É muito chato quando a gente compra alimentos perecíveis e eles acabam passando do ponto porque não foram consumidos no tempo certo. O que fazer, jogar fora e ficar se sentindo culpado? Nada disso! Estas 14 dicas vão lhe mostrar como poupar dinheiro, tempo e frustrações, aproveitando ao máximo o que foi comprado. Confira! |
1. Bananas maduras demais |
Quando a casca das bananas já está bem escura, elas poderão estar maduras demais para serem comidas, mas estão perfeitas para fazer panquecas e pães de banana, bem como bananas à milanesa, assadas ou fritinhas na manteiga, polvilhadas com açúcar e canela...huuuummmm! |
2. Cascas de melancia |
Melancia é uma fruta perfeita para o verão, mas você sabia que não deveria jogar as cascas fora? Ferva 225ml de vinagre de arroz, 125ml de água, 1¼ colher de sopa de sal, 100g de açúcar, umas lasquinhas de gengibre e, se quiser, um ramo de anis estrelado. Acrescente as cascas no último minuto de cozimento. Transfira tudo para um vidro com tampa bem vedada e deixe assim por algumas horas. Dá uma ótima conserva. |
3. Sobras de café passado |
Você passa um bule de café pela manhã, mas termina jogando mais da metade na pia? Use a sobra para fazer deliciosos picolés de café: misture 2 xícaras de café com 2/3 de xícara de leite condensado, e mais 1½ colher de sopa de chocolate em pó sem açúcar. Misture tudo muito bem, coloque em formas de picolé e leve ao freezer por uma noite. |
4. Salmoura dos pickles |
Se você comprou um vidro de pickles, não jogue fora a salmoura, você pode usá-la para fazer outros pickles... de graça! |
5. Sobras de carnes |
No final da refeição, você nota que, nas travessas (não nos pratos, é claro), ainda há carne de gado ou de frango nos ossos. Não os joque fora. Coloque-os num recipiente com água bem quente, tampe bem, deixe esfriar, leve ao freezer e, por umas 2 semanas você tem caldo de carne ou de frango feito em casa! |
6. Legumes murchos |
Se os legumes que você comprou estão murchinhos (mas não estragados), descasque-os, misture-os, corte-os em pedaços, coloque-os numa panela com água, tempere ao seu gosto e faça um caldo de legumes. Pronto! |
7. Extremidades dos legumes |
Se você joga for a as extremidades dos seus vegetais, está desperdiçando comida, pois elas são comestíveis e contêm vários nutrientes. Você pode comê-las cruas ou fritinhas em azeite de oliva ou manteiga. |
8. Gordura de bacon |
Guarde a gordura do bacon e use-a quando for fazer omelete, porque dá um sabor delicioso. |
9. Pão amanhecido |
Antes de desfazer-se do pão amanhecido, por que não transformá-lo em “croutons” (o nome chique para cubinhos de pão torrado que se põe nas sopas ou nas saladas bacaninhas)? Corte o pão em cubinhos. Se eles ainda estiverem meio macios, coloque-os numa assadeira e leve-os ao forno por uns 10 minutos, até que fiquem secos. Leve ao fogo uma frigideira e derreta um pouco de manteiga nela. Ponha os cubinhos de pão na frigideira e vá mexendo até que todos os lados dos cubinhos estejam dourados. A seguir, retire do fogo. Se você não pretende usar os croutons logo, deixe-os esfriarem e só então guarde-os num recipiente bem tampado. |
10. Chips de batata sem crocância |
Se as batatinhas chips não estão mais crocantes, esfarele-as e use-as para fazer frango empanado no lugar da farinha de rosca. |
11. Talos de brócolis |
O que fazer com os talos dos brócolis? Muito simples: pique-os em pequenos pedaços, rale cenouras, corte repolho (da cor que você quiser) em tirinhas finas, misture tudo numa tigela, tempere com sal e pimenta e acrescente uma ou duas colheradas de maionese light. Pronto! Uma salada tipo “coleslaw” bem gostosa. |
12. Cascas de batata |
Se você empregou tempo descascando batatas, não desperdice as cascas. Lave-as muito bem, seque-as enrolando em papel-toalha e frite-as ou asse-as no forno. Ficam “chips” bem gostosos. |
13. Temperos verdes |
Você detesta ver seus temperos verdes murchando na geladeira? Pois passe a mão neles, ponha-os no liquidificador com azeite de oliva, bata e coloque essa mistura em forminhas de gelo, levando ao freezer. Assim, você terá temperos instantâneos e deliciosos sempre que quiser. |
14. Sementes de abóbora |
Se você estiver preparando uma abóbora, não jogue fora as sementes! Elas são super nutritivas. Em vez disso, veja aqui como fazer deliciosos petiscos de sementes de abóbora.
