Sopa de Grão-de-Bico
Ingredientes
• 1 colher de sopa de azeite
• ½ cebola picada
• 1 cenoura picada
• 1 talo de salsão picado
• 2 latas de grão-de-bico
• 2 tomates picados
• 1 dente de alho
• 1 colher de chá de páprica
• ½ colher de chá de cominho
• Louro a gosto
• Sal a gosto
• 1 litro de água
• 200 gramas de linguiça tipo aperitivo (cerca de 8 linguiças pequenas)
Preparo
1. Coloque o azeite em uma panela em fogo médio. Quando esquentar, adicione a cebola e a cenoura. Refogue por alguns minutos, e depois acrescente o salsão e continue refogando.
2. Abra as latas de grão-de-bico e coloque o conteúdo em uma peneira para escorrer o líquido. Depois, passe em água corrente. Separe o equivalente a 1 xícara de chá para fazer um 'croûton de grão-de-bico'. Reserve.
3. Acrescente os tomates ao refogado de legumes, e depois o alho, a páprica, o cominho e o louro. Tempere com sal a gosto e mexa bem para incorporar os temperos.
4. Coloque o grão-de-bico e a água. Mexa bem, reduza o fogo e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
5. Enquanto isso, coloque as linguiças em uma frigideira antiaderente junto com o grão-de-bico reservado. Frite até dourar.
6. Passados os 20 minutos, retire a folha de louro da sopa. Transfira o conteúdo para o liquidificador e bata até ficar bem lisinho. Depois, volte para a panela (ou usa sopeira, se quiser), e finalize com o grão-de-bico frito e a linguiça fatiada.
Fonte: Nhac GNT
Você faz esses docinhos de nozes em menos de meia hora!
Quer fazer a alegria dos seus familiares e amigos? Prepare este delicioso docinho de nozes com poucos ingredientes. E o que é melhor: pode ficar pronto em meia hora!
Gosta de agrião? Então precisa ver essas 8 receitas
O agrião é uma verdura deliciosa, de sabor evidente e faz muito bem à saúde. Confira aqui 8 receitas surpreendentes que têm o agrião como ingrediente principal.
Esta sopa de ervilha é a melhor opção para dias frios
Nada melhor do que uma sopa para nos aquecer em dias frios, não é mesmo? Esta linda sopa de ervilha é uma delícia e fica pronta em minutos. Veja a receita!
Esta saborosa sopa de abóbora ao curry você nunca provou!
Uma sopa de abóbora ao curry em uma noite de frio é tudo o que você precisa. Veja como preparar esta saborosa receita!
Receita: Prepare um saboroso cozido de peixe em meia hora!
Gosta de peixe? O que acha de fazer esse cozido maravilhoso que só fica pronto em 30 minutinhos? Veja a receita agora e prepare o quanto antes!
Este vai ser o melhor bolo salgado que você já comeu!
Você já provou diversas receitas de tortas e bolos, mas com certeza não provou este delicioso bolo salgado vai te levar às nuvens! Confira a receita!
Sobrou macarrão? Pois faça uma fritata!
A sobra de macarrão cozido nunca mais vai ter que ser requentada no micro-ondas! Ela se transforma numa fritata crocante de dourada, para comer com uma salada de rúcula, tomate e burrata. Veja aqui!
Maravilhosa receita de bolo de tapioca
O que acha de uma receita de bolo à base de tapioca? Veja aqui!
Receita: O melhor bolo de banana que eu já comi!
Que tal preparar um delicioso bolo de banana bem fofinho para a hora do lanche? Confira o passo a passo e víde da receita!
Esses deliciosos bolinhos de salmão são muito apetitosos!
Você gosta de receitas de bolinhos práticos e rápidos? Então, aprenda a preparar esse delicioso bolinho de salmão!
Quer diminuir o consumo de carne? Veja 5 alternativas
Substitutos da carne à base de vegetais que são suculentos, salgados e ricos em proteínas e vitaminas.
Uma receita de um "Chili con Carne" saboroso!
