Se você acha que está comprando um pão fresco e de qualidade no supermercado, saiba que a maioria deles utiliza uma farinha modificada com produtos químicos, que incluem agentes para tornar a massa mais espessa e fazê-la render mais. Isso faz com que a validade dure mais, mas nossos organismos não processam esse tipo de produto. O mesmo vale para outros alimentos, como bolos, salgados e doces. Para isso, nada melhor do que visitar a tradicional padaria do seu bairro.
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