Rico em proteínas e com baixo teor de gordura, o iogurte grego é um substituto brilhante para o creme de leite. Para obter uma consistência semelhante, tudo o que você precisa fazer é adicionar um pouco de água. Caso queira utilizá-lo na cobertura de bolos e sobremesas, evite as opções com baixo teor de gordura, pois o resultado pode não ficar muito bom, formando cremes densos e úmidos demais. Também é importante cozinhar em fogo baixo no caso de pratos quentes, pois se aquecer demais, o iogurte pode coalhar.
Ovos
Os ovos também podem ser um ótimo substituto para cremes pesados e gordurosos. É bem simples: para cada ¼ de xícara de creme de leite, simplesmente use 2 claras ou 1 ovo inteiro. Certifique-se de batê-lo bem antes de usá-lo na receita. O ovo também consegue deixar os seus pratos mais cremosos, e funcionam muito bem em sobremesas assadas.
O leite de coco é um delicioso substituto de creme de leite que é perfeito para veganos, ou para pessoas que têm intolerância à lactose. É possível encontrar o leite de coco em diferentes consistências, e então você pode adequá-lo facilmente à receita que está preparando. A vantagem é que esse ingrediente ainda tem ferro e vitamina C, que você não encontra no creme de leite comum. Graças ao seu sabor naturalmente adocicado, o leite de coco é perfeito para fazer cobertura de bolo, sobremesas e até mesmo um curry tailandês.
Creme de tofu
O tofu é uma excelente alternativa de creme não lácteo ou de origem animal, também ideal para veganos. Você pode fazer cremes mais leves ou mais espessos, dependendo da receita. Basta batê-lo com água. E se não quiser abrir mão totalmente do creme de leite, é possívl unir os dois ingredientes. Basta fazer a proporção 1:1 de cada um deles e assim você reduz o teor de gordura e as calorias em suas refeições.
Outras substituições fáceis e simples
• Misture 2 colheres de sopa de amido de milho com 1 xícara de leite para preparos mais densos.
• Você pode usar a medida 1:1 de creme de leite com água, leite de coco ou outro leite vegetal para colocar no café ou chá.
• A mesma medida de 1:1 citada acima pode ser usada no preparo de molhos para massas ou saladas.
8 Alimentos que matam a fome com pouquíssimas calorias...
Quer manter a dieta? Descubra os 8 alimentos ricos em fibras que acabam com a fome e ajudam na perda de peso!
Dieta dos astronautas te faz emagrecer com saúde
Você já ouviu falar na dieta dos astronautas? Você pode perder peso de forma saudável e na velocidade de um foguete. Veja aqui como funciona!
DICA: 5 Alimentos que saciam a fome e ajudam a emagrecer!
Você quer perder peso e não sabe o que comer? Selecionamos 5 alimentos que saciam e afastam a fome por horas. Inclua-os na sua dieta prescrita por um nutricionista!
Saúde: O que acontece se você engordar 5 quilos?
Ganhar 5 quilos pode trazer consequências mais sérias à sua saúde do que você imagina. Veja agora neste artigo informativo e cuide do seu peso.
A dieta dos ovos te faz perder 10 quilos em duas semanas
Quer perder peso rápido e com saúde? Esta dieta inclui dois ovos por dia e um cardápio leve e saudável que vai te fazer perder até 10 quilos em duas semanas. Não acredita? Então veja agora!
Quantos anos você tem? Veja a melhor alimentação para você!
Saber qual é a melhor alimentação para sua idade ajudará a prevenir doenças e outras complicações desnecessárias. Entenda melhor aqui!
Por que ouvir música nova é difícil, mas importante
Todo mundo pensa que a música de sua juventude foi a melhor da história, mas ouvir música nova é vital para o nosso cérebro. Aqui está a razão científica fascinante.
A fascinante história dos trajes
Você já se perguntou como era a moda no mundo antigo?
Truques para lidar com situações desconfortáveis
Você sabe como evitar a influência de outras pessoas? Ou como saber se alguém gosta de você? Ou como terminar uma conversa desagradável? Vamos descobrir!
Eis a solução para deixar suas roupas brancas como novas!
Se você tem dificuldades de tirar manchas de suas roupas brancas, nós temos uma solução muito prática. Confira essa dica!
Dicas: Você sabia que o papel-alumínio tem diferentes usos?
Você sabia que o papel alumínio tem 16 usos incríveis? Assim como eu, você provavelmente não imaginava que tinha um item tão versátil em casa! Confira!
