Escalopes de Peixe ao Molho de Limão
Ingredientes
• 700 gramas de escalope de peixe (opte por um peixe de carne mais firme, como cação ou namorado)
• ½ colher de sopa de azeite
• 3 colheres de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de alho picado
• ½ xícara de vinho branco seco
• Raspas e suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
• 200 gramas de espaguete cozido (opcional)
Preparo
1. Tempere os escalopes com sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira grande e, quando estiver quente, adicione o azeite, espalhando-o por toda a superfície.
3. Adicione os escalopes e 1 colher de sopa da manteiga. Cozinhe-os até ficarem dourados dos dois lados, por até 2 minutos, com cuidado para não exceder o tempo de cozimento para que o peixe não fique duro. Retire-os da frigideira e reserve em um lugar aquecido.
4. Diminua o fogo e adicione o alho à frigideira. Mexa bem para não queimar, por 30 segundos ou até perfumar. Acrescente o vinho branco e deixe reduzir até chegar à metade do líquido.
5. Abaixe mais o fogo e coloque o suco e as raspas de limão. Adicione o restante da manteiga, e mexa bem até formar um molho encorpado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Leve os escalopes de volta à frigideira e mexa para que fiquem envolvidos no molho. Desligue o fogo, adicione o cheiro-verde e, caso queira, sirva com o espaguete.
Fonte: tiphero
Receita maravilhosa: Caldo de frutos do mar!
Quer impressionar sua família e convidados? Prepare este suntuoso caldo de frutos do mar!
4:46
Peixe Crocante Para a Páscoa
Quer fazer um peixe delicioso pra Sexta-feira Santa que ainda por cima é saudável? Esta nutricionista mostra como!
11:32
Carne desfiada: aprenda a fazer esta delícia
Simples e fácil de fazer, esta carne de panela desfiada fica com um sabor irresistível. Faça e bom apetite!
Aprenda a preparar o tradicional Fettuccine Alfredo
O que acha de mudar o cardápio da tradicional macarronada com a família e preparar este clássico da culinária italiana? Veja a receita do saboroso Fettuccine Alfredo!
Por esta você não esperava: Receita de sopa-pizza!
Uma receita inusitada mas muito gostosa que você pode fazer nos dias frios e surpreender sua família. Confira!
Delícia: Crepe de presunto e ovos ao forno!
Se você é fã de crepe, vai se surpreender com esta receita de dar água na boca!
Esta sopa de camarão é uma refeição completa
Aprenda a fazer uma receita saudável e deliciosa de sopa de camarão com tomate e manjericão! Hummm... vai te dar água na boca!
Faça seu próprio sorvete natural de diversos sabores!
Você gosta de sorvete de massa natural? Então vai adorar essas receitas fáceis e saborosas, feitas com ingredientes naturais, ideal para toda a família. Confira!
Sobremesa elegante: suflê de Nutella em meia hora
Você só precisa de 30 minutos e três ingredientes para fazer um suflê maravilhoso!
Um Toque Especial Para o Domingo
Que tal adicionar camarões ao churrasco de domingo? Será a receita mais saborosa que você já provou!
3:08
Gosta de tapioca? Experimente estas receitas saudáveis!
Quem não gosta de uma tapioca quentinha no café da manhã ou no almoço? Aprenda a fazer duas receitas saudáveis e deliciosas dessa maravilha brasileira!
Receita de bolo salgado que Conquista fácil
Você já provou diversas receitas de tortas e bolos, mas com certeza não provou este delicioso bolo salgado vai te levar às nuvens! Confira a receita!
Dez maneiras diferentes de preparer ovos
Você pode pensar que é capaz de cozinhar ovos muito bem, afinal parece ser algo simples... mas essas dicas simplesmente vão mudar a forma de cozinhá-los!
6 Receitas dos melhores legumes recheados que você já comeu
Em todo o mundo, legumes recheados são considerados uma iguaria. Aqui estão seis exemplos fantásticos para adicionar mais cor e sabor à sua mesa de jantar, pensando sempre na sua saúde!
Receita de barquinhas gratinadas de batata. Uma delícia!
Aprenda a fazer deliciosas barquinhas gratinadas de batata para comer a qualquer hora do dia!
