Ainda que muitas pessoas gostem de consumir pão branco, gostaríamos de informar-lhe sobre este alimento. Você ficará surpreso ao aprender que o pão branco não só faz mal à saúde, como pode ser realmente perigoso!
Durante décadas, o governo da Suíça teve consciência dos perigos escondidos no pão branco e, para fazer com que a população parasse de consumi-lo, estabeleceu um imposto sobre o produto. O dinheiro arrecadado é repassado aos padeiros para reduzir os custos de elaboração do pão integral e fomentar seu consumo. No Canadá, o governo sancionou uma lei que proíbe o "enriquecimento" do pão branco com vitaminas artificiais. O produto deve conter as vitaminas originalmente encontradas no grão de trigo.
O pão branco é, basicamente, um pão "morto". Muitas vezes, os consumidores não são informados desse fato e do que significa "sabor enriquecido".
Por que a cor do pão é tão branca, quando a cor da farinha de trigo não é?
Isso acontece porque a farinha utilizada para elaborar o produto é branqueada mediante procedimentos químicos, da mesma forma com que branqueamos nossas roupas. Quando você come pão branco, também está ingerindo os resíduos químicos derivados desse processo. Os moinhos utilizam diferentes métodos de branqueamento, todos eles muito prejudiciais à saúde. Alguns materiais empregados no processo de branqueamento da farinha de trigo são: óxido de nitrogênio, cloro e peróxido de benzila, misturados a vários sais químicos.
O óxido de cloro, combinado com qualquer uma das proteínas que fiquem na farinha, produz aloxana, um veneno provou ser gerador de diabetes em animais de laboratório.
O óxido de cloro destrói o necessário óleo de gérmen de trigo e reduz a vida útil da farinha.
Boa nutrição: claramente, você não irá encontrá-la no pão branco, já que a metade dos ácidos graxos insaturados de grande valor alimentício se perdem no processo de trituração e a vitamina E se perde na remoção do gérmen e no farelo de trigo.
O pão branco que compramos diariamente deriva deste processo, que termina por transformá-lo num produto de baixa qualidade em termos de proteínas e alta quantidade de amido, que apenas engorda. Mas isso não é tudo.
Aqui estão algumas estatísticas sobre a perda de nutrientes na elaboração do pão:
50% de cálcio
70% de fósforo
80% de ferro
98% de magnésio
75% de manganês
50% de potássio
60% de cobre
80% de tiamina, 60% de riboflavina, 75% de niacina e 50% de ácido pantotênico
50% de piridoxina
Pesquisas científicas confirmaram o que os suíços já sabiam há anos. Esses números são o resultado de um estudo conduzido na faculdade de agricultura da Universidade da Califórnia. Está claro, depois do que aprendemos, que o pão branco DEVE ser evitado. Os pães integrais, de centeio ou de farelo são as melhores opções.
É uma boa ideia começar a ler as etiquetas deixar de comprar produtos que contêm flavorizantes e colorantes artificiais, farinhas branqueadas, conservantes e gordura hidrogenada ou parcialmente hidrogenada.
Comece 2019 em forma com estes exercícios!
O excesso de gordura abdominal pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares, câncer e demência. Confira 5 exercícios para secar a barriga de vez!
Reflexologia facial: O que é e quais os benefícios
Saiba o que a prática da reflexologia facial pode fazer por sua saúde física e emocional!
Uma vida sem amigos causa danos à sua saúde!
Além de divertido, a amizade pode influenciar nosso corpo e a saúde mental também? Descubra neste artigo...
Por que você deve cortar de vez pão branco da sua vida
Entenda quais são os danos de regularmente comer pão branco.
8 Vitaminas e minerais que dão energia e cortam a fadiga
Tem sentido um cansaço e fadiga que não terminam nunca? Faça uso desses 8 suplementos para turbinar a sua saúde. Veja quais são.
Saúde: Um super suco com apenas 3 ingredientes!
Com apenas 3 ingredientes, os maravilhosos efeitos desse suco fizeram dele um remédio muito popular em diversos países ao redor do mundo! Confira os ingredientes!
Esse novo método para aumentar a memória é surpreendente
Os cientistas podem ter descoberto uma nova maneira de treinar e melhorar a nossa memória e isso certamente irá surpreendê-lo.
15 Benefícios que a tangerina pode trazer à sua saúde!
Rica em vitaminas e minerais, a tangerina é uma deliciosa fruta cítrica que pode fortalecer a sua saúde e prevenir doenças. Confira!