Com esses truques você vai reaproveitar suas roupas
Esse vídeo vai ensinar você a reaproveitar suas roupas de maneira prática.
Hábitos que prejudicam a memória
A perda de memória, a dificuldade de concentração e a névoa no cérebro podem ser sinais de uma condição de saúde não relacionada, medicamentos ou mesmo algumas escolhas de estilo de vida aparentemente inofensivas. Saiba quais são elas.
Saiba como livrar-se dos mosquitos do quintal
Esse vídeo mostra como acabar com os mosquitos do seu quintal.
Eu consigo lidar com a vida mais facilmente depois disso...
A vida não vem com um manual de instruções, mas podemos adquirir cada vez mais sabedoria com essas 10 práticas.
12 hábitos que o ajudarão a ganhar respeito
Todos nós temos momentos na vida em que sentimos que o mundo inteiro está simplesmente nos ignorando, mas se você adotar os seguintes hábitos, verá as coisas mudarem rapidamente...
10 Fatos sobre Nefertiti, a Rainha do Egito
Apesar das poucas evidências sobreviventes que temos de Nefertiti, há o suficiente para construir uma imagem da notável mulher retratada no famoso busto exposto em Berlim.
Acabe com estresse e ansiedade com essas 20 dicas
O estresse e a ansiedade estão tomando conta da sua rotina? Aplique essas dicas no seu dia a dia e acabe com esses problemas!
Como dobrar o lençol de elástico perfeitamente!
Quer aprender a dobrar o seu lençol de elástico facilmente? Siga essas dicas e você vai ver que é uma tarefa tão fácil que você vai fazer em poucos minutos!
Saiba como deixar sua pia de porcelana branca tinindo
Você tem aquela clássica pia de porcelana branca que já não está mais tão branca assim por causa de manchas? Esta dica vai deixá-la novinha em folha!
Consegui alisar meu cabelo naturalmente com essas dicas
Descubra diversas dicas para alisar seu cabelo naturalmente de forma fácil.
O português falado no Brasil
Apesar de sermos todos falantes da língua portuguesa, no Brasil não podemos falar em unidade cultural devido às enormes diferenças históricas, sociais e culturais presentes no território. Vamos dar uma olhada em algumas característicams mais fascina
Decore sua festa junina de maneira criativa!
Com essas dicas, sua festa junina ficará muito mais divertida!
Você sabe se sua audição está boa? Veja essas dicas
Você sabe se a sua saúde auditiva está boa? Essas dicas vão te ajudar a identificar problemas e proteger sua audição.
Pare de gastar dinheiro com lavanderia! Veja essas dicas!
Lavagem a seco pode ser um incômodo enorme, e também bastante caro. Por isso, é muito melhor fazer em casa.
Não ignore a data de validade desses produtos!
Ignorar a data de validade desses 10 produtos pode ser perigosíssimo!
5 Máscaras faciais à base de açafrão para remover pelos
O açafrão é uma especiaria maravilhosa da Índia, que tem inúmeras aplicações. Veja como fazer 5 máscaras à base de açafrão para remoção de pelos indesejados.
Agora sim você vai conseguir eliminar o chulé!
Você não aguenta mais usar talco e continuar com os pés malcheirosos? Então confira essas dicas definitivas para acabar com o chulé!
O que causa o mau hálito e como acabar com ele!
Não precisa sofrer calado por causa do mau hálito! Siga as recomendações do Dr. Bruno Rossini e veja como tratar esse problema inconveniente.
Dicas: Veja esses segredos de mercado e economize!
Cada mercado e indústria tem seus segredos para lucrar, mas você vai descobrir alguns deles e passar a economzar em tempo e dinheiro. Confira agora!
10 Dicas mais que eficientes para otimizar o seu dia a dia!
Essas dicas são tão boas que você vai aplicá-las todos os dias na sua casa. Veja agora!
Esses truques de linguagem corporal vão te ajudar muito!
Use estes truques da linguagem corporal para ajudá-lo a parecer mais confiante em uma reunião social ou qualquer evento.
Com essas dicas você vai conseguir tomar a decisão certa!
Tomar decisões difíceis faz parte de nossas vidas. E é por isso que recomendamos a você essas 8 dicas simples.
Você não vai acreditar que esses itens existem!
Aqui estão algumas das mais estranhas invenções já criadas que são surpreendentemente úteis ...
8 Alimentos que matam a fome com pouquíssimas calorias...
Quer manter a dieta? Descubra os 8 alimentos ricos em fibras que acabam com a fome e ajudam na perda de peso!