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
Você conhece o saudável chucrute? Confira essa receita!
O chucrute é um alimento saudável muito popular na Alemanha. Aprenda como preparar esta receita simples e adicione na sua salada, sanduíche, e muitos outros pratos!
Eu nunca pensei que pudesse usar abacate em tantas receitas!
Você acha que o abacate só serve para fazer guacamole? Então vai se surpreender com essas receitas e ver o quanto este ingrediente maravilhoso pode ser usado em muitos preparos. Confira!
A receita que todos vão amar: Frango recheado com queijo!
Você provavelmente já fez batatas recheadas antes, mas você já tentou esta técnica com frango? Aqui está uma receita que seus familiares vão pedir sempre mais!
Delícia de receita: Aprenda a fazer biscoitos de gengibre
Você já deve ter visto muitas receitas com gengibre, mas já provou um saboroso e crocante biscoito? É gostoso e também saudável. Veja a receita agora.
Você já provou um macarrão supercremoso com presunto?
Você não vai resistir a esse macarrão cremoso com presunto e vegetais! A família vai pedir mais e mais...
Esta salada de batata acompanha muito bem o churrasco!
Dia de churrasco é um de nossos favoritos e, para ficar ainda melhor, que tal preparar uma deliciosa salada de batata, maionese, ovos e alho-poró?
Esse bolo gelado de leite ninho é a sobremesa perfeita!
Todo mundo vai adorar essa receita maravilhosa: um bolo gelado de leite Ninho para comer em qualquer ocasião. Veja a receita!
A praticidade da abobrinha
Descubra que a abobrinha é um ótimo ingrediente para dias cheios de pressa: até crua ela funciona bem! Adicione este legume às suas refeições e delicie-se!
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Que tal se deliciar com essas asinhas de frango suculentas?
Você não vai resistir a essas deliciosas asinhas de frango crocantes e suculentas. Veja a receita agora e prepare essa delícia para toda a família!
Cebola: Veja as diferenças entre os tipos
Qual a cebola adequada para fazer um refogado simples? E na hora da salada? Vamos mostrar agora as diferenças de cada tipo que vão te ajudar na cozinha!
Essa é a sobremesa perfeita: Torta de cereja
Você é daqueles que adora uma torta? Então essa receita de torta de cereja vai deixar seu dia melhor! Faça em casa e divida com sua família e amigos!
Manteiga com ervas é uma delícia com qualquer alimento!
Se você ama manteiga e faz questão de usá-la nas suas receitas, aprenda a fazer esta deliciosa manteiga temperada que vai dar um sabor especial nos seus pratos!
Pudim da Natal original inglês - com frutas cristalizadas
Se você quer preparar esta receita de pudim de Natal inglês comece cedo, pois a sobremesa fica assando por várias horas. No final o resultado é uma delícia!
Receita rápida e gostosa: Camarões salteados ao mel
Você só precisa de um pouco mais de 10 minutos para preparar esses deliciosos camarões com um molho saboroso e envolvente para o seu almoço ou jantar. Veja!
Essa torta de sorvete de hortelã com chocolate é deliciosa!
Você já comeu uma deliciosa torta de sorvete de hortelã com chocolate? Essa receita a família inteira vai adorar!
Para fazer esse sorvete, você só precisa de 1 ingrediente!
Este sorvete requer apenas um ingrediente. Aprenda conosco como você mesmo pode prepará-lo!
A arte de fazer belos pães
Esta talentosa padeira cria pães tão bonitos que você nem vai acreditar que são reais!
Como fazer nuggets crocrantes com um toque especial de alho?
Você adora nuggets mas quer fazer o seu próprio mais saudável e delicioso? Essa receita fácil é muito saborosa com seu toque de alho e especiarias! Veja!
Quer uma opção doce e saudável? Faça frutas no micro-ondas!
Quer saborear um doce quentinho no inverno, mas procura algo saudável? Essa receita de frutas no micro-ondas é uma ótima opção saudável e saborosa! Confira!
