Feita com amêndoas sem casca, esta farinha tem sabor neutro, e tem a vantagem de ser úmida, o que facilita no preparo de algumas receitas. É ótima para fazer muffins, bolos, biscoitos ou qualquer outra receita de forno.
Benefícios: Tem baixo nível de carboidratos, mas é rica em proteínas. A amêndoa é uma excelente fonte de vitamina E, um poderoso antioxidante que protege as células de radicais livres e reforça a imunidade. A quantia de 1/4 de xícara tem 40 por cento da quantidade diária recomendada de vitamina E. Além disso, a farinha de amêndoas é uma ótima fonte de vitamina B, ácido fólico e niacina. Ao consumi-la, você diminui o colesterol ruim, reduz o risco de formação de coágulos no sangue e acaba com a pressão alta.
Feita a partir do coco moído, essa farinha tem um sabor suavemente adocicado, e é ótima para o preparo de brownies, muffins, bolos e até massa de pizza. Normalmente, receitas com farinha de coco exigem mais ingredientes úmidos, como ovos, por exemplo, já que a farinha não é úmida o suficiente.
Benefícios: Ela contém muito mais fibras do que a farinha de amêndoas. A quantia de 1/4 de xícara contém 10 gramas de fibra, e a de amêndoas contém 3 gramas. Esse ingrediente ajuda a manter saudáveis os níveis de açúcar no sangue, pois é um alimento de baixo índice glicêmico. Estudos mostram que o consumo de farinha de coco pode diminuir o impacto da glicemia na alimentação e estabiliza os níveis de açúcar no sangue. É uma boa alternativa para diabéticos.
A mandioca é uma raiz muito popular na alimentação brasileira, e também muito consumida na África, Ásia e outros países da América Latina. É dela que vem a popular tapioca, que é uma alternativa saudável, nutritiva e muito gostosa à farinha comum. Sua textura lembra a de farinha de trigo, e o seu sabor é neutro.
Benefícios: Esta farinha é rica em carboidratos de fibras dietéticas, que proporcionam uma série de melhorias à saúde, como controle da pressão, redução no nível de colesterol, controle dos níveis de açúcar no sangue e diminui o risco de obesidade. É uma ótima fonte de magnésio, que diminui a pressão sanguínea e reduz o risco de osteoporose.
Esta farinha é bastante popular no sudeste da Ásia, Japão e sul da Índia, locais onde o arroz é uma das principais fontes de alimentos. No Brasil, também é muito popular, sempre acompanhado do feijão, mas muitos ainda desconhecem a farinha de arroz. Seja a versão branca ou integral, ambas são uma ótima alternativa para quem quer evitar o consumo de glúten.
Benefícios: A farinha de arroz é uma ótima fonte de fibras e nutrientes como cálcio e zinco, além de vitaminas do complexo B, mas a versão integral é ainda mais nutritiva, pois contém uma boa quantidade de magnésio, manganês e fósforo. Além disso, 1/2 xícara dessa farinha tem 3,6 gramas de proteínas. E graças à boa quantidade de manganês, você ainda tem uma ajuda na absorção de cálcio no organismo. Por último, ela também ajuda a reduzir os níveis LDL, o colesterol ruim, e aumenta as taxas de HDL, o colesterol bom.
A farinha de milho é facilmente encontrada nos supermercados de todo o país, e é bastante utilizada no preparo de biscoitos e bolos. É amplamente usada na culinária brasileira, e dá aos preparos um sabor especial. É também uma ótima alternativa para quem quer fugir de farinha de trigo tradicional rica em glúten, além de ser muito mais nutritiva.
Benefícios: O milho é um ótimo alimento, e a farinha mantém praticamente todas as suas qualidades, com boas quantidades de ferro, fósforo, potássio, cálcio e vitaminas A e do complexo B. E tem outras vantagens para a saúde, pois contém três carotenoides - a zeaxantina, a luteína e a criptoxantina. Juntos, eles podem prevenir doenças cardiovasculares, doenças oculares e cardiovasculares.
Frutas que amadurecem ou não após a colheita
Escolha o melhor produto com estas dicas e algumas dicas sobre como preservar o produto por mais tempo.
Quer comer menos? Siga essas 11 dicas bem simples!
Você quer diminuir na comida para perder peso e medidas, mas acaba exagerando no almoço ou jantar? Essas 11 dicas vão te ajudar a emagrecer facilmente!
Intolerância ao glúten? Confira 10 substitutos do trigo!
