Muitas crianças se recusam a comer brócolis, por não ter com frequência este alimento na mesa ou até mesmo pelos próprios pais não apreciarem tanto este vegetal. Há muitos estudos que comprovam os incríveis benefícios do consumo de brócolis que podem mudar a sua percepção diante deste alimento.
Interessantes fatos sobre brócolis:
Este vegetal foi cultivado pela primeira vez na Itália no século VI a. C., e seu nome vem do brócolis italiano, que significa "a crista florida de um repolho". Este alimento é membro da família do repolho, juntamente com o rabanete, nabo, mostarda e muito mais. Foi introduzido nos Estados Unidos por imigrantes italianos na década de 1920, que não nunca tinha ouvido falar deste vegetal verde. Outra curiosidade interessante é que a China e Índia produzem 77% de brócolis presente no mercado hoje em dia. Nós comemos geralmente a flor e o caule e há uma variedade de receitas que podemos preparar com este incrível alimento.
Benefícios para a saúde do consumo de brócolis:
1. Protege sua pele do envelhecimento
O brócolis é rico em antioxidantes, como a vitamina C, que reduz e evita os danos causados pelos radicais livres, como pigmentação e rugas. Além disso, o conteúdo das vitaminas B e E ajudam a dar um brilho saudável à sua pele.
2. Protege contra a radiação UV
O uso de extrato de brócolis em vez de protetor solar mostrou proporcionar um melhor nível de proteção que o próprio protetor solar. Enquanto este absorve a radiação UV, impedindo que ela atinja sua pele, o extrato de brócolis é absorvido em sua pele, defendendo-a de dentro para fora. Também foi demonstrado que seus efeitos podem durar até três dias, enquanto o protetor solar só é bom durante algumas horas no máximo.
3. É bom para mulheres grávidas
Durante a gravidez, as mulheres precisam consumir grandes quantidades de folato, e o brócolis possui este elemento em abundância. O folato ajuda a prevenir defeitos neurológicos e espinhais no feto.
4. Ajuda a controlar a diabetes
O brócolis contém cromo, que é eficaz na regulação dos níveis de insulina e, assim, mantém os sintomas da diabetes longe de você.
5. Pode prevenir a anemia
Rico em ferro e ácido fólico, o brócolis é um dos melhores alimentos para prevenir e tratar a anemia, além de melhorar seus níveis de hemoglobina.
6. Regula a pressão sanguínea
Os altos níveis de cálcio, potássio, ômega-3 e magnésio ajudam a melhorar o fluxo sanguíneo no sistema circulatório e até mesmo reduzir os níveis de LDL ("colesterol ruim").
7. Aumenta sua imunidade
Seu sistema imunológico precisa de nutrientes como minerais traço, zinco e betacaroteno - todos os quais são presentes em brócolis.
8. É bom para seus ossos
O zinco, o magnésio e o cálcio, juntamente com a vitamina K e o fósforo ajudam a prevenir doenças relacionadas com os ossos e também os fortalecem.
9. Promove a saúde ocular
O brócolis contém antioxidantes como a luteína e carotenóides, que ajudam a dissuadir cataratas e degeneração macular. Também contém vitamina A, que é conhecida por ajudar na melhoria da visão em condições de pouca luz, bem como cores claras.
10. É ótimo para perda de peso
O brócolis é baixo em calorias, tornando-o ideal para sua dieta.
11. É também um desintoxicante eficaz
Seu corpo precisa ser capaz de se livrar de resíduos e contaminantes, e é aí que o brócolis entra em jogo: contendo nutrientes raros como glucobrassicina, glucorapanina e gluconasturtiina, todos os quais são eficazes na eliminação de toxinas.
12. Faz seu cabelo brilhar
Os ácidos erúcicos no brócolis dão ao seu cabelo um brilho amável e natural.
13. Cuida do seu coração
Todos os nutrientes surpreendentes que discutimos ajudam a prevenir danos aos vasos sanguíneos, reduzindo o risco de acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco.
14. Combate o câncer
A glucoraphanina no brócolis pode ser convertida no organismo em um composto químico de combate ao câncer chamado sulforafano, e o indole-3 carbinol ajuda a reduzir o risco de câncer de mama, cervical e próstata.
15. Ajuda seu cabelo crescer
As vitaminas A e C ajudam a hidratar o couro cabeludo, enquanto o cálcio no brócolis ajuda a fortalecer seus folículos pilosos.
Por que você deve comer mais pipoca?
Vejamos a seguir alguns dos benefícios nutricionais e de saúde menos conhecidos, mas importantes, da adição de pipoca à dieta.