|
H/T: viralnova.com |
Chefe cria sobremesas que não parecem comestíveis!
Chef Ben Churchill é especialista em criar sobremesas impressionantes que se parecem com outros alimentos e objetos do cotidiano. Veja só!
12 Alimentos que você não sabia como eram colhidos!
Você já se perguntou como o café ou os abacaxis nascem? Ou como é um pé de amendoim? Satisfaça agora a sua curiosidade!
Curiosidade: Os 8 pratos mais exóticos do mundo
De peixes venenosos a alimentos literalmente podres, estas são as comidas mais estranhas do mundo! Você provaria? Confira agora!
Os estranhos hábitos alimentares da Idade Média
A cozinha medieval europeia tinha receitas muito esquisitas, com pratos exóticos e visualmente... bem, asista a este interessante vídeo, e aprenda!
10 Erros culinários que você pode estar cometendo!
Você sabia que não deve usar azeite para frituras? E nem deve colocar óleo na água de cozimento do macarrão? Saiba mais sobre erros que cometemos na cozinha sem saber!
O que você comeria no café da manhá em...?
Já pensou o que as pessoas comem no desjejum em outros países? Prepare-se para ver algumas refeições matinais surpreendentes.
7 Erros comuns de higiene que todos cometemos!
Veja os 7 erros comuns de higiene pessoal que cometemos diariamente por falta de conhecimento!
Essa é a dica que você precisava: Como afiar facas em casa!
Este vídeo incrível vai lhe mostrar como deixar suas facas afiadas novamente em poucos segundos - usando um objeto que você já tem em casa!
10 Coisas estranhas que já foram normais
Alguns grupos sociais de antigamente tinham hábitos que, para nós, hoje, parecem muito estranhos. O que você acha?
Você sabia desses fatos curiosos?
Existem algumas coisas que nos fazem pensar, tipo: será?! É, esse é um passatempo perigoso, sabemos disso. Mas dê uma olhadinha nas curiosidades que trouxemos hoje!
10 dicas ruins que os coaches de vida dão
10 dicas para "ter sucesso na vida" que devem ser consideradas com cautela.
Atenção: JAMAIS misture estes produtos!
Você sabia que jamais deve misturar leite com energéticos? E álcool com alvejante? Pode ser perigoso!
30 Formas de "ler" o rosto das pessoas
Dê uma olhada na lista de truques úteis da psicologia - eles podem afetar positivamente suas habilidades de comunicação e facilitar sua vida de alguma maneira.
Dicas: Você sabia que o papel-alumínio tem diferentes usos?
Você sabia que o papel alumínio tem 16 usos incríveis? Assim como eu, você provavelmente não imaginava que tinha um item tão versátil em casa! Confira!
10 Maneiras de se manter confortável durante um voo longo
Tem um voo de longo curso para fazer? Tenha em mente estas 10 dicas essenciais.
Dicas: Veja esses segredos de mercado e economize!
Cada mercado e indústria tem seus segredos para lucrar, mas você vai descobrir alguns deles e passar a economzar em tempo e dinheiro. Confira agora!
24 Truques Corporais Que Parecem Superpoderes
Como adormecer mais rápido? Ou acordar mais rápido? Como controlar a ansiedade? Quer aprender outros truques para manter seu corpo sob controle? Então confira estas dicas!
A origem dos nomes dos meses do ano
Você conhece a origem dos nomes dos meses do ano? Veja aqui.
