Alguns alimentos contêm fitonutrientes especiais que podem aumentar sua taxa metabólica. E embora a maioria de nós esteja familiarizada com o termo "taxa metabólica", nós geralmente a usamos como sinônimo da rapidez com que digerimos alimentos. No entanto, o metabolismo é mais complexo do que isso, já que os processos metabólicos também determinam a eficácia com que o corpo consome calorias, como os nutrientes são absorvidos pelos nossos corpos e como seu corpo filtra as toxinas.
Todos esses processos são cruciais para nossa saúde, com problemas metabólicos sendo frequentemente associados à obesidade, doenças cardíacas, problemas digestivos e outras condições de saúde relacionadas. Alimentos que aumentam o metabolismo podem aumentar sua taxa metabólica, ajudando ainda a manter todos esses problemas sob controle, especialmente se combinados com atividade física e uma alimentação saudável.
Aqui estão 7 alimentos que são cientificamente comprovados por impulsionar o metabolismo:
1. Chá-verde
Embora os cientistas não tenham certeza sobre quais nutrientes são responsáveis pelo efeito, vários estudos relatam que o chá-verde pode aumentar sua taxa metabólica. Um estudo de 2013 envolvendo pacientes com diabetes tipo 2, por exemplo, descobriu que beber 4 xícaras ou mais de chá-verde todos os dias pode reduzir significativamente o peso corporal, o índice de massa corporal (IMC) e a pressão arterial.
Alguns cientistas sugerem que a cafeína pode ser, pelo menos em parte, responsável por esse efeito, e isso faz sentido, já que o café também aumentou a taxa metabólica, mas o efeito positivo é alterado por quaisquer aditivos, como açúcar, leite ou creme.
Outros benefícios do chá verde podem ser encontrados aqui.
2. Ovos
Uma dieta com alimentos ricos em proteínas pode ser benéfica para aqueles que querem aumentar a taxa de seu metabolismo. Isso ocorre porque é preciso o dobro de energia para o seu corpo decompor as proteínas do que outros nutrientes. Algumas pesquisas relataram que uma dieta composta de 29% de proteínas está associada a uma taxa metabólica mais alta do que aquela que obtém 11% de suas calorias totais de proteína.
É por isso que os ovos são uma excelente opção para acelerar o seu metabolismo, pois 1 ovo cozido grande equivale a 6,29 g de proteína.
3. Castanha-do-Pará
As castanhas não apenas fazem você se sentir satisfeito por mais tempo, mas podem também aumentar sua taxa metabólica, porque elas são ricas em selênio. Este mineral é essencial para a glândula tireoide, órgão responsável pela regulação do nosso metabolismo, e também pela reprodução e sistema imunológico.
As castanhas-do-Pará são tão ricas em selênio que apenas 1 noz contém 68-91 mcg de selênio, o que é mais do que sua necessidade diária recomendada. Cuidado com exageros, pois elas podem causar sintomas de toxicidade.
4. Brócolis e folhas verdes escuras
Verduras folhosas, como espinafre, couve e outros, podem aumentar a taxa metabólica de uma pessoa porque contêm muito ferro e magnésio, ambos essenciais para a saúde metabólica. É melhor emparelhá-las com frutas e vegetais ricos em vitamina C, como tomates ou limões, que não só melhorarão seu sabor, mas aumentarão a absorção de ferro.
O brócolis, por sua vez, também contém um fitoquímico chamado glucorafanina, que pode normalizar seu metabolismo e até mesmo protegê-lo de certos tipos de câncer.
O brócolis tem vários outros benefícios à saúde, sobre os quais você pode ler clicando aqui.
5. Pimentas
Se você adora tempero, está com sorte, pois foi constatado que adicionar pimenta aos alimentos pode realmente melhorar o metabolismo e ajudar a perder peso. Isto ocorre graças ao componente que torna a pimenta ardida, capsaicina, capaz de aumentar o metabolismo e fazer você se sentir saciado por longos períodos de tempo. A pesquisa estima que a capsaicina pode ajudar você a queimar 50 calorias a mais diariamente.
