Bulgogi - Carne à Moda Coreana (serve 4 pessoas)
Ingredientes
• ¼ de uma pera madura ralada
• 1 dente de alho amassado
• 2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
• 1 colher de chá de pimenta vermelha desidratada
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo (ou demerara)
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 400 gramas de carne bovina de sua preferência cortada em fatias bem finas
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• Cebolinha cortada a gosto para decorar
Preparo
1. Em uma tigela média, misture a pera ralada, o alho, o shoyu, o gengibre, a pimenta, o óleo de gergelim e o açúcar.
2. Adicione a carne, mexendo bem para que o tempero envolva todas as tiras. Deixe marinar por 30 minutos em temperatura ambiente.
3. Passado esse tempo, aqueça 1 colher do óleo vegetal e de gergelim em uma frigideira grande. Acrescente as tiras aos poucos, e frite dos dois lados até ficar bem dourado. As tiras vão ficar bem escuras, mas é assim mesmo. A mistura de shoyu com açúcar e óleo de gergelim confere essa coloração à carne.
4. Quando chegar na metade das tiras, acrescente o restante do óleo vegetal e faça o mesmo procedimento.
5. Para servir, salpique a cebolinha cortada por cima. Fica ótimo com arroz branco ou vegetais grelhados.
Fonte: tiphero
Que tal preparar este bolo de carne dos deuses?
Quer aprender a fazer o melhor bolo de carne? Selecionamos uma receita clássica que vai te dar água na boca. Veja agora!
Este curry de frango vai ser o melhor prato do seu jantar!
Se você quer transformar o jantar em um evento especial, prepare este aromático e saboroso frango repleto de especiarias, o melhor da culinária indiana. Veja a receita!
Prepare o melhor salpicão de frango para o seu Natal
O salpicão é um dos pratos que não pode faltar na ceia de Natal. Aprenda a preparar esta versão deliciosa da chef Rita Lobo e surpreenda sua família e convidados!
Receita de salada de batata saudável sem maionese
O que acha de preparar a tradicional salada de batata em uma versão mais saudável, mas com muito mais sabor? É o que você vai ver nesta receita. Confira!
Receita incrível: Cebolas caramelizadas douradas e saborosas
Você gosta de cebola caramelizada como acompanhamento mas não sabe preparar? Veja esta receita e faça cebolas douradas, macias e suculentas.
Receita rápida e gostosa: Camarões salteados ao mel
Você só precisa de um pouco mais de 10 minutos para preparar esses deliciosos camarões com um molho saboroso e envolvente para o seu almoço ou jantar. Veja!
Risoto na panela de pressão? Funciona sim!
Você precisa de apenas 20 minutos e poucos ingredientes para fazer um delicioso risoto!
Que delícia! Este bacalhau com batatas é simples de fazer
Quer preparar um prato delicioso para uma data especial ou para aquele domingo com a família? Então esta receita é ideal para você!
Você vai amar essas coxinhas de frango apimentadas
Experimente estas deliciosas coxinhas de asa de frango feitas na panela slow cooker.
Receita super-rápida de maionese caseira!
Nunca foi tão fácil e rápido fazer sua maionese caseira!
Receitas: Um combo com 6 receitas fáceis de bolo de caneca
Se você ama sobremesas, precisa ver este combo de 6 fantásticas receitas de bolo de caneca que ficam prontos em menos de 10 minutos. Delícia!
Cheesecake é bom, mas um de Nutella é ainda melhor!
Você também adora Nutella? Imagine um cheesecake especial feito com este maravilhoso creme de amêndoas e cacau...é tão saboroso que todo mundo vai querer mais de um pedaço!
Delicioso muffin salgado de abobrinha e couve-flor
Os deliciosos muffins não precisam ser apenas doces. Aprenda agora uma deliciosa receita de muffin de abobrinha e couve-flor!
Receita de carnaval: Sanduíche de atum com cebola e tomate
Você quer aproveitar o carnaval e não quer perder tempo na cozinha? Veja a receita desse delicioso sanduíche de atum que vai te dar energia antes e depois da folia!