8 Alimentos que você não deve comprar só porque são baratos
Alimentos genéricos estão se tornando cada vez mais populares, mas será que vale a pena comprar o mais barato?
30 Truques manuais para facilitar sua vida
No dia a dia, todos gostamos de economizar tempo ao fazer nossas tarefas corriqueiras. Você vai gostar de conhecer 30 truques manuais muito úteis!
11 Coisas que você faz em público mas não deveria
Neste artigo, apresentamos uma lista de 11 coisas que podem estar fazendo com que as pessoas revirem os olhos perto de você. Atenção!
Fotos de celular 10x melhores com 2 passos
Com essas dicas você vai tirar fotos muito melhores com o seu celular.
Como manter frutas e vegetais frescos por mais tempo
Se você tem dificuldades em manter frutas e vegetais frescos, então você precisa assistir a este vídeo.
O mesmo país, a mesma língua e vários nomes diferentes
Nosso Brasil, de tantas culturas e povos, mostra-se abundante em todos os aspectos. Um deles é a nossa língua mãe, tão versátil que pode acabar causando algumas confusões aos viajantes mais desavisados. Confira!
Você seria queimada na fogueira na Idade Média?
Quem era acusado de bruxaria na Idade Média? Qualquer pessoa,. dependendo de quem fazia a acusação. Veja aqui.
Maneiras fáceis e simples de remover ferrugem!
Onde há metal, há ferrugem, e este é um problema bem irritante. Esses truques permitem restaurar itens enferrujados sem usar substâncias químicas nocivas. Veja só!
Resolva emergências de guarda-roupa com estas dicas úteis!
Se você já perdeu um botão da camisa, um fecho de brinco, ou ficou com o zíper da roupa preso, vai adorar essas dicas!
Tire o sutiã de vez em quando, saiba por quê
Descubra 8 benefícios para a saúde de não usar sutiã.
Você sabia dessas 10 curiosidades sobre o Natal?
Faltando apenas alguns dias para o Natal, confira esses fatos divertidos e interessantes sobre o feriado para entrar no espírito natalino.
Truques para lidar com situações desconfortáveis
Você sabe como evitar a influência de outras pessoas? Ou como saber se alguém gosta de você? Ou como terminar uma conversa desagradável? Vamos descobrir!
Confira 6 usos do detergente na limpeza da sua casa
Você sabia que o detergente pode te ajudar para diversas atividades no dia a dia? Veja aqui 6 usos incríveis deste produto e otimize a limpeza da sua casa.
16 Reflexos naturais porém constrangedores
Você tem soluços, sente as pernas bambas e sente seu rosto queimando, dependendo da situação? Bem... são reflexos naturais nossos, e explicamos aqui por que eles acontecem.
Assumir os cabelos grisalhos pode ser libertador!
Esperamos que essas 14 fotos também inspirem e façam as mulheres se sentirem mais positivas em relação aos cabelos grisalhos. Sinta-se mais livre e graciosamente prateada!
Como lidar com pessoas insuportáveis
As pessoas egoístas estão te deixando louco? Este guia útil ajudará você a identificar uma pessoa egoísta e mostrará como lidar efetivamente com elas.
Dicas importantes para quem cozinha
Reunimos algumas dicas práticas sobre a cozinha que envolvem limpeza, organização do espaço e praticidade. Esperamos que você goste!
Perigos no uso de esponjas de banho
As esponjas de banho são um terreno fértil para bactérias. Descubra mais neste artigo interessante.
Dicas: Traga mais positividade e harmonia para a sua casa!
Por acaso você já entrou em casa e sentiu que algo não estava bem? Veio aquela sensação de mal estar e desconforto? Siga essas dicas e transforme seu lar em pura positividade!
8 guerras pouco conhecidas dos livros de História
Hoje vamos falar sobre algumas das guerras mais estranhas e pouco conhecidas da história.
As ocupações com a maior índice de traição conjugal
A pesquisa indica que certas profissões tendem a ter uma maior probabilidade de infidelidade. Saiba quais são.
A grafologia revela sua personalidade pela escrita!
Você sabia que a grafologia pode revelar quem você é somente ao analisar a sua escrita? É muito interessante. Saiba mais!