10 Ótimos alimentos para tratar dores nas articulações
Neste artigo, discutimos os alimentos que podem reduzir a inflamação e aliviar a dor nas articulações.
Assista: Eu não tinha ideia de como o óleo de coco é útil!
O óleo de coco é uma substância que você precisa tanto em sua cozinha, como em seu armário de remédios. Confira esses 10 usos inesperados e práticos!
7 maneiras incríveis que as cebolas beneficiam a sua saúde
As cebolas não são somente saborosas, mas também extremamente benéficas para o seu bem-estar em geral. Veja 7 razões para acreditar!
Alongamento ativo: o que é e como realizá-lo
O alongamento ativo é uma ótima maneira de melhorar a flexibilidade e a mobilidade. Veja como ele difere de outras formas de alongamento.
Eu já experimentei e funciona! Veja essa dica!
Meio limão misturado ao bicarbonato de sódio pode fazer maravilhas! Assista ao vídeo e veja como.
Eu não sabia o potencial desses alimentos contra a diabetes!
Esses alimentos incríveis podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
Liberte-se do sentimento de culpa
Veja este interessante diálogo com a Dra. Ana Beatriz sobre o devastador sentimento de culpa e como liberar-se dele.
10 Dicas para lidar com problemas na gravidez
A gravidez tem efeitos colaterais que você provavelmente não conhece. Essas dicas vão ajudar você a lidar com eles.
Pancreatite: Causas, sintomas e tratamento
Este importante guia de saúde lhe informará as causas, sintomas, tratamentos e alimentação para quem tem pancreatite e como prevení-la!
É normal sentir-se fatigado na terceira idade?
Falaremos sobre os aspectos comuns da fadiga entre os prefeitos e por que parece ser tão comum.
A alface tem benefícios que você nem imaginava!
Você sabia que a alface é rica em proteínas? Veja esta e outras curiosidades aqui!
Atenção: Evite água com limão em restaurantes!
Você tem o hábito de tomar água com limão em restaurantes? Isso pode te fazer mal! Vamos mostrar o porquê agora. Leia e cuide de sua saúde.
Essa é a melhor maneira de comer bananas!
Sabia que quase todos os benefícios da banana estão diretamente ligados ao quão madura ela está? Entenda.
Os Benefícios da Hidroginástica na Terceira Idade
Conforme envelhecemos, enfrentamos um dilema: exercícios melhoram nossa vida, mas os riscos aumentam. A solução? Hidroginástica!
Um método fácil e eficaz para todos os tipo de pele
Você acha que merece ter uma aparência saudável e rejuvenescida? Claro que sim! Então confira nosso guia de esfoliação da pele.
4.000 passos por dia podem prolongar sua vida
Um novo estudo descobriu que caminhar quase 4.000 passos por dia pode reduzir significativamente o risco de morte.
Quando não se deve consumir gengibre
Embora seja uma das especiarias mais saudáveis do mundo, o gengibre nem sempre é recomendável. Saiba por quê.
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
Este novo sistema de dieta está conquistando o mundo
Em vez de se culpar por não perder peso ou ter má digestão, conheça a dieta ayurvédica, uma dieta baseada em princípios únicos.
Os cogumelos te farão ter um novo estilo de vida!
Além de deliciosos, os cogumelos têm uma série de benefícios à saúde. Veja 9 deles neste guia.
4 Maneiras que seu intestino afeta você diretamente
Seus intestinos fazem muito mais do que simplesmente digerir a comida que você come, e algumas das maneiras que seu intestino influencia você são verdadeiramente surpreendentes.
Essa técnica automassagem ajuda a emagrecer!
Aprenda técnica chinesa de automassagem para desestressar e emagrecer.
8 Transtornos mentais que podem refletir na personalidade
Muitas vezes, interpretamos o comportamento de uma pessoa como um reflexo de seu caráter, mas antes de julgar, vamos nos certificar de que não há algo oculto.
Acredite: Tomar uísque pode fazer bem à sua saúde!
Você sabia que, se consumido com moderação, o uísque pode proteger o seu cérebro e seu coração, além de outros benefícios à saúde? Confira agora!
10 Hábitos para aumentar sua energia mental e física
Sentindo-se com pouca energia? Veja essas dicas para melhorar seu condicionamento mental e físico.
Identifique a deficiência de zinco e reverta esse problema
O zinco é um mineral importantíssimo para a nossa saúde, mas nem sempre consumimos a quantidade necessária. Saiba se você tem deficiência de zinco, e as formas de consumi-lo.
Doença à espreita em piscinas pode arruinar suas férias
O Cryptosporidium é um parasita minúsculo, mas muito perigoso, escondido em piscinas públicas. Aprenda como você pode se proteger dele.