Receita: Bolo de cenoura com chocolate para a família toda
Aprenda uma fácil receita de um bolo fofinho de cenoura com cobertura de chocolate.
Esta sopa de ervilha é a melhor opção para dias frios
Nada melhor do que uma sopa para nos aquecer em dias frios, não é mesmo? Esta linda sopa de ervilha é uma delícia e fica pronta em minutos. Veja a receita!
Esta receita ajuda a desinchar e reduzir medidas abdominais
Esta receita detox vai te ajudar a perder pedo e diminuir as medidas.
Delícia de receita: Pão de puxar com canela e passas
Esse pão maravilhoso de canela e passas é conhecido como "pão de puxar". Veja a receita completa!
Beirute do Habib's, só que melhor!
Bateu aquela fominha e deu vontade de comer um sanduba? Seus problemas acabaram! Aprenda a fazer o beirute como o do Habib's!
Receita: Pão indiano Naan
A melhor receita de pão indiano é esta aqui! Aprenda o passo a passo e bom apretite!
Receitas: Um combo com 6 receitas fáceis de bolo de caneca
Se você ama sobremesas, precisa ver este combo de 6 fantásticas receitas de bolo de caneca que ficam prontos em menos de 10 minutos. Delícia!
Que delícia! Este bacalhau com batatas é simples de fazer
Quer preparar um prato delicioso para uma data especial ou para aquele domingo com a família? Então esta receita é ideal para você!
Um bolinho de caneca para o seu café!
Essa Receita é maravilhosa, perfeita pra aquele momento corrido, super fácil e rápida!
Essa receita de empanadas é de dar água na boca!
Aprenda a preparar essa estrela da culinária argentina que agrada milhares de brasileiros!
Faça seu catchup caseiro e fresco agora mesmo!
Esta receita mostrará exatamente como fazer o melhor catchup caseiro.
Bolinho perfeito para o café da manhã
Bolinho perfeito para seu café, com sabor delicioso e cheirinho de laranja. Você vai adorar. Experimente!
Coma arroz e emagreça com esse novo método de cozimento
Você não quer abrir mão do arroz na sua dieta? Conheça este revolucionário processo de cozimento e corte as calorias pela metade de forma saudável!
Menos de 300 calorias: Sopa de vegetais com molho Pistou
Com o inverno se aproximando, essa sopa será uma ótima adição ao cardápio.
5 Refeições deliciosas da época da Grande Depressão
A Crise de 1929, também conhecida como Grande Depressão, atingiu o mundo todo, mas nem por isso as pessoas deixaram de provar refeições baratas e saboroas que você também pode preparar!
Esse psiquiatra diz como tratar depressão sem remédios
A depressão é o mal do século. O Dr. Marco Antonio Abud diz como tratá-la.
3 Dicas para melhorar sua visão em alguns dias
Veja como melhorar sua visão rapidamente sem procedimentos cirúrgicos!
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
Receita de rocambole fácil e delicioso
Um rocambole que não vai ao forno e leva apenas 2 ingredientes? Essa eu quero ver!
Relógio Humano: O que você deveria estar fazendo?
Você sabia que nosso corpo funciona em ciclos durante o dia? Conheça o eficaz relógio biológico chinês e programa-se através dele.
Acabe com as dores nos joelhos de forma natural!
As dores nos joelhos surgem com a idade, mas podem afetar a todos. Se você sofre com este problema, saiba como tratá-la em casa de forma natural.
10 Alimentos que combatem o envelhecimento
Há uma série de maneiras naturais para parecer mais jovem! Faça destes alimentos parte da sua dieta para promover a juventude dos seus cabelos, dentes e pele!
Cuide da saúde dos seus ossos com essas 7 dicas importantes
A saúde dos ossos pode ficar mais frágil com o avanço da idade, correndo o risco de ter osteoporose. Saiba como se prevenir e manter os ossos saudáveis sempre.
Você sabe quais são os alimentos ricos em potássio? Confira!