Os 15 itens mais caros vendidos nos últimos 10 anos
Esta é uma lista dos itens mais caros vendidos na década passada que apresenta alguns dos bens móveis mais valiosos da história e da arte!
12 hábitos que o ajudarão a ganhar respeito
Todos nós temos momentos na vida em que sentimos que o mundo inteiro está simplesmente nos ignorando, mas se você adotar os seguintes hábitos, verá as coisas mudarem rapidamente...
Eu Adoraria Ter Descoberto Antes o Sabão de Castela!
Poucos produtos trazem tantos benefícios juntos em um só. O sabão de Castela é um deles!
15 Truques que você desejará ter conhecido antes!
Depois que descobri esses truques, minha vida mudou para melhor!
5 Equívocos sobre o tempo que nos atrasam
Como usar nosso tempo de forma a nos ajudar a trazer felicidade e sucesso.
7 Fatos impressionantes sobre o corpo dos homens
Aqui está uma lista de fatos impressionantes (e peculiares) sobre o corpo masculino e algumas diferenças insólitas entre corpos masculinos e femininos que vão lhe surpreender. Vamos nos informar!
9 golpes do Facebook Marketplace que você deve ter cuidado
Os golpes do Facebook Marketplace tornaram-se mais comuns do que você imagina. Veja como você pode evitá-los.
Mosquitos em casa? Cultive essas plantas e afaste-os!
Mosquitos são criaturas indesejáveis e transmitem diversas doenças. Felizmente, os odores de algumas plantas podem afastá-los. Veja agora!
35 Formas geniais para abrir qualquer coisa!
Confira agora 35 formas de abrir praticamente tudo - desde embalagens rígidas até vinhos sem sacarrolhas.
Resolva emergências de guarda-roupa com estas dicas úteis!
Se você já perdeu um botão da camisa, um fecho de brinco, ou ficou com o zíper da roupa preso, vai adorar essas dicas!
Saiba por que óleos essenciais podem prejudicar o seu gato
Óleos essenciais são muito bons para a saúde, mas você sabia que podem fazer mal aos gatos? Se você tem felinos em casa, saiba como usá-los adequadamente.
A grafologia revela sua personalidade pela escrita!
Você sabia que a grafologia pode revelar quem você é somente ao analisar a sua escrita? É muito interessante. Saiba mais!
Aprenda a fazer um composto natural para suas plantas
Se você tem jardim no seu quintal ou até mesmo cultiva alimentos, saiba como preparar um bom composto para fazer suas plantas crescerem mais fortes.
18 Dicas Espertas Para Deixar Seu Carro Protegido
ocê adora o seu carro, mas o que tem feito para protegê-lo dos ladrões? Coisas simples, como adesivos, gravação de números na janela ou não deixar o manual dentro do veículo podem ajudar! Veja aqui!
Quando o upgrade não vale o que custa
A maioria das pessoas acredita que, ao pagar mais por versões "melhoradas" de algum produto, também vai obter melhor qualidade. Infelizmente, essa regra não funciona para tudo. Dê uma olhada neste vídeo.
10 Utilidades do vinagre para facilitar o dia a dia
Se você pensa que o vinagre só é bom para saladas, veja este e vídeo e descubra suas utilidades além da cozinha!
Hábitos que parecem inofensivos, mas não são
Você sabia que pode parar no hospital por segurar um espirro? Conheça mais alguns hábitos perigosos assistindo a esse interessante vídeo.
21 Ideias erradas que talvez tenham ensinado a você
Nossos conhecimentos e crenças estão cheios de mal-entendidos resultantes de más interpretações de conceitos científicos, informações deturpadas ou mitos urbanos que ainda sobrevivem até hoje. Aqui apresentamos 21 crenças que estão erradas.
10 Alimentos que você precisa comer com a casca
Saiba por que esses 10 alimentos podem e devem ser consumidos com a casca.
Os meus passarinhos adoraram isso! Faça também!
Veja aqui como construir comedouros e banheiras para passarinhos e deixar seu jardim ainda mais lindo.