Está com fome? Confira essa incrível e deliciosa receita!
Uma receita simples, saudável e deliciosa de frango com ervas e vegetais, que vai deixá-lo com água na boca... Que tal preparar hoje para o jantar?
Receita: Deliciosa salada de lentilha para o ano-novo!
Quer servir lentilha no réveillon para atrair prosperidade? Confira esta receita!
O bolo perfeito para o seu café da tarde de hoje!
Todo mundo gosta de um bolo feito na hora com uma xícara de café quente... Esta receita de bolo é uma das melhores e mais saborosas... Confira como preparar!
Por esta você não esperava: Receita de sopa-pizza!
Uma receita inusitada mas muito gostosa que você pode fazer nos dias frios e surpreender sua família. Confira!
15 Pratos que comprovam que a comida brasileira é a melhor
A culinária brasileira é uma das mais diversas e admiradas em todo o mundo. Veja aqui os 15 pratos mais famosos da nossa gastronomia!
Receita maravilhosa: Risoto com frutos do mar e ervas finas
Você gosta de risoto? Então precisa aprender a preparar esta receita dos deuses: um saboroso risoto com frutos do mar e ervas finas que dão um toque todo especial!
Lasanha como Você Nunca Provou
Você vai receber visitas de última hora para o almoço e não sabe o que preparar? Estes rolos de lasanha de espinafre são perfeitos para essa ocasião! Uma delícia...
Bebidas: Você tomaria uma taça do vinho azul?
Sim, o vinho azul existe! Você provaria uma taça desta excêntrica bebida? Confira!
14:43
Uma sobremesa tradicional: manjar branco
Rita Lobo ensina como fazer manjar de coco com calda de ameixa. Separe os ingredientes e faça esse doce INCRÍVEL.
Esse é o melhor estrogonofe de carne que você já comeu!
Quer aprender a preparar um estrogonofe maravilhoso? Confira esta receita especial que adiciona mostarda e conhaque! Humm...uma delícia!
0:53
Receita do gato Jailson e Nina, sua assistente: Brownies
Hoje é dia de BROWNIE! Aprenda essa receita tão simples e deliciosa! O gato Jaílson e sua assistente Nina Rónai Charlab são famosos YouTubers com suas receitas fáceis, práticas e deliciosas. Veja, inspire-se e faça!
Gosta de agrião? Então precisa ver essas 8 receitas
O agrião é uma verdura deliciosa, de sabor evidente e faz muito bem à saúde. Confira aqui 8 receitas surpreendentes que têm o agrião como ingrediente principal.
olden Banana Pancakes for Cozy Mornings
Esta receita de panquecas de banana vai te deixar com água na boca e vontade de comê-la todos os dias!
9:07
Receita de pai: torta mesclada de frango
Hoje, Diego, o pai das Receitas de Pai, nos apresenta esta Torta Mesclada de Frango que você PRECISA experimentar. Confira!
Confeitaria criativa que encanta os olhos
Não perca essa coleção de incríveis obras de arte comestíveis!
Achei o segredo para preparar o melhor peito de frango!
O peito de frango é gostoso e saudável, mas nem sempre é fácil encontrar a forma ideal de preparar, mas esta receita é um achado! Confira!
4 Receitas deliciosas de sorbet refrescante de frutas
O verão vai chegar com altas temperaturas, por isso aprenda a preparar este cremoso sorbet de frutas com poucos ingredientes e muito sabor. E ainda é saudável!
Você tem que experimentar estas saladas de inverno!
Quem disse que salada não é refeição de inverno? Substitua pratos calóricos por essas deliciosas receitas ideiais para os dias frios!
Já ouviu falar em bolo de pão de queijo? Aprenda a fazer!
Gosta de pão de queijo? E de bolo? Então imagine as duas coisas juntas! Hummmm...
Uma salada saudável e deliciosa para seu almoço de hoje!
O grão-de-bico é um alimento nutritivo e muito gostoso. Para esses dias de calor, o que acha de preparar uma salada refrescante e saborosa com ele? Veja agora!
Delícia de receita: Risoto de bacalhau para a Páscoa!
O que acha de inovar no almoço de Páscoa e preparar um delicioso e envolvente risoto de bacalhau? Veja a receita e tente não ficar com água na boca...
