Os cogumelos absorvem a umidade muito rapidamente e são quase impossíveis de secar depois de terem sido molhados. Isso os torna murchos e pouco apetitosos. Se você acha que precisa limpar os cogumelos, use papel-toalha seco. Sujeira ou detritos soltos também podem ser sacudidos.
2. Saladas pré-lavadas
Saladas embaladas geralmente têm um rótulo indicando se foram lavadas antes da embalagem. Isso significa que você pode economizar tempo e água. Tenha em mente que um agente desinfetante de grau alimentício, como peróxido de hidrogênio ou cloro, é frequentemente usado na pré-lavagem. Se você não estiver confortável com isso, não hesite em lavar sua salada.
Os ovos produzidos nos Estados Unidos são lavados com máquinas usando sabão e água. Essa ação remove sua película protetora natural, bem como qualquer vestígio de bactéria salmonela. Ovos americanos precisam ser mantidos refrigerados para garantir sua frescura como resultado. Na Europa, a situação é diferente. As galinhas geralmente são vacinadas contra salmonelas, permitindo que seus ovos sejam armazenados à temperatura ambiente, mantendo-os frescos por muito mais tempo. No Brasil, é aconselhável lavar os ovos apenas antes de cozinhá-los, evitando a remoção da camada protetora e possível contaminação na geladeira.
4. Frango
Embora pareça prudente lavar as aves antes de cozinhá-las, isso pode realmente aumentar suas chances de adoecer devido à probabilidade de espalhar bactérias nocivas por toda a superfície. A única maneira de realmente matar as bactérias presentes nas aves cruas é cozinhá-las completamente.
O peixe cru tem a mesma regra das aves domésticas - a lavagem provavelmente resultará na disseminação de bactérias nocivas por toda a superfície, além de superfícies de cozinha que provavelmente entrarão em contato com outros alimentos. Retire as escamas do peixe se uma receita pedir, mas evite lavá-lo para evitar que os germes se reproduzam.
6. Carne vermelha
Lavar a carne vermelha é tão arriscado quanto lavar as aves ou os peixes, mas também pode arruinar sua qualidade. A umidade da água criará vapor, afetando o sabor da carne. Apalpe com um papel-toalha para remover o excesso de umidade na hora de cozinhar. Marinar a carne na geladeira também evita que qualquer líquido se espalhe nas bancadas ou alimentos.
O peru só deve ser lavado se for salgado, e o mesmo se aplica à carne e às aves. Caso contrário, a lavagem pode resultar na propagação de bactérias nocivas em torno da sua cozinha e pia.
8. Quinoa embalada
Se você já comprou quinoa a granel, sabe que ela pode ter um sabor ligeiramente amargo se não for lavada. Este sabor é devido a saponinas, compostos naturais projetados para manter os pássaros e insetos longe na natureza. A quinoa pré-embalada, no entanto, já vem lavada. Isso significa que as saponinas foram removidas e que a quinoa está pronta para cozinhar.
Apesar de algumas pessoas terem o hábito de lavar o macarrão antes de cozinhá-lo, isso apenas remove o amido que envolve o macarrão. Estes amidos ajudam a manter o molho e também fornecem sabor. É improvável massas embaladas abriguem muitas bactérias nocivas, por isso não é necessário lavá-las.
10. Certos tipos de arroz
Se você deve lavar o arroz ou não, na verdade, depende de uma série de fatores. O principal deles é se o arroz é importado (alguns são processados com talco ou pó de arroz para dar uma aparência mais branca). Na realidade, a lavagem do arroz tem mais desvantagens do que pontos positivos, como remover os amidos naturais que cobrem sua superfície e afetar negativamente a cremosidade de um prato especial, como risoto.
Se você consome esses alimentos, é melhor parar...
Alimentos pré-preparados vieram para tornar nossa vida corrida mais fácil, porém eles fazem muito mal à saúde! Veja 13 exemplos.
Exagerou na ceia? 8 Alimentos para comer no dia seguinte
Muita gente exagera na ceia, pois muitos pratos só comemos uma vez no ano. Veja aqui 8 alimentos para quem exagerou na ceia de Natal.
Você adoraria ter uma horta em casa, mas não tem espaço?
Os vegetais mais frescos são sempre os que você mesmo planta. Mas o que fazer se o seu espaço é limitado? A resposta são os vegetais plantados em vaso!
Os diversos usos desse suco são maravilhosos!
O suco de picles pode realmente ser muito benéfico para sua saúde, para sua casa e até mesmo seu jardim! Aprenda mais aqui.
8 Alimentos que você não deve comprar só porque são baratos
Alimentos genéricos estão se tornando cada vez mais populares, mas será que vale a pena comprar o mais barato?