Deixa a sua casa cheirosa com um simples pregador de roupa!
Todo mundo tem pregador de roupa em casa. O que você não sabia é que ele pode ser usado para deixar o seu lar com um aroma maravilhoso. Veja essa dica!
Essas são as melhores dicas para eliminar ervas daninhas
Limpe seu jardim com estas 7 dicas sobre remoção de ervas daninhas.
Sonhos são fascinantemente misteriosos e esses fatos provam isso
Os sonhos continuam sendo uma das experiências mais misteriosas que temos. Esses fatos fascinantes lançam alguma luz sobre a psicologia dos sonhos.
Cuidado! Ferver a água mais de uma vez faz mal à saúde!
Você sabia que ferver a água mais de uma vez pode fazer mal à sua saúde? Saiba por que você deve evitar isso!
Como remover lascas da pele de forma segura
Você mexeu com madeira ou vidro e aquela lasca entrou na sua pele? Saiba como remover de forma segura, limpa e sem dor com essas 10 dicas caseiras.
Saiba por que óleos essenciais podem prejudicar o seu gato
Óleos essenciais são muito bons para a saúde, mas você sabia que podem fazer mal aos gatos? Se você tem felinos em casa, saiba como usá-los adequadamente.
Eu fiz esse inseticida natural e me livrei dos insetos!
Plantas são ótimas para alegrar o nosso ambiente em casa ou no trabalho, mas podem atrair alguns insetos. Aprenda a fazer um inseticida natural e resolva esse problema!
Como era a moda chique masculina no séc.19?
Como era a moda masculina durante o século 19? Vamos dar uma olhada nas tendências fashion do antepenúltimo século!
10 Atitudes das quais nos arrependeremos mais tarde
Aqui estão dez escolhas de vida muito comuns e específicas que, em última análise, levam àquela triste expressão de arrependimento “Se ao menos…”, e como evitá-las em sua vida.
Coma esses alimentos e evite mais cabelos brancos!
Os cabelos brancos vão surgir uma hora ou outra, mas saiba que você pode evitá-los com uma boa alimentação. Esses 7 alimentos ajudam a preservar seus cabelos.
10 Erros e Segredos de Logotipos Famosos
Vamos ver quais são os erros e segredos que estes 10 logotipos superfamosos escondem!
O segredo para dormir bem e acordar melhor ainda!
O treinador fitness Craig Ballantyne desenvolveu um truque para dormir bem e acordar melhor ainda. Veja mais aqui!
Você sabe quando usar o bicarbonato de sódio ou vinagre?
Você já deve usar bicarbonato de sódio ou vinagre na limpeza da sua casa, mas você sabe a diferença entre esses dois produtos? Confira e surpreenda-se!
Eu Adoraria Ter Descoberto Antes o Sabão de Castela!
Poucos produtos trazem tantos benefícios juntos em um só. O sabão de Castela é um deles!
18 Dicas Espertas Para Deixar Seu Carro Protegido
ocê adora o seu carro, mas o que tem feito para protegê-lo dos ladrões? Coisas simples, como adesivos, gravação de números na janela ou não deixar o manual dentro do veículo podem ajudar! Veja aqui!
Dicas: Veja esses segredos de mercado e economize!
Cada mercado e indústria tem seus segredos para lucrar, mas você vai descobrir alguns deles e passar a economzar em tempo e dinheiro. Confira agora!
Esses 12 hábitos nocivos estão roubando sua felicidade!
A felicidade pode estar na nossa frente ou até mesmo nas nossas próprias mãos, mas nos apegamos a hábitos que não nos deixam ver isso. Veja 12 deles e evite-os!
10 Remédios caseiros da vovó que realmente funcionam!
Não está se sentindo bem? Você ficará surpreso ao conhecer 10 alternativas naturais aos remédios da farmácia!
Qual o melhor horário para comer certas comidas?
Neste artigo descrevemos o melhor momento do dia para consumir alguns de seus alimentos favoritos.
Como identificar o ponto-gatilho no corpo e aliviar a dor
Já ouviu falar de pontos-gatilho? São áreas dolorosas do corpo que você pode eliminar fazendo uma automassagem. Saiba mais aqui.
Você sabia que a jardinagem pode melhorar a sua saúde?
A jardinagem vai além de cuidar de plantas e flores. Depois de saber desses benefícios, você vai querer praticar imediatamente. Confira!
Conheça e empreque os poderes do alecrim
O alecrim é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes e, durante séculos, tem sido usado para tratar doenças como queda de cabelo e gengivite devido às suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. Veja aqui!