O mirtilo tem vários benefícios que vão turbinar sua saúde!
Esta pequena fruta, também conhecida como blueberry, tem ganhado espaço nas nossas mesas e faz muito bem à saúde. Veja 8 benefícios saudáveis dos mirtilos.
10 Passos para começar o ano perdendo peso!
Adote estes hábitos e comece o ano perdendo peso e medidas para uma vida mais saudável!
Dr. Drauzio tira dúvidas sobre insulina e diabetes
Este vídeo é ótimo para entendermos mais sobre resistência à insulina. O Dr. Drauzio Varela explica tudo. Assista!
Reflexologia facial: O que é e quais os benefícios
Saiba o que a prática da reflexologia facial pode fazer por sua saúde física e emocional!
Acelere seu metabolismo e perca peso com saúde!
Confira 10 dicas excelentes para te deixar com o metabolismo igual ao de um jovem de 20 anos!
6 Exercícios perfeitos para quem trabalha sentado
Você passa muito tempo em uma cadeira ou em uma mesa? Estes exercícios rápidos irão ajudá-lo a permanecer ágil e saudável com pouco esforço!
Maneira segura de retardar o envelhecimento: restrição calór
Este novo estudo confirma o que se suspeitava há muito tempo: quanto menos calorias consumimos, mais lentamente envelhecemos.
Você sabe quais são os alimentos ricos em potássio? Confira!
O potássio é um mineral muito importante para a saúde, mas você sabe onde encontrá-lo? Listamos os 10 alimentos mais ricos em potássio. Confira!
Você sabia que a fonte da juventude está nos alimentos?
Você sabia que é possível manter-se jovem e saudável comendo certos alimentos deliciosos? Confira aqui 11 deles e surpreenda-se!
Evite esses maus hábitos e proteja seu coração
Esses hábitos fazem parte do nosso dia a dia, mas o que você não sabe é que pode afetar o nosso coração. Veja quais são e mude sua rotina.
Hemorróidas: como tratá-las naturalmente
Neste artigo você descobrirá quais são as causas do problema, quais são seus sintomas, como aliviá-lo de forma natural e também outras formas de lidar com seus sintomas.
Aprenda a prática de ioga suave para acalmar a osteoartrite
Uma prática de ioga suave é aconselhável para pacientes com osteoartrite. Aprenda esses 4 exercícios para ajudar a reduzir a dor associada com essa doença.
Saúde: O que acontece se você engordar 5 quilos?
Ganhar 5 quilos pode trazer consequências mais sérias à sua saúde do que você imagina. Veja agora neste artigo informativo e cuide do seu peso.
Para ter os ossos fortes, coma esses alimentos...
Alguns alimentos são extremamente importante para fortalecimento dos nossos ossos. Conheça aqui!
Estes são os sinais mais comuns de um tumor no cérebro
Saiba quais são os sintomas mais comuns de um tumor cerebral, para que ele possa ser detectado e tratado antes que seja tarde demais.
Por que você deve cortar de vez pão branco da sua vida
Entenda quais são os danos de regularmente comer pão branco.
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
Rir traz mais benefícios do que você imagina!
Você não imagina a quantidade de benefícios que o simples ato de dar risadas traz à saúde!
Os efeitos negativos no corpo de beber água gelada
Água gelada é maravilhosamente refrescante, especialmente em um dia quente de verão, no entanto, existem alguns perigos escondidos atrás desse hábito comum!
O consumo de álcool faz bem ao coração?
"Estudos indicam que o consumo de álcool em uma quantidade XYZ é saudável para o coração", certo? Não. Saiba por quê!
É isso que acontece quando você corta o açúcar da dieta
Já sabemos que reduzir o açúcar da dieta traz apenas benefícios para nossa saúde. Conheça 7 deles aqui.
Atenção! Esses produtos são proibidos em vários países!
A maioria dos países proíbe produtos que oferecem perigo às pessoas. Porém, alguns produtos ainda são encontrados nas prateleiras de outros, como Brasil.
Saúde: 8 Sinais de que você tem problemas na tireoide
Está sempre com sono? Não consegue perder peso? Pode ser que você sofra de hipotireoidismo!
Vitaminas: como tomar para usufruir de todos os benefícios?
Suplementos de vitaminas são muito bons para manter nossa saúde em dia, mas você sabe tomá-los corretamente? Confira esse guia a respeito!
10 Alimentos que influenciam seu humor positivamente!
Os alimentos que consumimos podem afetar nosso humor de diversas maneiras. Experimente esses e mande a tristeza embora!
Evite a queda de cabelo com 10 remédios caseiros
Conheça estes 10 remédios naturais e caseiros contra queda de cabelo.
