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Os Segredos Por Trás dos Fast-Foods

O Editor: Bruno Á.
Não é segredo que as lanchonetes de fast food querem lucro e fazem de tudo para alcançar esse objetivo, mas você está ciente do que eles realmente são capazes de fazer? Aqui estão 10 segredos que os funcionários de fast-food não querem que saibamos:
 
 
 
1. Eles querem controlar o que você pede
Trinta e um por cento de todas as encomendas feitas em lanchonetes de hambúrgueres são refeições combinadas, os chamados combos ou trios. São opções já predeterminadas que impedem que você faça suas próprias escolhas, que podem sair mais caras. O mais chocante em tudo isso é que um combo pode conter em média 1.200 calorias, e grande parte delas vêm dos acompanhamentos.
 
2. Já se perguntou por que tudo tem o mesmo gosto?
10 segredos que as redes de fast food escondem de você
Há uma razão bem específica para isso. Os diferentes elementos de uma refeição de fast-food, como as batatas fritas acompanhadas de um hambúrguer são perfeitamente calibrados para aguçar nossas papilas gustativas, e assim sentimos a necessidade de continuar comendo. O fast-food estimula o hipotálamo – a parte do cérebro que trabalha com os gostos salgados, doces e amargos. O que as refeições fazem é justamente estimular o hipotálamo, fazendo com que você coma mais.
3. Vai querer fritas com qual acompanhamento?
10 segredos que as redes de fast food escondem de você
Os funcionários são instruídos a oferecer acompanhamento de imediato, e grande parte dos clientes acaba aceitando, principalmente os combos. Uma pesquisa mostrou que 85% das pessoas aceita esses pedidos.
4. O médio na verdade é grande (em termos de danos à sua saúde)
10 segredos que as redes de fast food escondem de você
Ao comer em uma lanchonete de fast-food, muitos optam pela opção do maior copo de refrigerante. Grande parte das pessoas pedem o tamanho médio, que pode ser a opção “mais barata” ou “mais saudável”, mas na verdade o médio já é o grande, e eles fazem isso justamente para cobrar mais, já que nem todo mundo pede o tamanho grande. 
5. Refeições de fast-food de hoje tem muito mais calorias
10 segredos que as redes de fast food escondem de você
Uma pesquisa mostrou que pizzas de fast-food têm 70% mais calorias, os cheeseburgers (x-burger) têm 75% e – pasme – as batatas fritas têm 190% mais calorias comparado ao conteúdo calórico de 30 anos atrás.
6. Eles limpam a carne com produtos químicos
10 segredos que as redes de fast food escondem de você
Você sabia que um componente encontrado em produtos de limpeza multiuso é adicionado à carne servida nas lanchonetes de fast-food? O hidróxido de amônio mata o e.coli e outras bactérias prejudiciais à saúde. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos afirma que a prática é segura, mas como você se sente ao saber que está comendo um hambúrguer quimicamente limpo?
 
7. O gelo das bebidas é mais sujo do que a água do banheiro
10 segredos que as redes de fast food escondem de você
Jasmine Roberts, uma estudante americana de 12 anos, participou de um projeto científico premiado, no qual foi revelado que o gelo das lanchonetes de fast food era mais sujo do que a água do banheiro em 70% dos casos. Em vários deles, o gelo continha o e.coli, que vem de dejetos humanos.
8. Você não imagina do que são feitos os nuggets de frango
10 segredos que as redes de fast food escondem de você
Os nuggets de frango são realmente feitos de pedaços processados de sobras de frango, como ossos e carcaças. Eles são transformados em uma pasta que passa por um processo de ressolidificação. Depois, são moldados no formato de nuggets e vendidos mundo afora. Infelizmente é um dos preferidos das crianças. Portanto, é hora de pensar duas vezes antes de comprar esse produto a seus filhos e netos.
9. A salada tem um aditivo chamado propilenoglicol
10 segredos que as redes de fast food escondem de você
Muitas redes de fast food passaram a oferecer saladas para atrair os adeptos de uma alimentação mais saudável. Mas não se engane. As saladas têm aquele aspecto fresco porque eles aplicam propilenoglicol. Trata-se de um componente químico usado em automóveis e lubrificantes íntimos. Órgãos reguladores de saúde consideram a prática segura, mas você quer mesmo arriscar?
10. O café pode causar depressão
10 segredos que as redes de fast food escondem de você

Muitos cafés de fast food são servidos em copos de isopor. Se você gosta de pedir um café nesses locais no seu caminho para o trabalho todos os dias, saiba que o isopor solta um componente no líquido chamado estireno, uma neurotoxina que pode causar depressão e perda de concentração.

Fonte: Insider | Fotos: depositphotos

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