6. Lentilhas
Outro alimento que pode ajudá-lo a aumentar o seu metabolismo e potencialmente promove a perda de peso são lentilhas. Essas leguminosas contêm muita proteína, o que, como já discutimos, pode estimular o metabolismo por si só, mas esse não é o único nutriente nas lentilhas que pode ajudar seu metabolismo.
Lentilhas também contêm muito ferro e fibras, ambos essenciais para um bom metabolismo. Finalmente, todos os feijões e leguminosas foram considerados, em um estudo de revisão de 2016, capazes de prevenir a síndrome metabólica, uma condição associada à baixa taxa metabólica, pressão alta e outros sintomas que podem aumentar o risco de diabetes, hipertensão e outras condições.
7. Linhaça
O último, mas definitivamente o item não menos importante desta lista, é a linhaça. Estas sementes são ricas em nutrientes. Elas contêm muita proteína, vitaminas, minerais essenciais, antioxidantes e gorduras saudáveis, e apenas uma pitada dessas sementes em um prato pode fazer uma mudança positiva no seu bem-estar.
Estas sementes são frequentemente usadas como um tratamento complementar para a síndrome metabólica, e sugere-se que a fibra nela contida promova bactérias intestinais saudáveis, o que, por sua vez, é sugerido por aumentar o seu metabolismo.
Confira um artigo dedicado sobre os benefícios da linhaça aqui.
Siga a dieta Dash e emagreça comendo bem!
Já ouviu falar da Dieta Dash? Ela inicialmente foi criada para hipertensos, mas médicos descobriram que todos podem fazer por causa de seus grandes benefícios. Saiba mais!
Reduza seu peso com esses 9 alimentos saudáveis
Basta uma colher de sopa desses 9 alimentos mega saudáveis para te ajudar a perder peso e turbinar a sua saúde! Confira!
20 Ótimas dicas para perder, controlar e manter o peso!
Não basta apenas diminuir a quantidade de comida no prato. Emagrecer e manter a boa forma vai muito além. Siga essas 20 dicas e mantenha a boa forma sempre!
A dieta dos ovos te faz perder 10 quilos em duas semanas
Quer perder peso rápido e com saúde? Esta dieta inclui dois ovos por dia e um cardápio leve e saudável que vai te fazer perder até 10 quilos em duas semanas. Não acredita? Então veja agora!
Saúde: Qual alimento prejudica nossa dieta?
Se você pensa que apenas as refeições gordurosas nos fazem engordar, está muito enganado! Confira um grande vilão da balança neste artigo!
Alimentos picantes são mais saudáveis?
Este artigo tem como objetivo fornecer informações sobre os efeitos da comida picante em nossa saúde e desmascarar alguns mitos comuns sobre o assunto.
Atenção: Evite água com limão em restaurantes!
Você tem o hábito de tomar água com limão em restaurantes? Isso pode te fazer mal! Vamos mostrar o porquê agora. Leia e cuide de sua saúde.
8 alimentos prebióticos bons para a saúde do nosso intestino
Para um sistema intestinal saudável, adicione esses alimentos prebióticos à sua dieta.
Eu não sabia o potencial desses alimentos contra a diabetes!
Esses alimentos incríveis podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
Este adoçante popular pode ser um risco de câncer
O aspartame, um adoçante artificial comum, deve ser declarado um possível risco de câncer para humanos, de acordo com relatórios da OMS.
Faça exercícios de cardio sem sair de casa!
Esses exercícios de cardio ajudam a perder peso e ainda podem ser feitos sem aparelho.
Atente-se ao perigo do aspartame presente nos refrigerantes!
Você consome refrigerante dietético para manter o peso? Cuidado! Além de causar efeito contrário, essas bebidas fazem mal à saúde! Saiba agora!
Eu preciso consumir mais macroalgas agora mesmo!
Embaladas com abundância de benefícios à saúde e perda de peso, as macroalgas têm aumentado a popularidade em cozinhas ao redor do mundo, e aqui está o porquê...
Além de maravilhosa, a música clássica ainda faz bem à saúde
Se você já ama música clássica, vai gostar mais ainda ao saber dos benefícios que esse estilo musical proporciona à sua saúde!
