É dia de feira ou de compras no supermercado. Você quer comprar as frutas no ponto, para não ter que esperar dias para consumi-la até amadurecer, ou então quer evitar comprar aquelas que já estão maduras demais ou até mesmo estragadas. No entanto, como escolhê-las? Vamos aqui ensinar alguns truques bem simples que vão ser uma mão na roda na hora das compras. Atente-se a cada uma delas e faça a escolha certa na barraca da feira ou no seu mercado preferido.
1. Romã
Ao selecionar uma romã certifique-se de que a casca está bem vermelha ou vermelha-escura, e sem manchas escuras. Quanto mais madura, mais pesada a fruta fica, e ela não deve ser muito macia ao apertar a casca. O caule também não deve ser verde.
2. Abacaxi
O abacaxi tem um aroma maravilhoso, mas se estiver muito perfumado, significa que já passou do ponto. Também já está muito maduro se você apertar a casca e ficar afundando. Ao escolhê-lo, preste atenção à uniformidade da cor e se há manchas escuras. As folhas devem ser verdes e ligeiramente murchas nas extremidades. No entanto, se estiverem muito verdes, o abacaxi foi colhido antes do tempo.
3. Manga
A manga é uma fruta que tem uma uma variedade de cores, como verde, amarelo ou vermelho. No entanto, em algumas delas é um pouco difícil identificar as maduras. Quando a manga está pronta para comer, deve haver manchas escuras na pele. Já uma manga rígida indica que não está madura e se está passada, a casca pode ser danificada com um toque um pouco mais profundo com o dedo.
4. Pomelo
Amarelo, verde ou laranja, os pomelos devem ser difíceis de apertar, pois isso indica muito suco. Já o seu formato deve ser arredondado ou semelhante ao de uma pera.
5. Mamão
A casca amarela ou laranja indica um mamão maduro. Já a verde indica que a fruta ainda não está boa para consumo. Os frutos mais maduros têm uma casca uniformemente colorida. Mas preste atenção à sua suavidade também. Se a casca parece boa, mas a fruta ainda está dura ao apertar, ainda não está madura. Além disso, pequenas manchas escuras não afetarão o sabor do mamão, mas manchas grandes manchas indicam que já está passado ou estragado.
6. Maracujá
Quanto mais enrugado estiver, mais maduro está o maracujá. A casca lisa é um sinal de que o maracujá ainda está muito verde. Sua cor deve ser roxa ou amarela. Se a cor estiver verde, então o maracujá foi escolhido antes que ele estivesse no ponto certo. A fruta também ser um pouco pesada. Um fruto de cerca de 8 centímetros deve pesar cerca de 50g.
7. Abacate
Dependendo da variedade, a casca de um abacate maduro pode ser marrom ou verde-clara. Se estiver maduro, a semente vai chocalhar do lado de dentro se você agitar. Se o seu dedo afundar ao pressionar levemente o fruto, então está maduro. Porém, se estiver macio demais e afundar com facilidade, significa que já está passado ou estragado.
