O primeiro ano de vida do bebê é repleto de descobertas e tentativas, já que estão descobrindo tudo pela primeira vez, inclusive os alimentos. Até os 5 meses de idade, recomenda-se que os bebês consumam somente leite materno ou alguma fórmula especial para bebês, e, na verdade, a amamentação deve se prolongar por mais algum tempo. Porém, nesta fase já é possível começar a incorporar alimentos sólidos para revelar novos sabores e texturas.
Para ajudar o bebê a se desenvolver adequadamente, é necessário escolher alimentos que beneficiem o organismo, no entanto, seus sistemas digestivos sensíveis têm muitas limitações, que felizmente podem ser superadas.
Aqui estão 10 alimentos sólidos que podem ser introduzidos nessa fase, e as formas recomendadas para prepará-los e servi-los. Cada um deles deve ser servido separadamente e em pequenas porções, e é preciso fazer um período de teste de 3 dias. Assim, você pode ter certeza de que o bebê não tem nenhum tipo de alergia ou intolerância a eles. E não se esqueça de consultar o pediatra sobre a dieta do bebezinho antes de começar a fazer essas mudanças.
As maçãs podem ser introduzidas entre as idades de 6 a 8 meses. e são as frutas mais recomendadas para bebês e crianças pequenas. Um dos elementos mais importantes nas maçãs é a fibra, que ajuda a melhorar os processos de digestão. Entre outras coisas, as maçãs têm outros nutrientes saudáveis, como vitaminas A e E, ácido fólico, fósforo, magnésio e selênio.
Forma recomendada de servir:
1. Descasque a maçã e corte em cubos pequenos.
2. Cozinhe os cubos de maçã em uma panela com uma xícara de água em fogo médio por 15-20 minutos.
3. Deixe as maçãs esfriarem, amasse-as com um garfo e sirva.
Assim como as maçãs, as bananas também são consideradas um dos alimentos mais recomendados para bebês, e você pode começar a oferecê-las aos 5 meses de idade. As bananas são ricas em potássio e, portanto, ajudam o corpo a manter o equilíbrio de fluidos. O potássio também ajuda a função muscular, especialmente em relaxar o músculo cardíaco e regular a pulsação.
Se você deixar seu filho comer bananas desde cedo, isso reduzirá o risco de pedras nos rins ou depleção óssea mais tarde na vida. Além disso, as bananas fornecerão ao seu bebê uma quantidade adequada de carboidratos, o que ajudará a manter seus níveis de energia, bem como as fibras que beneficiarão seus processos digestivos.
Forma recomendada de servir:
Para bebês pequenos - amasse a banana com um garfo até formar um purê e sirva.
Para bebês maiores que são capazes de comer por conta própria com as mãos (geralmente de 7 a 10 meses de idade) - você pode servir pequenos pedaços de banana.
O abacate é uma das melhores e mais saudáveis frutas para o bebê, preferencialmente após o quarto mês. Essa fruta tem gordura monoinsaturada, que ajuda no desenvolvimento do cérebro e fornece energia. Além disso, o abacate tem fibras nutricionais que ajudam os alimentos a se moverem facilmente no sistema digestivo de um bebê. Em geral, tem um sabor muito delicado e textura suave, e, portanto, a maioria dos bebês gosta de comê-lo.
Forma recomendada de servir:
1. Amasse o abacate com um garfo.
2. Adicione um pouco de leite materno ou fórmula ao purê de abacate.
3. Misture bem até obter uma textura de purê e sirva ao bebê.
Assim como as maçãs, as peras são recomendadas para bebês com idade entre 6 e 8 meses. São ricas em fibras e muitos médicos recomendam para aliviar a constipação em bebês. Elas também contêm vitamina C e cobre, que protegem as células do bebê de danos e fortalecem o sistema imunológico.
Forma recomendada de servir:
Não há necessidade de cozinhar pêras como se fossem maçãs. Quando maduras, elas são muito macias e você pode facilmente transformá-los em um purê com um garfo e servir em seguida.
Os bebês podem comer cenouras entre as idades de 6-8 meses. Este vegetal de raiz contém betacaroteno, que ajuda no desenvolvimento saudável da pele olhos e sistema imunológico do bebê. Além disso, as cenouras têm altas quantidades de vitaminas C, K e B8, além de cálcio, ácido fólico, potássio, ferro, cobre e manganês.