Essa receita de empanadas é de dar água na boca!
Aprenda a preparar essa estrela da culinária argentina que agrada milhares de brasileiros!
Este é o seu próximo bolo: bolo de tapioca
O simpático Diego Assalve, o pai das "Receitas de Pai" irá ensinar-nos hoje a receita de um bolo fofinho, econômico e prático, om bolo de tapioca,
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
Se você gosta de uísque e deseja entender como melhor consumir essa bebida, este guia irá cobrir todos os conceitos básicos que você precisa saber!
Bicarbonato ou fermento em pó? Esclareça essa dúvida!
Afinal, devemos usar o bicarbonato de sódio ou o fermento em pó no preparo de bolos e outras receitas? Este guia vai te explicar a diferença entre os dois e como usar cada um deles.
Receita da torta de pêssego mais fácil do mundo!
Você vai se surpreender com o resultado dessa receita de torta de pêssegos. É fácil, leve e muito saborosa. Veja a receita.
Sobremesa em dose dupla: Sorvete e bolo de biscoitos Oreo!
Gosta de biscoitos Oreo? Então aprenda a preparar um delicioso sorvete caseiro com esse biscoito maravilhoso. E de bônus, uma receita de bolo-sorvete!
Refeições servidas assim têm mais sabor!
Os designs de bento mais fofos que você já viu - Etoni Mama é um gênio da arte culinária!
Você nunca provou batatas tão deliciosas quanto essas
Estas são as melhores batatas que você vai provar!
Eu encontrei a receita perfeita de bolo de cenoura!
Você ama bolo de cenoura mas nunca acertou em cheio no preparo dessa delícia? Pois esta é a receita mais perfeita que você vai ver em toda a sua vida!
Que tal se deliciar com essas asinhas de frango suculentas?
Você não vai resistir a essas deliciosas asinhas de frango crocantes e suculentas. Veja a receita agora e prepare essa delícia para toda a família!
Você já provou um macarrão supercremoso com presunto?
Você não vai resistir a esse macarrão cremoso com presunto e vegetais! A família vai pedir mais e mais...
Essa torta de sorvete de hortelã com chocolate é deliciosa!
Você já comeu uma deliciosa torta de sorvete de hortelã com chocolate? Essa receita a família inteira vai adorar!
Aprenda a fazer um pão de alho delicioso
Que tal completar o seu churrasco com um pão de alho feito por você mesmo, também cozido na grelha?
Um bolinho de caneca para o seu café!
Essa Receita é maravilhosa, perfeita pra aquele momento corrido, super fácil e rápida!
Cada país com suas próprias guloseimas
Gostar de doces é algo que muitas pessoas em todo o mundo têm em comum, e cada lugar tem suas próprias e exclusivas guloseimas. Dê uma olhada!
Culinária: Essa chef transforma tortas em obras de arte!
A chef americana Lauren Ko transforma tortas de fruta em obras de arte tão incríveis que vão fazer seus olhos brilharem, além de dar água na boca!
Conheça mais sobre os 5 tipos de lentilhas!
Saiba tudo sobre os 5 principais tipos de lentilhas com este guia simples.
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Esta salada de batata acompanha muito bem o churrasco!
Dia de churrasco é um de nossos favoritos e, para ficar ainda melhor, que tal preparar uma deliciosa salada de batata, maionese, ovos e alho-poró?
6 Maneiras deliciosas de servir frango
Gosta de frango? Então vai adorar essas receitas práticas e muito saborosas! Confira!
Essa sobremesa de chocolate não precisa de forno!
Que tal preparar essa deliciosa sobremesa com chocolate, aveia e um toque de amendoim? É uma combinação perfeita e nem precisa de forno. Confira!
Quer uma receita de pão saudável? Veja esta aqui!
Agora você pode preparar em casa uma receita de pão saudável!
Esta receita ajuda a desinchar e reduzir medidas abdominais
Esta receita detox vai te ajudar a perder pedo e diminuir as medidas.