Receitas naturais para noites mais tranquilas
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Uma Guacamole Tão Boa Que Dá Gosto Fazer
Gosta de guacamole? Essa receita famosa mexicana é muito saborosa e prática para você saborear no dia a dia, como entrada ou no seu lanche. Confira!
Esta receita de moqueca de camarão com amêndoas é divina!
Se você é um amante de camarão, experimente esta deliciosa receita de moqueca.
Você já preparou um bolo de maçã como esse? Delicioso!
Você está em casa e as visitas chegaram? Faça essa receita prática e deliciosa de bolo de maçã!
2:53
Páscoa de Última Hora: Faça um Ovo Fácil de Chocolate!
Precisa fazer um presente rápido e fácil para essa Páscoa? Este vídeo tem a solução!
Pão em folhas: a melhor receita de todos os tempos!
Você já deve ter provado muitos pães saborosos, mas nenhum se compara ao saboroso pão em folhas. Aprenda a receita e surpreenda sua família e convidados!
6:40
Que tal fazer um arroz de china pobre?
Dê uma olhada em nesta receita e inspire-se! E conheça a origem do nome "arroz de china pobre" deste saboroso prato, é claro!
Prepare esse prato delicioso da Mongólia de carne suculenta!
Este é indiscutivelmente um dos pratos mais populares que os restaurantes chineses preparam. Veja como você pode fazer este prato saboroso do conforto de sua própria casa!
9:15
A melhor mousse de leite Ninho do mundo
Aprenda no canal Receita d Pai a fazer uma fácil, rápida e deliciosa mousse de leite Ninho. Nhammmm!
Quer deliciar-se com sobremesas repletas de proteínas?
Apesar de sobremesas e proteínas não serem frequentemente associadas, essas três receitas fabulosas lhe convidam a experimentar essas delícias proteicas!
Cookies Caseiros Sem Ligar o Forno
Se você ama esses biscoitos deliciosos, que são as famosas cookies, vai adorar preparar essa versão mais saudável e que ainda tem uma vantagem: não precisa de ir ao forno! Confira!
Exercícios simples para manter seus olhos saudáveis
Faça estes exercícios oculares para ajudar a manter a boa saúde da sua visão!
Melhore sua postura com esta dica para dormir
Você sabia que colocar um travesseiro entre as pernas pode ajudá-lo a dormir melhor e beneficiar sua saúde geral? Saiba mais neste artigo.
10:54
Massagem nos Pés: Um Cuidado Que Faz Maravilhas
Uma simples massagem nos pés pode melhorar sua saúde de uma forma que você nem imagina. Veja!
Você vai querer comer abacate diariamente após ler isto!
De todas as frutas existentes, o abacate sem dúvida é uma das que mais fazem bem à saúde! Conheça seus diversos benefícios agora!
Você consome mel puro ou artifical? Descubra aqui!
Um guia completo sobre os benefícios do mel, como identificar se é artificial ou puro e por que você precisa dele. Todas as respostas estão aqui!
Gengibre: saiba quando é melhor evitar
O gengibre é um poderoso ingrediente natural que beneficia a saúde, mas algumas pessoas não podem usá-lo. Saiba se você faz parte desse grupo e previna-se!
ASSISTA: 7 Sintomas de um intestino pouco saudável
Nosso intestino precisa de bactérias para funcionar bem, mas você sabia que o excesso de bactérias ruins pode causar diversos problemas de saúde? Saiba mais.
Curcumina: o poder dourado da natureza
Você sabia que a curcumina, também conhecida como o nosso famoso açafrão, está repleta de benefícios à saúde? Confira 12 deles!
Boas razões para brindar hoje
Você sabia que saborear uma taça de um delicioso champanhe ou outra bebida espumante pode fazer bem à saúde? Você vai se surpreender com os dados!
9:46
Comer Pepino Todo Dia Faz Diferença
Comer apenas um pepino por dia pode trazer melhoras à sua saúde e beleza.
Por que beber água demais é perigoso?
Beber água para manter-se hidratado é muito importante, mas é preciso ficar atento aos perigos da hiper-hidratação. Veja.
