Os ovos têm sido considerados insalubres, com muitos acreditando que muitos ovos podem aumentar o colesterol. Mas, estudos recentes mostram que os ovos são incrivelmente saudáveis para você e a dose ideal não é apenas um ovo por dia, mas possivelmente dois ou três. Aqui é o que comer dois a três ovos por dia fará por sua saúde:
1. Seu cérebro está sob a proteção de colina
A colina é o material de construção mais importante do cérebro. Comer dois ovos por dia garante que seu corpo receba bastante desse nutriente. Também é essencial à medida que a deficiência de colina leva à diminuição da memória. 2. A visão é preservada graças à luteína
Nova pesquisa mostra que os ovos são ricos em luteína - uma substância responsável pela visão clara e aguda. Ser deficiente na luteína pode resultar em mudanças destrutivas no tecido ocular, fazendo com que a visão se deteriore irreversivelmente.
3. A vitamina D ajuda o organismo a absorver cálcio
O conteúdo de vitamina D encontrado em um ovo é o mesmo que a de uma colher de óleo de peixe. Os suplementos especiais para alimentação de frangos também aumentarão o teor de vitamina D em seus ovos. A vitamina D também é responsável por permitir que o corpo absorva melhor o cálcio, fortalecendo seus ossos e seus dentes.
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