Dicas importantes para quem cozinha
Reunimos algumas dicas práticas sobre a cozinha que envolvem limpeza, organização do espaço e praticidade. Esperamos que você goste!
10 Coisas estranhas que já foram normais
Alguns grupos sociais de antigamente tinham hábitos que, para nós, hoje, parecem muito estranhos. O que você acha?
Você sabia que a lua salvou a vida de Colombo?
Trazemos a você fatos pouco conhecidos, detalhes curiosos e interessantes anedotas sobre a vida do navegante genovês.
Você vai se surpreender com os benefícios de banhos quentes!
Poucos prazeres na vida se comparam a um bom banho quente na banheira. Mas você sabia que esse banho também fornece uma série de benefícios importantes para a saúde?
8 guerras pouco conhecidas dos livros de História
Hoje vamos falar sobre algumas das guerras mais estranhas e pouco conhecidas da história.
Onde estão os micróbios que nos cercam?
Há muito menos bactérias quanto a um vaso sanitário do que você pensa. É verdade, nós contamos pra você!
Dicas: Evite esses erros de português
Veja, nesta deliciosa entrevista, alguns dos erros mais comuns feitos pelos brasileiros. Aprenda a evitá-los, se esse for o caso.
Fotos antigas: animais que estiveram em guerras mundiais
Estas fotografias colorizadas homenageiam alguns heróis animais que serviram na Primeira e Segunda Guerras Mundiais.
Ferrugem no banheiro? Não mais com esses truques!
Às vezes é inevitável lidar com o aparecimento de ferrugem, principalmente no banheiro. Esses truques simples e caseiros podem resolver o problema!
Como escolher o calçado mais adequado para o clima quente
Quais são os piores e os melhores tipos de calçados para os dias quentes? Aqui está um guia completo isso.
Essa é a dica que você precisava: Como afiar facas em casa!
Este vídeo incrível vai lhe mostrar como deixar suas facas afiadas novamente em poucos segundos - usando um objeto que você já tem em casa!
25 Dicas de produtos naturais para a sua pele
Precisando melhorar a sua pele? Esse vídeo tem dicas ótimas.
Como manter frutas e vegetais frescos por mais tempo
Se você tem dificuldades em manter frutas e vegetais frescos, então você precisa assistir a este vídeo.
7 Fatos impressionantes sobre o corpo dos homens
Aqui está uma lista de fatos impressionantes (e peculiares) sobre o corpo masculino e algumas diferenças insólitas entre corpos masculinos e femininos que vão lhe surpreender. Vamos nos informar!
10 Curiosidades sobre o corpo feminino
Conheça alguns fatos curiosos e importantes sobre a fisiologia do corpo feminino!
Você sabia que o protetor labial tem outros usos?
Todos usamos protetor labial para proteger a fina pele dos lábios, mas você não vai acreditar nas diversas utilidades que este cosmético tem!
Animado com 2023? Bem, você deveria estar!
2022 acabou e o Ano Novo finalmente chegou. Há muitas coisas para esperar em 2023!
Sua cama pode estar infestada de percevejos de colchão
Pode ser difícil detectar os percevejos de colchão, mas eles deixam sinais sutis que indicam que você pode ter um problema!
Coisas que NÃO se faz quando falta eletricidade
O que fazer agora quando falta energia elétrica e fica tudo escuro? Bem, certamente, NÃO faça nada do que mostramos aqui.
Origens de 8 superstições populares
Descubra aqui de onde vieram 8 superstições bem populares.
Dicas: Traga mais positividade e harmonia para a sua casa!
Por acaso você já entrou em casa e sentiu que algo não estava bem? Veio aquela sensação de mal estar e desconforto? Siga essas dicas e transforme seu lar em pura positividade!
14 Dicas que tornarão o ato de cozinhar muito mais fácil
Confira essas 14 dicas que te ajudarão a cozinhar melhor!
Desentupir um vaso sanitário pode ser fácil. Veja como!
Seu vaso sanitário está entupido? Veja aqui o que você precisa fazer.
13 Sinais de que um hotel cobra demais pelo que oferece
Existem maneiras de evitar por completo um "hotel ruim"? Dê uma olhada neste vídeo e veja os detalhes que devem ser observados.
11 Coisas que você faz em público mas não deveria
Neste artigo, apresentamos uma lista de 11 coisas que podem estar fazendo com que as pessoas revirem os olhos perto de você. Atenção!
Como reagir a um INSULTO de forma inteligente
No vídeo de hoje veremos como reagir a um insulto com classe e inteligência.
Seu bichinho urinou no tapete! Siga essas dicas de limpeza!
Seu animal de estimação urinou no carpete e deixou aquela mancha feia e malcheirosa? Siga essas ótimas dicas e resolva esse problema facilmente!