Forma recomendada de servir:
Para bebês que ainda não têm dentes, recomenda-se cozinhar as cenouras em água ou a vapor e amassar até formar um purê. Depois, misture com leite materno ou fórmula e misture até atingir uma consistência suave.
Para crianças que já começaram a mastigar alimentos, você pode servir cenouras cozidas na água ou no vapor até ficarem bem macias, cortadas em pedaços pequenos.
Nota: Sempre descasque as cenouras antes de servir ao bebê, já aque o seu estômago ainda não é capaz de digerir a casca.
Assim como a maioria dos alimentos aqui listados, recomenda-se servir a batata-doce pela primeira vez entre os 6 e os 8 meses de idade. A maioria dos bebês adora o doce sabor desse alimento, e é uma das fontes mais ricas de betacaroteno que você pode fornecer a eles, pois, conforme mencionado anteriormente, ajuda o desenvolvimento saudável da pele, dos olhos e do sistema imunológico.
Forma recomendada de servir:
1. Descasque a batata-doce e lave-a bem com água.
2. Coloque-a em uma panela com água, cobrindo-a completamente, e cozinhe até que esteja macia.
3. Amasse a batata até formar um purê, adicione um pouco de água, leite materno ou fórmula para diluir e sirva ao bebê.
A abóbora é muito popular entre os bebês e pode ser servida pela primeira vez entre as idades de 6 a 8 meses. É uma ótima fonte de vitamina A que ajuda a desenvolver a visão e a pele, assim como a vitamina C, necessária para o desenvolvimento do sistema imunológico. Além disso, a abóbora também contém potássio, cálcio, ácido fólico, proteínas, carboidratos e fibras.
Forma recomendada de servir:
1. Corte a abóbora ao meio, retire as sementes e leve ao forno até ficarem macias.
2. Retire a polpa com uma colher e transfira para o liquidificador. Adicione um pouco de leite materno ou fórmula e misture até ficar homogêneo.
3. Sirva ao bebê, e, com o tempo, quando se acostumarem a comida sólida, você pode parar de adicionar leite materno ou fórmula.
O iogurte grego é considerado um alimento muito saudável tanto para nós adultos quanto para os pequeninos, e a maioria dos pediatras recomenda o iogurte grego pela primeira vez entre 7-8 meses de vida. É uma ótima fonte de proteínas que ajudam o corpo do bebê a manter células, tecidos e órgãos saudáveis. Além disso, a gordura do iogurte grego ajuda o bebê a crescer adequadamente. Também contém vitaminas A e D, cálcio e fósforo, e, por ser um alimento fermentado, também é considerado um probiótico que auxilia os processos digestivos do bebê.
Forma recomendada de servir:
- Alimente o bebê com iogurte grego sem adição de açúcar
- Para bebês maiores, você pode combinar banana, maçã cozida ou purê de pera com o iogurte.
O brócolis é recomendado para ser introduzido ao bebê em uma idade relativamente tardia, de 8 a 10 meses. Esse vegetal contém uma grande quantidade de vitamina C que fortalece o sistema imunológico do bebê, tem o cálcio, que melhora a visão e previne danos às células, fibras que auxiliam o processo digestivo e uma série de vitaminas do complexo B, que melhoram a função do sistema nervoso. Além disso, contém ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco e ácido fólico.
O brócolis tem um sabor muito diferente dos outros alimentos da lista, por isso é recomendável apresentá-lo ao bebê o mais cedo possível, para acostumá-lo ao sabor desde o início, o que evitará problemas nos próximos anos.
Forma recomendada de servir:
- Para bebês mais novos, cozinhe o brócolis e amasse com um garfo, e então sirva.
- Para bebês maiores, o brócolis cozido no vapor pode ser servido em sua forma original como alimento para as mãos.
Esta raiz não é tão fácil de encontrar no supermercado, mas tem ganhado notoriedade entre nutricionistas por ser muito saudável, e é inclusive uma ótima opção para bebês. Pode ser servida entre a idade de 6-8 meses, e é rica em vitamina C que fortalece a imunidade, além do cálcio, que auxilia a formação dos ossos e os fortalece.
Forma recomendada de servir:
- Para bebês pequenos, recomenda-se descascar, cortar e cozinhar as pastinacas no vapor até ficarem macias. Em seguida, amasse bem com um garfo e sirva.
- Para bebês maiores, você pode servir as pastinacas cozidas no vapor e cortadas, como um alimento para as mãos. Para saber mais sobre essa raiz saudável, clique aqui.