Você faz esses docinhos de nozes em menos de meia hora!
Quer fazer a alegria dos seus familiares e amigos? Prepare este delicioso docinho de nozes com poucos ingredientes. E o que é melhor: pode ficar pronto em meia hora!
Delícia de receita: Pão de puxar com canela e passas
Esse pão maravilhoso de canela e passas é conhecido como "pão de puxar". Veja a receita completa!
10 Comidas que sumiram das nossas festas
Que tal uma viagem neste divertido túnel do tempo culinário? Do que você gostava mais? Deixe seu comentário!
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
A opção perfeita para o jantar? Frango amanteigado com limão
Prepare um almoço ou jantar para impressionar: Frango suculento e amanteigado com molho de limão! Humm...
Essa receita de cuscuz de tapioca é ótima!
Essa receita vai deixar você e sua família com água na boca!
Você vai adorar essa fritada de couve e batata-doce!
Adicione essa receita saudável de fritada de couve e batata-doce ao seu cardápio matinal!
Rita Lobo dá uma receita de carne desfiada deliciosa
Simples e fácil de fazer, essa receita de carne desfiada fica com um sabor irresistível.
Receita de sanduíche grelhado de couve-flor com queijo
Procurando uma forma saudável para preparar um sanduíche? Acabou de achar! Confira aqui essa receita rápida e fácil de fazer.
Suas ervas frescas por mais tempo? Aprenda aqui!
Sabia que é possível fazer ervas frescas durarem por muito mais tempo se você encontrar uma maneira de armazená-las corretamente? Este guia vai ajudar você com isto.
Os efeitos negativos no corpo de beber água gelada
Água gelada é maravilhosamente refrescante, especialmente em um dia quente de verão, no entanto, existem alguns perigos escondidos atrás desse hábito comum!
Vitaminas: como tomar para usufruir de todos os benefícios?
Suplementos de vitaminas são muito bons para manter nossa saúde em dia, mas você sabe tomá-los corretamente? Confira esse guia a respeito!
Remova o tártaro de maneira natural
Você tem, em sua cozinha, tudo o que precisa para pulverizar as placas de tártaro! Pode-se usar bicarbonato de sódio, casca de laranja ou até mesmo morangos e tomates para fazer isso! Veja como.
Entenda como a idade afeta nossa digestão
Você sabe quais mudanças ocorrem no seu sistema digestivo após a meia-idade? E que cuidados deve ter? Veja aqui!
Carne desfiada: aprenda a fazer esta delícia
Simples e fácil de fazer, esta carne de panela desfiada fica com um sabor irresistível. Faça e bom apetite!
ATENÇÃO: Atente-se aos sinais do câncer de intestino!
O câncer do intestino e outros associados podem ser muito difícil de detectar, porque os sintomas não são óbvios. Este guia informa como identificar esse problema!
Você não sabe o que pode fazer com o manjericão!
O manjericão é um dos temperos mais populares do mundo, mas você não sabe o que ele pode fazer para a sua saúde! Confira!
Quando não se deve consumir gengibre
Embora seja uma das especiarias mais saudáveis do mundo, o gengibre nem sempre é recomendável. Saiba por quê.
Jamais compre esses itens em loja de produtos naturais!
Por mais que certas lojas vendam alimentos "orgânicos" e "naturais", muitos deles são nocivos à saúde. Confira 10 exemplos!
9 Sinais de que você precisa ingerir gordura
Algumas gorduras são saudáveis e essenciais para o nosso corpo. Será que você não precisa ingerir mais gordura? Saiba assistindo ao vídeo.
Divertido: uma mãe de 4 crianças muito sapecas
Isto é o que podemos chamar de uma supermãe! Você vai se divertir com essas imagens hilárias de uma mãe que tem praticamente um time de filhos!
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
O leite de vaca faz mal? Aqui está o que a ciência tem a diz
Leite de vaca é prejudicial? Neste artigo, apresentamos a você os benefícios e perigos dessa bebida para a sua saúde.
