Bolo
• 3 cenouras
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira)
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de manteiga
Cobertura
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/3 de xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/3 de xícara (chá) de água
Preparo do bolo:
1. Preaqueça o forno a uma temperatura média de 180°C. Unte uma forma redonda de 23cm de diâmetro e 7cm de altura com manteiga e polvilhe com farinha, retirando o excesso sobre a pia.
2. Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira. Misture suavemente e reserve.
3. Lave bem as cenouras e, em seguida, descasque-as com cortador de legumes ou faca. Descarte a extremidade superior e corte as cenouras em rodelas.
4. Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador.
5. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea.
6. Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal. Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar uma massa lisa e homogênea.
7. Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos. Dica: Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa e, se sair limpo, é sinal de que o bolo está assado. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente.
8. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Preparo da cobertura:
1. Em uma panela pequena, adicione o chocolate, o açúcar, a manteiga e a água.
2. Leve ao fogo médio mexendo sempre com um batedor de arame. Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de quatro minutos continuamente.
3. Quando a calda começar a desgrudar do fundo da panela é sinal de que está pronta.
4. Regue a calda quente sobre o bolo já frio e desenformado e deixe esfriar. Está pronto!
Receita deliciosa: Cuca de limão
Procurando uma receita para impressionar sua família? Acabou de achar!
Deliciosa receita de farofa para a ceia de Natal
A maioria das pessoas simplesmente adora farofa, mas em uma ocasião especial como as festas de fim de ano, nada como uma farofa incrementada. Veja essa receita ótima!
Receita especial: Carne moída gratinada
Neste Dia das Mães, tire a sua mãe da cozinha e prepare esse prato simples e delicioso para ela.
Receita: Cuscuz de tapioca
Essa receita vai deixar você e sua família com água na boca!
A melhor receita de pão de farinha de amêndoa
Como fazer pão de farinha de amêndoa sem carboidratos e sem glúten.
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Artigos domésticos que muita gente usa errado
Os 7 itens de uso diário nesta lista são notoriamente mal utilizados. Aprenda a usá-los corretamente!
Como era viajar a bordo dos luxuosos cruzeiros
Em todo o mundo ocidental, os navios de cruzeiro transportavam passageiros ricos e pobres através dos oceanos, e o faziam em grande estilo. Essas raras fotos históricas mostrarão como era para aqueles que podiam pagar pelas passagens mais caras..
Que tal um arroz de carreteiro para o fim de semana?
Este delicioso arroz de carreteiro tradicional que apresentamos a seguir tem ingredientes fáceis de encontrar, mão-de-obra descomplicada e o resultado, minhas senhoras e senhores, é de dar água na boca!
Carne desfiada feita na panela - uma delícia!
Simples e fácil de fazer, esta carne de panela desfiada fica com um sabor irresistível. Faça e bom apetite!
Está com fome e com pressa? Faça um risoto super rápido!
Mais uma vez, Rita Lobo vai enc=sinar a fazer um risoto "a jato" para uma refeição bem gostisa e nutritiva. Confira!
Que tal fazer um arroz de china pobre?
Dê uma olhada em nesta receita e inspire-se! E conheça a origem do nome "arroz de china pobre" deste saboroso prato, é claro!
Bolos Bafônicos ensina a fazer uma Apple Pie
Nestes dias de quarentena, que tal experimentar receitas? O site Bolos Bafônicos apresenta um passo a passo para a torta de maçã americana, a famosa apple pie. Confira e inspire-se!
Faça o seu próprio creme para café
Você gostaria de dar um toque especial ao seu café? Veja aqui nossa receita para acrescentar um favor especial ao café nosso de cada dia!
Receita deliciosa: cuscuz de tapioca com calda de coco queimado
O clássico da cozinha brasileira ganhou uma nova versão: o cuscuz de tapioca é enformado e servido em fatias com calda de coco queimado e fitas de coco. Experimente fazer!
Que tal um pão-de-ló fácil e muito gostoso?
Fofinho, com ou sem recheio ou cobertura, o pão-de-ló é presença sempre bem-vinda à mesa. Veja a receita!