9 Alimentos que jamais devem ser comidos crus
Esses 9 alimentos comuns são bons e nutritivos quando cozidos, mas comê-los crus pode ser tóxico ou perigoso para o seu bem-estar. Leia!
Esses 12 hábitos nocivos estão roubando sua felicidade!
A felicidade pode estar na nossa frente ou até mesmo nas nossas próprias mãos, mas nos apegamos a hábitos que não nos deixam ver isso. Veja 12 deles e evite-os!
17 hábitos errados que devemos abandorar
Está na hora de desligarmos o "piloto automático" e analisarmos os motivos de algumas das nossas ações no dia-a-dia. Veja algumas aqui.
O mesmo país, a mesma língua e vários nomes diferentes
Nosso Brasil, de tantas culturas e povos, mostra-se abundante em todos os aspectos. Um deles é a nossa língua mãe, tão versátil que pode acabar causando algumas confusões aos viajantes mais desavisados. Confira!
11 Segredos para memorizar as coisas mais facilmente
Veja 11 dicas para memorizar que vão ajudar você a não esquecer mais as coisas.
10 Erros culinários que você pode estar cometendo!
Você sabia que não deve usar azeite para frituras? E nem deve colocar óleo na água de cozimento do macarrão? Saiba mais sobre erros que cometemos na cozinha sem saber!
O truque da moeda na xícara vai preservar seus alimentos!
Basta colocar uma xícara de água congelada e uma moeda no seu congelador para preservar os alimentos. Não acredita? Veja nesta dica inusitada que funciona!
Segredos que os hotéis guardam bem
O que é café da manhã continental? Por que os hotéis não usam lençóis com elástico? Por que alguns hotéis não fornecem creme dental?
Mantenha os ratos longe da sua casa naturalmente!
Eis aqui uma solução caseira e natural para manter ratos e camundongos bem longe da sua casa!
Se você odeia areia grudando em você, veja esta solução
Se você odeia ficar com areia grudada em seus pés toda vez que vai à praia, então você realmente precisa começar a levar talco de bebê. Aqui está o porquê...
Gestão Estratégica em cinco lições
Hoje trazemos para você cinco ótimas lições de Gestão Estratégica, que podem ser aplicadas em várias situações da nossa vida.
Você não gosta das ervas daninhas na entrada da sua casa?
Como eliminar de forma 100% natural as ervas daninhas que crescem no chão da sua casa ou quintal? Este produto caseiro é a solução!
31 Segredinhos escondidos em objetos comuns
estamos tão acostumados a ver certas coisas no dia-a-dia, que não prestamos atenção nos detalhes. Mas na maioria das vezes, as ideias mais geniais ou histórias fascinantes estão escondidas por trás de objetos comuns. Confira!
Atenção: JAMAIS misture estes produtos!
Você sabia que jamais deve misturar leite com energéticos? E álcool com alvejante? Pode ser perigoso!
6 dicas úteis sobre o uso de tênis para idosos
Especialistas em saúde dizem que os idosos devem usar tênis. Siga estas dicas para saber mais sobre como usá-los confortavelmente.
Onde estão os micróbios que nos cercam?
Há muito menos bactérias quanto a um vaso sanitário do que você pensa. É verdade, nós contamos pra você!
8 Hábitos grosseiros que são saudáveis
Existem algumas coisas repugnantes que você provavelmente faz todos os dias que são realmente boas para você! Veja quais são.
Você sabia que pode usar alho como pesticida natural?
Tem horta ou um jardim florido em casa? Saiba que você pode substituir os pesticidas químicos usando alho. É isso mesmo, confira agora!
10 Remédios caseiros da vovó que realmente funcionam!
Não está se sentindo bem? Você ficará surpreso ao conhecer 10 alternativas naturais aos remédios da farmácia!
24 Truques Corporais Que Parecem Superpoderes
Como adormecer mais rápido? Ou acordar mais rápido? Como controlar a ansiedade? Quer aprender outros truques para manter seu corpo sob controle? Então confira estas dicas!
DICAS: Veja como escolher as frutas perfeitas
Você adora comer frutas, mas sempre as compra muito verdes ou muito maduras? Preparamos um guia perfeito para você escolher a fruta no ponto certo. Confira!