Se você é intolerante ao glúten, ou simplesmente quer eliminá-lo da sua alimentação, conheça 10 alternativas que substituem o trigo e seus derivados.
Saúde: Qual alimento prejudica nossa dieta?
Se você pensa que apenas as refeições gordurosas nos fazem engordar, está muito enganado! Confira um grande vilão da balança neste artigo!
Coma arroz e emagreça com esse novo método de cozimento
Você não quer abrir mão do arroz na sua dieta? Conheça este revolucionário processo de cozimento e corte as calorias pela metade de forma saudável!
A dieta dos ovos te faz perder 10 quilos em duas semanas
Quer perder peso rápido e com saúde? Esta dieta inclui dois ovos por dia e um cardápio leve e saudável que vai te fazer perder até 10 quilos em duas semanas. Não acredita? Então veja agora!
Pensando em colocar Botox? Conheça os fatos primeiro
O Botox tornou-se um tratamento cosmético popular. Aqui está tudo que você precisa saber sobre isso.
O óleo de coco pode ajudar na perda de peso?
Quer emagrecer? Consumir óleo de coco pode ajudar!
Estes 8 alimentos manterão sua pele jovem e radiante
Então aqui nós apresentamos 8 alimentos que irão ajudá-lo significativamente com seus cuidados com a pele.
Saiba o que é a asma e como identificar e tratá-la
A asma atinge milhões de pessoas em todo o mundo, mas você sabe exatamente o que é essa doença? Este ótimo vídeo explicativo mostra tudo. Assista e cuide de sua saúde!
Essas opções ajudarão a não exagerar nas festas deste ano
Preocupado em exagerar nas festas de fim de ano? Essas opções formuladas por uma nutricionista podem ajudar.
8 alimentos prebióticos bons para a saúde do nosso intestino
Para um sistema intestinal saudável, adicione esses alimentos prebióticos à sua dieta.
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
Este adoçante popular pode ser um risco de câncer
O aspartame, um adoçante artificial comum, deve ser declarado um possível risco de câncer para humanos, de acordo com relatórios da OMS.
15 Benefícios importantes e saudáveis do óleo de coco
Conheça 15 dos maiores benefícios saudáveis do óleo de coco.
Esses hábitos podem diminuir as chances de ataque cardíaco
Quando se trata de doença cardíaca, os franceses, japoneses e coreanos têm as taxas mais baixas do mundo. Vamos aprender com eles?
Esse psiquiatra diz como tratar depressão sem remédios
A depressão é o mal do século. O Dr. Marco Antonio Abud diz como tratá-la.
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
Exercite o seu cérebro fazendo assim
Esse vídeo vai ensinar exercícios cerebrais pra fortalecer sua mente.
Você tem eczema? 7 tipos de eczema e seus sintomas
O eczema pode se manifestar através de pele ou couro cabeludo seco e com coceira. Veja como distinguir essa condição comum da pele seca comum.
Como os cogumelos mágicos podem tratar sua saúde
Novas pesquisas mostram que os chamados cogumelos mágicos podem ter diversos usos clínicos: associada a outros tratamentos. Saiba mais!
Siga a dieta Dash e emagreça comendo bem!
Já ouviu falar da Dieta Dash? Ela inicialmente foi criada para hipertensos, mas médicos descobriram que todos podem fazer por causa de seus grandes benefícios. Saiba mais!
É por isso que Michael Jackson ficou branco
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre vitiligo e exemplos de famosos que lidam com a doença.
Não é gordura! Sua barriga está inchada por outra razão
Sua barriga está estufada e você não sabe o que fazer para desinchá-la? Veja o que a nutricionista Tatiana Zanin ensina para acabar com isso!
Quando dormência e formigamento podem ser algo mais sério
A sensação de formigamento nas mãos ou pés pode ocorrer depois de ficar em uma posição desconfortável, mas pode indicar problemas que requerem tratamento adicional. Veja aqui.
Lentilhas não fazem parte da sua dieta? Mude seus hábitos!
As lentilhas estão incluídas em sua dieta? Confira os 10 benefícios deste incrível alimento para a sua saúde!
Nunca faça essas 7 coisas para tentar perder peso!
Neste artigo, você encontrará sete estratégias perigosas que devem ser evitadas a todo custo ao tentar perder peso.
Tudo sobre a menopausa – causas, sintomas e tratamentos
O que acontece no corpo durante a menopausa? Que mudanças no estilo de vida podem provocar uma transição mais suave? Leia tudo sobre isso aqui.
