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Como Fazer Batatinhas Bem Crocantes no Micro-Ondas!

O Editor: Ana O.

Levante a mão se você compra batatas fritas em lojas! Eu sei que eu fiz isso muitas vezes, mas agora não mais. Eu aprendi o quão fácil é fazê-las bem sequinhas e crocantes usando apenas o meu micro-ondas em apenas dois minutos de preparo. O que é maravilhoso nesta receita simples é que, uma vez que você aprendeu como fazer a batatinha tradicional apensas com sal, pode adicionar os sabores que desejar. Eu adoro colocar tomilho seco, pimenta em pó, orégano... Mas todo mundo tem seus próprios sabores favoritos, certo?

 

 

Você vai precisar de:

• Uma batata
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Um descascador de legumes
• Um espeto de churrasco
• Azeite
• Uma tigela para micro-ondas
• Um micro-ondas
• Papel-toalha

 

 

Instruções:

1. Usando o descascador, corte as batatas em fatias médias, certificando-se que elas são finas o suficiente para ficarem crocantes.
2. Em seguida, encha a tigela com água e lave bem as fatias.
3. Retire a água e seque as batatas, colocando-as em toalhas de papel.
4. Coloque-as em um recipiente seco e adicione o azeite. Em seguida, misture bem.
5. Depois espete as fatias de batata no palito de churrasco.
6. Coloque o palito atravessado no recipiente pra servir de base e tempere as batatas com sal e pimenta.
7. Em seguida, coloque-as no micro-ondas com esse mesmo recipiente que você usou como auxílio para temperar. Você deve cozinhá-las por 4 a 8 minutos.
8. Desligue e verifique se elas estão crocantes. Coloque as batatas em uma tigela e sirva!

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