Importante: Previna a Trombose com Remédios Naturais
A trombose é um grave problema de saúde que exige atenção especial, mas você pode se prevenir com remédios naturais. Confira quais são!
Risoto na panela de pressão? Funciona sim!
Você precisa de apenas 20 minutos e poucos ingredientes para fazer um delicioso risoto!
Conheça os 8 incríveis benefícios medicinais da cebola!
Uma simples cebola pode ser encontrada em qualquer cozinha, mas ela tem propriedades medicinais que você ainda não conhece! Confira quais são e surpreenda-se!
Mindfulness pode ser muito bom para nossa vida
Muitos de nós costumamos fazer nossas rotinas diárias de maneira semelhante todos os dias. Estamos tão acostumados com esse ritmo diário, a ponto de nossas ações se tornarem automáticas. Que tal romper esse padrão?
6 benefícios inesperados de dormir do lado esquerdo
Você sabia que dormir do lado esquerdo é benéfico para o seu corpo por muitas razões? Aqui estão seis delas!
Receita: Faça a omelete perfeita!
Está com fome, quer comer algo salgado, saboroso e saudável? Faça uma omelete! Sim, o ovo não é mais o vilão do colesterol, e é fonte de proteína de primeira qualidade. Experimente a nossa receita!
Nunca imaginei que uma sopa de abacate pudesse ser tão boa!
O inverno está aí, e nada melhor do que uma boa sopa. Que tal provar esta cremosa sopa de frango e abacate? Confira!
Acabe com a dor nas costas usando uma cadeira!
Quem é que nunca sofreu com dor nas costas? Conheça 4 movimentos simples que podem te ajudar!
Eu não sabia o potencial desses alimentos contra a diabetes!
Esses alimentos incríveis podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
Gases: Como acabar com esse problema sem remédios
Se você está sofrendo com gases, saiba que não precisa ir até a farmácia para comprar remédios. Veja como acabar com esse problema de forma natural.
Os 5 segredos da longevidade que você deve por em prática
Todos queremos viver mais, mas também queremos envelhecer com qualidade de vida. Veja o que 5 especialistas têm a dizer sobre longevidade.
8 Partes do corpo que não lavamos como deveríamos...
A maioria de nós esquece de lavar essas partes do corpo na hora do banho, o que pode gerar
Fotos de crianças que não se posta online
Aqui, listamos algumas diretrizes que o ajudarão a entender o tipo de fotos de crianças que você NUNCA deve publicar online. Confira!
ASSISTA: 10 coisas que nossas filhas merecem ouvir!
Estas são as coisas mais especiais que todos os pais querem que suas filhas saibam... Compartilhe!
7 Coisas importantes que seus filhos nunca esquecerão
Criar crianças é algo desafiador, mas maravilhoso. No entanto, existem 7 coisas que você pode fazer pelos pequenos que eles vão lembrar para sempre com amor! Confira!
Saúde: 8 Sinais de que você tem problemas na tireoide
Está sempre com sono? Não consegue perder peso? Pode ser que você sofra de hipotireoidismo!
Pequenas Dicas Para Manter Sua Saúde Lá em Cima!
Estas 25 pequenas mudanças podem trazer incríveis benefícios à saúde e melhorar sua qualidade de vida. Confira!
Truque simples ajuda a desentupir o nariz
Em vez de tomar medicamentos caros, carregados de produtos químicos possivelmente viciantes para um nariz entupido, você deve tentar esses 4 pontos de acupressão.
Cuidado: Essas comidas NÃO são saudáveis
Se você está fazendo uma dieta ou quer emagrecer, precisa ficar longe dessas comidas que muitos pensam ser saudáveis. Descubra aqui o por quê.
Pés e pernas com inchaço? Acabe com isso sem remédios
Se você está sofrendo com pernas e pés inchados, deixe os remédios de lado e acabe com esse problema de forma simples e natural com essas 10 ótimas dicas.