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
10 Alimentos que influenciam seu humor positivamente!
Os alimentos que consumimos podem afetar nosso humor de diversas maneiras. Experimente esses e mande a tristeza embora!
Estes são os 5 benefícios da alga Spirulina
A alga Spirulina, que pode ser consumida fresca ou seca, é um dos suplementos alimentares para melhorar a saúde.
Qual a relação entre o vírus da Herpes e o Alzheimer?
Um estudo recente trouxe de volta à discussão uma teoria controversa sobre o que causa a doença de Alzheimer. Leia este artigo e entenda melhor.
Entenda porque dormir em colchão velho é perigoso
Muitas pessoas mudam o colchão só quando ele estraga e realmente não pode ser usado. No entanto, um colchão velho pode causar muitos danos a sua saúde.
Se você gosta de comida em conserva, tenho boas notícias
Se você gosta de comida em conserva, pode comemorar, pois elas têm diversos benefícios à saúde, como explicamos neste guia e, como bônus, duas receitas para fazer em casa!
Como alimentos probióticos podem beneficiar a saúde
A nutricionista Tatiana Zanin explica os benefícios dos alimentos probióticos para a nossa saúde.
Seu dedo mindinho diz muito sobre sua personalidade!
Descubra o que seu dedinho tem a dizer sobre sua personalidade! Interessante...
Problemas para dormir? Experimente este antigo método
Essa antiga prática de dormir, outrora comum, foi quase esquecida. Conheça todos os sonos bifásicos e quem pode se beneficiar com eles.
Menopausa: 10 perguntas para fazer ao seu ginecologista
A menopausa pode ser um período difícil e confuso na vida de uma mulher. Aqui estão algumas questões vitais que ajudarão a navegar com mais segurança por essa fase da vida.
Ouça seu corpo e pare de ignorar as dores de cabeça matinais
Você sofre de frequentes dores de cabeça matinais? Descubra o que seu corpo está tentando te dizer!
IMPORTANTE: 7 germes de estômago que você precisa evitar!
Entenda o que esses 7 germes comuns fazem no seu corpo e na sua saúde, e também como evitá-los!
Descubra se os seus rins estão doentes
Esteja atento a esses sinais e descubra se você tem algum problema nos rins.
Alimentos que previnem cãibras musculares
Aqui estão os melhores alimentos para ajudá-lo a esquecer completamente as cãibras musculares.
Jamais compre esses itens em loja de produtos naturais!
Por mais que certas lojas vendam alimentos "orgânicos" e "naturais", muitos deles são nocivos à saúde. Confira 10 exemplos!
Pancreatite: Causas, sintomas e tratamento
Este importante guia de saúde lhe informará as causas, sintomas, tratamentos e alimentação para quem tem pancreatite e como prevení-la!
A alface tem benefícios que você nem imaginava!
Você sabia que a alface é rica em proteínas? Veja esta e outras curiosidades aqui!
8 Métodos eficazes para aliviar dor nos dentes
O seu bebê sofre de dor na dentição? Então veja essas 8 dicas de alívio da dor supereficazes!
Essas dores podem indicar problemas sérios nos órgãos!
Veja neste guia como dores são um indicativo de que há algo de errado em algum órgão interno do seu corpo. Previna-se e mantenha sua saúde em dia.
Um método revolucionário para acabar com dor nos joelhos!
As dores nos joelhos prejudacam a vida de muitas pessoas, mas a medicina está prestes a lançar um método revolucionário que vai dar fim a esse problema!
Nunca imaginei que uma sopa de abacate pudesse ser tão boa!
O inverno está aí, e nada melhor do que uma boa sopa. Que tal provar esta cremosa sopa de frango e abacate? Confira!
Rapto infantil existe e acontece todo dia. Fique atento!
Saiba como alertar seus filhos e netos de forma adequada para deixá-los completamente alertas e seguros contra raptos. Essas são informações importantes!
6 Maneiras deliciosas de servir frango
Gosta de frango? Então vai adorar essas receitas práticas e muito saborosas! Confira!
E se você adoecer durante uma viagem? Veja essas dicas!
Tudo o que você precisa saber para gerenciar e evitar ficar doente ao viajar.
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Como tratar gripes e resfriados em casa
Independentemente da estação do ano, precisamos nos prevenir contra gripes e resfriados e nada melhor que uma opção natural e caseira. Aprenda aqui!