18 Detalhes que comissários de bordo percebem sobre você
No momento em que o cumprimentam, os tripulantes também estão checando alguns detalhes importantes sobre você: do seu tipo físico ao estilo dos seus acessórios. Por quê?
O significado das cores das capas dos passaportes
A maioria das pessoas não suspeita que a cor de seu passaporte realmente tenha grande significado. Aqui está o que as cores comuns desse importante documento realmente significam.
Por que rimos? 7 Estudos sobre a origem do humor
O humor é considerado uma característica positiva, que nos faz sentir bem e confortáveis. Mas de onde vêm o humor e o riso?
8 Alimentos que você não deve comprar só porque são baratos
Alimentos genéricos estão se tornando cada vez mais populares, mas será que vale a pena comprar o mais barato?
8 Alimentos que matam a fome com pouquíssimas calorias...
Quer manter a dieta? Descubra os 8 alimentos ricos em fibras que acabam com a fome e ajudam na perda de peso!
A fascinante origem dos títulos de nobreza
Rei, príncipe, duque, marquês, conde, visconde, barão...
Você sabia que a cebola é muito mais do que um tempero?
Se você acha que a cebola é apenas um tempero, se enganou! Confira aqui diversas utilidades com esse ingrediente delicioso da cozinha!
Não caia nos truques das lojas para fazer você gastar mais!
8 truques que lojas usam para tentar fazer você gastar mais dinheiro.
Como livrar sua casa das pulgas
Pulgas são um transtorno no ambiente doméstico, mas existem maneiras naturais de se livrar dessas pequenas pestes, e aqui estão algumas delas.
Eu queria ter conhecido essas dicas antes!
Esta lista útil de truques poupará seu tempo e dinheiro. Você ficará surpreso ao descobrir o que você pode fazer com esses objetos do dia a dia.
Não acredito que o limão com cravo faz TUDO isso!
Estou admirado com os resultados dessa dica caseira!
Finalmente descobri como acabar com as bolsas dos olhos!
Se você tem olheiras e bolsas sob os olhos, aqui vão umas dicas de como prevenir e solucionar o problema.
Como lidar com pessoas narcisistas
O ponto focal deste artigo é fornecer detalhes cruciais sobre como distinguir as subcategorias do narcisismo e propor táticas eficientes para gerenciar vários cenários de vida.
DICAS: Gordon Ramsay te ensina o melhor da cozinha
O consagrado chef e apresentador de TV Gordon Ramsay vai te mostrar 10 dicas infalíveis para você transformar pratos simples em refeições maravilhosas. Confira!
DIY: Árvore dos desejos para 2019!
Que tal fazer as resoluções de ano-novo de uma maneira muito criativa? Veja a árvore dos desejos de 2019!
7 Erros Comuns na Limpeza de Casa
Você comete esses erros ao limpar a sua casa? Informe-se e faça certo!
Hábitos que prejudicam a memória
A perda de memória, a dificuldade de concentração e a névoa no cérebro podem ser sinais de uma condição de saúde não relacionada, medicamentos ou mesmo algumas escolhas de estilo de vida aparentemente inofensivas. Saiba quais são elas.
Atenção: Estes 6 hábitos danificam seus dentes!
Quando escovamos nossos dentes no dia a dia, cometemos erros, mesmo sem saber, que prejudicam nossa saúde bucal. Fique atento!
É isso que acontece quando a improvisação é demais
Veja os resultados cômicos que surgem quando pessoas preferem improvisar e arriscar-se em vez de consertar ou fazer algo corretamente.
Não jogue os saquinhos de chá no lixo! Reutilize-os!
Não jogue seus saquinhos de chá usados no lixo. Veja 7 ótimas maneiras que você pode reutilizá-los no seu jardim.
Eu não sabia que poderia usar a manteiga dessa forma!
Você sabia que pode usar a manteiga em tarefas domésticas e até como cosmético? Confira essas dicas que vão te surpreender!
Enfeite sua casa com flores, plantas e vasos coloridos!
Se você tem plantas e flores espalhadas pela casa, saiba que pode dar um toque especial em todas elas pintando os vasos com diferentes temas! Confira!
Aperfeiçoe seu conhecimento de cozinha com 36 dicas
Como fazer sua cozinha um local agradável e divertido para trabaçhar? Basta ver estes 36 truques!
Procedimentos comuns em aeroportos
Somente as pessoas que trabalham lá sabem como as coisas realmente acontecem e têm muitos segredos que não querem que você saiba. Aqui estão alguns.
Aproveite o máximo dos alimentos com essas dicas!
Ninguém merece ver os alimentos estragarem antes do tempo... Por isso, siga essas dicas para que a sua compra renda muito mais.
19 Truques simples que irão melhorar sua vida
Existem maneiras muito simples de lidar com situações cotidianas em nossas vidas. Veja agora 19 delas!
