Erro 1: Lavar o frango
Lavar o frango é completamente desnecessário, especialmente quando se cozinha uma ave inteira. Você está provavelmente espirrando água repleta de bactérias em todo o balcão ou pia da sua cozinha, onde elas vão ficar e se multiplicar. Em vez disso, lave todas as superfícies, pratos e mãos depois de manusear o frango cru.
Erro 2: Descongelar o frango sobre o balcão ou micro-ondas
Esses métodos incentivarão as bactérias a crescer e proliferar. As aves de criação não devem permanecer em temperaturas consideradas dentro da "zona de perigo". As bactérias crescerão rapidamente em temperaturas de 40 a 140 graus, duplicando seu número em apenas 20 minutos. Colocar frango no micro-ondas é simplesmente incentivar o crescimento de bactérias. O melhor e mais seguro método seria descongelar na geladeira um dia antes de cozinhar. Depois de descongelado, não deve ser congelado novamente.
Erro 3: Não secar o frango antes de cozinhar
Se você está fritando, assando ou grelhando seu frango, você deve sempre secar com um papel-toalha. Isso evita que o frango cozinhe no vapor enquanto cozinha. Se não estiver seco, liberará mais umidade durante todo o processo de cozimento. Não o secar significa um frango mais crocante e saboroso com a quantidade certa de umidade.
Erro 4: Usar um temporizador para determinar quando está pronto
Em vez de usar um temporizador, pegue um termômetro. O frango tende a variar em tamanho e forma, então não há tempo exato para o cozimento. Para garantir que seu frango é cozido com segurança, um pedaço de peito de frango desossado é cozido em 165 a 170 graus internos. Frango com osso deve ser cozido pelo menos a 180 a 185 graus internamente. Isso garante que a medula óssea seja cozida evitando uma aparência malcozida.
Erro 5: Cortar para ver se está pronto
Compreensivelmente, a maioria das pessoas corta o frango para ver se está pronto. No entanto, cortar o frango fará com que os líquidos saiam e sequem, deixando um pedaço seco, em vez de um prato molhadinho e saboroso. Vale a pena investir em um termômetro de cozinha.
Erro 6: Armazenar em qualquer lugar na geladeira
O frango deve ser armazenado na prateleira mais baixa, pois é onde o ar fica mais frio, sendo o local mais seguro para a ave. Armazená-lo adequadamente ajudará a evitar a contaminação cruzada e o crescimento de bactérias. Tenha certeza de que está bem embrulhado para evitar que a água do descongelamento vaze.
Erro 7: Cozinhar só peito de frango
Ao tentar se manter saudável, a maioria das pessoas recorre ao peito de frango, mas comer outras partes do frango também pode ser saudável. O frango de carne escura é magro e, se não for frito, continua úmido. Também contém mais ferro e zinco do que a carne branca de frango.
Erro 8: Não testar a frigideira antes de refogar
Para obter um bom refogado, você precisa preaquecer sua frigideira. Para verificar se está suficientemente aquecida, polvilhe a superfície com um pouco de água. Se chiar e evaporar imediatamente, estará quente o bastante. Isto é especialmente importante se cozinhar peito ou coxas com pele. A pele nunca ficará dourada ou crocante se não for feita em uma panela quente.
Remova esses adesivos do seu carro
Saiba a razão por que é melhor não ter adesivos muito pessoais colados no carro.
Perfumes antigos que você ainda pode comprar
Aqui está uma lista de 10 perfumes na escala de vintage a antigo que você ainda pode comprar hoje SEM ir à falência!
10 Truques para trabalhar na cozinha como um profissional
Quer aprender truques e atalhos que tornam o cozimento mais fácil e eficiente? Continue lendo para descobrir tudo o que você está procurando.
12 Erros comuns na hora de cozinhar
Cozinhar pode ser divertido ou muito chato, tudo depende de como faz. Aprenda 12 erros comuns na hora de cozinhar e a maneira correta de preparar alguns alimentos.
Resolvendo problemas de forma criativa
Confira essas fotos de pessoas lidando com seus problemas de uma maneira única.
13 designs incomuns que são extremamente originais
Confira esses objetos de arte estranhos e incomuns que são demonstram a criatividade de quem os criou!
Autismo: sineis em adultos e adolescentes
Você já parou para pensar "será que eu sou autista? Essa dúvida é muito comum em quem está no espectro. Conheça os sinais!
Como as pessoas se alimentavam na Idade Média?
Você pode imaginar o que as pessoas comiam durante o período da Idade Média? Aqui contamos-lhe tudo.
25 Truques de cozinha que valem milhões
Com esses truques, você vai passar a gostar de passar mais tempo na cozinha!