O potássio é um mineral muito importante para a saúde, mas você sabe onde encontrá-lo? Listamos os 10 alimentos mais ricos em potássio. Confira!
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
Carne desfiada: aprenda a fazer esta delícia
Simples e fácil de fazer, esta carne de panela desfiada fica com um sabor irresistível. Faça e bom apetite!
Entenda como a idade afeta nossa digestão
Você sabe quais mudanças ocorrem no seu sistema digestivo após a meia-idade? E que cuidados deve ter? Veja aqui!
Eu não sabia o potencial desses alimentos contra a diabetes!
Esses alimentos incríveis podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
Importante: O que fazer em caso de ataque cardíaco?
Como surge um infarto? E o que fazer com uma pessoa que esteja tendo um ataque cardíaco? Veja informações importantes sobre isso e previna-se!
14 Testes médicos para fazer em casa
Estes exames médicos são tão fáceis que podem ser realizados no conforto da sua própria casa.
Pontos de Pressão: A cura está nas suas mãos e pés!
Conheça pontos de pressão nas mãos e pés que podem aliviar dores e melhorar problemas de saúde.
Truque simples ajuda a desentupir o nariz
Em vez de tomar medicamentos caros, carregados de produtos químicos possivelmente viciantes para um nariz entupido, você deve tentar esses 4 pontos de acupressão.
Veja alguns hábitos grosseiros que são até bons
Alguns hábitos, por mais que sejam grosseiros e rudes, fazem muito bem para a saúde. Este vídeo mostra exatemente isso.
JAMAIS faça essas coisas de estômago vazio!
O que fazemos antes de cada refeição atua diretamente em nossa saúde. Fique atento!
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Para tratar herpes labial, 9 opções caseiras
Não existe nada mais incômodo que acordar com herpes labial, mas hoje você aprenderá 9 tratamentos caseiros e que funcionam!
Causas da micção noturna
A maioria das pessoas que acordam para o banheiro a noite não tem com o que se preocupar, mas a micção noturna frequente pode ser sinal de algo grave.
Quais medicamentos expirados ainda são seguros?
Certos tipos de medicamentos ainda podem ser consumidos até 40 anos após a data de validade. Descubra quais são.
Ovos cozidos: Simples, mas ainda erramos! Veja esse guia
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
Os efeitos negativos no corpo de beber água gelada
Água gelada é maravilhosamente refrescante, especialmente em um dia quente de verão, no entanto, existem alguns perigos escondidos atrás desse hábito comum!
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
Quando não se deve consumir gengibre
Embora seja uma das especiarias mais saudáveis do mundo, o gengibre nem sempre é recomendável. Saiba por quê.
Como prevenir a trombose venosa profunda
Reconhecer os fatores que aumentam o risco de TVP e tomar medidas preventivas é crucial para manter a saúde vascular. Este é o tema deste artigo.
O Que Você Deve Saber Sobre a Anemia
A anemia pode ser a causa de diversos sintomas incômodos e até perigosos e, se não tratada, vira uma condição crônica. Aprenda a se proteger contra isso!
6 benefícios inesperados de dormir do lado esquerdo
Você sabia que dormir do lado esquerdo é benéfico para o seu corpo por muitas razões? Aqui estão seis delas!
Você já ouviu falar do sal negro e seus benefícios?
O sal negro é um tipo mais saudável de sal que é muito pouco utilizado. Aqui estão algumas razões pelas quais ele deveria estar na sua cozinha!
10 Conceitos sobre o envelhecimento que NÃO são verdade
Existe um grande número de desinformação sobre o envelhecimento circulando por aí. Isso pode ser muito prejudicial e impõe algumas limitações desnecessárias aos idosos. Confira!
Mel: Além de gostoso, é saudável
Aprenda a neutralizar 9 problemas de saúde comuns com simples receitas caseiras que usam o milagroso mel.
Cartão animado para a sua família!
Nada é mais importante no mundo do que nossa família! Expresse todo seu amor por seus familiares enviando esses lindos cartões animados! São emocionantes!