Profissões que o progresso eliminou
Embora possam parecer incomuns ou até engraçados hoje em dia, as pessoas costumavam ganhar a vida com esses trabalhos mesmo que fossem altamente entediantes.
Dicas: Traga mais positividade e harmonia para a sua casa!
Por acaso você já entrou em casa e sentiu que algo não estava bem? Veio aquela sensação de mal estar e desconforto? Siga essas dicas e transforme seu lar em pura positividade!
Não deixe que os supermercados te enganem!
Você tem o hábito de fazer suas compras em grandes redes de hipermercados? Então veja essas dicas para comprar direitinho e não perder dinheiro, ou muito menos comprar produtos velhos!
Como conservar bem frutas e legumes
Aqui estão algumas dicas úteis para fazer seus mantimentos durarem e ficarem frescos e crocantes por muito mais tempo.Confira!
O segredo para dormir bem e acordar melhor ainda!
O treinador fitness Craig Ballantyne desenvolveu um truque para dormir bem e acordar melhor ainda. Veja mais aqui!
Dicas para evitar danos ao ambiente doméstico
Por mais que você cuide da sua casa, veja aqui se não está danificando seu patrimônio sem querer.
Segredos que os hotéis guardam bem
O que é café da manhã continental? Por que os hotéis não usam lençóis com elástico? Por que alguns hotéis não fornecem creme dental?
Dicas importantes para quem cozinha
Reunimos algumas dicas práticas sobre a cozinha que envolvem limpeza, organização do espaço e praticidade. Esperamos que você goste!
9 Alimentos que jamais devem ser comidos crus
Esses 9 alimentos comuns são bons e nutritivos quando cozidos, mas comê-los crus pode ser tóxico ou perigoso para o seu bem-estar. Leia!
14 Dicas que tornarão o ato de cozinhar muito mais fácil
Confira essas 14 dicas que te ajudarão a cozinhar melhor!
7 Ótimas dicas para aplicar no seu dia a dia
Seu dia é sempre corrido e você não sabe por onde começar na organização da casa e outros afazeres? Estas ótimas 7 dicas vão simplicar tudo. Assista!
Seu bichinho urinou no tapete! Siga essas dicas de limpeza!
Seu animal de estimação urinou no carpete e deixou aquela mancha feia e malcheirosa? Siga essas ótimas dicas e resolva esse problema facilmente!
Saiba como livrar-se dos mosquitos do quintal
Esse vídeo mostra como acabar com os mosquitos do seu quintal.
Depois de ler isso, eu vou colocar umidificador em casa!
O umidificador não só vai melhorar o ar, mas como melhorar a sua saúde, dos seus animais de estimação e até dos móveis! Saiba mais aqui.
Quando o upgrade não vale o que custa
A maioria das pessoas acredita que, ao pagar mais por versões "melhoradas" de algum produto, também vai obter melhor qualidade. Infelizmente, essa regra não funciona para tudo. Dê uma olhada neste vídeo.
Piolhos? Não mais com este remédio caseiro!
Muitas crianças sofrem com os temidos piolhos, mas esta solução caseira vai acabar com este problema de vez por todas e você ainda vai poupar seu dinheiro!
Cura natural: Elimine a insônia com essas 10 plantas
Não tome calmante para dormir! Enfeite seu quarto com essas plantas que agem como calmente natural e tenha um sono tranquilo!
Dicas que os ladrões lhe dariam (só que não)
Leia este interessante artigo lista até o fim. Você pode aprender algo que salvará sua casa de ser assaltada.
Você vai se surpreender com os benefícios de banhos quentes!
Poucos prazeres na vida se comparam a um bom banho quente na banheira. Mas você sabia que esse banho também fornece uma série de benefícios importantes para a saúde?
Se você for picado por uma abelha, saiba o que fazer!
Picadas de abelha são dolorosas e podem até ser fatais pra quem é alérgico. Confira a lista de remédios naturais e caseiros que te ajudarão nessa situação.
18 Dicas Espertas Para Deixar Seu Carro Protegido
ocê adora o seu carro, mas o que tem feito para protegê-lo dos ladrões? Coisas simples, como adesivos, gravação de números na janela ou não deixar o manual dentro do veículo podem ajudar! Veja aqui!
Dica: Tomar café antes de dormir vai te deixar melhor!
Se você sente sono durante o dia com frequência, precisa conhecer esta técnica: tomar café antes de tirar uma soneca. Não acredita? Confira e veja por si mesmo!
Como identificar o ponto-gatilho no corpo e aliviar a dor
Já ouviu falar de pontos-gatilho? São áreas dolorosas do corpo que você pode eliminar fazendo uma automassagem. Saiba mais aqui.