Receita do frango assado mais gostoso do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Receita delícia: Bolo de laranja e iogurte, SEM glúten
Apresentamos aqui a Vó Lurdes, que, neste vídeo, nos ensina a fazer um delicioso e saudável bolo de iogurte natural e laranja. A massa é sem glútem, para quem tem intolerância ou simplesmente para quem está a fim de saborear algo diferente. Veja e in
Pudim de milho com leite condensado: fácil e delicioso!
Apresentamos a seguir uma receita de pudim de milho verde (de lata) com leite condensado. É delicioso, fácil de fazer e o resultado é uma gostosura absoluta. De comer rezando. Experimente!
E a sobremesa? Doce de abóbora!
Aprenda a fazer um doce de abóbora cremoso! A chef mostra o passo a passo de uma sobremesa deliciosa feita com açúcar demerara. Ela também dá opções para quem deseja usar outro açúcar e como armazenar o doce. Inspire-se!
Refeições servidas assim têm mais sabor!
Os designs de bento mais fofos que você já viu - Etoni Mama é um gênio da arte culinária!
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Que tal uma receita do delicioso macarrão com queijo?
O famoso mac and cheese faz muito sucesso e já conquistou todos os brasileiros! Ficou com água na boca? Então confira o nosso vídeo e prepare já essa delícia!
Para o Natal, capriche neste Pudim de Nozes
Como não gostar de um delicioso pudim de nozes? Aqui você tem a receita de uma delícia que fará bonito na sua ceia de Natal. Capriche, receba elogios e adoce a vida!
Bolo delicioso de maçã com cascas
Seja para seu café, seja porque deu vontade de comer algo gostoso, apresentamos aqui uma receita bem fácil de um bolo de maçã com casca e tudo. Delícia!
Que tal um risoto clássico e fácil de preparar?
Bateu uma fominha mas você não quer fazer nada muito elaborado? Rita Lobo faz uma receita deliciosa de risoto que poderá servir de base para outras receitas. Confira!
Receita de pai: torta mesclada de frango
Hoje, Diego, o pai das Receitas de Pai, nos apresenta esta Torta Mesclada de Frango que você PRECISA experimentar. Confira!
Receita do "Pan de Muerto" mexicano para celebrar a vida
Um autêntico Dia de los Muertos mexicano não dispensa a degustação do "pan de muerto", o tradicional "pão de morto". Aqui está a receita!
Aprenda a fazer a Omelete Perfeita
Está com fome, quer comer algo salgado, saboroso e saudável? Faça uma omelete! Sim, o ovo não é mais o vilão do colesterol, e é fonte de proteína de primeira qualidade. Experimente a nossa receita!
O delicioso Bolo Cocada da Maria da Paz
A Pri Confeiteira mostra para você como fazer o absolutamente delicioso Bolo Cocada da novela A Dona do Pedaço. Experimente!
Receita delícia: pudim de banana sem açúcar
Aprenda aqui com esta super simpática senhora a fazer um delicioso pudim de banana SEM açúcar. Assista ao vídeo e inspire-se!
Cada país com suas próprias guloseimas
Gostar de doces é algo que muitas pessoas em todo o mundo têm em comum, e cada lugar tem suas próprias e exclusivas guloseimas. Dê uma olhada!
Um desafio às suas papilas gustativas!
Colocar maionese em cima da banana, mergulhar pickles na pasta de amendoim, ou rechear biscoitos Oreo com mostarda? Confira estas misturas e experimente antes de torcer o nariz - você não vai se arrepender!
Que tal aprender a fazer 3 tipos de brownies?
Ensinamos a fazer TRÊS VERSÕES DE BROWNIE para agradar todos os gostos: em marmitinhas de alumínio, no pote ou a versão mais tradicional, recheada com doce de leite. Confira!
Uma sobremesa fácil e rápida: ambrosia sem ovos
Apresentamos a você a receita de uma ambrosia deliciosa, SEM ovos! Experimenta fazer e delicie-se!
Que tal saborear um delicioso estrogonofe de carne?