Saúde ocular: Novo tratamento contra as moscas volantes
Boa parte da população tem manchas no globo ocular chamadas moscas volantes. A boa notícia é que oftalmologistas encontraram um tratamento para eliminá-las de forma segura.
Aprenda a tratar as dores musculares em casa!
Se você já sofreu com músculos rígidos e doloridos, não deixe de conferir estas 9 dicas de como acabar com isso!
Além de saborosos, estes chás aumentam a imunidade!
Você precisa aprender a preparar estes chás que trazem muitos benefícios à saúde!
9 Coisas que precisamos saber para prevenir doença de Lyme
Dicas sobre como evitar o contato com carrapatos que podem transmitir a doença de Lyme.
8 Benefícios das ameixas à saúde
Eu confesso que não conhecia as diversas propriedades benéficas das ameixas à saúde. Confira todas elas aqui!
É isso que a Coca-Cola faz com o corpo humano
O desafio foi simples: 10 latas de coca-cola por um mês. Vamos dar uma olhada no que aconteceu.
10 plantas que purificam o ambiente da sua casa
Se o ambiente da sua casa está muito úmido ou muito seco, conheça essas 10 plantas que deixam o ar da sua casa purificado!
Esse é um dos alimentos mais controversos no mercado
A soja tem uma má reputação, mas é realmente tão prejudicial à nossa saúde como pensamos que é?
Saiba o que é a asma e como identificar e tratá-la
A asma atinge milhões de pessoas em todo o mundo, mas você sabe exatamente o que é essa doença? Este ótimo vídeo explicativo mostra tudo. Assista e cuide de sua saúde!
Você tem esses temperos em casa? Eles fazem milagres!
Existem alguns alimentos que fazem tão bem à saúde, que quase os chamamos de 'milagrosos'!
Acabe com o branco da língua com soluções naturais
Você tem percebido que a sua língua está branca? Não se preocupe, isso não é nada sério. Vamos ensinar como eliminar esse problema com soluções eficazes.
Tudo o que você precisa saber sobre dermatite atópica infant
Saiba mais sobre dermatite atópica em crianças: uma inflamação na pele não contagiosa.
Saúde: Veja o que o tomate pode fazer por você
Você sabia que o tomate tem quase tudo o que o seu corpo precisa pra ser saudável? Leia 10 motivos para comer mais dessa fruta maravilhosa!
Quando dores na lombar podem se tornar preocupantes?
Saiba quando as dores na lombar podem significar um problema mais grave.
Os 8 erros mais comuns de que não consegue perder gordura
Muita gente tenta diversas maneiras de perder gordura, mas não consegue. Conheça os 8 erros mais comuns na hora de tentar emagrecer.
Como o suco de repolho pode ser tão bom para a saúde?
Apesar de incomum, está mais que comprovado que o suco de repolho é excelente para nossa saúde. Aprenda como fazer!
Você gosta de correr? Não? Pratique e viva mais!
Quer viver uma vida longa? De acordo com um novo estudo, quem pratica corridas tem chances de viver mais e ser mais saudável! Veja como!
Este sinal sutil de depressão não pode passar despercebido
A desordem e a depressão estão mais conectadas do que a maioria das pessoas imagina... Aprenda sobre isso aqui.
Saúde: Os benefícios do delicioso sagu de mandioca
O sagu da mandioca é muito mais do que um simples alimento!.Saiba por quê!
Remédios naturais para tontura e enjoo
Para combater essa condição, existem seis tratamentos naturais e sete dicas adicionais que podem ser eficazes no combate ao enjôo.
Você já ouviu falar do sal negro e seus benefícios?
O sal negro é um tipo mais saudável de sal que é muito pouco utilizado. Aqui estão algumas razões pelas quais ele deveria estar na sua cozinha!
7 Cuidados essenciais com os dentes
Este guia mostra sete maneiras ideais de cuidar de seus dentes.
Coceiras inexplicáveis? Você pode ser alérgico ao sol
A erupção polimorfa à luz, também conhecida como alergia ao sol, é uma afecção da pele que afeta 1 em cada 5 pessoas.
Yoga pode fazer a diferença para sua saúde óssea
Se você tem osteoporose ou simplesmente quer proteger sua saúde, essas 6 posturas de ioga podem ser absolutamente vitais. É hora de tentar ioga!
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
Consuma mais vitamina E colocando esses alimentos na dieta
A vitamina E é comumente conhecida como a "vitamina da juventude". Aqui você verá 6 alimentos que, segundo os nutricionistas, são os mais concentrados nessa vitamina com propriedades antioxidantes.
