhoso!
Gosta de bolo de carne? Que tal prepará-lo sem carne? Você vai ver que vai ficar tão saboroso quanto, e muito mais saudável. Veja agora!
Esta sopa de camarão é uma refeição completa
Aprenda a fazer uma receita saudável e deliciosa de sopa de camarão com tomate e manjericão! Hummm... vai te dar água na boca!
Caçarola Leve e Saborosa para o Dia a Dia
Quem disse que todas as caçarolas precisam ser calóricas? Prepare esta saborosa caçarola de couve-flor com menos calorias!
Pão em folhas: a melhor receita de todos os tempos!
Você já deve ter provado muitos pães saborosos, mas nenhum se compara ao saboroso pão em folhas. Aprenda a receita e surpreenda sua família e convidados!
14:43
Uma sobremesa tradicional: manjar branco
Rita Lobo ensina como fazer manjar de coco com calda de ameixa. Separe os ingredientes e faça esse doce INCRÍVEL.
6 sobremesas deliciosas para preparar em menos de 10 minutos
Quer preparar uma sobremesa diferenciada e está com pouco tempo? Aqui vão seis opções de receitas práticas para todos os gostos! É de dar água na boca...
5:42
Aprenda a fazer massa de carolinas e bombas
A cozinheira e confeiteira de alto nível, Isamara Amâncio, ensina como fazer massa para bombas e carolinas.
Dê Sabor Novo ao Seu Café da Manhã
Cansou do tradicional café da manhã? Transforme-o na melhor refeição do dia seguindo essas dicas saborosas!
Gosta de agrião? Então precisa ver essas 8 receitas
O agrião é uma verdura deliciosa, de sabor evidente e faz muito bem à saúde. Confira aqui 8 receitas surpreendentes que têm o agrião como ingrediente principal.
Receita Internacional: Faça um delicioso doce turco
Veja como fazer uma deliciosa receita turca em casa!
9:07
Receita de pai: torta mesclada de frango
Hoje, Diego, o pai das Receitas de Pai, nos apresenta esta Torta Mesclada de Frango que você PRECISA experimentar. Confira!
Chá Gelado Sem Açúcar: Uma Delícia no Verão
Em dias de calor, nada como garantir uma boa hidratação tomando saudáveis chás gelados como os que sugerimos a seguir. Experimente!
3:06
Bolinho de arroz na air fryer - Rita Lobo ensina
Já imaginou o bolinho de arroz perfeito, crocante, levinho e, melhor ainda, sem bagunça na cozinha? Pois é, tudo isso é possível com esta receita, um clássico do reaproveitamento. Confira!
Delicie-se com esse bolo de milho integral dos deuses...
Você vai receber visitas para o café da tarde? Faça um bolo de milho integral que é saudável e muito saboroso!
0:53
Receita do gato Jailson e Nina, sua assistente: Brownies
Hoje é dia de BROWNIE! Aprenda essa receita tão simples e deliciosa! O gato Jaílson e sua assistente Nina Rónai Charlab são famosos YouTubers com suas receitas fáceis, práticas e deliciosas. Veja, inspire-se e faça!
Dez maneiras diferentes de preparer ovos
Você pode pensar que é capaz de cozinhar ovos muito bem, afinal parece ser algo simples... mas essas dicas simplesmente vão mudar a forma de cozinhá-los!
Esta receita com repolho é uma delícia e fácil de fazer!
Você já provou o coleslaw? É uma salada refrescante e saborosa com um molho muito cremoso que você vai adorar servir como acompanhamento. Veja a receita!
Já ouviu falar em bolo de pão de queijo? Aprenda a fazer!
Gosta de pão de queijo? E de bolo? Então imagine as duas coisas juntas! Hummmm...
2:16
Faça este delicioso pudim de biscoito maizena sem leite condensado
Faça este delicioso, fácil e barato pudim de leite de biscoito maizena SEM leite condensado!
Comece o seu dia bem disposto com esse café da manhã!
Aqui estão três deliciosos ideias de café da manhã cheia de nutrientes e com bastante sustância para você começar o dia bem e com um impulso de energia!
Confeitaria criativa que encanta os olhos
Não perca essa coleção de incríveis obras de arte comestíveis!
Dê adeus a costeletas ressecadas com estas 7 dicas!
Nada melhor que degustar costeletas suculentas e macias. Por isso quero compartilhar 7 dicas que te ajudarão na cozinha!
Faça seu próprio sorvete natural de diversos sabores!
Você gosta de sorvete de massa natural? Então vai adorar essas receitas fáceis e saborosas, feitas com ingredientes naturais, ideal para toda a família. Confira!
2:41
Uma carta aos meus preciosos filhos...
Não deixe de ver esta linda mensagem para nosso bem mais precioso: nossos filhos!
Melhore sua saúde balanceando os níveis de pH no corpo
Você sabia que, para viver bem e saudável, precisa balancear os níveis de acidez no organismo? Veja um guia de como fazer isso e manter o pH do corpo equlibrado.
Sinais de Que Falta Hidratação
O nível insuficiente de água no organismo impede que você mantenha a saúde em boas condições. Veja o infográfico a seguir e informe-se!
Bebida noturna que acalma corpo e mente
Você tem dificuldades de ter um sono ininterrupto e tranquilo durante a noite? Beba este delicioso shake e prepare-se para dormir como um bebê!
8 tipos de peixe para consumer com moderação
Você gosta de pedir um bom prato de peixe no restaurante? Antes de fazer a sua próxima reserva, veja esses 8 peixes que você deve evitar o consumo.