Você sabe quais são os alimentos ricos em potássio? Confira!
O potássio é um mineral muito importante para a saúde, mas você sabe onde encontrá-lo? Listamos os 10 alimentos mais ricos em potássio. Confira!
Melhorei minha saúde pressionando esses pontos no corpo
Pressionar pontos certos no corpo pode reduzir significativamente a dor física ou os desequilíbrios mentais.
Você tem síndrome do intestino irritável? Então veja isso
Milhões de pessoas no mundo têm síndrome do intestino irritável. Veja aqui como tratar esse problema, incluindo dicas de alimentação, exercício e bem-estar emocional.
5 Insetos que você precisa manter distância
Uma lista de picadas de insetos que são potencialmente perigosas e como evitá-las.
6 Benefícios da hortelã-verde que você não conhecia!
Descubra pelo menos 6 benefícios da hortelã-verde à saúde. Você vai querer fazer uso dela agora mesmo!
Seus cabelos e unhas estão frágeis? Confira 12 soluções!
Se você tem cabelos e unhas fracas, adicione alguns desses 11 alimentos ricos em biotinas à sua dieta.
Atenção: 5 Medicações perigosas para idosos
Você sabia que alguns remédios podem provocar mais riscos à saúde do que benefícios aos idosos? Entenda mais aqui.
6 Causas de menstruação atrasada além da gravidez
Conheça 6 causas da mentruação atrasada além da gravidez.
Como tratar gripes e resfriados em casa
Independentemente da estação do ano, precisamos nos prevenir contra gripes e resfriados e nada melhor que uma opção natural e caseira. Aprenda aqui!
7 Alimentos que reduzem inflamações e medidas!
Estes alimentos podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, prevenindo vários problemas de saúde e ajudando na redução da gordura na barriga!
Limpe seu corpo com esses 10 banhos detox
Já ouvimos falar de alimentos, dietas e sucos detox, que ajudam a limpar o organismo? Mas você já viu o banho detox? É tão eficiente quanto! Confira!
Dores na região lombar? Faça estes alongamentos!
Todo mundo acaba sofrendo de dores nas costas uma vez ou outra na vida, mas a melhor forma de acabar com elas é a yôga!
Os incríveis benefícios da linhaça vão te surpreender!
Após ler sobre os incríveis benefícios à saúde listados aqui, você certamente vai querer consumir sementes de linhaça todos os dias!
Zumbido no ouvido: o que é e como tratar
Neste vídeo, o otorrinolaringologista Ektor Onishi fala sobre o zumbino no ouvido, as principais causas, fatores de risco e tratamento.
Sorria: 10 Alimentos que ajudam a clarear os dentes
Você quer deixar os seus dentes branquinhos sem recorrer a produtos químicos abrasivos? Esses 10 alimentos vão deixar os seus dentes claros e saudáveis. Confira!
Reverta danos no coração com exercícios
Se você tem um estilo de vida sedentário e está na meia-idade, deve saber que o exercício pode reverter qualquer dano ao seu coração. Saiba mais aqui.
Esses mitos de saúde são comprovadamente verdadeiros
Muitos dos mitos da saúde que conhecemos na infância são, de fato, verdadeiros.
Deu diarreia? Faça esta receita infalível de soro caseiro!
Pode até ser um remédio da vovó, mas funciona - e muito. Aprenda a fazer o soro caseiro para combater a diarreia de forma natural.
Os males mais comuns que surgem com a velhice
É fato que o envelhecimento aumenta o fator de risco para determinadas doenças. Aqui mostramos as 13 doenças mais comuns que surgem na velhice.
Essas 5 bebidas saudáveis podem resolver muitos problemas!
Sonhando com receitas simples que possam curar praticamente qualquer enfermidade? Você acaba de encontrar!
6 Sinais surpreendentes de um coração Insalubre!
Embora você não consiga saber claramente se o seu coração está totalmente saudável, há sinais externos visíveis que podem indicar se algo está errado com ele.
Dor nos ombros? Tenha atenção a isso!
Se você sofre de dor no ombro, essas podem ser as causas.