8 Partes do corpo que não lavamos como deveríamos...
A maioria de nós esquece de lavar essas partes do corpo na hora do banho, o que pode gerar
Acabe com a dor nas costas usando uma cadeira!
Quem é que nunca sofreu com dor nas costas? Conheça 4 movimentos simples que podem te ajudar!
Essas 5 bebidas saudáveis podem resolver muitos problemas!
Sonhando com receitas simples que possam curar praticamente qualquer enfermidade? Você acaba de encontrar!
Refluxo gástrico? 3 Dicas para melhorar os sintomas!
Cerca de 30 milhões de brasileiros sofrem com a doença de refluxo gastroesofágico. Se você faz parte dessa estatística, confira 3 dicas que podem ajudar!
Atente-se ao perigo do aspartame presente nos refrigerantes!
Você consome refrigerante dietético para manter o peso? Cuidado! Além de causar efeito contrário, essas bebidas fazem mal à saúde! Saiba agora!
Importante: Previna a Trombose com Remédios Naturais
A trombose é um grave problema de saúde que exige atenção especial, mas você pode se prevenir com remédios naturais. Confira quais são!
Acredite: Tomar uísque pode fazer bem à sua saúde!
Você sabia que, se consumido com moderação, o uísque pode proteger o seu cérebro e seu coração, além de outros benefícios à saúde? Confira agora!
Carne desfiada: aprenda a fazer esta delícia
Simples e fácil de fazer, esta carne de panela desfiada fica com um sabor irresistível. Faça e bom apetite!
Gases: Como acabar com esse problema sem remédios
Se você está sofrendo com gases, saiba que não precisa ir até a farmácia para comprar remédios. Veja como acabar com esse problema de forma natural.
Casamento blindado: 99 Dicas para durar para sempre!
Quer um casamento sólido como uma rocha? Leia isso com atenção!
Este bolo é tão fácil que você pode fazê-lo toda semana!
Este bolo de nozes é a receita perfeita para acompanhar aquele café da tarde...
Descubra como reconhecer os primeiros sintomas da diabetes
Detectar a diabetes logo no início é vital. Este vídeo vai ajudar você a saber os primeiros sintomas da diabetes. Assista!
Receita de batata-doce grelhada
Que tal substituir a carne por batata-doce e fazer um incrível e saboroso churrasco, nutritivo e saudável? Confira!
17 Alongamentos que podem salvar a sua vida
Sabia que passar o dia sentado faz tão mal quanto fumar? Se você trabalha em escritório, este infográfico é para você!
Evite a queda de cabelo com 10 remédios caseiros
Conheça estes 10 remédios naturais e caseiros contra queda de cabelo.
Eu passei a tomar este chá e a minha saúde melhorou!
Este herói anônimo é comprado principalmente por seu aroma agradável e sabor delicioso, enquanto seus impressionantes benefícios de saúde geralmente passam despercebidos.
Gosta de cerveja? Então precisa saber dessas curiosidades!
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, mas você sabia que ela tem muita história e curiosidades? Veja agora!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
12 Diuréticos naturais contra inchaço do estômago
Se você sente que seu estômago está inchado, experimente alguns desses diuréticos 100% naturais recomendados por médicos.
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
Se você gosta de uísque e deseja entender como melhor consumir essa bebida, este guia irá cobrir todos os conceitos básicos que você precisa saber!
Conheça os remédios naturais mais usados no mundo todo
Muitos remédios naturais e caseiros usados pelo mundo todo já tiveram sua eficácia comprovada. Veja quais!
Risoto na panela de pressão? Funciona sim!
Você precisa de apenas 20 minutos e poucos ingredientes para fazer um delicioso risoto!
Aprenda as Combinações Perfeitas Entre Queijos e Vinhos
Combinar queijos e vinhos é uma forma de arte e uma grande maneira de reunir pessoas de maneira informal e agradável. Veja aqui como se faz.
Você só precisa desses 3 sucos para acabar com a enxaqueca!
Se você sofre com enxaqueca e fortes dores de cabeça, precisa conhecer essas receitas naturais e saudáveis que vão acabar com esse problema!
O leite de vaca faz mal? Aqui está o que a ciência tem a diz
Leite de vaca é prejudicial? Neste artigo, apresentamos a você os benefícios e perigos dessa bebida para a sua saúde.
Como pode uma fruta tão pequena trazer tantos benefícios?
Você provavelmente sabe que o guaraná dá muita energia, mas aposto que não conhecia esses outros benefícios...