Os biscoitos murcharam? Não os jogue fora!
Você descobriu que tem biscoitos murchos no armário e vai jogá-los fora? Não! Antes de fazer isso, saiba que é possível deixá-los fresquinhos novamente. Veja aqui!
Dicas preciosas para lavar e secar suas roupas
Parece que hoje em dia não há nada mais fácil do que lavar a roupa: você joga suas roupas bem usadas na máquina de lavar e, em pouco tempo, elas ficam limpas, certo? Mas existem várias dicas que podem tornar seu dia de lavanderia muito mais satisfató
20 Maneiras de melhorar seu relacionamento
Melhore o relacionamento com seu parceiro lendo essas 20 dicas.
10 Coisas estranhas que já foram normais
Alguns grupos sociais de antigamente tinham hábitos que, para nós, hoje, parecem muito estranhos. O que você acha?
Como era o sexo em tempos medievais?
Muitas pessoas têm o custume de dizer "no meu tempo a moral era mais rígida, as pessoas tinham mais vergonha na cara". Tinham mesmo?
Se você odeia areia grudando em você, veja esta solução
Se você odeia ficar com areia grudada em seus pés toda vez que vai à praia, então você realmente precisa começar a levar talco de bebê. Aqui está o porquê...
10 Curiosidades sobre o corpo feminino
Conheça alguns fatos curiosos e importantes sobre a fisiologia do corpo feminino!
18 Detalhes que comissários de bordo percebem sobre você
No momento em que o cumprimentam, os tripulantes também estão checando alguns detalhes importantes sobre você: do seu tipo físico ao estilo dos seus acessórios. Por quê?
Adeus, pele ressecada no inverno!
Todos nós sabemos que o frio muda a nossa rotina, além de ressecar muito a nossa pele. Não deixe de conferir as nossas dicas para manter a sua pele saudável.
6 maneiras de se tornar uma pessoa mais sábia
Inteligência é algo, dizem alguns, com o qual nascemos. Por outro lado, a sabedoria, que é muito mais útil, é definitivamente algo que se pode acumular ao longo da vida. Veja como isso pode ser feito.
Eis a solução para deixar suas roupas brancas como novas!
Se você tem dificuldades de tirar manchas de suas roupas brancas, nós temos uma solução muito prática. Confira essa dica!
Não ignore a data de validade desses produtos!
Ignorar a data de validade desses 10 produtos pode ser perigosíssimo!
Como pegar no sono em menos de 2 minutos
Problemas para ter uma boa noite de sono? Assista a este vídeo para aprender um truque que vem direto das forças armadas dos EUA.
Eu fiz esse inseticida natural e me livrei dos insetos!
Plantas são ótimas para alegrar o nosso ambiente em casa ou no trabalho, mas podem atrair alguns insetos. Aprenda a fazer um inseticida natural e resolva esse problema!
Curiosidades divertidas: que tal um chá com a Rainha?
Então, você acorda numa bela manhã e uma coruja traz para você um convite para um chá da tarde com Sua Majestade, a Rainha da Inglaterra! Uau! E agora?
14 Dicas que tornarão o ato de cozinhar muito mais fácil
Confira essas 14 dicas que te ajudarão a cozinhar melhor!
O que é o "Threads" - a nova rede social
A Meta, que é dona do Facebook e Instagram, acaba de lançar a Threads, que é concorrente do Twitter. Saiba mais assistindo ao vídeo.
Perigos no uso de esponjas de banho
As esponjas de banho são um terreno fértil para bactérias. Descubra mais neste artigo interessante.
Livre-se das moscas naturalmente!
As moscas não só são um incômodo, como podem transmitir diversas doenças. Que tal aprender a se livrar delas de maneira segura e eficaz?
Bibliotecas itinerantes em imagens nostálgicas
Muito antes da Amazon, a visita às bibliotecas móveis era um dos momentos mais emocionantes da infância de muita gente. Essas 23 imagens nostálgicas capturam as bibliotecas itinerantes do passado.
Poupe tempo e dinheiro com estas 13 dicas de limpeza!
Essas surpreendentes dicas de limpeza me fez poupar muito tempo e dinheiro. Aprenda você também!
AVISO: não caia nesses golpes comuns do Instagram!
Proteja-se contra phishing e outros golpes no Instagram com estas dicas.
Os primeiros do seu tipo - artefatos antigos
Aqui estão peças únicas de nossa história como espécie, que nos mostram a notável jornada que fizemos, ao longo de milhares e dezenas de milhares de anos.
Como era a moda chique masculina no séc.19?
Como era a moda masculina durante o século 19? Vamos dar uma olhada nas tendências fashion do antepenúltimo século!