Ele já foi chique, já foi kitsch, já foi trivial e banal. Hoje ele é um clássico. Falamos do delicioso estrogonofe de carne. Confira esta receita!
Aprenda a fazer o delicioso e versátil Creme de Confeiteiro
Que tal dar uma variada nos recheios, coberturas e creminhos, todos eles com leite condensado? Nada contra, mas é bom saber que existem outras delícias como o gostoso e versátil Creme de Confeiteiro!
Faça uma deliciosa torta de maçã alemã
Aprenda a fazer esta deliciosa torta alemã que é bem fácil e não precisa nem bater a massa!
10 Comidas que sumiram das nossas festas
Que tal uma viagem neste divertido túnel do tempo culinário? Do que você gostava mais? Deixe seu comentário!
Receita para o Ano Novo: Lombo de Porco Assado
Rita Lobo, nossa chef favorita, apresenta neste vídeo uma deliciosa receita de lombinho de porco assado no forno com ervas e tomatinhos. Sugestão para o Ano Novo!
Sufganiot - uma delícia da festa de Hanukkah
Estamos bem pertinho de Hanukkah, a celebração judaica também chamado Festival das Luzes, quando, tradicionalmente, come-se "sufganiot", uma espécie de sonhos. Aqui vai a receita deles, que você pode fazer sempre quer vontade. Experimente!
Aprenda a fazer pão caseiro no liquidificador
Que tal um pão caseiro, fácil e deliciosamente fofinho para acompanhar o seu café (ou o que você gostar)? Ensinamos aqui a fazer esta maravilhosa receita, que não dá trabalho. Inspire-se e bom apetite!
"Chili con carne" - delícia mexicana para as noites frias
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
A vacina Pfizer pode prevenir a Covid-19 com 90% de sucesso
A vacina Pfizer e BioNTech para Covid-19 promete ser 90% eficaz, mas o que mais se sabe sobre essa vacina e quando devemos esperá-la?
10 Casos médicos mais estranhos de 2019
O ano de 2019 foi repleto dos casos médicos mais estranhos que os cientistas nem tinham certeza se existiam antes de encontrarem pessoas sofrendo dessas 10 doenças. Confira!
Seu coração: o motor mais poderoso do mundo
O motor mais poderoso que existe tem o tamanho de seu punho e não pesa mais do que uma lata de sopa. É o coração humano. Saiba mais!
Consumo de açúcar tem a ver com depressão?
Embora a ingestão regular de açúcar possa levar a uma variedade de problemas de saúde, também foi constatado que aumenta o risco de depressão e transtornos de humor. Veja aqui.
Aprenda a fazer o delicioso e versátil Creme de Confeiteiro
Que tal dar uma variada nos recheios, coberturas e creminhos, todos eles com leite condensado? Nada contra, mas é bom saber que existem outras delícias como o gostoso e versátil Creme de Confeiteiro!
Cuidado ao dar descarga em banheiros públicos!
Pesquisadores suspeitam há muito tempo que é possível contraírmos certas doenças através de vapores e minúsculos respingos após dar a descarga em um banheiro contaminado. Confira!
Saiba o essencial sobre o Coronavírus
Trazemos até você informações idôneas e precisas sobre o surto mundial do Coronavírus e como reagir ao seu ataque. Informe-se aqui!
Bactérias e Vírus: Qual a Diferença?
Você sabe dizer a diferença entre vírus e bactérias? Em tempos de pandemia, é importante entender direito a diferença entre os dois para proteger a saúde!
"Chili con carne" - delícia mexicana para as noites frias
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
Receita delícia: Bolo de laranja e iogurte, SEM glúten
Apresentamos aqui a Vó Lurdes, que, neste vídeo, nos ensina a fazer um delicioso e saudável bolo de iogurte natural e laranja. A massa é sem glútem, para quem tem intolerância ou simplesmente para quem está a fim de saborear algo diferente. Veja e in
10 sinais de que seus rins precisam de atenção
Aqui vai uma lista de 10 sinais que indicam que seus rins não estão funcionando direito, e é MUITO importante que eles funcionem bem!