Estas são as 6 Vitaminas que não podem faltar na sua dieta!
Uma dieta saudável requer uma dose mínima de algumas vitaminas e minerais importantes. Você sabe quais são?
Cuide da saúde dos seus ossos com essas 7 dicas importantes
A saúde dos ossos pode ficar mais frágil com o avanço da idade, correndo o risco de ter osteoporose. Saiba como se prevenir e manter os ossos saudáveis sempre.
6 benefícios inesperados de dormir do lado esquerdo
Você sabia que dormir do lado esquerdo é benéfico para o seu corpo por muitas razões? Aqui estão seis delas!
Você tem eczema? 7 tipos de eczema e seus sintomas
O eczema pode se manifestar através de pele ou couro cabeludo seco e com coceira. Veja como distinguir essa condição comum da pele seca comum.
10 Sinais precoces de demência
Quais são os primeiros sintomas do Alzheimer? como você pode saber a diferença entre o esquecimento relacionado à idade e a demência propriamente dita? Veja este vídeo e informe-se.
Saiba mais sobre micose: como prevenir e tratar
Muitos de nós estamos propensos a pegar micose, uma enfermidade da pele muito comum. Veja aqui um guia completo de como diagnosticar, tratar e prevenir.
10 Alimentos que influenciam seu humor positivamente!
Os alimentos que consumimos podem afetar nosso humor de diversas maneiras. Experimente esses e mande a tristeza embora!
Tenha sempre em casa essas plantas para combater o estresse!
Você sabia que certas plantas podem lhe ajudar no combate ao estresse? Confira quais são e plante agora mesmo no seu lar!
Aprenda a tratar as dores musculares em casa!
Se você já sofreu com músculos rígidos e doloridos, não deixe de conferir estas 9 dicas de como acabar com isso!
Gases: Como acabar com esse problema sem remédios
Se você está sofrendo com gases, saiba que não precisa ir até a farmácia para comprar remédios. Veja como acabar com esse problema de forma natural.
Com esses 9 exercícios suas panturrilhas ficarão saudáveis
9 exercícios simples para a panturrilha que qualquer um pode fazer em casa.
Receita de batata-doce grelhada
Que tal substituir a carne por batata-doce e fazer um incrível e saboroso churrasco, nutritivo e saudável? Confira!
Qual variedade de arroz é mais benéfica para sua saúde?
O arroz é um item básico da cozinha em muitas casas ao redor do mundo, mas nem todas as variedades de arroz são iguais.
Quais medicamentos expirados ainda são seguros?
Certos tipos de medicamentos ainda podem ser consumidos até 40 anos após a data de validade. Descubra quais são.
Carne desfiada: aprenda a fazer esta delícia
Simples e fácil de fazer, esta carne de panela desfiada fica com um sabor irresistível. Faça e bom apetite!
20 Ótimas dicas para perder, controlar e manter o peso!
Não basta apenas diminuir a quantidade de comida no prato. Emagrecer e manter a boa forma vai muito além. Siga essas 20 dicas e mantenha a boa forma sempre!
12 Diuréticos naturais contra inchaço do estômago
Se você sente que seu estômago está inchado, experimente alguns desses diuréticos 100% naturais recomendados por médicos.
O amor dos avós é fundamental no desenvolvimento dos netos
O amor dos pais pelos filhos é muito importante, mas o amor dos avós é fundamental, pois ajuda até no desenvolvimento da criança!
10 Conceitos sobre o envelhecimento que NÃO são verdade
Existe um grande número de desinformação sobre o envelhecimento circulando por aí. Isso pode ser muito prejudicial e impõe algumas limitações desnecessárias aos idosos. Confira!
Durma melhor seguindo as dicas deste ótimo guia!
Está com problemas para dormir? Pois veja este guia completo que vai te dar dicas excelentes para que você tenha boas noites de sono!
Cuidados que idosos devem ter para evitar quedas perigosas
Todos nós estamos sujeitos a quedas, mas quando se trata de idosos o perigo é muito maior. Veja como evitar.
Você só precisa desses 3 sucos para acabar com a enxaqueca!