Hábitos estranhos que são bons para você
Você fala consigo mesmo? Anda de pés descalços? Brinca com bambolê? Beleza! Saiba mais hábitos estranhos que são, na verdade, bons para você.
Raízes Oleosas? Dicas para cabelos limpos e volumosos
Mostraremos como fazer seu cabelo produzir menos óleo e daremos dicas úteis e truques caseiros que podem ajudar a reduzir a aparência de cabelos oleosos.
Organize a sua casa com produtos de lojas 1,99 bem úteis!
Quer organizar a casa gastando pouco? Veja essas dicas de opções muito econômicas que vão deixar a sua casa impecável com produtos das lojas de 1,99!
Insanos padrões de beleza do passado
Tudoporemail pesquisou sobre outras "tendências fashion" de moda e beleza existiam antigamente e a seguir, compartilha os achados com você. Acompanhe!
Como lidar com conselhos não solicitados Baba
Recebendo muitos conselhos irritantes e indesejados? Existem maneiras de acabar com isso, educadamente.
Organize sua casa usando embalagens recicláveis!
Você não perecisa gastar muito para organizar sua casa! Reutilize embalagens recicláveis e veja o lindo resultado!
A origem dos nomes dos meses do ano
Você conhece a origem dos nomes dos meses do ano? Veja aqui.
11 Segredos para memorizar as coisas mais facilmente
Veja 11 dicas para memorizar que vão ajudar você a não esquecer mais as coisas.
Dicas: Traga mais positividade e harmonia para a sua casa!
Por acaso você já entrou em casa e sentiu que algo não estava bem? Veio aquela sensação de mal estar e desconforto? Siga essas dicas e transforme seu lar em pura positividade!
Animado com 2023? Bem, você deveria estar!
2022 acabou e o Ano Novo finalmente chegou. Há muitas coisas para esperar em 2023!
Coisas para aguardar em 2024
2024 chegou! E é por isso que você deve animar-se e aguardar ótimos eventos!
Seja assertivo empregando estas técnicas importantes
A assertividade pode ser complicada. É essa linha tênue entre ter segurança e ser autoconfiante sem parecer agressivo ou rude. Sabemos que é mais fácil falar do que fazer, por isso, incluímos uma lista de 9 dicas práticas para um comportamento assert
A cortina do banheiro e você: por que ela gruda?
Então, por que a cortina do chuveiro está agarrada à sua perna ? O que a faz soprar em sua direção? Saiba mais!
10 Dicas para tornar sua casa seu novo escritório
Esperamos que essas 10 dicas, testadas por trabalhadores remotos experientes, ajudem você a ser produtivo e sentir-se confortável enquanto trabalha em casa.
Você aprendeu isso ERRADO!
Veja este interessante vídeo e desfaça algumas "verdades" que nos foram ensinadas. Tá tudo errado, pessoal! Boralá aprender o certo!
21 Ideias erradas que talvez tenham ensinado a você
Nossos conhecimentos e crenças estão cheios de mal-entendidos resultantes de más interpretações de conceitos científicos, informações deturpadas ou mitos urbanos que ainda sobrevivem até hoje. Aqui apresentamos 21 crenças que estão erradas.
Profissões que o progresso eliminou
Embora possam parecer incomuns ou até engraçados hoje em dia, as pessoas costumavam ganhar a vida com esses trabalhos mesmo que fossem altamente entediantes.
10 produtos de beleza que ninguém precisa comprar
Precisamos realmente de todos os produtos de beleza e autocuidado que anunciam por aí? Veja aqui 10 produtos que, além de inúteis, ainda podem lhe fazer mal!
18 Dicas Espertas Para Deixar Seu Carro Protegido
ocê adora o seu carro, mas o que tem feito para protegê-lo dos ladrões? Coisas simples, como adesivos, gravação de números na janela ou não deixar o manual dentro do veículo podem ajudar! Veja aqui!
Como conservar bem frutas e legumes
Aqui estão algumas dicas úteis para fazer seus mantimentos durarem e ficarem frescos e crocantes por muito mais tempo.Confira!
Você sabia os nomes dessas coisas?
Existem muitas coisas que nós não sabemos o nome e sequer sabiamos que tinham um. Você duvida? Veja só a seguir!
Não ignore a data de validade desses produtos!
Ignorar a data de validade desses 10 produtos pode ser perigosíssimo!
Hábitos que prejudicam a memória
A perda de memória, a dificuldade de concentração e a névoa no cérebro podem ser sinais de uma condição de saúde não relacionada, medicamentos ou mesmo algumas escolhas de estilo de vida aparentemente inofensivas. Saiba quais são elas.
Qual o melhor horário para comer certas comidas?