Seu mapa das vitaminas para comer melhor
Sabemos que precisamos consumir vitaminas todos os dias, mas onde encontrá-las? Veja este guia completo sobre as vitaminas e seus alimentos!
A Melhor Maneira de Prevenir a Doença de Alzheimer
Você pode reduzir as chances de desenvolver a doença de Alzheimer com essas dicas!
20 Truques naturais para baixar a febre sem remédios!
Aprenda algumas dicas caseiras de como fazer baixar a febre sem usar remédios!
Proteja sua próstata com esses alimentos
Atenção, homens: cuidar da saúde da próstata é fundamental para evitar doenças como o câncer. Veja aqui 10 alimentos que fortalecem a próstata e evitam doenças.
4:22
Gases? Veja como aliviar naturalmente
Se você está sofrendo com gases, saiba que não precisa ir até a farmácia para comprar remédios. Veja como acabar com esse problema de forma natural.
O que a Ayurveda diz sobre dormir do lado esquerdo
Você sabia que dormir do lado esquerdo é benéfico para o seu corpo por muitas razões? Aqui estão seis delas!
O poder de 30 dias bebendo só água
Se você não beber água por 3 a 5 dias, você morrerá, mas o que acontece quando você bebe só água como sua bebida principal?
Por que a vitamina D é tão importante?
É fácil negligenciar nossa necessidade de uma vitamina que vem do sol, não é mesmo?
Saúde do Coração Começa Na Cozinha
Aprenda a preparar uma super bebida saudável com ingredientes naturais que vão proteger o seu coração e as artérias.
Exames Médicos Que Fazem Diferença Após os 50
Se você chegou aos 50 anos, deve realizar esses exames com frequência para proteger a sua saúde. Saiba quais são!
2:41
Uma carta aos meus preciosos filhos...
Não deixe de ver esta linda mensagem para nosso bem mais precioso: nossos filhos!
DIABETES: Combata a doença com estes 9 alimentos!
Controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir doenças como a diabetes é muito mais simples do que você imaginava!
Mantenha o seu cérebro funcionando bem com essas 8 dicas!
Quando se trata do cérebro, fica claro que devemos fazer de tudo para que ele permaneça funcionando da melhor forma possível. Aqui estão 8 dicas para ajudá-lo a trabalhar bem o cérebro.
Qual o seu tipo sanguíneo? Veja esses fatos...
Seu tipo sanguíneo tem influência em um vasto número de situações. Conheça 20 fatos incríveis sobre o tipo sanguíneo que você nunca imaginou...
Melhore sua saúde balanceando os níveis de pH no corpo
Você sabia que, para viver bem e saudável, precisa balancear os níveis de acidez no organismo? Veja um guia de como fazer isso e manter o pH do corpo equlibrado.
Conheça os benefícios do cominho à saúde!
Os benefícios de saúde fantásticos do cominho fazem dele um tempero que você vai querer adicionar à sua dieta regularmente!
Além de saborosa, a manga vai melhorar sua saúde!
Além de muito saborosas e versáteis, as mangas trazem diversos benefícios à nosa saúde. Leia e descubra quais são.
Como aliviar enxaquecas com ingredientes naturais
Você só precisa de 3 ingredientes naturais para acabar com as temidas e dolorosas enxaquecas!
O que acontece com seu corpo após o consumo de álcool?
Beber moderadamente não faz mal, mas você sabe quais os efeitos positivos e negativos do álcool no seu organismo? Saiba agora com este guia interativo!
Saiba por que o agrião faz tão bem à saúde
O agrião é uma verdura de sabor acentuado e muito saudável. Veja os benefícios que este alimento maravilhoso pode trazer à sua saúde.
Gosta de cerveja? Então precisa saber dessas curiosidades!
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, mas você sabia que ela tem muita história e curiosidades? Veja agora!
15 benefícios do brócolis para a sua saúde
Brócolis é considerado um dos vegetais mais saudáveis que existe. Saiba as 15 principais razões e não se esqueça de ter esse alimento sempre em casa!
Conheça 7 maneiras deliciosas de usar abacates verdes!
Abacates verdes geralmente não são bons para comer, mas com essas dicas deliciosas você vai ter muita razões para consumi-los não tão maduros e de diversas formas. Uma delícia!