10 Excelentes e saudáveis substitutos do sal
Você já conhece os males do sal à saúde, mas isso não quer dizer que a comida não fica igualmente deliciosa sem ele!
5 Insetos que você precisa manter distância
Uma lista de picadas de insetos que são potencialmente perigosas e como evitá-las.
Se você tem esses sintomas, pode ser uma alergia!
Aqui estão 10 sintomas importantes que você pode ter uma alergia e deve consultar um médico especialista para fazer testes.
Você vai beber mais chá verde depois de ler isto!
O chá verde foi associado a uma ampla gama de benefícios para a saúde. Confira 8 deles aqui.
Formas fáceis de comer mais frutas e vegetais diariamente
Veja como incorporar mais frutas e legumes em sua alimentação em uma base diária, fácil e sem complicações...
Eu não sabia que damascos eram tão bons para a saúde!
Damascos não são apenas deliciosos, mas também extremamente saudáveis. Aqui estão 10 excelentes benefícios para a saúde que esta fruta pode lhe oferecer!
Como Abandonar a Necessidade de Validação - 8 Dicas
Você está constantemente buscando validação de outras pessoas? É hora de parar. Basta seguir estes passos.
Dieta pré-hispânica: um presente para a saúde
Em uma investigação realizada pelo Instituto Nacional de Ciências Médicas, no México, impressionantes benefícios da dieta pré-hispânica foram revelados.
6 Alongamentos simples para começar o dia
Estes simples alongamentos matinais irão ajudá-lo a sentir-se mais energizado durante o dia. Portanto, eles são os companheiros perfeitos para sua rotina matinal!
Veja alguns hábitos grosseiros que são até bons
Alguns hábitos, por mais que sejam grosseiros e rudes, fazem muito bem para a saúde. Este vídeo mostra exatemente isso.
Esses sãos os cuidados que você precisa ter no inverno
Neste vídeo, o médico emergencista Dr. Luiz Angelo, explica quais são os cuidados que precisamos ter com a nossa saúde durante o inverno.
7 Causas sérias de sensação de formigamento nas costas
Uma sensação persistente ou repentina de formigamento nas costas pode ser um sinal de graves condições subjacentes e danos nos nervos.
Saiba como evitar uma insolação com esse vídeo!
O verão é sinônimo de praia, calor e sol. Mas é preciso ter cuidado com a exposição excessiva ao sol, se não você pode correr sérios riscos. Saiba mais aqui!
ASSISTA: 10 coisas que nossas filhas merecem ouvir!
Estas são as coisas mais especiais que todos os pais querem que suas filhas saibam... Compartilhe!
Jamais compre esses itens em loja de produtos naturais!
Por mais que certas lojas vendam alimentos "orgânicos" e "naturais", muitos deles são nocivos à saúde. Confira 10 exemplos!
7 Coisas importantes que seus filhos nunca esquecerão
Criar crianças é algo desafiador, mas maravilhoso. No entanto, existem 7 coisas que você pode fazer pelos pequenos que eles vão lembrar para sempre com amor! Confira!
O amor dos avós é fundamental no desenvolvimento dos netos
O amor dos pais pelos filhos é muito importante, mas o amor dos avós é fundamental, pois ajuda até no desenvolvimento da criança!
A gelatina é mesmo saudável? Descubra agora
Muito já se falou sobre a gelatina, mas você sabe realmente se este alimento faz bem à sua saúde? Descubra agora!
Atenção! Esses produtos são proibidos em vários países!
A maioria dos países proíbe produtos que oferecem perigo às pessoas. Porém, alguns produtos ainda são encontrados nas prateleiras de outros, como Brasil.
Seu corpo precisa de mais magnésio? Conheça os sinais!
Se você está sempre com sensação de cansaço, tem dores musculares e tremor nos olhos, estes podem ser sinais de falta de magnésio!
Boa notícia: Estudos comprovam que bebida combate diabetes
Muitos já conhecem os benefícios do chá verde à saúde, e o ingerem regularmente. Para melhorar, existe uma forte conexão entre este chá e prevenção do diabetes.
Mantenha-se saudável e no peso ideal com esta bebida!
Desde que comecei a tomar água com estas sementes, notei muita diferença no meu corpo! Veja como a receita é simples!
Quer mais saúde? Adquira estes simples hábitos alimentares!
Você não precisa abrir mão das suas refeições favoritas para se alimentar bem. Siga essas dicas e deixe seus pratos favoritos saudáveis e nutritivos!