Coronavírus:o que é, quais os sintomas e como se proteger
A seguir, você receberá informações idôneas sobre so que se trata o coronavírus, quais são os sintomas de contágio e como se proteger. Assista.
Os casos de saúde mais bizarros de 2020
De uma alergia quase letal ao frio a urina verde, esses são certamente os casos médicos mais bizarros que aconteceram este ano, além da pandemia.
Limpeza em excesso também pode fazer mal
Por incrível que pareça, de acordo com estudos da Agência Americana de Proteção Ambiental, o ar dentro das casas pode ser ainda mais poluído do que fora. Veja por quê.
Mantenha sua saúde e agilidade mental
Apresentamos a seguir uma série de atividades das quais você pode participar diariamente para manter o cérebro funcionando ao máximo.
Transtornos de personalidade: quais são eles?
Qual é a diferença entre uma personalidade normal e uma personalidade patológica. Quais são os transtornos de personalidade? Informe-se aqui.
Receita delícia: pudim de banana sem açúcar
Aprenda aqui com esta super simpática senhora a fazer um delicioso pudim de banana SEM açúcar. Assista ao vídeo e inspire-se!
Alguns animais antes de dar à luz são assim
Quais situações alguns animais precisam enfrentar para se reproduzir? Saibam que no reino animal, a gestação também é um processo longo e difícil...
Pais tóxicos prejudicam MUITO seus filhos
Este vídeo vai lhe ajudar a descobrir o que de fato afeta a psique de um filho ou filha e ensinar quem tem pais tóxicos a lidar com este problema.
Como se minimiza a infecção por bactérias?
Você sabe como minimizar o risco de bactérias e germes? Faça o nosso teste e confira seus conhecimentos!
Dor no peito - 7 sintomas que você nunca deve ignorar
Neste artigo, mostraremos 7 tipos alarmantes de desconforto no peito e a que condição cada tipo de dor está relacionado. Confira!
Benefícios de dormir com um travesseiro entre as pernas
Você sabia que colocar um travesseiro entre as pernas pode ajudá-lo a dormir melhor e beneficiar sua saúde geral? Saiba mais neste artigo.
Importante fala de Átila Iamarino: assista e informe-se
O simpático e competente microbiologista Atila Iamarino conversa sobre onde estamos na epidemia, qual a perspectiva de as pessoas desenvolverem imunidade e termos pessoas que já se curaram trabalhando com um "passaporte imune". Assista e aprenda mais
Faça uma deliciosa torta de maçã alemã
Aprenda a fazer esta deliciosa torta alemã que é bem fácil e não precisa nem bater a massa!
Conheça os sintomas da Covid-19
O doutor em infectologia Atila Iamarino explica como o vírus se multiplica no corpo humano e como isso causa os sintomas característicos da doença. VEJA!
8 alimentos que podem ser perigosos se você exagerar
Tome nota desses alimentos saudáveis que podem se tornar prejudiciais ao nosso corpo se forem consumidos em excesso.
Estas 9 realezas escolheram um caminho diferente
Esses membros da realeza têm se sustentado de várias maneiras muito antes do duque e da duquesa de Sussex fazerem seu anúncio surpreendente. Veja quem são.
A capacidade cognitiva e o consumo de nozes
Você provavelmente já ouviu falar que as nozes são boas para o cérebro, mas o que exatamente isso significa?
Refeições servidas assim têm mais sabor!
Os designs de bento mais fofos que você já viu - Etoni Mama é um gênio da arte culinária!
Sinais de envelhecimento que são super normais
Conheça cinco sintomas perfeitamente normais do envelhecimento que podem parecer assustadores, mas geralmente são normais.
Está com fome e com pressa? Faça um risoto super rápido!
Mais uma vez, Rita Lobo vai enc=sinar a fazer um risoto "a jato" para uma refeição bem gostisa e nutritiva. Confira!
Andar descalço faz muito bem!
Você sabia que algo tão simples como andar descalço pode aumentar a vitalidade e prevenir inúmeras doenças?
Câncer colorretal - preste atenção nestes 7 sinais!
Dê uma olhada nos sinais e sintomas do câncer de cólon que você não deve ignorar!