Neste artigo descrevemos o melhor momento do dia para consumir alguns de seus alimentos favoritos.
Trabalho doméstico não precisa ser uma tarefa tão difícil
Fazer tarefas domésticas pode ser um empecilho, às vezes, mas essas 27 dicas estão aqui para ajudar!
30 Dicas para tornar sua vida mais fácil
Para facilitar a sua vida, apresentamos aqui um vídeo com 30 dicas sobre como como fazer ou lidar com algumas coisas que poderão ser bem úteis. Confira!
6 maneiras de se tornar uma pessoa mais sábia
Inteligência é algo, dizem alguns, com o qual nascemos. Por outro lado, a sabedoria, que é muito mais útil, é definitivamente algo que se pode acumular ao longo da vida. Veja como isso pode ser feito.
Quer acordar se sentindo super bem? Veja essas dicas!
Você tem acordado com aquela sensação de cansaço e sempre quer ficar um tempinho a mais na cama? Selecionamos 7 dicas para você mudar isso. Assista!
Finalmente descobri como acabar com as bolsas dos olhos!
Se você tem olheiras e bolsas sob os olhos, aqui vão umas dicas de como prevenir e solucionar o problema.
Quer saber como preparar 8 cosméticos em casa?
Os cosméticos do supermercado podem ser convenientes, mas, além de caros, podem ter produtos tóxicos. Aqui estão 8 produtos que você pode fazer naturalmente em casa!
Você precisa saber disso antes de comprar melancia!
Você ama melancia? Veja aqui como escolher a fruta perfeita, suculenta e docinha toda vez que for ao mercado ou à feira!
10 Coisas estranhas que já foram normais
Alguns grupos sociais de antigamente tinham hábitos que, para nós, hoje, parecem muito estranhos. O que você acha?
Tem Meias Velhas em Casa? Não Jogue Fora!
As meias velhas têm muito mais utilidades do que você imagina! Antes de jogá-las fora, confira essas ótimas dicas que vão te fazer mudar de ideia!
Exercícios fáceis que substituem 1 hora de terapia
Esse vídeo dá dicas de exercícios que podem substituir terapia. Assista!
10 Remédios caseiros da vovó que realmente funcionam!
Não está se sentindo bem? Você ficará surpreso ao conhecer 10 alternativas naturais aos remédios da farmácia!
Aprenda a amarrar estes 9 nós úteis e como usá-los
Saber amarrar diferentes tipos de nós é uma habilidade muito útil e importante. Aprenda como amarrar esses 9 nós mais comuns com este tutorial em vídeo.
7 Erros comuns de higiene que todos cometemos!
Veja os 7 erros comuns de higiene pessoal que cometemos diariamente por falta de conhecimento!
Os anúncios que mentiram para nós a vida inteira!
Você já se perguntou como os restaurantes deixam sua comida tão perfeita nos comerciais? Bem, esse vídeo tem as respostas!
Procedimentos comuns em aeroportos
Somente as pessoas que trabalham lá sabem como as coisas realmente acontecem e têm muitos segredos que não querem que você saiba. Aqui estão alguns.
Você sabia que a mostarda serve para isto?!
Desde acabar com dores de garganta até eliminar as ervas-daninhas do jardim, a mostarda tem utilidades que você não esperava!
35 Formas geniais para abrir qualquer coisa!
Confira agora 35 formas de abrir praticamente tudo - desde embalagens rígidas até vinhos sem sacarrolhas.
Evite fazer essas coisas quando viajar de avião
Há algumas coisas que você precisa evitar ao viajar de avião. Veja essas dicas.
Segredos que os hotéis guardam bem
O que é café da manhã continental? Por que os hotéis não usam lençóis com elástico? Por que alguns hotéis não fornecem creme dental?
Você sabe quando usar o bicarbonato de sódio ou vinagre?
Você já deve usar bicarbonato de sódio ou vinagre na limpeza da sua casa, mas você sabe a diferença entre esses dois produtos? Confira e surpreenda-se!
Dica: Utilidades do papel-alumínio que vão além da cozinha
É impressionante o número de coisas úteis que se pode fazer com papel-alumínio, além daqueles de cozinha que já conhecemos.
A grafologia revela sua personalidade pela escrita!
Você sabia que a grafologia pode revelar quem você é somente ao analisar a sua escrita? É muito interessante. Saiba mais!
Quando você deve trocar suas roupas de cama?
A maioria de nós não trocamos a roupa de cama com tanta frequência e isso pode causar sérios problemas de saúde. Leia mais!
11 Segredos para memorizar as coisas mais facilmente
Veja 11 dicas para memorizar que vão ajudar você a não esquecer mais as coisas.