Com essas dicas você vai conseguir tomar a decisão certa!
Tomar decisões difíceis faz parte de nossas vidas. E é por isso que recomendamos a você essas 8 dicas simples.
Os anúncios que mentiram para nós a vida inteira!
Você já se perguntou como os restaurantes deixam sua comida tão perfeita nos comerciais? Bem, esse vídeo tem as respostas!
Quando você deve trocar suas roupas de cama?
A maioria de nós não trocamos a roupa de cama com tanta frequência e isso pode causar sérios problemas de saúde. Leia mais!
10 Curiosidades sobre o corpo feminino
Conheça alguns fatos curiosos e importantes sobre a fisiologia do corpo feminino!
Adeus, pele ressecada no inverno!
Todos nós sabemos que o frio muda a nossa rotina, além de ressecar muito a nossa pele. Não deixe de conferir as nossas dicas para manter a sua pele saudável.
Tem Meias Velhas em Casa? Não Jogue Fora!
As meias velhas têm muito mais utilidades do que você imagina! Antes de jogá-las fora, confira essas ótimas dicas que vão te fazer mudar de ideia!
10 Erros culinários que você pode estar cometendo!
Você sabia que não deve usar azeite para frituras? E nem deve colocar óleo na água de cozimento do macarrão? Saiba mais sobre erros que cometemos na cozinha sem saber!
A origem dos nomes dos meses do ano
Você conhece a origem dos nomes dos meses do ano? Veja aqui.
DICAS: Veja como escolher as frutas perfeitas
Você adora comer frutas, mas sempre as compra muito verdes ou muito maduras? Preparamos um guia perfeito para você escolher a fruta no ponto certo. Confira!
Cultive estes vegetais saudáveis mesmo sem ter um jardim!
Você pode plantar estes vegetais no conforto da sua casa, dentro de um vaso de plantas e ainda economizar e ficar livre de agrotóxicos. Descubra mais!
Você sabia dessas 10 curiosidades sobre o Natal?
Faltando apenas alguns dias para o Natal, confira esses fatos divertidos e interessantes sobre o feriado para entrar no espírito natalino.
Acabe com estresse e ansiedade com essas 20 dicas
O estresse e a ansiedade estão tomando conta da sua rotina? Aplique essas dicas no seu dia a dia e acabe com esses problemas!
Veja como decorar sua casa de forma simples e econômica
Se você gosta de decorar sua casa gastando pouco, esse vídeo vai te dar ótimas dicas!
Quer saber como preparar 8 cosméticos em casa?
Os cosméticos do supermercado podem ser convenientes, mas, além de caros, podem ter produtos tóxicos. Aqui estão 8 produtos que você pode fazer naturalmente em casa!
Você tem animais em casa? Veja essas dicas de limpeza!
Se você é como eu e tem alguns bichinhos em casa, precisa ver essas dicas de limpeza para quem tem animais de estimação!
6 maneiras de se tornar uma pessoa mais sábia
Inteligência é algo, dizem alguns, com o qual nascemos. Por outro lado, a sabedoria, que é muito mais útil, é definitivamente algo que se pode acumular ao longo da vida. Veja como isso pode ser feito.
8 Alimentos que você não deve comprar só porque são baratos
Alimentos genéricos estão se tornando cada vez mais populares, mas será que vale a pena comprar o mais barato?
Estes óleos aromáticos te farão dormir melhor!
Se você tem dificuldades para dormir, experimente esta técnica natural à base de óleos aromáticos!
Dica: Tomar café antes de dormir vai te deixar melhor!
Se você sente sono durante o dia com frequência, precisa conhecer esta técnica: tomar café antes de tirar uma soneca. Não acredita? Confira e veja por si mesmo!
Etiqueta nas comunicações online
Que tal conhecer algumas regras de etiqueta utilizadas nas mídias sociais? Sim, elas existem!
Faça você mesmo: 5 Ideias com garrafas plásticas!
Aprenda a recliclar garrafas de plástico com 5 ideias que serão úteis para sua casa!
10 Dicas Para Evitar o Ressecamento de Pele no Inverno
Nós adoramos o inverno, mas infelizmente a nossa pele sofre muito nessa época... Confira 10 dicas para evitar que isso aconteça!
Você aprendeu isso ERRADO!
Veja este interessante vídeo e desfaça algumas "verdades" que nos foram ensinadas. Tá tudo errado, pessoal! Boralá aprender o certo!