Se você sofre com enxaqueca e fortes dores de cabeça, precisa conhecer essas receitas naturais e saudáveis que vão acabar com esse problema!
É isso que a Coca-Cola faz com o corpo humano
O desafio foi simples: 10 latas de coca-cola por um mês. Vamos dar uma olhada no que aconteceu.
Rapto infantil existe e acontece todo dia. Fique atento!
Saiba como alertar seus filhos e netos de forma adequada para deixá-los completamente alertas e seguros contra raptos. Essas são informações importantes!
Esses 'fatos' sobre os ovos não são verdade!
Pelo bem das rabanadas e omeletes, decidimos desbancar 12 mitos sobre os ovos.
Você já ouviu falar do sal negro e seus benefícios?
O sal negro é um tipo mais saudável de sal que é muito pouco utilizado. Aqui estão algumas razões pelas quais ele deveria estar na sua cozinha!
Quer ficar mais saudável? Substitua esses 12 alimentos!
Estas mudanças dietéticas são realmente fáceis de fazer, e você vai se sentir muito melhor e mais saudável!
Como tratar gripes e resfriados em casa
Independentemente da estação do ano, precisamos nos prevenir contra gripes e resfriados e nada melhor que uma opção natural e caseira. Aprenda aqui!
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
6 Exercícios praticados por chineses para rejuvenescer
Essa técnica chinesa, que combina certos exercícios físicos e meditativos, pode ajudar a rejuvenescer o corpo.
Remova as toxinas dos seus rins, fígado e bexiga
Esse vídeo mostra como manter seu corpo livre de toxinas. Assista e compartilhe.
15 Benefícios que a tangerina pode trazer à sua saúde!
Rica em vitaminas e minerais, a tangerina é uma deliciosa fruta cítrica que pode fortalecer a sua saúde e prevenir doenças. Confira!
Seu coração: o motor mais poderoso do mundo
O motor mais poderoso que existe tem o tamanho de seu punho e não pesa mais do que uma lata de sopa. É o coração humano. Saiba mais!
Jamais compre esses itens em loja de produtos naturais!
Por mais que certas lojas vendam alimentos "orgânicos" e "naturais", muitos deles são nocivos à saúde. Confira 10 exemplos!
Mantenha-se saudável e no peso ideal com esta bebida!
Desde que comecei a tomar água com estas sementes, notei muita diferença no meu corpo! Veja como a receita é simples!
10 Sinais que você tem o melhor cônjuge do mundo
Todos os bons parceiros têm essas 10 qualidades essenciais. Você também tem? Atente-se a esses sinais, aprecie e seja grato por tê-los! Assista agora!
8 Sinais no seu corpo que indicam falta de vitaminas
Se seus cabelos estão caindo e tem dormência nos membros, dentre outros sintomas, pode estar com falta de vitaminas e minerais. Veja como acabar com isso.
Esses exercícios vão manter a boa saúde dos seus olhos!
Faça estes exercícios oculares para ajudar a manter a boa saúde da sua visão!
Este bolo é tão fácil que você pode fazê-lo toda semana!
Este bolo de nozes é a receita perfeita para acompanhar aquele café da tarde...
3 Dicas para melhorar sua visão em alguns dias
Veja como melhorar sua visão rapidamente sem procedimentos cirúrgicos!
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Os incríveis benefícios da linhaça vão te surpreender!
Após ler sobre os incríveis benefícios à saúde listados aqui, você certamente vai querer consumir sementes de linhaça todos os dias!
Assista! 5 Razões para não dormir de lado ou de bruços
Você já pensou em qual pode ser a melhor posição para dormir? Assista a esse vídeo e saiba mais!
Você sabia que a pimenta-do-reino faz muito bem à saúde?
A pimenta-do-reino é usada na culinária do mundo todo e dá aquele sabor especial à comida, mas você sabia que ela traz grandes benefícios à saúde? Veja agora!
Vitaminas: como tomar para usufruir de todos os benefícios?
Suplementos de vitaminas são muito bons para manter nossa saúde em dia, mas você sabe tomá-los corretamente? Confira esse guia a respeito!