A gelatina é mesmo saudável? Descubra agora
Muito já se falou sobre a gelatina, mas você sabe realmente se este alimento faz bem à sua saúde? Descubra agora!
Você já preparou um bolo de maçã como esse? Delicioso!
Você está em casa e as visitas chegaram? Faça essa receita prática e deliciosa de bolo de maçã!
Após ler isto, acho que nunca mais vou tomar Coca-Cola!
Você sabe o que acontece com o seu corpo 1 hora depois de tomar refrigerantes assim? Eu fiquei chocado!
Os incríveis benefícios da abóbora para a saúde
A abóbora é um alimento gostoso que vai bem em qualquer prato, e você vai querer comer ainda mais quando souber de todos os seus benefícios à saúde.
6 Alimentos que retardam o processo de envelhecimento
Embora não seja possível parar o nosso relógio biológico, existem alguns bons alimentos que ajudam a retardar o envelhecimento. Veja quais são!
A Melhor Maneira de Prevenir a Doença de Alzheimer
Você pode reduzir as chances de desenvolver a doença de Alzheimer com essas dicas!
Reduza as dores nas mãos e pulsos com estes 7 exercícios
As mãos e o pulsos estão doendo? Faça esses exercícios!
4:45
Reflexologia nas mãos: toque que cura
Sabia que os diferentes pontos de nossas mãos podem nos beneficiar de diversas maneiras, como melhorar nosso humor e nossa saúde? Assista e surpreenda-se!
Saúde: Os malefícios da carne grelhada
Que a carne grelhada não faz muito bem à saúde todos já sabem, mas pode ser ainda mais perigoso do que você imaginava! Informe-se aqui.
Sua dor nas costas pode vir destes hábitos diários
Está sempre com dores nas costas? Os motivos podem estar mais escondidos do que você pensa!
8 Alimentos Que Você Pode Substituir
Antes de sair para a sua próxima compra no supermercado, atente-se a esses 8 itens que parecem inofensivos, mas podem fazer mal à sua saúde e de sua família.
Eu nunca imaginei que o orégano pudesse tratar doenças!
Você pode até pensar que o orégano só serve para temperar a pizza, mas vai mudar de ideia após conhecer seus milagrosos benefícios!
O iogurte é muito mais que um alimento saudável. Confira!
Além de ser um alimento muito saudável, o iogurte também tem outras utilidades que você não vai acreditar! Confira!
10:02
Um método japonês simples para estimular a memóri
Conheça 9 exercícios que podem ajudar a fortalecer sua memória.
Suco de cenoura e seus nutrientes essenciais
Suco de cenoura é uma ótima maneira de adicionar vitaminas e minerais à sua dieta diária. Veja uma receita excelente e 7 razões convincentes para tomá-lo todos os dias!
10 fontes naturais de potássio para sua saúde
O potássio é um mineral muito importante para a saúde, mas você sabe onde encontrá-lo? Listamos os 10 alimentos mais ricos em potássio. Confira!
Gengibre: saiba quando é melhor evitar
O gengibre é um poderoso ingrediente natural que beneficia a saúde, mas algumas pessoas não podem usá-lo. Saiba se você faz parte desse grupo e previna-se!
O que a ciência diz sobre o aspartame
Você já ouviu falar de aspartame? Este adoçante artificial pode ser muito prejudicial à saúde e aumenta o seu risco de contrair câncer. Informe-se agora!
Estas são as 6 Vitaminas que não podem faltar na sua dieta!
Uma dieta saudável requer uma dose mínima de algumas vitaminas e minerais importantes. Você sabe quais são?
6 hábitos de corpo forte para quem passou dos 40
Se você sofre com dores e tem pouca flexibilidade corporal, esses exercícios vão te ajudar a acabar com esses problemas!
Massageie esse ponto na perna e durma melhor
Você está com dificuldades para dormir? Basta massagear um ponto na sua perna e, em poucos dias, você vai dormir melhor. Não acredita? A ciência comprova!
Proteja sua próstata com esses alimentos
Atenção, homens: cuidar da saúde da próstata é fundamental para evitar doenças como o câncer. Veja aqui 10 alimentos que fortalecem a próstata e evitam doenças.
3:08
Gosta de tapioca? Experimente estas receitas saudáveis!
Quem não gosta de uma tapioca quentinha no café da manhã ou no almoço? Aprenda a fazer duas receitas saudáveis e deliciosas dessa maravilha brasileira!
Você sabia que ficar sozinho faz bem à saúde? Veja aqui!
Algumas pessoas acreditam que passar um tempo sozinho é ruim e pode até levar à depressão. Tolice! Separar tempo para ficar só faz bem à saúde. Veja aqui!
Segredo Chinês: Um cubo de gelo que faz maravilhas por você!
Você já ouviu falar em Feng Fu? Trata-se de colocar um cubo de gelo em determinada parte do seu corpo para melhorar a saúde. Confira!
Primeiros Socorros Que Todo Pai Deve Saber
É sempre bom saber o que fazer quando o inesperado acontece. Esse guia pode salvar vidas!
Melhore sua postura com esta dica para dormir
Você sabia que colocar um travesseiro entre as pernas pode ajudá-lo a dormir melhor e beneficiar sua saúde geral? Saiba mais neste artigo.
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Saiba por que o agrião faz tão bem à saúde
O agrião é uma verdura de sabor acentuado e muito saudável. Veja os benefícios que este alimento maravilhoso pode trazer à sua saúde.