Pés e pernas com inchaço? Acabe com isso sem remédios
Se você está sofrendo com pernas e pés inchados, deixe os remédios de lado e acabe com esse problema de forma simples e natural com essas 10 ótimas dicas.
Cuidados que idosos devem ter para evitar quedas perigosas
Todos nós estamos sujeitos a quedas, mas quando se trata de idosos o perigo é muito maior. Veja como evitar.
A diferença entre vírus e bactéria
Você sabe dizer a diferença entre vírus e bactérias? Em tempos de pandemia, é importante entender direito a diferença entre os dois para proteger a saúde!
Leitura e saúde: Essa combinação pode ser muito benéfica!
Que o hábito da leitura é importante todos já sabem, mas você vai se surpreender quando descobrir como isso pode fazer bem à sua saúde. Confira agora!
Esses 'fatos' sobre os ovos não são verdade!
Pelo bem das rabanadas e omeletes, decidimos desbancar 12 mitos sobre os ovos.
Vitamina C não previne resfriados, mas pode fazer muito mais
Embora a vitamina C não possa protegê-lo da gripe, ela pode fazer maravilhas pelo seu sistema imunológico, coração, pele, sistema nervoso e mais...
Receita de rocambole fácil e delicioso
Um rocambole que não vai ao forno e leva apenas 2 ingredientes? Essa eu quero ver!
Quer ficar mais saudável? Substitua esses 12 alimentos!
Estas mudanças dietéticas são realmente fáceis de fazer, e você vai se sentir muito melhor e mais saudável!
Esses hábitos podem diminuir as chances de ataque cardíaco
Quando se trata de doença cardíaca, os franceses, japoneses e coreanos têm as taxas mais baixas do mundo. Vamos aprender com eles?
O Que Você Deve Saber Sobre a Anemia
A anemia pode ser a causa de diversos sintomas incômodos e até perigosos e, se não tratada, vira uma condição crônica. Aprenda a se proteger contra isso!
8 Benefícios das amoras para a saúde
Prepare-se para aprender os 8 importantes benefícios que as amoras têm a oferecer a nossa saúde.
10 Alimentos que combatem o envelhecimento
Há uma série de maneiras naturais para parecer mais jovem! Faça destes alimentos parte da sua dieta para promover a juventude dos seus cabelos, dentes e pele!
Você já bebeu suco de cenoura hoje? Confira os benefícios!
Suco de cenoura é uma ótima maneira de adicionar vitaminas e minerais à sua dieta diária. Veja uma receita excelente e 7 razões convincentes para tomá-lo todos os dias!
Você sabe quais são os perigos do mofo e como eliminá-lo?
Se você tem mofo em casa pode estar correndo riscos! Saiba como eliminá-lo e proteja sua saúde e de sua família!
Confira a limonada que ajuda no tratamento da depressão!
Você sabia que a cúrcuma, junto com o limão, podem ajudar no tratamento de depressão? Veja as informações e aprenda a fazer uma limonada terapêutica!
Vitaminas: como tomar para usufruir de todos os benefícios?
Suplementos de vitaminas são muito bons para manter nossa saúde em dia, mas você sabe tomá-los corretamente? Confira esse guia a respeito!
6 benefícios inesperados de dormir do lado esquerdo
Você sabia que dormir do lado esquerdo é benéfico para o seu corpo por muitas razões? Aqui estão seis delas!
Amaranto: Este alimento faz milagres à sua saúde
Você já ouviu falar do amaranto? Este alimento tem sido consumido há milênios e promove maravilhas à sua saúde. Veja aqui alguns de seus principais benefícios.
ATENÇÃO: Atente-se aos sinais do câncer de intestino!
O câncer do intestino e outros associados podem ser muito difícil de detectar, porque os sintomas não são óbvios. Este guia informa como identificar esse problema!
6 Exercícios praticados por chineses para rejuvenescer
Essa técnica chinesa, que combina certos exercícios físicos e meditativos, pode ajudar a rejuvenescer o corpo.
Eu não sabia o potencial desses alimentos contra a diabetes!
Esses alimentos incríveis podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
Manchas de idade? Remova-as com com 2 ingredientes
Você tem manchas de idade? Veja como removê-las com dois ingredientes.
Para tratar herpes labial, 9 opções caseiras
Não existe nada mais incômodo que acordar com herpes labial, mas hoje você aprenderá 9 tratamentos caseiros e que funcionam!
10 Tratamentos médicos desnecessários
Estudo recente revela que alguns tratamentos médicos são feitos em demasia, portanto, não são necessários. Confira 10 deles.