Mantenha-se saudável e no peso ideal com esta bebida!
Desde que comecei a tomar água com estas sementes, notei muita diferença no meu corpo! Veja como a receita é simples!
Você já ouviu falar em psoríase? Conheça essa doença!
A psoríase é uma doença autoimune que atinge a pele e não tem cura. Saiba aqui os diferentes tipos da doença, assim como a melhor forma de tratá-la.
Como pode uma fruta tão pequena trazer tantos benefícios?
Você provavelmente sabe que o guaraná dá muita energia, mas aposto que não conhecia esses outros benefícios...
Receita de batata-doce grelhada
Que tal substituir a carne por batata-doce e fazer um incrível e saboroso churrasco, nutritivo e saudável? Confira!
Os Benefícios da Hidroginástica na Terceira Idade
Conforme envelhecemos, enfrentamos um dilema: exercícios melhoram nossa vida, mas os riscos aumentam. A solução? Hidroginástica!
Você vai comer salsão todos os dias depois de ler isso!
Veja aqui os diversos benefícios que o salsão (também conhecido como aipo) proporciona à sua saúde e inclua esse vegetal delicioso em sua alimentação diária!
Este bolo é tão fácil que você pode fazê-lo toda semana!
Este bolo de nozes é a receita perfeita para acompanhar aquele café da tarde...
Esses hábitos podem diminuir as chances de ataque cardíaco
Quando se trata de doença cardíaca, os franceses, japoneses e coreanos têm as taxas mais baixas do mundo. Vamos aprender com eles?
Esta mensagem de Natal vai fazer você se emocionar!
Este emocionante vídeo nos mostra a importância de pensarmos em quem mais precisa de nós nesse Natal. Assista e emocione-se!
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
Se você gosta de uísque e deseja entender como melhor consumir essa bebida, este guia irá cobrir todos os conceitos básicos que você precisa saber!
A gelatina é mesmo saudável? Descubra agora
Muito já se falou sobre a gelatina, mas você sabe realmente se este alimento faz bem à sua saúde? Descubra agora!
Acabe com a dor nas costas usando uma cadeira!
Quem é que nunca sofreu com dor nas costas? Conheça 4 movimentos simples que podem te ajudar!
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
Quer mais saúde? Adquira estes simples hábitos alimentares!
Você não precisa abrir mão das suas refeições favoritas para se alimentar bem. Siga essas dicas e deixe seus pratos favoritos saudáveis e nutritivos!
Cartão animado para a sua família!
Nada é mais importante no mundo do que nossa família! Expresse todo seu amor por seus familiares enviando esses lindos cartões animados! São emocionantes!
Esses exercícios vão manter a boa saúde dos seus olhos!
Faça estes exercícios oculares para ajudar a manter a boa saúde da sua visão!
6 Maneiras deliciosas de servir frango
Gosta de frango? Então vai adorar essas receitas práticas e muito saborosas! Confira!
8 Sinais no seu corpo que indicam falta de vitaminas
Se seus cabelos estão caindo e tem dormência nos membros, dentre outros sintomas, pode estar com falta de vitaminas e minerais. Veja como acabar com isso.
Uau! É isso que o amor faz no seu corpo...
A ciência descobriu quais são os efeitos do amor em nosso corpo.
10 Alimentos que combatem o envelhecimento
Há uma série de maneiras naturais para parecer mais jovem! Faça destes alimentos parte da sua dieta para promover a juventude dos seus cabelos, dentes e pele!
Leitura e saúde: Essa combinação pode ser muito benéfica!
Que o hábito da leitura é importante todos já sabem, mas você vai se surpreender quando descobrir como isso pode fazer bem à sua saúde. Confira agora!
Delicioso pão caseiro de liquidificador
Que tal um pão caseiro, fácil e deliciosamente fofinho para acompanhar o seu café (ou o que você gostar)? Ensinamos aqui a fazer esta maravilhosa receita, que não dá trabalho. Inspire-se e bom apetite!
A alface tem benefícios que você nem imaginava!
Você sabia que a alface é rica em proteínas? Veja esta e outras curiosidades aqui!
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Se você gosta de comida em conserva, tenho boas notícias
Se você gosta de comida em conserva, pode comemorar, pois elas têm diversos benefícios à saúde, como explicamos neste guia e, como bônus, duas receitas para fazer em casa!
Fotos de crianças que não se posta online
Aqui, listamos algumas diretrizes que o ajudarão a entender o tipo de fotos de crianças que você NUNCA deve publicar online. Confira!
Ovos cozidos: Simples, mas ainda erramos! Veja esse guia
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!